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《理學(xué)有機(jī)化學(xué)》PPT課件有機(jī)化學(xué)是研究含碳的化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成、反應(yīng)及其在生命、醫(yī)藥、能源等領(lǐng)域中的應(yīng)用的科學(xué)。這個(gè)PPT將為您介紹有機(jī)化學(xué)的基本概念和應(yīng)用,以及重要有機(jī)化合物以及它們的反應(yīng)和合成。有機(jī)化學(xué)簡(jiǎn)介定義??有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、化學(xué)變化和應(yīng)用的化學(xué)分支學(xué)科。特點(diǎn)??有機(jī)化合物由碳元素原子和少數(shù)其他元素原子組成,具有碳-碳和碳-氫鍵。有機(jī)物通常是涉及生命和生命過(guò)程的化合物。應(yīng)用領(lǐng)域??有機(jī)化學(xué)廣泛應(yīng)用于制藥、塑料、顏料、肥料、燃料及其它化學(xué)工業(yè)領(lǐng)域。有機(jī)物的命名和結(jié)構(gòu)1命名規(guī)則??有機(jī)化學(xué)采用統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)的、正式的、國(guó)際性的命名法。其中涵蓋了為化合物確定名字的幾乎所有的規(guī)則和方案。2碳骨架的結(jié)構(gòu)表示??碳骨架是指由碳原子組成的骨架,是有機(jī)化合物的基本結(jié)構(gòu)。碳骨架的結(jié)構(gòu)表示方法包括線性式、結(jié)構(gòu)式和投影式。3功能團(tuán)的命名和識(shí)別??有機(jī)化合物通過(guò)共價(jià)鍵連接在一起。原子的連接方式和數(shù)量定義了各種不同的化合物的化學(xué)性質(zhì)。這些特定結(jié)構(gòu)被稱為“功能團(tuán)”。有機(jī)反應(yīng)的基本類型加成反應(yīng)在加成反應(yīng)中,兩個(gè)分子結(jié)合,并且至少一個(gè)鍵形成。其中的一個(gè)原子在分子中的位置發(fā)生了改變,但沒(méi)有出現(xiàn)新的官能團(tuán)。消除反應(yīng)在消除反應(yīng)中,一個(gè)分子裂解成兩個(gè)或多個(gè)分子。它是反向加成反應(yīng)。取代反應(yīng)在取代反應(yīng)中,一個(gè)官能團(tuán)被另一個(gè)官能團(tuán)所取代。這種反應(yīng)也被稱為“替換反應(yīng)”。重排反應(yīng)在重排反應(yīng)中,分子中的一個(gè)原子或原子團(tuán)的位置發(fā)生了變化,新的親電性或親核性中心出現(xiàn)在分子中。重要的有機(jī)化合物烴類醇和酚醛和酮脂肪酸和脂類烷、烯、炔甲醇、乙醇、苯酚、萘酚乙醛、丙酮、己酮甘油三脂、油酸、亞油酸、蟲草酸有機(jī)合成的基本策略1反應(yīng)條件的選擇???選擇適當(dāng)?shù)臏囟取毫?、催化劑和反?yīng)溶液條件是有機(jī)反應(yīng)成功的關(guān)鍵所在。2催化劑的作用??有機(jī)催化劑可以加速繁瑣、緩慢或不選擇性的反應(yīng),具有高效性、高空氣穩(wěn)定性和易于回收的優(yōu)點(diǎn)??偨Y(jié)有機(jī)化學(xué)是一門復(fù)雜且廣泛的領(lǐng)域,它為制造大量產(chǎn)品
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