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文檔簡介

化工原理-夏清版配套課件29-30學(xué)時本課程介紹化工原理的重要概念和研究內(nèi)容，以及與工程實踐的關(guān)系。我們將討論基本物理量與單位，物質(zhì)的量和摩爾質(zhì)量的概念，物質(zhì)的性質(zhì)等內(nèi)容。化工原理的定義化工原理是研究化學(xué)工程過程中的基本原理和原則的學(xué)科。它涉及到熱力學(xué)、動力學(xué)、質(zhì)量傳遞和物料平衡等方面的內(nèi)容?；ぴ砼c工程實踐的關(guān)系化工原理提供了理論基礎(chǔ)和工程設(shè)計的指導(dǎo)。它幫助我們了解化工過程中的原理和規(guī)律，以便更好地解決實際工程中遇到的問題?；疚锢砹颗c單位質(zhì)量描述物體所含物質(zhì)的多少體積描述物體的占據(jù)空間的大小溫度描述物體的熱量狀態(tài)國際單位制1國際單位制（SI）國際通用的計量單位制度27個基本單位包括米、千克、秒、安培、開爾文、摩爾和坎德拉3衍生單位通過基本單位的組合得到的其他單位物質(zhì)的量和摩爾質(zhì)量物質(zhì)的量的概念描述物質(zhì)中包含的粒子數(shù)量摩爾質(zhì)量的定義和計算方法單位質(zhì)量物質(zhì)中含有的粒子數(shù)量摩爾質(zhì)量的單位以克/摩爾表示的質(zhì)量單位化學(xué)式和摩爾式1化學(xué)式的概念用化學(xué)符號表示化學(xué)物質(zhì)的組成2摩爾式的概念用摩爾單位表示化學(xué)物質(zhì)的量3化學(xué)式和摩爾式的轉(zhuǎn)換方法通過物質(zhì)的摩爾質(zhì)量計算摩爾數(shù)，再根據(jù)化學(xué)式確定化學(xué)物質(zhì)的量物質(zhì)的性質(zhì)1物質(zhì)的物理性質(zhì)描述物質(zhì)在物理條件下的性質(zhì)，如顏色、密度、熔點(diǎn)等

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