幼兒園大班教育隨筆【匯總版】

幼兒園大班教育隨筆【匯總版】【篇一】幼兒園大班教育隨筆【匯總版】

每次吃飯，總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子，對他們，我是傷透了腦筋卻又無可奈何。不斷的提醒對他們來說只是耳邊風，達不到良好的教育效果。怎么辦呢?后來，我靈機一動，為什么不換一種教育方式呢?于是，在一次午餐前，我從阿姨手里接過飯菜時就故意大聲的說：“今天的飯菜好香哦!你們聞到了嗎?”這時，孩子們的注意力一下子集中了起來，都翹起小鼻子夸張得聞著。一邊聞一邊說：“真的，好香!”“今天的蔬菜聞起來也很香，一定也很好吃。”說著神秘的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子，大家也都好奇地睜大了眼睛。我又說“那誰來猜猜我們今天吃什么菜?蔬菜吃了有什么好處呢?”我剛說完，好多小朋友都爭著要回答，飛飛說：“老師，我媽媽說多吃蔬菜就會不生病，還會更聰明?！毙∪阏f：“吃蔬菜會變得更漂亮?！薄芭叮菃?那還有誰也喜歡吃蔬菜呢?”“我!”“我!”……在我的鼓動下，大家的熱情高漲，就連幾個不愛吃蔬菜的小家伙也樂在其中。果然，那天的蔬菜是供不應求，而且小朋友吃飯的速度也快了很多，菜好吃，飯也多吃了。

從此，在每次吃飯前，我總是用生動的形式介紹菜名或討論有關菜的作用或者是一些簡單得吃飯禮儀，用自己的熱情來帶動幼兒吃飯的興趣，幼兒良好的用餐習慣也在無形中逐漸養(yǎng)成了，這就是吃飯中的樂趣吧!【篇二】幼兒園大班教育隨筆【匯總版】

吃飯進餐，無疑是幼兒生活中的大事。很多家長為孩子選擇幼兒園時以及入園后，最關心的話題之一就是“吃”。不但要吃得飽、還要吃得好。因此，常常會聽到離園時家長問孩子：“今天吃什么?你吃飽了嗎?”在幼兒園每學期所做的調(diào)查問卷中，關于“吃”的問題，也是家長們討論的重點。

同時，吃飯進餐也蘊含著豐富而獨特的教育與發(fā)展價值。如何讓幼兒愛吃飯，吃好飯，是幼兒園保育和教育工作中非常重要的組成部分，也是紅黃藍幼教集團管理與研究的重點。

反思日常餐桌現(xiàn)象，孩子們出現(xiàn)最多的問題就是：不愛吃飯、吃飯慢、挑食、掉飯粒、餐具使用不當、衛(wèi)生習慣不佳，等等。雖然老師們在努力營造寬松愉快的進餐環(huán)境，比如，進餐時播放舒緩優(yōu)美的音樂，但幼兒進餐始終處于被動管理中，教師會催促幼兒“快吃”、“吃完”，也會不斷提醒幼兒注意“規(guī)則”，導致幼兒體驗不到品嘗美食以及進餐本身的快樂，也無法發(fā)自內(nèi)心地遵守各種文明進餐的禮儀和規(guī)范。

為了充分發(fā)揮進餐環(huán)節(jié)獨特的教育和發(fā)展價值，我們認真學習《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》，從關注每個孩子出發(fā)，了解并尊重每個孩子的問題和需要，采取各種不同的教育措施，努力讓每個孩子都能快樂進餐、文明進餐。

不愛咀嚼的丁丁“老師，我家丁丁吃飯是我最頭疼的事情，麻煩您了!”從我剛接手這個新班的第一天，丁丁媽媽的這句話就一直記在我的心里。每次喂丁丁吃飯都是一件困難的事情，飯菜剛到他的嘴里，他就用舌頭使勁地把飯菜頂出來，嘴里還說著：“不吃不吃，就是不吃。”時間久了，丁丁甚至因為吃飯問題不愛上幼兒園了。經(jīng)過了解才知道，媽媽對丁丁照顧得格外細致，家里只做很軟的饅頭和面條，水果也只吃香蕉泥和蘋果泥?？磥矶《〔皇遣粣鄢燥垼且驗樗L期吃軟爛的食物，咀嚼能力下降，嚼東西對他來說是一件困難的事情。

知道了原因，我們決定從“牙齒的故事”人手，先解決他不愛咀嚼的問題。我們邀請幼兒園的保健醫(yī)帶來了牙齒的模型，給孩子們聲情并茂地講了用牙齒嚼東西的重要性。孩子們一個個睜著好奇的大眼睛，看得特別認真。丁丁還主動問：“老師，要是牙齒不能嚼東西會怎么樣啊?”保健老師說：“牙齒會生病呀!它會不高興，不愿意和小朋友做朋友了。你看看，大老虎最厲害吧，它的牙齒就經(jīng)常用，丁丁也要像大老虎一樣吃飯啊。”聽了這些，丁丁似懂非懂地點點頭。

