【西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)營(yíng)運(yùn)能力存在的問題及對(duì)策（8700字論文）】

I桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)營(yíng)運(yùn)能力存在的問題及對(duì)策TOC\o"1-2"\h\u6150一、緒論 I21814（一）研究背景 I27758（二）研究意義 I4387（三）主要研究?jī)?nèi)容 I8152二、基礎(chǔ)理論 梁博涵,崔鑫鵬2411（一）營(yíng)運(yùn)能力的概念 梁博涵,崔鑫鵬9999（二）營(yíng)運(yùn)能力分析指標(biāo) 梁博涵,崔鑫鵬11444三、桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緺I(yíng)運(yùn)能力現(xiàn)狀分析 VI30467（一）公司簡(jiǎn)介 VI24975（二）營(yíng)運(yùn)能力分析 VI29680四、桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緺I(yíng)運(yùn)能力存在的問題 XI31596（一）應(yīng)收賬款收周轉(zhuǎn)率低，造成資金浪費(fèi) XI19210（二）流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度大幅度降低 XI1071（三）總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率低 XI4661五、桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緺I(yíng)運(yùn)能力問題的解決對(duì)策 X梁博涵,崔鑫鵬26478（一）加強(qiáng)企業(yè)應(yīng)收賬款的管理 X梁博涵,崔鑫鵬9941（二）加強(qiáng)存貨管理控制 X梁博涵,崔鑫鵬13471（三）提高企業(yè)資產(chǎn)利用率 X梁博涵,崔鑫鵬19382（四）改善固定資產(chǎn)管理方式 XIV6081（五）提高企業(yè)銷售收入水平 XIV18331六、總結(jié) XV4353參考文獻(xiàn) XVII一、緒論（一）研究背景隨著全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐的加快，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)日益嚴(yán)峻，外加疫情所造成的重創(chuàng)，市場(chǎng)帶給企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力越來越大，多數(shù)企業(yè)面臨不同程度的難題。為了解決目前的困境，企業(yè)資產(chǎn)怎樣合理有效的利用，為企業(yè)帶來更多盈利，使企業(yè)在市場(chǎng)中具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，是管理者的焦點(diǎn)問題(張陽(yáng)宇,李佳,2022)。在這種復(fù)雜的國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，營(yíng)運(yùn)能力的強(qiáng)弱直接影響著企業(yè)目前的競(jìng)爭(zhēng)力和未來的發(fā)展?jié)摿?，得到了企業(yè)管理者的高度重視。近幾年，由于營(yíng)運(yùn)能力對(duì)企業(yè)的影響力越來越大，得到了國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)人員的重視，對(duì)其進(jìn)行深入探究。國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)人員認(rèn)為營(yíng)運(yùn)能力是指企業(yè)營(yíng)運(yùn)資產(chǎn)獲利的能力，觀察企業(yè)資產(chǎn)的利用效率和效果，評(píng)價(jià)企業(yè)的營(yíng)運(yùn)能力水平的高低，引導(dǎo)企業(yè)未來效益的發(fā)展(王雨婷,趙子瑞,陳思,2021)。一般運(yùn)用資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率來反映企業(yè)的資產(chǎn)利用率，企業(yè)的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)效率越高，企業(yè)越能充分的利用資產(chǎn)獲得更多利潤(rùn)，提升企業(yè)的盈利能力和償債能力，綜合競(jìng)爭(zhēng)力也越強(qiáng)。高水平的營(yíng)運(yùn)能力是企業(yè)資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)和盈利的墊腳石，對(duì)于企業(yè)管理者來說，對(duì)營(yíng)運(yùn)能力進(jìn)行分析能幫助管理者更好的考察企業(yè)是否充分有效的利用資產(chǎn)，幫助債權(quán)人對(duì)企業(yè)債務(wù)償還能力進(jìn)行評(píng)估，對(duì)加強(qiáng)企業(yè)管理也起到重要作用。（二）研究意義本文通過對(duì)桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜臓I(yíng)運(yùn)能力分析，簡(jiǎn)要介紹了一下桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)營(yíng)運(yùn)能力的指標(biāo)體系，然后采取文獻(xiàn)綜述法、指標(biāo)分析法、歸納總結(jié)法相結(jié)合的方式，通過分析桂林西麥?zhǔn)称方哪甑呢?cái)務(wù)數(shù)據(jù)來分析其應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率、流動(dòng)資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)能力，固定資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)能力、總資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)能力這五項(xiàng)指標(biāo)(劉念露,黃偉毅)，通過對(duì)桂林西麥?zhǔn)称饭举Y金的周轉(zhuǎn)情況分析，發(fā)現(xiàn)銷售能力下降或者存貨過量、流動(dòng)資產(chǎn)的利用效率不足、固定資產(chǎn)利用效率低、存貨與固定資產(chǎn)占比過大的問題，并對(duì)這些問題提出了多渠道銷售，加快存貨周轉(zhuǎn)、多渠道增加營(yíng)業(yè)收入，提高流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度、有效運(yùn)用固定資產(chǎn)，提高固定資產(chǎn)利用率、加快總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)的措施。