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文檔簡介

第第頁面條幼兒園中班教案

面條幼兒園中班教案1

設(shè)計意圖:

實物可以給幼兒帶來豐富的感官之旅,我們從生活中易見的蔬菜出發(fā),引導(dǎo)幼兒探究、觀測蔬菜的形形色色,并親自動手來洗以西、切一切各種蔬菜,活動室儼然變成了一個“食品加工坊”或者說是“操作間”。《綱要》指出:要給幼兒創(chuàng)設(shè)一個適于探究、適于活動的環(huán)境。為此,為了滿意幼兒的愛好,支持幼兒的想法、活動,提倡“做中學(xué)”的理念,我設(shè)計了“彩色面條”這一活動,選擇了幼兒每天食用的新鮮蔬菜并榨成汁,讓幼兒親自動手在老師和家長的引導(dǎo)下將菜汁與面粉攪拌揉成面團搓成面條,并共享品嘗。一方面孩子鞏固認識了常見蔬菜,了解其不同吃法,另一方面又滿意了孩子參與勞動的愿望,體驗勝利的喜悅。

活動目標:

1、嘗試選擇用手工與機器兩種方法制作面條,能添加蔬菜汁制作彩色面條。

2、感受中國傳統(tǒng)的面條飲食文化,了解現(xiàn)代科技給人們生活帶來的方便。

活動預(yù)備:

壓面條機器3—5臺,面板、搟面杖、刀4套,菠菜汁、西紅柿汁、雞蛋、小勺等假設(shè)干,面粉、面盆、小碗假設(shè)干,箅子、塑料袋假設(shè)干、榨汁機兩個。圍裙、廚師帽假設(shè)干。

活動流程:

一、爭論、溝通面條的種類。

“我們每天都要吃許多的食物,你們最喜愛吃什么呢?”

“今日,老師也給小伙伴預(yù)備了好吃的食物看看是什么?”

“哪位家長想給孩子們介紹一下你都知道的或者吃過哪些特色面條?!?/p>

二、爭論面條的制作方法,激發(fā)制作欲望。

“面條我們都吃過,那你知道面條是怎么做出來的嗎?”

“你有什么制作面條的好方法呢?小伙伴說一說,爸爸媽媽、爺爺奶奶說一說?!?/p>

“面條在我國有著悠久的歷史,面條的種類也數(shù)以千計。我們一起觀賞一下我國一些城市的特色面及制作方法吧。”

三、自主選材做面條,體驗制作的歡樂。

1、認識做面條用到的材料:蔬菜汁、面板、搟面杖、面條機等。

“你認識這些工具嗎?它有什么用途?”

2、幼兒自主選材探究、制作彩色面條,家長指導(dǎo)。

“請用你的方法制作彩色的面條吧?!?/p>

四、展示面條,講解制作方法。

“在小伙伴和家長的協(xié)作下,各種各樣的五彩面條做好了,介紹一下我們的勞動成果吧?!?/p>

五、快樂聚餐、共享品嘗。

“讓我們一起老品嘗我們親自制作的五彩面條吧?!?/p>

六、活動延伸

“面條在中國算是一道有文化的主食,既經(jīng)濟又能填飽肚子,東南西北中把它稍做改造,就能煮出面條的百種味道,小伙伴在家可以和爸爸媽媽一起嘗試更多的制作面條的方法?!?/p>

面條幼兒園中班教案2

活動目標:

1、培育幼兒的動手技能。

2、讓幼兒練習(xí)用剪刀見直線,提高用剪刀的技能。

活動預(yù)備:色紙、白色皺紙、剪刀假設(shè)干份。

活動流程:導(dǎo)入活動——自由動手——總結(jié)。

活動過程:

一、導(dǎo)入活動,引起幼兒的動手技能。

你們有沒有見過面條呢?那確定也吃過了。你們知道面條是怎么來的呢?〔幼兒自由說〕我們今日也要來做“面條”。不過呢?不是用面粉,而是紙做,你們知道怎么做嗎?〔不知道〕那先看老師做一遍,你們再做好嗎?〔好〕這“面條”一要剪得直,不能彎,知道嗎?

