佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作現(xiàn)狀及對(duì)策

日常生活離不開農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是關(guān)系人民身體健康的重要因素。為提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)、消除病蟲害，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中通常會(huì)使用農(nóng)藥、獸藥等藥品。由于不規(guī)范使用農(nóng)藥和獸藥，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中殘留過量農(nóng)、獸藥，長(zhǎng)期食用此類農(nóng)產(chǎn)品會(huì)對(duì)身體造成危害。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的前提和關(guān)鍵，主要從檢驗(yàn)檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品是否有毒有害、農(nóng)藥和獸藥殘留量是否符合標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中是否使用違禁農(nóng)藥和獸藥等方面開展工作。近年來，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，主要是由于在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)或者加工的過程中加入了違禁藥品，導(dǎo)致人食用后出現(xiàn)身體不適的現(xiàn)象[1]。通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作可提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保障消費(fèi)者的食品安全。因此，要重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作。1農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的作用1.1提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者由于缺乏專業(yè)知識(shí)，為了追求農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)大量使用違禁藥品，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中殘留的農(nóng)藥和有毒有害物質(zhì)過多。農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作在農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)前進(jìn)行，可有效阻止有毒有害農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。若同一產(chǎn)品多次檢驗(yàn)檢測(cè)不合格，應(yīng)責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)改正；對(duì)于屢教不改的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，責(zé)令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的開展有效提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，使人民關(guān)心的問題得到解決，可以放心購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品，提升了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。1.2保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的權(quán)益通過農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)合格的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)是安全且有保障的，消費(fèi)者可以放心購(gòu)買和食用。若檢驗(yàn)檢測(cè)不合格的農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)并被消費(fèi)者購(gòu)買，相關(guān)部門會(huì)責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者給予消費(fèi)者相應(yīng)的補(bǔ)償，切實(shí)保障消費(fèi)者的權(quán)益。2佳縣農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)述佳縣農(nóng)產(chǎn)品主要有紅棗、山地蘋果、馬鈴薯、玉米、小米、站羊肉、驢肉和豬肉等。佳縣是中國(guó)紅棗名鄉(xiāng)，原國(guó)家林業(yè)局在2001年授予佳縣“中國(guó)棗鄉(xiāng)”稱號(hào)。2005年，佳縣取得國(guó)家有機(jī)紅棗生產(chǎn)基地和有機(jī)紅棗產(chǎn)品“雙認(rèn)證”，目前已經(jīng)開發(fā)出紫晶棗、棗醋、棗酒、紅棗醬素等高附加值產(chǎn)品。山地蘋果因種植地區(qū)海拔高、晝夜溫差大、光照足、病蟲害少、生產(chǎn)區(qū)域天然隔離等種植優(yōu)勢(shì)，相較于其他產(chǎn)區(qū)，果品色澤更艷麗、香氣更濃、甜度更高、口感更好、品質(zhì)更優(yōu)，深受消費(fèi)者喜愛。佳縣馬鈴薯以其個(gè)大、體勻、芽眼淺、淀粉含量高等品質(zhì)優(yōu)勢(shì)受到消費(fèi)者青睞。佳縣玉米種植史可追溯到明代，其以產(chǎn)量高、適用廣、耐干旱等特點(diǎn)，成為佳縣農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必選作物。佳縣小米是四大貢米之一，之所以被稱為貢米，主要是因?yàn)榧芽h小米的生產(chǎn)遵循自然法則，保留了小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，熬出的小米粥有原始濃厚的米香味。佳縣畜牧產(chǎn)品品質(zhì)極佳，以站羊肉、驢肉和豬肉為代表，具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、肉色純正、香糯可口等優(yōu)點(diǎn)。3佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作的現(xiàn)狀3.1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作開展情況佳縣成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，開展農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)、農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入等工作。為提升佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作質(zhì)量，建設(shè)了面積為396m2的檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，配備了高效液相色譜儀、氣相色譜儀、農(nóng)殘速測(cè)儀、水循環(huán)真空泵、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、紫外可見分光光度計(jì)、原子吸收分光光度計(jì)等高精度實(shí)驗(yàn)設(shè)備，投入資金約200萬元。佳縣采取企業(yè)自檢、例行抽檢、認(rèn)證送檢3種方式進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作，檢測(cè)參數(shù)達(dá)360個(gè)，檢驗(yàn)檢測(cè)合格率達(dá)98.2%。佳縣近幾年未發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品安全事故。