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文檔簡介
拋光后的白米分級篩操作規(guī)程拋光后的白米分級篩操作規(guī)程
一、目的和適用范圍
本操作規(guī)程適用于對拋光后的白米進(jìn)行分級篩操作,以確保白米的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
二、操作設(shè)備和工具
1.分級篩:包括篩網(wǎng)和篩體。
2.插稈:用于調(diào)節(jié)分級篩的傾斜度。
3.空壓機(jī):用于清理篩網(wǎng)。
三、操作步驟
1.將拋光后的白米倒入分級篩上,并確保米層均勻。
2.將分級篩置于分級篩機(jī)上,啟動分級篩機(jī),讓白米通過篩網(wǎng)。
3.觀察白米通過篩網(wǎng)的速度和篩分情況,根據(jù)需要調(diào)整分級篩的傾斜度,以實(shí)現(xiàn)精細(xì)分級。
4.定期檢查篩網(wǎng)是否有堵塞現(xiàn)象,如有需要及時進(jìn)行清理。
5.根據(jù)分級篩的篩孔大小,將篩下的白米分成不同等級,分別收集。
6.將收集好的不同等級的白米進(jìn)行包裝或儲存。
四、注意事項
1.操作人員應(yīng)穿戴好工作服和防護(hù)用品。
2.分級篩應(yīng)保持清潔,避免雜質(zhì)進(jìn)入白米。
3.分級篩機(jī)應(yīng)定期進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。
4.在操作過程中,要注意白米的流量和篩分情況,及時調(diào)整篩網(wǎng)的傾斜度。
5.如發(fā)現(xiàn)分級篩網(wǎng)堵塞現(xiàn)象,應(yīng)停止操作,并進(jìn)行清理。
6.嚴(yán)禁在分級篩機(jī)運(yùn)行時對其進(jìn)行維修或調(diào)整。
五、記錄和存檔
1.操作人員應(yīng)記錄每次操作的日期、時間和操作者。
2.記錄白米的分級情況,包括不同等級的白米的數(shù)量和重量。
3.記錄分級篩機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)情況。
4.操作記錄和分級情況應(yīng)妥善保存并存檔,以備查閱和追溯。
六、風(fēng)險評估
1.由于操作過程中可能涉及到機(jī)械設(shè)備和運(yùn)轉(zhuǎn)部件,操作人員應(yīng)注意安全,避免發(fā)生意外事故。
2.在清理篩網(wǎng)時,可能會產(chǎn)生粉塵,應(yīng)佩戴防護(hù)口罩和眼鏡,保護(hù)好呼吸道和眼睛。
3.操作人員應(yīng)定期接受相關(guān)的安全培訓(xùn),提高安全意識和操作技能。
以上是拋光后的白米分級篩操作規(guī)程,通過嚴(yán)格遵守該規(guī)程,可以確保拋光后的白米得到有效的分級,提高白米的質(zhì)量,并確保標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。七、質(zhì)量控制
1.在拋光后的白米分級篩操作中,應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)的篩網(wǎng)和篩體,以確保篩選出的白米符合質(zhì)量要求。
2.操作人員應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),在分級篩的篩孔大小和傾斜度上進(jìn)行調(diào)整,以達(dá)到預(yù)期的分級效果。
3.分級篩操作過程中,應(yīng)定期抽取樣品進(jìn)行檢測,包括檢查白米的色澤、形態(tài)、雜質(zhì)含量等指標(biāo),并與產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比對。
4.如發(fā)現(xiàn)分級篩選出的白米未達(dá)到質(zhì)量要求,應(yīng)及時調(diào)整分級篩的參數(shù),并檢查設(shè)備是否正常運(yùn)行,以確保產(chǎn)品質(zhì)量。
八、安全防護(hù)措施
1.操作人員應(yīng)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范佩戴個人防護(hù)設(shè)備,包括工作服、手套、防護(hù)眼鏡和口罩等。
2.操作過程中要注意安全操作,避免用手直接接觸運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備和運(yùn)轉(zhuǎn)部件。
3.在清理篩網(wǎng)時,應(yīng)使用專用工具,避免在設(shè)備運(yùn)行時進(jìn)行清理。
4.如發(fā)現(xiàn)設(shè)備異?;虼嬖诎踩[患,應(yīng)立即報告維修部門,并暫停操作,等待設(shè)備修復(fù)后方可繼續(xù)操作。
九、設(shè)備維護(hù)與清潔
1.操作人員應(yīng)按照設(shè)備使用說明書執(zhí)行設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)措施,如清潔設(shè)備表面、潤滑軸承等。
2.定期檢查設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài),包括電源、傳動部件、連接部位等是否存在異常,及時修復(fù)或更換損壞的部件。
3.需要清洗篩網(wǎng)時,應(yīng)停止設(shè)備運(yùn)行,并切斷電源,使用空壓機(jī)吹除篩網(wǎng)上的灰塵和雜質(zhì)。
十、操作員培訓(xùn)與知識更新
1.每位參與拋光后白米分級篩操作的人員應(yīng)接受相關(guān)的培訓(xùn),包括操作規(guī)程、安全知識和設(shè)備操作技能等。
2.培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括操作規(guī)程的理解、設(shè)備的正確操作方式、應(yīng)急處理措施、質(zhì)量控制等。
3.定期組織操作人員進(jìn)行培訓(xùn)和知識更新,以提高其操作技能和管理水平。
十一、文檔管理
1.定期審核、更新和維護(hù)操作規(guī)程,確保其符合實(shí)際操作和質(zhì)量要求。
2.對每次操作進(jìn)行記錄,并妥善保存,方便后續(xù)檢查和審計。
3.對操作記錄和相關(guān)培訓(xùn)記錄進(jìn)行歸檔,確保其可追溯性和安全性。
以上是拋光后的白米分級篩操作規(guī)程的相關(guān)內(nèi)容,通過嚴(yán)格遵守操作規(guī)程
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