二、幼兒自己動手剪,老師在一旁指導(dǎo)。

要求:留意安全衛(wèi)生,當(dāng)心剪刀。

三、總結(jié):

面條可以怎么吃?大家來說說看〔幼兒自由說〕。

那你們說我們的“面條”有什么用呢?〔幼兒自由說〕我們要把我們的“面條”保存好,不要弄壞,好嗎?

面條幼兒園中班教案3

活動目標:

1、觀測面條在鍋里的不同形態(tài),并常識制造性地運用肢體動作表現(xiàn)面條的松軟。

2、體驗參加集體活動的歡樂。

活動預(yù)備:

面條、電磁爐,紅、綠皺紙條。

在地上畫兩個大圓圈,分別代表“鍋”和“盤子”。

音樂磁帶。

活動過程:

一、煮面條。

爭論生面條的樣子:摸一摸、看一看,面條還沒下鍋的時候是什么樣子的?用動作學(xué)一學(xué)。

爭論面條下鍋后的樣子:水沸騰的時候,面條也在鍋內(nèi)翻滾,你覺得它像什么?讓你想到了什么?它又和剛才比又有什么改變?

爭論煮熟的面條的樣子,現(xiàn)在它熟啦,變得怎樣了?你怎么知道的?

請大家一起嘗一嘗,感覺面條的松軟、滑溜。

二、仿照表演。

請幼兒把自己想象成面條,在松軟、舒緩的背景音樂中引導(dǎo)幼兒運用自己的身體動作仿照。

老師以廚師的身份介入表演。

——幼兒把自己想象成面條,身體筆直地站立。老師說“下面條嘍”,幼兒跳進“鍋”里,身體漸漸變軟,在“沸騰”中舞蹈。

——“廚師”用手臂當(dāng)大筷子,將煮得軟軟的“面條”夾到“大盤子”里,每根“面條”都要表現(xiàn)出“軟軟的”?!谥蟮密涇浀摹懊鏃l”上撒一些蔥花(綠色皺紋紙條)。再撒一些辣椒(紅色皺紋紙條)。

面條幼兒園中班教案4

活動目標

1、了解煮面條過程中面條的形式改變,并能用夸張的肢體動作形象的仿照和表現(xiàn)。

2、發(fā)揮想象,體驗用夸張的動作來表現(xiàn)內(nèi)心感受的樂趣。

3、激發(fā)幼兒的活動熱忱,使之體驗自由表達和制造的歡樂。

4、依據(jù)色調(diào)進行大膽合理的想象。

5、能開展豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

教學(xué)重點、難點

能體驗用夸張的肢體動作形象的仿照和表現(xiàn)內(nèi)心感受的樂趣。

活動預(yù)備

1、知識預(yù)備:在家觀測過父母煮面條的過程,品嘗過各種口味的面條。

2、材料預(yù)備:煮面條的錄像,大筷子一雙,彩帶假設(shè)干,音樂

3、場地預(yù)備:用彩繩在地上圍成一個大圓圈〔煮面條的鍋〕,兩個小圓圈〔碗〕

活動過程

一、熱身游戲:舞動的彩帶〔引導(dǎo)幼兒用肢體語言來自由表現(xiàn)音樂的情節(jié),調(diào)動幼兒的愛好〕

二、觀測煮面條的錄像片,讓幼兒了解面條的形態(tài)改變過程。

燒開水——〔直的〕下面條——觀測面條的改變——加冷水,觀測面條的改變〔冷卻、停止不動……〕——水開后,再觀測發(fā)生什么改變〔變軟、扭曲、纏繞〕——盛面條放入碗中。

三、請幼兒自由講解并描述在錄像片中的發(fā)覺。

四、引導(dǎo)幼兒體驗用身體動作表現(xiàn)煮面條的過程。

面條下鍋——身體僵直地跳入鍋中;

