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文檔簡介
《商務(wù)禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)37309無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院
《商務(wù)禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)
一、前言
(一)課程性質(zhì)
本課程是財務(wù)管理專業(yè)選修的一門專業(yè)拓展課。《商務(wù)禮儀》是介紹專業(yè)禮儀學(xué)問的一門應(yīng)用性學(xué)科,《商務(wù)禮儀》課程的任務(wù)和作用是,通過老師的系統(tǒng)講授、示范操作與訓(xùn)練,
使同學(xué)把握禮儀的基本概念、常識、基本原理及方法技巧,為今后在商務(wù)活動中塑造良好形象、提高服務(wù)藝術(shù),奠定堅實的基礎(chǔ)。
(二)設(shè)計思路
《商務(wù)禮儀》課程采納課堂講授的教學(xué)方式,在課堂教學(xué)中,突出重點、難點,力求通過形象化的教學(xué)使同學(xué)對所學(xué)內(nèi)容加深理解。
使同學(xué)在全面了解現(xiàn)代社交禮儀的基本概念、特征、原則的基礎(chǔ)上,把握儀容儀表儀態(tài)禮儀、禮貌語言的運用、日常交際禮儀、餐飲禮儀及主要接待服務(wù)禮儀的基本學(xué)問。
讓同學(xué)在系統(tǒng)學(xué)習(xí)有關(guān)商務(wù)禮儀學(xué)問的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮他們的參加樂觀性,全面提高其實際應(yīng)變力量及應(yīng)用商務(wù)禮儀學(xué)問的力量。
在教學(xué)中,轉(zhuǎn)變過去以老師為中心的教學(xué)模式,注意同學(xué)自主學(xué)習(xí)和應(yīng)用力量的培育,教學(xué)方法要敏捷多樣,充分調(diào)動同學(xué)學(xué)習(xí)的樂觀性,激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)動機(jī),最大限度地讓同學(xué)參加學(xué)習(xí)的全過程。
二、課程目標(biāo)
通過學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的有關(guān)專業(yè)學(xué)問,使同學(xué)養(yǎng)成誠懇、守信、吃苦耐勞的品德,養(yǎng)成擅長動腦,勤于思索,準(zhǔn)時發(fā)覺問題的學(xué)習(xí)習(xí)慣;在工作中培育效率和平安意識,養(yǎng)成良好
的職業(yè)道德和樂觀嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那髮W(xué)態(tài)度;具有擅長和同學(xué)、老師溝通和與企業(yè)工作人員共事的團(tuán)隊意識,能進(jìn)行良好的團(tuán)隊合作,并能具有應(yīng)用力量、再學(xué)習(xí)的力量、創(chuàng)新力量、職業(yè)崗位競爭力量、創(chuàng)業(yè)力量。
(一)專業(yè)力量
?了解禮儀的基本學(xué)問:禮儀的概念、禮儀的進(jìn)展歷史、禮儀的特性,了解世界主要國家的禮俗風(fēng)情及基本的禮儀規(guī)范。
?理解和把握商務(wù)活動中禮儀的基本原則和規(guī)范,并能正確運用所學(xué)的禮儀學(xué)問,分析實際商務(wù)活動中的社交問題,并能提出解決的方法。
(二)方法力量
?培育同學(xué)理解、寬容、謙遜、懇切的待人態(tài)度
?培育同學(xué)是非分明、與人為善、助人為樂的做人品德
?培育人們莊重大方、熱忱友好、談吐文靜、講究禮貌的行為舉止。
(三)社會力量
?關(guān)心同學(xué)體驗商務(wù)禮儀這門課程學(xué)習(xí)和活動中的成長與歡樂,使他們熟悉到禮儀無論對于商務(wù)活動還是生活實際都是必不行少的。
