《高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀》教案 第4課 儀表禮儀

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課題儀表禮儀課時(shí)2課時(shí)（90min）教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：了解并熟悉高速鐵路客運(yùn)服務(wù)的儀表禮儀能力目標(biāo)：能按照規(guī)范穿著制服素質(zhì)目標(biāo):了解我國服飾文化，堅(jiān)定文化自信，增強(qiáng)民族自信心教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：高速鐵路客運(yùn)服務(wù)的儀表禮儀教學(xué)難點(diǎn)：能按照規(guī)范穿著制服，以自然得體的儀態(tài)為旅客服務(wù)教學(xué)方法案例分析法、問答法、討論法、講授法教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材、文旌課堂APP教學(xué)設(shè)計(jì)第1節(jié)課：→→傳授新知（25min）→課堂實(shí)踐（10min）第2節(jié)課：→傳授新知（15min）→課堂實(shí)踐（20min）→課堂小結(jié)（3min）→作業(yè)布置（2min）教學(xué)過程主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計(jì)意圖第一節(jié)課考勤

（2min）【教師】使用文旌課堂APP進(jìn)行簽到【學(xué)生】按照老師要求簽到培養(yǎng)學(xué)生的組織紀(jì)律性，掌握學(xué)生的出勤情況案例導(dǎo)入（8min）【教師】講述任務(wù)引入中鐵路制服的發(fā)展歷程，多媒體展示圖片“紅色制服”和“藍(lán)色制服”（詳見教材），并提出問題：在穿著高鐵制服時(shí)，需要注意哪些禮儀規(guī)范？【學(xué)生】思考、舉手回答通過提問引導(dǎo)學(xué)生主動思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣傳授新知