水開了——用身體表現(xiàn)面條變軟、纏繞;

用筷子攪拌——用身體表現(xiàn)變換方向扭曲;

用筷子挑起面條——用身體表現(xiàn)伸展;

加冷水——用身體表現(xiàn)冷卻倒下,停止不動;

水再次沸騰——用身體表現(xiàn)奔跑;

煤氣關(guān)了——用身體表現(xiàn)靜止不動;

老師用筷子把面條夾入碗中——用身體表現(xiàn)伸展后靜止。

五、在音樂中再次體驗表現(xiàn)面條。

在音樂的伴奏下,老師扮演廚師,幼兒扮演面條,共同來完成面條被煮的全過程。讓幼兒再次被音樂所帶動,盡情表現(xiàn)面條的形態(tài)改變。

六、請一名幼兒扮演廚師,老師和其他幼兒一起扮演面條,再次表現(xiàn)煮面條的情景

七、放松活動:《面條噴噴香》

以仿照吃面條來進行放松活動,使幼兒進入冥想之中,并自然地結(jié)束活動。

八、延伸活動:

建議幼兒與家長共同來制作拌面。

教學(xué)反思

本次活動我是從幼兒身邊熟識的事物——面條著手,讓幼兒了解只要有一雙擅長發(fā)覺的眼睛,美是無處不在的。

活動開始,讓孩子觀看煮面條的錄像,這一步首先是援助幼兒回顧和整理自己有關(guān)煮面條的閱歷。面條在鍋中翻滾的形態(tài),激發(fā)了幼兒表現(xiàn)的欲望。

接著的提問環(huán)節(jié),我通過一些提示語,引導(dǎo)幼兒用肢體語言來表現(xiàn)面條下鍋——變軟——攪拌——挑起——沸騰——加冷水的過程,讓他們想象著自己就是鍋里的面條,從中體驗到音樂表演活動的'歡樂。在這個表演中,我配上和活動相適應(yīng)的音樂,歡快的音樂表現(xiàn)面條沸騰或者被攪拌的情景,舒緩的音樂表現(xiàn)面條變軟,被挑起的情景,我覺得這樣可以提高幼兒音樂表演的愛好,事實在活動中,這一個音樂起到了特別重要的作用。

最末,我以自己是廚師的身份介入到幼兒的表演活動中,幼兒變得更加興奮和投入。當(dāng)看到部分幼兒表演的不充分時,我有意“撈起”面條說:“太硬了,似乎還沒熟”,從而起到了提示幼兒的肢體不夠松軟、更加激發(fā)了幼兒表演的積極性。

整個活動下來,覺得幼兒的興致很高,很多幼兒的表現(xiàn)力都超過我的想象,最末我都對他們進行了表揚和鼓舞。

小百科:面條起源于中國,已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡約,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜歡。

面條幼兒園中班教案5

活動目標:

1、傾聽故事《長長的面條》,感知松軟物體發(fā)生彎曲、盤繞、伸直等改變。

2、大膽想象長面條的外形改變以及形變之后的用途。

3、學(xué)習(xí)有序、認真的觀測圖片,理解圖片,并用較清晰的語言描述圖片內(nèi)容。

4、能自由發(fā)揮想像,在集風(fēng)光前大膽講解并描述。

活動預(yù)備:

故事磁帶,長繩子,毛線,白紙,水彩筆,雙面膠

活動過程:

一、小象的長面條

1、有一只小象想做拉拉面給伙伴吃。

2、小象看到曲曲折折的面條。小象會覺得面條像什么?他們會怎么玩呢?

3、老師借助長繩子進行引導(dǎo),并把幼兒的想象用簡筆畫在黑板上表示出來。

4、小狐貍看到了這根長長的面條,眼睛一亮,你覺得他會怎么做呢?

