雜交育種和誘變育種2

第1節(jié)雜交育種與誘變育種第6章從雜交育種到基因工程小資料近幾年，糯玉米、甜玉米、超甜玉米等特種玉米的出現(xiàn)，讓人們有了更多的選擇。研究證實(shí)，特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通玉米。中國(guó)農(nóng)科院檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，甜玉米、糯玉米的蛋白質(zhì)含量是普通玉米的2.23倍，植物油含量是普通玉米的2.3倍，“生命元素”硒的含量是9.5倍，維生素是普通玉米的3倍。玉米起源于美洲大陸，15世紀(jì)傳入歐洲，16世紀(jì)經(jīng)葡萄牙傳入中國(guó)，現(xiàn)在遍布全世界。遠(yuǎn)在古代，美洲的印第安人就選擇和培育了許多穗大粒飽的玉米。原來(lái)他們把玉米奉為神靈，用作祭祀的玉米是在隔離條件下種植的，經(jīng)過(guò)精心管理和認(rèn)真選育，不僅果穗碩大、顆粒飽滿，而且品質(zhì)優(yōu)良，無(wú)任何雜粒，這樣就選育出了具有優(yōu)良性狀的玉米品種。選擇育種在生產(chǎn)實(shí)踐中，人們挑選品質(zhì)好的個(gè)體來(lái)傳種。這樣利用生物變異，通過(guò)長(zhǎng)期選擇，汰劣留良，就能培育出新品種。例如：產(chǎn)蛋多的家禽。這種育種方式是選擇育種。選擇育種周期長(zhǎng)，可選擇的范圍有限。溫故知新現(xiàn)有純合的高稈抗銹病的小麥（DDTT）和矮稈不抗銹病的小麥（ddtt）。如果你是育種工作者，你應(yīng)該怎樣操作才能得到矮稈抗病的優(yōu)良品種（ddTT）？第一步：先雜交得到高抗植株；第二步：將該植株自交得到矮抗植株；第三步：將矮抗植株再連續(xù)自交直至不再發(fā)生性狀分離為止，選出優(yōu)良品種。參考方案溫故知新（參考方案）

Ｐ

高抗矮不抗F1

高抗DDTTddttDdTtddTt高抗高不抗矮抗矮不抗ddTT矮抗ddTTddTt矮抗ddTT矮抗矮抗矮不抗ddTTddTt雜交自交選優(yōu)自交F3選優(yōu)思考：假如從播種到收獲種子要一年，那么培育出一個(gè)能穩(wěn)定遺傳的植物品種至少要幾年？7－8年F2試一試：動(dòng)物的雜交育種方法

假設(shè)現(xiàn)有長(zhǎng)毛立耳貓（BBEE）和短毛折耳貓（bbee），你能否培育出能穩(wěn)定遺傳的長(zhǎng)毛折耳貓（BBee）？寫出育種方案（圖解）一、雜交育種長(zhǎng)毛折耳貓（BBee）

短毛折耳貓（bbee）長(zhǎng)毛立耳貓（BBEE）雜交F1間雌雄交配選優(yōu)測(cè)交一、雜交育種1、定義雜交育種是將兩個(gè)或兩個(gè)以上的優(yōu)良性狀通過(guò)交配集中在一起，在經(jīng)過(guò)選擇和培育，獲得新品種的方法。2、原理基因重組3、方法雜交→自交→選優(yōu)→自交……例如：高產(chǎn)、矮稈水稻的培育4、實(shí)例雜交水稻之父：袁隆平,從1976年到2006年，累計(jì)增產(chǎn)糧食5200多億公斤，平均每年解決600萬(wàn)人的糧食問(wèn)題。5、雜交育種的應(yīng)用中國(guó)黃牛×荷斯坦牛中國(guó)荷斯坦牛：荷斯坦—弗里生牛與我國(guó)黃牛雜交選育后逐漸形成的優(yōu)良種。泌乳期可達(dá)305天，年產(chǎn)乳量可達(dá)6300kg以上，產(chǎn)奶量為世界奶牛之冠。5、雜交育種的應(yīng)用一、雜交育種6、優(yōu)點(diǎn)通過(guò)雜交使位于不同個(gè)體上的優(yōu)良性狀集中于一個(gè)個(gè)體上。7、缺點(diǎn)1.只能利用已有的基因重組，不能創(chuàng)造新的基因。2.育種所需時(shí)間較長(zhǎng)（一般需7－8年）