（25min）【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，并引入新知，講解制服穿著禮儀相關(guān)知識儀表，即人的外表，主要指通過服裝、飾物搭配等，并結(jié)合自己的妝容達(dá)到的一種外在形象。2.2.1制服穿著禮儀?【教師】播放“北京鐵路高鐵制服的演變”視頻（詳見教材），并提出問題：鐵路制服中的哪套制服讓你印象深刻？請簡要說說其特色。?【學(xué)生】觀看、思考、主動回答問題?【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，并講解新知客運(yùn)服務(wù)人員在工作時(shí)通常穿著統(tǒng)一的制服。醒目的制服不僅可以使旅客更好地辨認(rèn)工作人員，從而快速、便捷地尋求幫助，還可以使工作人員產(chǎn)生職業(yè)的責(zé)任感和榮譽(yù)感?？瓦\(yùn)服務(wù)人員穿著的制服不僅代表自己的個(gè)人形象，還展現(xiàn)了整個(gè)行業(yè)的社會形象。1．制服穿著要求?【教師】播放“制服穿著禮儀”視頻（詳見教材），并提出問題：穿著制服時(shí)應(yīng)注意些什么？?【學(xué)生】觀看、思考、主動回答問題?【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，并講解新知（1）制服要熨燙挺括，干凈整潔，不缺扣，不破損，不褶皺，不立領(lǐng)，不卷袖挽褲，不得有異味等。（2）制服應(yīng)避免過于肥大或緊身。（3）衣服口袋限放工作證等扁平物品或者體積微小的操作工具，避免衣服變形。（4）季節(jié)更替時(shí)，要按照規(guī)定更換制服，不得擅自替換。2．制服的搭配1）鞋?【教師】多媒體展示圖片“鞋穿著規(guī)范”（詳見教材），引入新知客運(yùn)服務(wù)人員上班期間要穿黑色或者其他深色的皮鞋，不得穿拖鞋、涼鞋及其他裸露腳趾的鞋，鞋跟高度不應(yīng)超過3.5cm，跟徑不應(yīng)小于3.5cm。另外，皮鞋要定期清潔，并保持干凈。2）襪子客運(yùn)服務(wù)人員上班期間要穿與皮鞋相匹配的深色襪子。夏天，女性客運(yùn)服務(wù)人員在穿著裙裝時(shí)，穿的長襪顏色應(yīng)與膚色貼近。3）襯衣?【教師】多媒體展示圖片“襯衣穿著規(guī)范”（詳見教材），引入新知客運(yùn)服務(wù)人員在穿著襯衣時(shí)，要保持干凈整潔，袖口必須扣上、不可卷起，襯衣要束于長褲或裙子內(nèi)，襯衣扣要全部系上。4）領(lǐng)帶?【教師】多媒體展示圖片“領(lǐng)帶最簡單的系法”（詳見教材），引入新知男性客運(yùn)服務(wù)人員應(yīng)按規(guī)定佩戴統(tǒng)一款式的領(lǐng)帶，領(lǐng)帶最簡單的系法。打好的領(lǐng)帶結(jié)應(yīng)挺括、端正，且大小與襯衣衣領(lǐng)大小成正比。5）胸花?【教師】多媒體展示圖片“胸花佩戴規(guī)范”（詳見教材），引入新知女性客運(yùn)服務(wù)人員應(yīng)按規(guī)定佩戴統(tǒng)一款式的胸花。胸花應(yīng)保持干凈、整潔，不得有污漬、掛絲、褶皺等現(xiàn)象。6）職務(wù)標(biāo)志?【教師】提出問題：職務(wù)標(biāo)志包括哪些內(nèi)容？?【學(xué)生】思考、主動回答問題?【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，并講解新知?【教師】多媒體展示圖片“胸章”（詳見教材），引入新知客運(yùn)服務(wù)人員在上班時(shí)應(yīng)佩戴職務(wù)標(biāo)志，如胸章、臂章、制帽等。胸章：佩戴于左胸口袋正上方，其下邊沿距離口袋約1cm，包括單位、職務(wù)、工號等內(nèi)容。?【教師】多媒體展示圖片“臂章佩戴規(guī)范”（詳見教材），引入新知臂章：佩戴于上衣左袖肩下四指處，并保持干凈平整、字跡清晰。臂章破舊時(shí)應(yīng)及時(shí)更換。?【教師】多媒體展示圖片“制帽佩戴規(guī)范”（詳見教材），引入新知制帽：統(tǒng)一戴在齊眉一指處，大檐帽帽徽戴在帽箍上方正中央，玫瑰帽帽徽戴在帽檐上方正中央。?【溫馨小貼士】售票員、安檢值機(jī)員等坐著作業(yè)的人員可不戴制帽，其他人員在執(zhí)行任務(wù)時(shí)應(yīng)佩戴制帽?！緦W(xué)生】聆聽、思考、理解、記憶通過教師講解和課堂提問的方式，使學(xué)生了解制服穿著禮儀的相關(guān)內(nèi)容課堂實(shí)踐

（10min）【教師】讓學(xué)生掃碼播放視頻“領(lǐng)帶最簡單的系法”（詳見教材），并組織男學(xué)生以小組為單位練習(xí)打領(lǐng)帶，并展示成果（1）將班里男生分成若干組。（2）每組男生按照書中圖示方法或者上網(wǎng)查找的其他方法練習(xí)打領(lǐng)帶。（3）成果展示。（4）老師及班里女生進(jìn)行打分、點(diǎn)評。【學(xué)生】聆聽、觀看、練習(xí)打領(lǐng)帶、每組派代表展示成果【教師】總結(jié)并評價(jià)各組表現(xiàn)通過課堂實(shí)踐，讓學(xué)生練習(xí)打領(lǐng)帶，掌握領(lǐng)帶的系法第二節(jié)課互動導(dǎo)入（5min）【教師】提出問題：客運(yùn)服務(wù)人員的飾物搭配包括哪些內(nèi)容？【學(xué)生】聆聽、思考、回答問題通過互動導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生對飾物搭配禮儀的思考，從而引出新知識傳授新知