希望能夠幫助桂林西麥?zhǔn)称穼ふ医?jīng)營(yíng)問題，改善經(jīng)營(yíng)行為，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。（三）主要研究?jī)?nèi)容通過對(duì)桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緺I(yíng)運(yùn)能力進(jìn)行分析，探索桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭敬嬖诘膯栴}并針對(duì)其出現(xiàn)的問題提出合理的改進(jìn)措施。第一部分是緒論，主要對(duì)本文的選題背景、選題意義等內(nèi)容進(jìn)行闡述；第二部分是對(duì)營(yíng)運(yùn)能力的相關(guān)理論基礎(chǔ)的介紹；第三部分是查找數(shù)據(jù)對(duì)桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜臓I(yíng)運(yùn)能力分析；第四部分找出桂林西麥?zhǔn)称饭緺I(yíng)運(yùn)能力存在的問題；第五部分是根據(jù)桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緺I(yíng)運(yùn)能力存在的問題提出相關(guān)對(duì)策；第六部分是給出結(jié)論。二、基礎(chǔ)理論（一）營(yíng)運(yùn)能力的概念1.營(yíng)運(yùn)能力的概念營(yíng)運(yùn)能力指的是公司對(duì)自身已有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的能力，公司為擴(kuò)大自己的生存發(fā)展空間，需要對(duì)已有資產(chǎn)進(jìn)行優(yōu)化整合使用，這種優(yōu)化使用的能力的強(qiáng)弱，反映出公司資產(chǎn)運(yùn)用效果的好壞，營(yíng)運(yùn)能力水平的高低，獲利能力和償債能力的強(qiáng)弱(周馨怡,吳欣然,鄭澤,2020)。通常情況下，衡量營(yíng)運(yùn)能力水平的指標(biāo)有：存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、總資金周轉(zhuǎn)率等，通過對(duì)以上指標(biāo)的計(jì)算與分析，評(píng)價(jià)公司的營(yíng)運(yùn)能力的效益和效率，為公司提高經(jīng)濟(jì)效益指明發(fā)展的方向。2.營(yíng)運(yùn)能力的重要性對(duì)于現(xiàn)在公司而言，營(yíng)運(yùn)能力的重要性主要體現(xiàn)在其能夠穩(wěn)定公司發(fā)展的步伐，尤其是在面對(duì)多元化、復(fù)雜化、高頻率的市場(chǎng)沖擊時(shí)，公司擁有良好的營(yíng)運(yùn)能力可以有效的規(guī)避發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)，靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，所以建立和推行科學(xué)的公司營(yíng)運(yùn)能力分析評(píng)價(jià)指標(biāo)，不僅能夠有效的指導(dǎo)公司行為，還能夠幫助公司衡量自身與同行業(yè)其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的經(jīng)營(yíng)差距以及經(jīng)營(yíng)差距產(chǎn)生的直接原因(孫逸軒,曹佳琪)。通過對(duì)指標(biāo)進(jìn)行分析，有助于公司進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)資產(chǎn)的管理和配置，而且能夠幫助公司從宏觀政策、制度、投資人決策等視角更直接的提高經(jīng)濟(jì)效益。（二）營(yíng)運(yùn)能力分析指標(biāo)1.存貨周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)率，是指在一段時(shí)期內(nèi)桂林西麥?zhǔn)称返臓I(yíng)業(yè)成本與企業(yè)內(nèi)存貨的平均余額的比率(鐘澤宇,謝欣怡,彭晨,2020)。一般而言，存貨周轉(zhuǎn)率的指標(biāo)越高，說明產(chǎn)品銷售的越快，存貨積壓的風(fēng)險(xiǎn)也就相應(yīng)的變小，產(chǎn)品的流動(dòng)性高，資金使用的效率高。反過來公司存貨周轉(zhuǎn)率指標(biāo)低，說明公司在存貨管理上存在諸多問題。對(duì)存貨周轉(zhuǎn)率加以分析能夠幫助桂林西麥?zhǔn)称返墓芾韺诱页鋈粘Ｔ诖尕浌芾矸矫娲嬖诘膯栴}，不斷增強(qiáng)桂林西麥?zhǔn)称返匿N售的能力和短期償債的能力(唐雨菲,丁昊然)。存貨周轉(zhuǎn)率的計(jì)算公式如下：存貨周轉(zhuǎn)率（次數(shù)）=營(yíng)業(yè)成本/[（年初存貨+年末存貨）/2]存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=計(jì)算期天數(shù)/存貨周轉(zhuǎn)率2.應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率指的是一定期間內(nèi)桂林西麥?zhǔn)称愤M(jìn)行商品銷售包括賒銷所獲得的收入與應(yīng)收賬款平均余額的比率。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率是用來衡量桂林西麥?zhǔn)称窇?yīng)收賬款流動(dòng)程度的指標(biāo)(范文涵,徐宇軒,饒夢(mèng))。反映了桂林西麥?zhǔn)称窇?yīng)收賬款的周轉(zhuǎn)速度。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的指標(biāo)越大，說明了桂林西麥?zhǔn)称肥栈刭~款的速度迅速，賬齡期限相對(duì)較短，從而可以減少因收賬產(chǎn)生的不必要的費(fèi)用，壞賬的計(jì)提和損失也會(huì)相應(yīng)的減少，增加了公司在流動(dòng)資產(chǎn)方面的投資收益；也有可能是內(nèi)部制定了嚴(yán)格信用政策，也會(huì)加速應(yīng)收賬款的收回，這個(gè)要根據(jù)公司情況具體分析(梁博涵,崔鑫鵬,2022)。如果公司對(duì)支付貨款的條件要求過于嚴(yán)格，在一定程度上會(huì)成為公司的銷售量擴(kuò)大的阻礙，當(dāng)企業(yè)賒銷的收益大于賒銷的成本時(shí)，會(huì)影響到公司自身的收益。