2023年在食品安全宣傳日活動(dòng)上的講話

第頁(yè)共頁(yè)2023年在食品安全宣傳日活動(dòng)上的講話尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、各位同仁們：大家上午好！首先，我要感謝大家出席今天的食品安全宣傳日活動(dòng)。作為每年一度的重要活動(dòng)，食品安全宣傳日的舉辦旨在進(jìn)一步增強(qiáng)全民食品安全意識(shí)，弘揚(yáng)食品安全文化，提升食品安全管理水平，確保人民群眾的飲食安全。當(dāng)前，食品安全已經(jīng)成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題，而食品安全宣傳日活動(dòng)恰恰是各部門(mén)宣傳、引導(dǎo)和教育公眾關(guān)于食品安全知識(shí)的重要平臺(tái)。旨在加大對(duì)食品安全危害的普及、食品安全法律法規(guī)的宣傳和解讀、食品安全樣品檢測(cè)結(jié)果的公開(kāi)，以及針對(duì)食品安全相關(guān)問(wèn)題的咨詢服務(wù)等。作為食品行業(yè)的一員，我深感責(zé)任重大。食品安全關(guān)乎每個(gè)人的健康和生命安全，關(guān)乎國(guó)家的繁榮穩(wěn)定。我們要意識(shí)到，只有確保食品安全，才能達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，為人民群眾提供良好的生活條件，為國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展積累必要的動(dòng)力。近年來(lái)，我國(guó)食品安全形勢(shì)趨于穩(wěn)定，但仍存在挑戰(zhàn)。食品安全問(wèn)題既涉及到廠家的責(zé)任，也離不開(kāi)消費(fèi)者的文明素養(yǎng)和科學(xué)飲食習(xí)慣。面對(duì)廣大人民群眾對(duì)食品安全的期待和要求，我們必須堅(jiān)守底線，加強(qiáng)協(xié)作，形成食品安全工作合力。為了構(gòu)建食品安全的堅(jiān)實(shí)防線，首先，我們要加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)。政府和相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管力度，健全食品安全監(jiān)管體系，建立健全監(jiān)督機(jī)制，加大對(duì)食品生產(chǎn)、加工、流通和餐飲等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，打造安全可靠的食品供應(yīng)鏈。同時(shí)，法治建設(shè)是保障食品安全的重要基礎(chǔ)。要加強(qiáng)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的宣傳和普及，提高人民群眾的法律意識(shí)，營(yíng)造法制化的食品安全環(huán)境。同時(shí)，要嚴(yán)格落實(shí)法律法規(guī)，對(duì)違法行為依法追究責(zé)任，維護(hù)食品市場(chǎng)的正常秩序。另外，加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)食品安全技術(shù)支撐，推動(dòng)食品安全科技創(chuàng)新。通過(guò)加強(qiáng)科學(xué)研究，提高食品生產(chǎn)、加工和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的科技含量，應(yīng)用前沿技術(shù)，提高食品安全檢測(cè)和溯源能力，推動(dòng)食品安全監(jiān)管的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化和智能化。此外，食品安全宣傳教育也顯得尤為重要。我們要通過(guò)各種途徑，加強(qiáng)對(duì)食品安全知識(shí)的宣傳教育，提高人民群眾的食品安全意識(shí)。只有讓每個(gè)人都理解食品安全的重要性，都行動(dòng)起來(lái)，才能真正保障我們的飲食安全。最后，我想強(qiáng)調(diào)的是，食品安全是全社會(huì)的責(zé)任。食品生產(chǎn)商、餐飲企業(yè)、消費(fèi)者，每一個(gè)人都要提高食品安全意識(shí)，堅(jiān)守誠(chéng)信原則，弘揚(yáng)食品安全文化。只有全社會(huì)形成食品安全責(zé)任共同體，才能從根本上解決食品安全問(wèn)題。在未來(lái)的工作中，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域的合作與交流，密切關(guān)注食品安全新動(dòng)態(tài)，研究解決食品安全難題的途徑和方法。我們要精準(zhǔn)施策，細(xì)致入微，形成工作合力，共同為保障人民群眾的食品安全貢獻(xiàn)自己的力量。最后，衷心祝愿本次食品安全宣傳日活動(dòng)取得圓