?提高同學(xué)的商務(wù)活動支配、社會交往、實際操作力量和表達(dá)、掌握、應(yīng)變力量,能正
確組織和從事各種商務(wù)活動。
三、課程的主要內(nèi)容與要求
根據(jù)專業(yè)課程目標(biāo)和涵蓋的工作任務(wù)要求,確定課程內(nèi)容和要求,說明同學(xué)應(yīng)獲得的知
四、課程實施建議
(一)教材選用與編寫:
1、教材的選用與編寫
(1)教材編寫要體現(xiàn)課程的特色與設(shè)計思想。
(2)教材內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)先進(jìn)性、有用性,典型案例的選取要科學(xué),具有可操作性。
(3)教材呈現(xiàn)方式要圖文并茂,文字表述要規(guī)范、正確、科學(xué)。
2、建議選用教材
北京交通高校出版社出版的《商務(wù)禮儀與職業(yè)形象》;主編:李小麗,段曉華;為全國
高職高專訓(xùn)練精品規(guī)劃教材。
3其它教學(xué)資源的開發(fā)與利用
參考教材:
(1)《商務(wù)禮儀》,楊麗,清華高校出版社。
(2)《現(xiàn)代商務(wù)禮儀》,張衛(wèi)東,武冬蓮,電子工業(yè)出版社。
(3)《商務(wù)禮儀》,劉輝,大連理工高校出版社。
(4)《商務(wù)禮儀》,王穎,王慧,大連理工高校出版社。
(二)教學(xué)建議
1、本課程教學(xué)的關(guān)鍵是現(xiàn)場教學(xué),應(yīng)選用典型渠道案例為載體,在教學(xué)過程中,老師示范和同學(xué)分組爭論、訓(xùn)練互動,同學(xué)提問與老師解答、指導(dǎo)有機(jī)結(jié)合。
2、、教學(xué)過程中老師應(yīng)樂觀引導(dǎo)同學(xué)提升職業(yè)素養(yǎng),提高職業(yè)道德。
(三)教學(xué)條件
擔(dān)當(dāng)本課程教學(xué)的主講老師需具備雙師素養(yǎng),具備豐富的工作閱歷和肯定的教學(xué)閱歷和
較強(qiáng)的責(zé)任心。
(四)課程資源
1、樂觀開發(fā)和利用相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源,搭建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程,實現(xiàn)網(wǎng)上答疑和進(jìn)行網(wǎng)上學(xué)習(xí)測試。
2、充分利用諸如電子書籍、電子期刊、數(shù)據(jù)庫、數(shù)字圖書館、訓(xùn)練網(wǎng)站和電子論壇等
網(wǎng)上信息資源,使教學(xué)從單一媒體向多種媒體轉(zhuǎn)變;教學(xué)活動從信息的單向傳遞向雙向交換
轉(zhuǎn)變;由同學(xué)單獨學(xué)習(xí)向合作學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變。同時應(yīng)樂觀制造條件搭建遠(yuǎn)程教學(xué)平臺,擴(kuò)大課程
資源的交互空間。
頁眉內(nèi)容
40
(五)教學(xué)評價
1、改革傳統(tǒng)的同學(xué)評價手段和方法,
應(yīng)突出過程與模塊評價,采納過程性評價與結(jié)果
評價相結(jié)合。
2、關(guān)注評價的多元性,結(jié)合課堂提問、同學(xué)作業(yè)、案例爭論等多種形式作為評價同學(xué)學(xué)習(xí)狀況的
手段。
依據(jù)同學(xué)完成狀況由同學(xué)自評、
定成果
考核結(jié)論分為優(yōu)秀、良好、中、及格、不及格。
考核項目
考核方式
考核比例%
學(xué)習(xí)態(tài)度
依據(jù)作業(yè)完成狀況、課堂回答問學(xué)習(xí)態(tài)度題、課堂實踐示范情況,由老師
綜合評定學(xué)習(xí)態(tài)度的得分
老師記錄20
形成性
組織紀(jì)律
依據(jù)上課考勤狀
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