接下來我們采取小步遞進的方法，逐漸調(diào)整食物的種類。丁丁能喝湯，我們就先從湯人手，給他盛的湯稠一些，過段日子再往湯里加米飯，然后慢慢過渡到吃正常的主食。同時，請家長相應地改變烹飪方法，增加飯菜的硬度，水果不再做成泥狀，可以先切成小小的丁，然后再大點。家園一致，孩子自然就適應得更快，來園時和進餐時的情緒也漸漸變得更加自然。

當然，每個孩子的適應都需要一個過程，每當丁丁看到食物的種類發(fā)生變化時，都會表現(xiàn)出不愿意接受的情緒。這時，老師就會對他說：“丁丁最棒了，我們的牙齒就像大老虎，啊嗚一口就吃掉。”經(jīng)過兩個月的共同努力，丁丁進餐的情緒和對食物的興趣有了很大的改善，他不僅能夠和其他小朋友一樣高高興興地吃飯，有時還會說：“老師，我還要吃!”丁丁媽媽也告訴我們，孩子回家后也是自己吃飯，還要肉吃呢，以前這都是不敢想的事情。聽到孩子在家里的進步，看到孩子紅撲撲的小臉蛋兒和他吃飯時快樂的樣子，我們由衷地感到欣慰。

把青菜留給小兔子的天天平時特別愛吃青菜的天天今天卻不吃了，還說：“青菜是小兔子最愛吃的，我不要吃?！边呎f邊用勺子把青菜切成一小塊一小塊的，還說要把切好的青菜送給小兔子吃。老師走過去，輕聲對他說：“小兔子有青菜吃，這些菜是廚房老師給你做的，你吃吧。”聽了老師的話，天天不但沒有高興起來，反倒急得哭了，邊哭邊說：“不行、不行，小兔子不夠吃了，就要留給小兔子，誰也不能吃，嗚嗚……”看了天天的反應，老師也糊涂了，這是什么原因呢?雖然不明白原因，但老師沒勉強他繼續(xù)吃完，而是決定先和家長溝通一下。

原來，周末時媽媽帶他去了農(nóng)家院，天天喂小兔子吃青菜，可是喂到一半，青菜沒有了。當時，為了趕時間，家長和農(nóng)家院的主人就告訴天天，青菜吃完了，沒有了。沒想到，天天可認真了，他惦記著小兔子，回家后無論如何也不吃青菜了，就連家里其他人也不許吃青菜，說要留給小兔子。媽媽為此很苦惱，不知道該怎么辦。

聽了媽媽的話我們釋然了，也不禁為天天的愛心而感動。但是，怎樣做才能既保護孩子的愛心，又能讓他高高興興地吃青菜呢?

解鈴還須系鈴人，只有請小兔子來幫忙了。結合3歲幼兒常把假象當真實的年齡特點，我和老師們精心排練了“小兔子送青菜”的手偶劇。主要情節(jié)就是：小兔子吃了天天送來的青菜，長得又肥又壯，身體可棒了。為了感謝天天，它也為天天和小朋友們送來了一大筐青菜，希望大家都能像它一樣長得又快又好。故事結束后，我們帶著小朋友一起把青菜送到了廚房，天天激動地對廚房的叔叔說：“叔叔，您要把青菜炒得香香的，我今天要吃好多。”通過這個故事，天天又開始愛吃青菜了，而且每次看到青菜都非常高興，邊吃邊說：“小兔子愛吃，我也愛吃!”看到他紅撲撲的小臉兒，媽媽也露出了滿意的微笑?！酒坑變簣@大班教育隨筆【匯總版】

在幼兒園的門口或家里，我們經(jīng)常能看到許多的家長幫助孩子脫衣服、換鞋襪，不讓我們的孩子做丁點事情，而孩子們則表現(xiàn)出一幅無所謂的態(tài)度，父母幫他們做的每一件事好像跟他沒有任何的關系，隨意的擺動著身體,享受著公主皇帝般的待遇，揮霍著父母的愛。而我們的家長也樂此不疲、心甘情愿的“服侍”著我們的寶貝們。

每次看到這些，總會感受到那些父母心中的那份沉甸甸的愛，殊不知，這份愛卻也會害了我們的孩子。記得以前在報紙上看到這樣一則故事：有一位父親在自己的屋后的地里栽種了20棵桃樹。他的孩子看見父親在果樹與果樹之間挖下一個個土坑，準備把半年積攢下的豬糞、牛糞等肥料埋進去。這個孩子很好奇地問父親，“為什么在果樹之間弄上個土坑，那樣有什么用處?！薄靶湔陂L身體呢，不補充營養(yǎng)不行。”他的父親滿眼憐愛的看著樹苗說。這個孩子也學著父親的樣子挖了兩三下，父親看見了說：“這樣不對，你挖的坑離樹太近了，你應該保持半個鋤把長的距離才可以。”他的孩子反駁說：“太遠了，小樹還能吸收到養(yǎng)分嗎?”父親卻說：“太近了，小樹一下子吃不消這么多的養(yǎng)料，會把它‘肥’死的。而保持一定的距離，有利于小樹一點一滴的進行消化和吸收，有利于根須生長。因為要吸收到更多的肥料，樹根就只有拼命的往有肥料的地方鉆，這樣子小樹才能長得又壯又高。”孩子父親的一番話，對這個孩子的一生產(chǎn)生了巨大的影響