反之則反是。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的計(jì)算公式如下：應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率＝營(yíng)業(yè)收入/[（期初應(yīng)收賬款+期末應(yīng)收賬款）/2]應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)＝計(jì)算期天數(shù)/應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率3.流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率指一定時(shí)期內(nèi)桂林西麥?zhǔn)称分鳡I(yíng)業(yè)務(wù)的收入凈額與公司平均流動(dòng)資產(chǎn)總額的比率，是用來評(píng)價(jià)桂林西麥?zhǔn)称妨鲃?dòng)資產(chǎn)的利用效率、評(píng)估資產(chǎn)質(zhì)量的一個(gè)非常重要的指標(biāo)。通過對(duì)桂林西麥?zhǔn)称妨鲃?dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的分析和對(duì)此，可以幫助管理者加強(qiáng)對(duì)桂林西麥?zhǔn)称穬?nèi)部的管控，更為充分有效地利用已有的流動(dòng)資產(chǎn)，還可以幫助桂林西麥?zhǔn)称凡扇『侠淼拇胧U(kuò)大銷售規(guī)模，從而帶動(dòng)流動(dòng)資產(chǎn)的綜合使用效率的提高(姜欣怡,蕭陽(yáng))。流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率指標(biāo)越大，表明流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度越快，桂林西麥?zhǔn)称返牧鲃?dòng)資產(chǎn)運(yùn)用效率也就越高，從而增加了桂林西麥?zhǔn)称返膬攤芰陀芰?；反過來說，桂林西麥?zhǔn)称返牧鲃?dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率指標(biāo)越低，表明流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度越差，流動(dòng)資產(chǎn)利用效率也就越差。流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的計(jì)算公式如下(盧雨薇,褚辰宇,薛瑞,2018)：流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率＝營(yíng)業(yè)收入/（期初流動(dòng)資產(chǎn)+期末流動(dòng)資產(chǎn)）/2流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)=計(jì)算期天數(shù)/流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率4.固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是在一定時(shí)期的桂林西麥?zhǔn)称返臓I(yíng)業(yè)收入與公司固定資產(chǎn)平均凈值的比率。這個(gè)指標(biāo)可以用來衡量桂林西麥?zhǔn)称穼?duì)于自身所擁有的固定資產(chǎn)的運(yùn)用效率。固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率數(shù)值越大，表明公司所擁有的固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度越快，說明了桂林西麥?zhǔn)称穼?duì)于固定資產(chǎn)的結(jié)構(gòu)分布的得當(dāng)，投資合理，固定資產(chǎn)的運(yùn)用效率也就越高，公司營(yíng)運(yùn)能力較強(qiáng)(嚴(yán)瀚文,賈慧婕,屈帥杰,2020)；反過來說，則表明公司在固定資產(chǎn)方面所擁有的數(shù)量過多，機(jī)器設(shè)備閑置，沒有得到充分的開發(fā)利用，企業(yè)固定資產(chǎn)的營(yíng)運(yùn)能力較差。固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的計(jì)算公式如下：固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率＝營(yíng)業(yè)收入/[(期初固定資產(chǎn)平均凈值+期末資產(chǎn)平均凈值)/2]固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)=計(jì)算期天數(shù)/固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率5.總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率通常是以一定期間內(nèi)桂林西麥?zhǔn)称窢I(yíng)業(yè)收入與公司平均總資產(chǎn)額的比值，也可以稱為總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)?？傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率表明了總資產(chǎn)在一定時(shí)期內(nèi)周轉(zhuǎn)的次數(shù)。是用來考察桂林西麥?zhǔn)称焚Y產(chǎn)運(yùn)營(yíng)效率的一項(xiàng)重要指標(biāo)，反映了桂林西麥?zhǔn)称焚Y產(chǎn)的管理質(zhì)量和資源利用的效率(路馨怡,康宇)?？傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率可以用來分析桂林西麥?zhǔn)称啡抠Y產(chǎn)的使用效率?？傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率指標(biāo)越大，周轉(zhuǎn)速度越快，表明公司資產(chǎn)的有效使用程度較高，總資產(chǎn)的運(yùn)用效率較好，增強(qiáng)了公司的償債能力和盈利能力；反過來則表明桂林西麥?zhǔn)称防萌抠Y產(chǎn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的效率較差，最終影響公司的盈利能力。