（15min）【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，并引入新知，講解飾物搭配禮儀的相關(guān)知識2.2.2飾物搭配禮儀?【教師】播放“飾物搭配禮儀”視頻（詳見教材），并講解新知1．耳飾?【教師】提出問題：女性客運(yùn)服務(wù)人員上班期間佩戴耳飾時(shí)有什么注意事項(xiàng)？?【學(xué)生】思考、主動回答問題?【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，多媒體展示圖片“耳飾的選擇”（詳見教材）并講解新知女性客運(yùn)服務(wù)人員上班期間可佩戴一對對稱且設(shè)計(jì)簡單的耳釘，耳釘直徑不應(yīng)超過3mm；不能選擇有懸垂物、造型夸張的耳飾。男性客運(yùn)服務(wù)人員不能佩戴任何耳飾。2．戒指?【教師】多媒體展示圖片“戒指的選擇”（詳見教材），引入新知客運(yùn)服務(wù)人員上班期間可佩戴一枚戒指，并且戒指設(shè)計(jì)要簡單；不能佩戴有明顯凸起物的戒指，以免刮傷他人或影響工作。3．手表?【教師】提出問題：客運(yùn)服務(wù)人員在上班期間應(yīng)選擇佩戴什么樣式的手表？?【學(xué)生】思考、主動回答問題?【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，多媒體展示圖片“手表的選擇”（詳見教材），并講解新知客運(yùn)服務(wù)人員上班期間可佩戴一只手表，但手表的設(shè)計(jì)要簡單、傳統(tǒng)，表帶宜為銀色、金色的金屬或皮制表帶；不建議佩戴手鐲表、塑料表、卡通表等，因?yàn)檫@些手表會給人一種不嚴(yán)肅的感覺?！緦W(xué)生】聆聽、思考、理解、記憶通過教師講解和課堂提問的方式，使學(xué)生了解飾物搭配禮儀的相關(guān)內(nèi)容課堂實(shí)踐（20min）【教師】組織學(xué)生以小組為單位，開展制服搭配活動，講解活動要求（1）老師準(zhǔn)備高速鐵路的制服（包括夏裝、春秋裝，以及與制服相配套的鞋、襪子、襯衣、領(lǐng)帶、胸花、職務(wù)標(biāo)志等）和各式各樣的飾物（包括耳飾、戒指、手表等）。（2）將學(xué)生分成若干組，每組3人，并選出小組負(fù)責(zé)人。（3）每小組任選一套制服，由一名學(xué)生穿著，另外兩名學(xué)生幫其整理搭配。（4）待全部小組搭配好后，請穿著制服的學(xué)生們上臺展示，小組剩余學(xué)生認(rèn)真觀看，并記錄各小組搭配不規(guī)范之處。（5）展示完畢后，每小組負(fù)責(zé)人上臺對此次制服展示效果進(jìn)行陳述。聆聽、思考、按照要求開展活動、分別上臺展示、派小組負(fù)責(zé)人陳述【教師】與學(xué)生一起給各組打分并評價(jià)各組的表現(xiàn)，進(jìn)行總結(jié)通過課堂實(shí)踐，幫助學(xué)生掌握儀表禮儀，并能按照規(guī)范穿著制服課堂小結(jié)

（3min）【教師】簡要總結(jié)本節(jié)課的要點(diǎn)本節(jié)課學(xué)習(xí)了制服穿著禮儀和飾物搭配禮儀的相關(guān)內(nèi)容，希望大家在課下多加練習(xí)，鞏固所學(xué)知識，掌握高速鐵路客運(yùn)服務(wù)的儀表禮儀。【學(xué)生】總結(jié)回顧知識點(diǎn)總結(jié)知識點(diǎn)，鞏固學(xué)生對相關(guān)知識的印象作業(yè)布置

（2min）【教師】布置課后作業(yè)簡述客運(yùn)服務(wù)人員在穿著制服時(shí)的注意事項(xiàng)。【學(xué)生】完成課后任