5、老師引導(dǎo)幼兒大膽想象,并用簡筆畫表現(xiàn)幼兒想象的場景。

〔激發(fā)幼兒想象時,要留意兩個要點:一是援助幼兒理解面條瘦長松軟的特點;二是引導(dǎo)幼兒利用已有閱歷開展想象?!?/p>

二、彎彎直直的長面條

1、老師帶來一個故事,里面的小鳥和小狐貍也看到了小象在、的這根長面條。故事里的小鳥和小狐貍會拿面條做什么?

2、老師完整講解并描述,幼兒閱讀故事畫面。

〔講解并描述小象拉面時,應(yīng)當(dāng)用肢體動作和神態(tài)表情突出表現(xiàn)小象的力氣大,作出一根特別長的面條的情景?!?/p>

3、故事里,小鳥把長長的面條當(dāng)作了什么?是怎么玩的?

4、小狐貍把長長的面條怎么了?

5、我們小伙伴也想到拿面條當(dāng)繩子玩嗎?

6、長長的面條一會彎彎的,一會直直的,可以有許多的改變。

三、假如,我有長面條

1、完整傾聽故事錄音。假如你有一根很長很長的面條,你覺得像什么?會拿它怎么玩呢?

2、今日我們要來畫一張很有趣的畫。兩個小伙伴合作,先商量要用長長的面條做什么,然后畫出來,再用毛線在畫的面條上進行裝飾。

3、幼兒兩個人一組進行爭論。老師觀測、引導(dǎo),請幾位幼兒表述自己的想象。幼兒大膽想象,自主作畫。

活動反思:

故事《長長的面條》是來自于主題《彎彎繞繞》中的一個語言活動。這是一個充斥濃郁兒童情趣的童話故事,它采納了擬人的手法,講解并描述了小象做了一根長長的面條,它要把面條送給伙伴吃,隨著不同角色的轉(zhuǎn)換,松軟的面條發(fā)生了各種形態(tài)的改變。于是,跟隨著這根面條,孩子們走進了彎繞的世界。故事以現(xiàn)實生活為基礎(chǔ),充斥豐富的想象,情節(jié)簡約、夸張且趣味十足,語言通俗易懂,符合幼兒的心理狀態(tài)和認識水平,易于幼兒接受。

整個活動,通過幼兒觀測、猜想、溝通等形式去理解故事內(nèi)容。在第一個環(huán)節(jié)中,一開始請孩子們說一說你吃過的面條是怎樣的,可能孩子們都沒有說到點上或者沒有說到我想要的答案上,所以這個環(huán)節(jié)上糜費的時間比較多。接下來出示的第三張PPT,孩子們基本都能通過觀測畫面說出面條被拖在了地上,但是一開始沒有孩子說出面條是由于被掛在了樹枝上,都是說面條掉在了地上,然后我才順勢提問道它是怎么會掉到地上去的,這才有孩子發(fā)覺面條是被掛在了樹枝上。

接下來應(yīng)當(dāng)是整個活動中的重點和**,首先是小鳥們看到這根面條以為是繩子,就玩起了來了,接著是饑餓的小狐貍吃光了面條,然后是大家一起幫忙拔面條,但是這些精彩的地方我都是草草的過了一遍就結(jié)束了,沒有讓孩子感受到這根面條一會直一會彎所帶來的樂趣。

小百科:面條起源于中國,已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡約,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜歡。

面條幼兒園中班教案6

幼兒園中班游戲活動教案:

歡樂的小面條

活動目標:

1、在了解煮面條的基礎(chǔ)上,發(fā)揮想像,用夸張的肢體動作進行仿照和表現(xiàn)。

2、引導(dǎo)幼兒感受樂曲的基本心情以及明顯的節(jié)奏改變,鼓舞幼兒隨音樂節(jié)奏大膽運用豐富、有趣的動作來表現(xiàn),體驗自由表達和制造的快樂。

3、情愿與同伴、老師互動,喜愛表達自己的想法。

4、遵守游戲規(guī)章,體驗與同伴合作游戲及掌握性活

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