奶茶市場的調(diào)研

奶茶市場開發(fā)分析報告2021/5/911奶茶店的市場細(xì)分2奶茶店的市場定位3奶茶店的的可行性分析Contents目錄

2021/5/92市場細(xì)分通過對市場調(diào)研，依據(jù)消費者的性別細(xì)分，消費者喜愛口味細(xì)分，飲品的品種來細(xì)分?？梢詫⒛滩枋袌龇譃橐韵氯舾墒袌?。一、女性市場。奶茶的主要消費人群主要以年輕人為主，對于奶茶一般在18-35歲之間的人購買次數(shù)居多，一般一星期會有1-2次的次數(shù)，尤其是年輕女性。大多女性喜歡通過喝奶茶來配合聚會或調(diào)節(jié)心情。2021/5/932021/5/94二、夏季市場和冬季市場經(jīng)過市場調(diào)查，夏季和冬季時奶茶較為暢銷，因為夏季天氣炎熱，大多數(shù)人希望喝上冰爽的奶茶來調(diào)節(jié)心情。冬季寒冷購買熱飲是人們的首選，奶茶的銷售也隨之增多了。2021/5/95三、學(xué)生市場奶茶價格合理、好喝便宜，同時種類偏多，口感醇厚。而學(xué)生喜歡嘗試新鮮的事物，追求流行。隨著生活水平的不斷提高，學(xué)生的消費能力也不斷增強，成為奶茶市場的主要消費群體。其中，情侶喜歡點類似愛你一萬年、一心一意之類有寓意的奶茶，也是情侶頗為喜歡的約會方式。2021/5/96市場定位1、奶茶的消費群體都是年輕人，主要的消費人群是大學(xué)生，結(jié)合其創(chuàng)新，追求健康的特性，主要的產(chǎn)品消費市場向健康，綠色方向發(fā)展。

2021/5/972、根據(jù)市場調(diào)查，消費者雖然喜歡奶茶的美味但更注重奶茶的綠色營養(yǎng)。所以尋找綠色健康的原料來代替奶精和果粉將會更加吸引消費者的青睞。例如：鮮榨果汁、以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶制作中。2021/5/983、現(xiàn)在奶茶行業(yè)的持續(xù)火爆使得奶茶店的競爭越來越激烈了，品牌的影響力不斷增強。為此，建立一個在消費者的信得過的品牌形象更有利于奶茶店今后的發(fā)展。2021/5/99可行性分析1、位置優(yōu)越，靠近高校，大學(xué)生為主要消費人群。2、奶茶現(xiàn)做現(xiàn)買，即時消費。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲有可以做熱飲，一年四季都有市場。2021/5/9103、門面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險低，投資回報周期短，回報率高。4、開奶茶店門檻低，操作簡單，培訓(xùn)幾天就