總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的計(jì)算公式如下(藍(lán)澤宇,宋忠志,林晨)：總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率＝營(yíng)業(yè)收入/[（期初資產(chǎn)總額+期末資產(chǎn)總額）/2]總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)=計(jì)算期天數(shù)/總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率三、桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緺I(yíng)運(yùn)能力現(xiàn)狀分析（一）公司簡(jiǎn)介桂林西麥?zhǔn)称饭臼俏覈?guó)谷物燕麥品行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕谷物燕麥品領(lǐng)域多年，桂林西麥?zhǔn)称吩谠?jīng)在2020-2022年三年連續(xù)獲得我國(guó)“國(guó)家谷物燕麥品企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國(guó)家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤(rùn)排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)谷物燕麥品企業(yè)500強(qiáng)”。桂林西麥?zhǔn)称返陌l(fā)展是我國(guó)谷物燕麥品企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國(guó)谷物燕麥品企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。公司秉承“實(shí)干創(chuàng)造未來”的企業(yè)精神，堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以客戶為中心”的經(jīng)營(yíng)理念，擁有一批高素質(zhì)的管理人才和高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，吸收新創(chuàng)意，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，全方位的服務(wù)跟蹤，堅(jiān)持做出高品質(zhì)產(chǎn)品，本著“追求、質(zhì)量、技術(shù)、精神”8字宗旨，基于谷物燕麥品市場(chǎng)需求進(jìn)行不斷創(chuàng)新，使公司始終處于谷物燕麥品行業(yè)前沿，引領(lǐng)谷物燕麥品行業(yè)的發(fā)展。（二）營(yíng)運(yùn)能力分析1.應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析表3-1桂林西麥?zhǔn)称窇?yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率數(shù)據(jù)分析單位：千元項(xiàng)目（年）2019年2020年2021年2022年銷售收入25818250259850752623414827618479期初應(yīng)收款117991124647141397110706期末應(yīng)收款124647141397110706151069平均應(yīng)收款121319133022126061130887應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)（次）2.211.952.082.11圖3-12019-2022年桂林西麥?zhǔn)称饭緫?yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率變化趨勢(shì)在表3-1和圖3-1可以看出，從2019年到2020年桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜膽?yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率有所降低，2019年的跌幅為10.75%，2020年的銷售收入比2018年的高，但應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率比2019年低，跌幅為17.47%，2021年又出現(xiàn)了增長(zhǎng)，上升的幅度為12.77%。表明桂林西麥?zhǔn)称返膽?yīng)收賬款的回收速度慢或者內(nèi)部控制不嚴(yán)格。對(duì)于企業(yè)來說，及時(shí)的收受接管應(yīng)收賬款，有助于提高企業(yè)的資金流動(dòng)性，增強(qiáng)西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)的短期償債能力，提高資金的使用效率，從而減少壞賬準(zhǔn)備。2.存貨周轉(zhuǎn)率分析對(duì)于谷物燕麥品行業(yè)，存貨的沉積可能造成原材料和產(chǎn)成品的鋪張，劣質(zhì)銷售又會(huì)造成桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)的聲譽(yù)受損。本文選取桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭?019-2022年的營(yíng)業(yè)成本、期初存貨、期末存貨，通過這些數(shù)據(jù)計(jì)算出存貨周轉(zhuǎn)率。表3-2存貨周轉(zhuǎn)率數(shù)據(jù)表分析單位：千元項(xiàng)目（年）2019年2020年2021年2022年?duì)I業(yè)成本15265279156221301655577026234148期初存貨2182435241244223929102651224期末存貨2412442239291026512243181769平均存貨2297439240267625220672916497存貨周轉(zhuǎn)（次）6.646.506.565.85圖3-22019-2022年桂林西麥?zhǔn)称饭敬尕浿苻D(zhuǎn)率變化趨勢(shì)從表3-2和圖3-2中可以看出，桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜臓I(yíng)業(yè)成本一直上漲，材料和銷售成本的增長(zhǎng)，以及企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張的影響，各項(xiàng)成本支出都有所增加。銷售成本和庫(kù)存余額的不斷增加，說明西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜膸?kù)存管理不強(qiáng)，導(dǎo)致庫(kù)存積壓。說明桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭驹趲?kù)存管理方面做得不是很好(鄧雪倩,毛順悅,阮雨)。