快樂勞動“育”見成長

快樂勞動“育”見成長——稻香小學三年級勞動教育側記習近平總書記說：要在少先隊員中弘揚勞動精神，教育引導少先隊員崇尚勞動、尊重勞動，懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理，長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動。以習近平總書記關于勞動教育相關精神為指引，進一步樹立正確的勞動觀，培養(yǎng)學生熱愛勞動、珍惜勞動成果的優(yōu)秀品質，發(fā)揚吃苦耐勞、艱苦奮斗的精神，讓學生學會生存、學會生活，體驗勞動的艱辛，感受收獲的快樂，我校三年級學生開展拌折耳根勞動實踐系列活動。挖“折耳根”“折耳根，滿坡生，我是外婆的好外孫，我走外婆門前過，外婆請我進屋坐?！保撸吆咧{唱著歌，伴著鳥語與花香，你扛著小鋤頭，我拿著小鐮刀，你背背簍我提籃，爬山坡下土坎，一個個小小的身影活躍在田間地頭……鋤一挖，刀一撬，不知不覺間，一棵棵嬌嫩可人、散發(fā)著淡淡魚腥味兒的“折耳洗選清洗泥土！除掉雜草，挑選好折耳根，再帶上自家腌制的鹽酸菜高高興興去學校。到了學校，我們再次把折耳根放進淡鹽水中，進行浸泡、挑選、清洗，為了能吃到美食，我們挑選得很認真，清洗得也很干凈，一雙雙小手做起事來特別麻利。備料拌折耳根，自然少不了調料。醬油鹽巴老陳醋，蔥姜蒜未胡椒粉，一應俱全。在老師的精心指導下，我們要學會了使用菜刀，先把蔥切成小段，把姜蒜剁成未；再把帶來的酸鹽菜也清洗切成小段備用。拌和拌折耳根是我們要勞動學習的重要環(huán)節(jié)，它是決定這道美食的關鍵。老師先讓食堂廚師給我們做示范，講解放調料的流程、劑量和拌和的方法。然后在老師和廚師的指導下，我們把精挑細選、清洗干凈的折耳根倒進盆里，再按剛才老師們所教的方法，倒入佐料，撒上迷人的小蔥花，隨著筷子一通攪拌，空氣中漸漸彌漫出涼拌折耳根特有的香味兒。分享午餐時間轉瞬即到，幾大盆涼拌折耳根一端上桌，我們就急不可耐伸出了筷子，一箸箸色鮮味美的涼拌折耳根紛紛跑進碗里，和著香香的白米飯，嚼上幾口，唇齒盈香，眨眼間，碗已見底，哈哈……再把我們親手拌的折耳根分享給其它班的同學和老師，大家對我們拌的美食都贊不絕口。吃飽喝足，收拾碗筷，洗碗抹盞，一曲鍋碗瓢盆的交響之后。老師給我們分享了折耳根的百科：從外形到分類，從分類到生長習性，再到功效、作用與美食，老師講得認真，我們聽得用心，勞動不僅收獲了快樂，收獲了美食，也收獲了知識。后記：涼拌折耳根，入口脆嫩，麻辣鮮腥，味美又特別下飯，孩子們狼吞虎咽、大快朵頤吃得津津有味的饞樣，既是對孩子們辛勤勞動的犒賞，又是勞有所獲的光榮見證。同時也讓孩子們明白了：美好的生活，需要勞動來創(chuàng)造。新時代的少年，當以懶惰為恥，以勞動為榮。抓好抓實學生勞動教育工作，堅持以勞樹德、以勞增智