在雜交育種的過(guò)程中運(yùn)用單倍體育種的方法可以顯著縮短育種進(jìn)程。但是仍然不能產(chǎn)生新的基因，應(yīng)怎樣做才能產(chǎn)生更多可供選擇的新基因呢？視野拓展從1987年開始，我國(guó)將蔬菜等農(nóng)作物種子搭載在衛(wèi)星上上天?！按钚巧咸臁钡姆N子主要有青椒、番茄、黃瓜、絲瓜、胡蘿卜、萵苣等蔬菜種子，以及水稻、小麥、高粱等糧食作物和花卉草木等種子，共計(jì)50多類。視野拓展衛(wèi)星將農(nóng)作物種子帶到200～400千米的太空中，利用太空中的空間宇宙射線、微重力、高真空、交變磁場(chǎng)等各種特殊因素對(duì)種子和微生物進(jìn)行處理，使種子產(chǎn)生地面得不到的變異，最終培育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種。視野拓展與“神六”飛船一起上太空的花卉“瓷玫瑰”、“老虎須”視野拓展我國(guó)運(yùn)用返回式運(yùn)載衛(wèi)星搭載水稻種子，返回地面后種植，培育出的水稻穗長(zhǎng)粒大，畝產(chǎn)達(dá)600kg，最高達(dá)750kg，蛋白質(zhì)含量增加8%-20%，生長(zhǎng)期平均縮短10天。視野拓展“太空椒”每個(gè)可重350克，ＶＣ等含量提高20％－30％太空番茄不但香甜可口，而且ＶＣ含量高，是普通品種的2.5倍，最大果重可達(dá)600克視野拓展重達(dá)46公斤的太空南瓜太空棉花二、誘變育種1、定義利用物理因素或化學(xué)因素來(lái)處理生物，使生物發(fā)生基因突變。2、原理基因突變“黑農(nóng)五號(hào)”大豆

黑龍江農(nóng)科院用輻射方法處理大豆，培育成“黑農(nóng)五號(hào)”大豆品種，含油量比原來(lái)的品種提高了2.5%，大豆產(chǎn)量提高了16%。３、應(yīng)用青霉菌高產(chǎn)菌株的選育1943年從自然界分離出來(lái)的青霉菌只能產(chǎn)生青霉素20單位/mL。后來(lái)人們對(duì)青霉菌多次進(jìn)行X射線、紫外線照射以及綜合處理，培育成了青霉素高產(chǎn)菌株，目前青霉素的產(chǎn)量已達(dá)到50000～60000單位/mL。３、應(yīng)用４、優(yōu)點(diǎn)提高基因突變頻率，加快育種進(jìn)程有利個(gè)體少，須大量處理供試材料，工作量大。５、缺點(diǎn)長(zhǎng)相奇特的南瓜

三、多倍體育種二倍體四倍體秋水仙素處理二倍體×三倍體種子三倍體植株不能形成正常的生殖細(xì)胞無(wú)子西瓜種下去聯(lián)會(huì)紊亂第一年第二年授二倍體的花粉四、單倍體育種方法：花藥離體培養(yǎng)普通植株花粉單倍體幼苗純合子幼苗篩選所需的品種減數(shù)分裂花藥離體培養(yǎng)秋水仙素處理DDTTDdTt花藥離體培養(yǎng)DTDtdTdt單倍體幼苗秋水仙素DDTT,DDtt,ddTT,ddtt二倍體植株篩選所需的品種ddtt×DTDtdTdt雜交矮抗小麥的培育五、四種育種方法的比較類型雜交育種誘變育種單倍體育種多倍體育種育種原理育種方法優(yōu)點(diǎn)應(yīng)用實(shí)例基因突變?nèi)旧w組成倍增加（染色體變異）基因重組染色體組成倍減少（染色體變異）雜交→自交→選優(yōu)→自交（至純種）物理或化學(xué)的方法處理生物花藥離體培養(yǎng)染色體數(shù)目加倍使不同親本的優(yōu)良性狀集中于同一個(gè)體上提高變異頻率加速育種進(jìn)程明顯縮短育種年限器官大型，營(yíng)養(yǎng)含量高培育矮抗小麥培育青霉素高產(chǎn)菌株培育矮抗小麥三倍體無(wú)子西瓜的培育用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗小展身手

（1）用<1>和<2>培育出<5>所采用的方法I和II分別稱為_______和_______，其培育出<5>所依據(jù)的原理是_______。（2）由<3>培育出<4>的常用方法III是__________，

；由<4>培育成<5>的方法V稱_______________

其優(yōu)點(diǎn)是__________。（3）由<3>培育出<6>的常用方法IV是____________,

其形成的<6>稱______。（4）由<2>培育出<7>的方法VI是_____________。