一般情況下，為了滿足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要，桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)應(yīng)防止因突發(fā)性供應(yīng)短缺而造成的短缺。但是，無(wú)論是成品還是成品，原料都必須得到適當(dāng)?shù)目刂啤?.流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析營(yíng)業(yè)收入和平均的流動(dòng)資產(chǎn)是影響流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的兩個(gè)重要的指標(biāo)，企業(yè)如果想加快流動(dòng)資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)率，就必須是貨幣資金可以得到有效合理的利用，就必須嚴(yán)格遵守持有合理貨幣的規(guī)定。加快資金回收，加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度。表3-3桂林西麥?zhǔn)称妨鲃?dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率表分析單位：千元項(xiàng)目（年）2019年2020年2021年2022年銷售收入25818250259850752623414827618479期初流動(dòng)資產(chǎn)11887340126095641407298317760304期末流動(dòng)資產(chǎn)12609564140729841776030521001818平均流動(dòng)資產(chǎn)122484522133412741591664419381062流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)（次）2.111.951.651.43圖3-32019-2022年桂林西麥?zhǔn)称饭玖鲃?dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率變化趨勢(shì)從表3-3和圖3-3可以看出，桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜匿N售收入是逐年上升的，而流動(dòng)資產(chǎn)次卻是直線下降，說明桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜姆枪潭ㄙY產(chǎn)使用效率不高。因此，很可能是存貨周轉(zhuǎn)率的下降導(dǎo)致了流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的下降。過多的庫(kù)存會(huì)占用企業(yè)過多的流動(dòng)資產(chǎn)，這是一個(gè)不合理使用流動(dòng)資產(chǎn)的行為，可能對(duì)桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)造成負(fù)面影響。流動(dòng)資產(chǎn)在總資產(chǎn)中占比很大，所以說企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率會(huì)影響到企業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率(韓程鵬,譚夢(mèng)雪)。4.固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析表3-4桂林西麥?zhǔn)称饭潭ㄙY產(chǎn)周轉(zhuǎn)率數(shù)據(jù)表分析單位：千元項(xiàng)目（年）2019年2020年2021年2022年銷售收入25818250259850752623414827618479期初固定資產(chǎn)9896905114476111099146210326694期末固定資產(chǎn)11447611109914621032669410222034平均固定資產(chǎn)106722581121953710659078.10274364固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)（次）2.422.322.462.69圖3-42019-2022年桂林西麥?zhǔn)称饭竟潭ㄙY產(chǎn)周轉(zhuǎn)率變化趨勢(shì)從表3-4和圖3-4可以看出，固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是企業(yè)資產(chǎn)使用效率發(fā)生變化的原因，是對(duì)西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒菲髽I(yè)從資產(chǎn)中獲得的效益進(jìn)行評(píng)估的指標(biāo)。總體來說，桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭竟潭ㄙY產(chǎn)周轉(zhuǎn)率近五年是在下降的，固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度慢，設(shè)備出現(xiàn)鋪張、閑置的現(xiàn)象，這說明投資用于購(gòu)買固定資產(chǎn)的資金沒有合理的利用，由此可見，固定資產(chǎn)管理的前期不是很穩(wěn)定，固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)緩慢，設(shè)備浪費(fèi)、閑置(卓琳娜,辜昊然,熊婷)。這說明桂林西麥?zhǔn)称吠顿Y于購(gòu)買固定資產(chǎn)的資金使用不合理。5.總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析表3-5桂林西麥?zhǔn)称房傎Y產(chǎn)數(shù)據(jù)表分析單位：千元項(xiàng)目（年）2019年2020年2021年2022年銷售收入25818250259850752623414827618479期初固定資產(chǎn)28500590300771583097471134075265期末固定資產(chǎn)30077158309747113407526537312383平均總資產(chǎn)29288874305259343252498835693824總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)（次）0.880.850.810.77圖3-52019-2022年桂林西麥?zhǔn)称饭究傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率變化趨勢(shì)從表3-5和圖3-5中可以看到，桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭究傎Y產(chǎn)有上升的趨勢(shì)，但總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率卻在逐年下降。