真菌 名師獲獎(jiǎng)

第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌第三節(jié)真菌在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮濕的樹(shù)干或草地上容易采到蘑菇。這說(shuō)明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。菌蓋菌絲體子實(shí)體菌褶菌柄菌褶及其切片草菇蘑菇金針菇各種各樣的真菌銀耳木耳竹蓀——真菌皇后

猴頭——著名山珍蝙蝠蛾與蟲(chóng)草菌的結(jié)合體冬蟲(chóng)夏草毒蠅鵝膏菌白毒鵝膏菌毒蘑菇發(fā)霉現(xiàn)象是由真菌中的霉菌引起的視頻：霉菌青霉曲霉直立菌絲———————孢子———————孢子梗營(yíng)養(yǎng)菌絲———————霉菌生長(zhǎng)在橘子皮上的青霉青霉的孢子顯微鏡下的青霉生長(zhǎng)在面包上的曲霉電鏡下的曲霉曲霉的孢子不同點(diǎn)顏色孢子梗頂端長(zhǎng)有孢子的菌絲青霉曲霉相同點(diǎn)青綠色膨大成球狀黑、褐、黃、綠色等呈掃帚狀無(wú)膨大呈放射狀都是多細(xì)胞真菌，菌體由菌絲構(gòu)成，都能產(chǎn)生孢子。青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同？又有什么共同點(diǎn)？酵母菌是人類實(shí)踐中應(yīng)用比較早的一類微生物單細(xì)胞真菌——酵母菌與植物細(xì)胞相比——沒(méi)有葉綠體細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡想一想：酵母菌、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營(yíng)養(yǎng)方式有什么相同的特點(diǎn)？利用現(xiàn)成的有機(jī)物，從中獲得生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和能量異養(yǎng)視頻：蘑菇的繁殖真菌是通過(guò)產(chǎn)生大量的孢子來(lái)繁殖后代的。孢子可以飄散到各處，每個(gè)孢子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體。真菌的繁殖小制作制作孢子印觀察制作好的孢子印想一想：孢子印呈現(xiàn)什么形狀？什么顏色？與蘑菇的哪個(gè)結(jié)構(gòu)相對(duì)應(yīng)？孢子的數(shù)量如何？重量怎樣？第三節(jié)真菌真菌單細(xì)胞生物：酵母菌多細(xì)胞生物霉菌（青霉、曲霉）大型真菌（蘑菇、木耳等）1．各種各樣的真菌異養(yǎng)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核3．營(yíng)養(yǎng)方式：2．真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)4．生殖方式：孢子生殖（主要）總結(jié)練習(xí)：1．顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端呈掃帚狀結(jié)構(gòu)，這種霉菌是（）A．青霉B．

酵母菌C．曲霉D．

毛霉A2．只由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的真菌是（）A．黃曲霉B．香菇C．酵母菌D．平菇C3．下列哪項(xiàng)不是真菌的主要特征（）A．細(xì)胞內(nèi)具有真正的細(xì)胞核B．能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新的個(gè)體C．體內(nèi)沒(méi)有葉綠體，營(yíng)養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)D．都是單細(xì)胞個(gè)體D種類項(xiàng)目細(xì)菌真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)___細(xì)胞生物，_____成形細(xì)胞核___細(xì)胞或___細(xì)胞生物，___成形細(xì)胞核個(gè)體大小個(gè)體______有個(gè)體____的,也有_______如蘑菇繁殖方式_______繁殖主要______繁殖營(yíng)養(yǎng)方式____________________細(xì)菌和真菌的比較單沒(méi)有單