2019年至2022年，公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率呈現(xiàn)小幅下降趨勢(shì)，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)由2019年的0.88降至2022年的0.77。整體來看總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是下降的，說明桂林西麥?zhǔn)称饭镜目傎Y產(chǎn)在活動(dòng)中沒有效率，資產(chǎn)的有效利用率相對(duì)較低。這些因素都會(huì)導(dǎo)致桂林西麥?zhǔn)称饭镜膬攤芰陀芰Φ南魅酢．?dāng)出現(xiàn)資金使用效率低下而長(zhǎng)期無(wú)法解決的問題時(shí)，將嚴(yán)重影響桂林西麥?zhǔn)称饭镜挠芰?，給公司帶來?yè)p失。四、桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緺I(yíng)運(yùn)能力存在的問題（一）應(yīng)收賬款收周轉(zhuǎn)率低，造成資金浪費(fèi)從上述對(duì)桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緫?yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的數(shù)據(jù)分析中得知，桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭?020年、2021年的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率處于下降趨勢(shì)，2022年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率有所回升，數(shù)值變化幅度相對(duì)較小，所以桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭?019年-2022年的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率整體處于下降趨勢(shì)其原因主要分為兩方面；一方面外部因素是有些客戶的資金出現(xiàn)狀況無(wú)法支付貨款或故意拖延導(dǎo)致的應(yīng)收賬款無(wú)法收回，另一方面內(nèi)部因素是桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)內(nèi)部對(duì)應(yīng)收賬款的控制不嚴(yán)格加上企業(yè)催收賬款不利，導(dǎo)致企業(yè)平均收帳期延長(zhǎng)，資金滯留在應(yīng)收賬款上的數(shù)量增多，進(jìn)而使資產(chǎn)形成了壞賬，使企業(yè)的資產(chǎn)流動(dòng)變得相對(duì)緩慢，增加了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，說明桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)銷售方面的壓力比較大，影響企業(yè)的營(yíng)運(yùn)(閻文涵,段宇軒,雷欣,2022)。同時(shí)，桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜拇尕浿苻D(zhuǎn)率逐年升高，存貨轉(zhuǎn)變的應(yīng)收賬款或現(xiàn)金隨之增多，但應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率相對(duì)降低，造成資金滯留在應(yīng)收賬款上，導(dǎo)致對(duì)流動(dòng)資產(chǎn)的占用增多，容易造成資金浪費(fèi)，影響企業(yè)的資產(chǎn)流動(dòng)性和償債能力。（二）流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度大幅度降低影響流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的除營(yíng)業(yè)收入增幅和流動(dòng)資產(chǎn)的增幅兩個(gè)直觀因素，還有存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率兩個(gè)間接因素。從上述對(duì)桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭玖鲃?dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率數(shù)據(jù)的分析中得知，桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜牧鲃?dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率從2020年有過提升后，在2021年、2022年均呈下降的趨勢(shì)，直觀原因是由于桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緺I(yíng)業(yè)收入的增幅小于流動(dòng)資產(chǎn)的增幅；間接原因是存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率對(duì)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度的影響，桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜牟糠至鲃?dòng)資產(chǎn)被存貨和應(yīng)收賬款占用，導(dǎo)致流動(dòng)資產(chǎn)的質(zhì)量不佳，且存貨周轉(zhuǎn)率逐年升高，存貨轉(zhuǎn)變的應(yīng)收賬款或現(xiàn)金隨之增多，但應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率相對(duì)降低，資金滯留在應(yīng)收賬款上，造成桂林西麥?zhǔn)称窇?yīng)收賬款占用流動(dòng)資產(chǎn)的金額增多，降低資產(chǎn)流動(dòng)性，導(dǎo)致桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭玖鲃?dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度慢，同時(shí)抑制企業(yè)的盈利能力和償債能力。（三）總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率低從上述對(duì)桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭究傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率數(shù)據(jù)的分析中得知，桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭?020年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率上漲，2021年、2022年的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率均出現(xiàn)大幅度下降，由于桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭静粩鄶U(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，更新升級(jí)生產(chǎn)技術(shù)，開展的新產(chǎn)品銷量可觀，營(yíng)業(yè)收入隨之增加，尤其是2022年企業(yè)在疫情的影響下營(yíng)業(yè)收入也保持小幅度增加，但桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)的營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)速度跟不上企業(yè)總資產(chǎn)的擴(kuò)張速度，說明桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭举Y產(chǎn)結(jié)構(gòu)缺乏合理性，很大程度上存在資產(chǎn)利用率低下的問題。五、桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緺I(yíng)運(yùn)能力問題的解決對(duì)策根據(jù)以上對(duì)桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜臄?shù)據(jù)分析，找到了桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭驹跔I(yíng)運(yùn)中存在的問題。為了讓桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭緦?shí)現(xiàn)收益最大化和提升在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，這些問題務(wù)必解決，才能使桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜臓I(yíng)運(yùn)能力得到提升。（一）加強(qiáng)企業(yè)應(yīng)收賬款的管理已知桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜膽?yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率呈下降趨勢(shì)，究其原因是因?yàn)槠髽I(yè)應(yīng)收賬款的收回效率過于低，收帳周期較長(zhǎng)，或是信用政策過于寬松，賒銷比率增大，營(yíng)業(yè)收入中大部分為賒銷。因此，要想解決桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)的應(yīng)收賬款上出現(xiàn)的問題，要做的就是(劉念露,黃偉毅)：（1）建立信用評(píng)價(jià)制度，桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭究梢栽O(shè)立專門崗位，對(duì)客戶企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及信譽(yù)進(jìn)行評(píng)級(jí)，從根源對(duì)應(yīng)收賬款進(jìn)行管理。對(duì)待信用等級(jí)較高的客戶，可以通過各部門之間共同評(píng)定合理賒銷額度；而對(duì)待信譽(yù)較差的客戶企業(yè)盡量采用現(xiàn)銷的銷售方法(周馨怡,吳欣然,鄭澤)。信用政策的過度嚴(yán)格和寬松都會(huì)各企業(yè)帶來不同的風(fēng)險(xiǎn)，過嚴(yán)的信用政策加快應(yīng)收賬款的收回的同時(shí)又制約了存貨的周轉(zhuǎn)，過寬的信用政策則會(huì)增加企業(yè)壞賬的風(fēng)險(xiǎn)，因此桂林西麥?zhǔn)称吠菩泻侠淼男庞迷u(píng)價(jià)制度可以從源頭降低應(yīng)收賬款變?yōu)閴馁~的可能性，降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。（2）加強(qiáng)桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)收賬能力，在交易的同時(shí)明確對(duì)應(yīng)收賬款的要求，定期提醒客戶企業(yè)及時(shí)打款，避免賬期過長(zhǎng)，增加壞賬可能性。對(duì)于逾期未還的客戶企業(yè)，若是蓄意拖欠，可以走法律程序追回賬款；若是欠款人暫時(shí)經(jīng)濟(jì)狀況不理想，可適當(dāng)對(duì)其放寬期限，采用分期等政策收回應(yīng)收賬款，減輕欠款人壓力，同時(shí)減少西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)壞賬風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)應(yīng)收賬款實(shí)行有效管理。（二）加強(qiáng)存貨管理控制已知桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜拇尕浿苻D(zhuǎn)率呈上升趨勢(shì)，但是桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭镜拇尕浿苻D(zhuǎn)率水平在與同行業(yè)對(duì)比中偏低，說明企業(yè)存貨管理方面仍有不足。（1）提高管理者的存貨管理意識(shí)。桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)管理者應(yīng)對(duì)存貨管理方面進(jìn)行較高度的重視，加強(qiáng)企業(yè)存貨的風(fēng)險(xiǎn)管理，加強(qiáng)其對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的了解。（2）建立科學(xué)又高效率的存貨管理制度(孫逸軒,曹佳琪)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身情況以及當(dāng)前市場(chǎng)需求設(shè)置合理的存貨水平線標(biāo)準(zhǔn)，并按照該存貨水平來實(shí)施存貨管理。且按照明確的崗位職責(zé)，對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格崗位考核，制定存貨的明細(xì)分類制度，對(duì)存貨采取按期按時(shí)的清查，好做到賬實(shí)相符。（三）提高企業(yè)資產(chǎn)利用率（1）企業(yè)管理者應(yīng)時(shí)刻關(guān)注企業(yè)的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)。關(guān)注企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)和固定資產(chǎn)所占比重的變動(dòng)，進(jìn)一步探究分析桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)營(yíng)運(yùn)能力水平的變化，根據(jù)變化及時(shí)調(diào)整企業(yè)的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，盡量維系桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的最優(yōu)水平，從而優(yōu)化提升企業(yè)的營(yíng)運(yùn)能力。（2）加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)資產(chǎn)質(zhì)量和金額的管理，提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，降低不能收回的應(yīng)收賬款和跌價(jià)或變質(zhì)的存貨對(duì)企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金的占用，避免壞賬風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生(鐘澤宇,謝欣怡,彭晨)；對(duì)于在企業(yè)中長(zhǎng)時(shí)間沒用的閑置資產(chǎn)，要盡快進(jìn)行處置，爭(zhēng)取達(dá)到它利益最大化，讓企業(yè)流動(dòng)資金的比例達(dá)到最優(yōu)，從而提高桂林西麥?zhǔn)称焚Y金的使用效率。（3）注意企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入以及企業(yè)總資產(chǎn)的金額，放緩擴(kuò)建步伐，注重內(nèi)部管理，提升企業(yè)內(nèi)部控制人員素質(zhì)，重視內(nèi)部控制工作，避免企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)速度跟不上西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)總資產(chǎn)的擴(kuò)張速度，致使企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率低下，產(chǎn)生盈利能力降低的風(fēng)險(xiǎn)。（四）改善固定資產(chǎn)管理方式（1）桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)管理者應(yīng)對(duì)固定資產(chǎn)的管理提高重視度，建立專門的固定資產(chǎn)管理體系，定制嚴(yán)格的管理制度，各崗位明確職責(zé)，嚴(yán)格按要求對(duì)固定資產(chǎn)的使用進(jìn)行書面登記，并對(duì)固定資產(chǎn)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)等管理工作。（2）對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行合理規(guī)劃。若固定資產(chǎn)的投資規(guī)模過大，可能存在閑置設(shè)備，造成不必要的資產(chǎn)浪費(fèi)，使資產(chǎn)不能充分有效地利用；規(guī)模過小，會(huì)抑制企業(yè)的產(chǎn)能，均會(huì)使企業(yè)的獲利能力降低(唐雨菲,丁昊然)。合理規(guī)劃對(duì)固定資產(chǎn)的投資，桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)能夠充分利用固定資產(chǎn)產(chǎn)生價(jià)值，規(guī)避固定資產(chǎn)浪費(fèi)以及占用的風(fēng)險(xiǎn)，增加資產(chǎn)產(chǎn)生的效益，有助于提升西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)的盈利能力。定期優(yōu)化更新資源配置，及時(shí)報(bào)廢處理老舊設(shè)備，減少不必要的損失。（五）提高企業(yè)銷售收入水平（1）根據(jù)不同的消費(fèi)需求積極研發(fā)新產(chǎn)品，拓寬線上線下營(yíng)銷渠道，擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，提升產(chǎn)品以及服務(wù)的質(zhì)量，加強(qiáng)桂林西麥?zhǔn)称菲髽I(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，才能讓企業(yè)更好地經(jīng)營(yíng)并獲得更大的利益。（2）對(duì)營(yíng)運(yùn)成本進(jìn)行有效管控。加強(qiáng)管理者以及員工的成本管控意識(shí)，合理預(yù)估成本所需額；不斷提升技術(shù)設(shè)備，降低人工成本和制造成本，做到低投入高產(chǎn)出。六、總結(jié)此次研究主要是通過對(duì)企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力的研究來了解桂林西麥?zhǔn)称饭任镅帑溒饭驹跔I(yíng)運(yùn)能力中出現(xiàn)的問題，通過反應(yīng)的問題來提出相應(yīng)對(duì)策旨在提高企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力。文章先介紹了營(yíng)運(yùn)能力的體系，然后采取文獻(xiàn)綜述法、指標(biāo)分析法、歸納總結(jié)法相結(jié)合的方式，通過分析桂林西麥?zhǔn)称匪哪甑呢?cái)務(wù)數(shù)據(jù)來分析其應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率、流動(dòng)資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)能力，固定資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)能力、總資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)能力這五項(xiàng)