3.2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)方法檢測(cè)過程一般分為5步。一是對(duì)檢測(cè)對(duì)象進(jìn)行處理，除去不需要檢驗(yàn)檢測(cè)的部分。二是采用通過振蕩法、勻漿法、索氏提取法、加速溶劑萃取法、超聲提取法、氣液平衡法、常壓蒸餾法、減壓蒸餾法、酶解或酸解釋放法等方法，將殘留農(nóng)藥提取出來。三是采用液液萃取法、沉淀分離法、固相萃取等方法對(duì)目標(biāo)物進(jìn)行凈化，目的是去除無關(guān)的雜質(zhì)成分，得到純凈生物化合物目標(biāo)。四是對(duì)目標(biāo)物通過旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)法、KD濃縮器、氮吹儀、自然揮發(fā)法等方法進(jìn)行濃縮，縮小樣品液的體積、提高待測(cè)組分的濃度，提高檢測(cè)的成功率。五是利用液相色譜技術(shù)、氣相色譜技術(shù)、快速檢測(cè)技術(shù)，對(duì)目標(biāo)物進(jìn)行定性定量分析。高效液相色譜儀可以有效檢測(cè)沸點(diǎn)高、熱穩(wěn)定性差、分子量較大和極性強(qiáng)的農(nóng)藥，如涕滅威、甲萘威、仲丁威、異丙威、滅多威等農(nóng)藥[2]。氣相色譜儀具有樣品用量少、分析速度快、響應(yīng)值高等特點(diǎn)，常用于檢測(cè)蔬果中有機(jī)磷、有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥，如敵敵畏、甲胺磷、百菌清、氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯等[3]。酶抑制法是目前對(duì)蔬果農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留進(jìn)行快速檢測(cè)的主要方法，主要檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥[4-5]。4佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作中存在的問題佳縣農(nóng)產(chǎn)品種類多，保證佳縣農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全迫在眉睫。雖然國(guó)家、省市相關(guān)部門對(duì)佳縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的投入力度不斷加大，但依然不能有效解決佳縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作中存在的問題。4.1實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃不合理，管理不規(guī)范一是佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室由于建立初期規(guī)劃不合理，導(dǎo)致通風(fēng)效果差。二是由于工作量大，人員緊缺，實(shí)驗(yàn)室沒有專門的人員管理，實(shí)驗(yàn)室安全和衛(wèi)生都得不到保障。三是資金短缺，實(shí)驗(yàn)室儀器配備不齊全、檢驗(yàn)檢測(cè)試劑短缺不能及時(shí)購(gòu)置，甚至需要從其他縣借用。這些問題都限制了佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作的順利進(jìn)行。4.2農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作體系不完善“雙認(rèn)證”是指農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核[6]。佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心在進(jìn)行“雙認(rèn)證”時(shí)，受實(shí)驗(yàn)室布局、檢測(cè)人員的業(yè)務(wù)水平等諸多因素影響，導(dǎo)致“雙認(rèn)證”驗(yàn)收不合格，造成佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢測(cè)數(shù)據(jù)不能作為法律依據(jù)。佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作采用多頭管理模式，沒有統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu)，缺乏科學(xué)合理的規(guī)劃。佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)每年約完成400個(gè)樣品監(jiān)測(cè)，但不能及時(shí)與企業(yè)共享監(jiān)測(cè)結(jié)果。全縣的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況不能被及時(shí)告知，無法及時(shí)預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)和排查農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中存在的安全問題。4.3農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)薄弱佳縣大型的合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和企業(yè)法律意識(shí)較強(qiáng)，能深刻認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性，可以主動(dòng)進(jìn)行自檢送檢等。而佳縣農(nóng)民和散戶類比較小的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體法律意識(shí)薄弱，意識(shí)不到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性，會(huì)在生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)過量使用農(nóng)藥。部分農(nóng)戶不配合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作，在檢驗(yàn)檢測(cè)工作中弄虛作假，影響了佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作的開展。部分農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者可以及時(shí)詳細(xì)地記錄農(nóng)資信息，建立檔案保存2年或2年以上。但仍有很大一部分農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨和售賣時(shí)不能及時(shí)詳細(xì)地記錄農(nóng)資的名稱、來源、去向、規(guī)格和數(shù)量，甚至在檢查時(shí)拿舊臺(tái)賬應(yīng)付了事。4.4專業(yè)技術(shù)人員欠缺佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)種子和地膜等農(nóng)業(yè)投入品的發(fā)放監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)、追溯系統(tǒng)建設(shè)種質(zhì)資料普查等諸多工作，但由于專業(yè)技術(shù)人才短缺且任務(wù)繁重，在農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作中投入精力少。佳縣農(nóng)產(chǎn)品品種多、數(shù)量大，技術(shù)人員的短缺為佳縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作帶來了很大困難。雖然佳縣組織人員參加了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)，但非專業(yè)人員學(xué)習(xí)和操作起來仍舊非常困難，對(duì)于檢驗(yàn)檢測(cè)過程中出現(xiàn)的很多問題都不能及時(shí)解決，限制了佳縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的進(jìn)行。4.5資金投入力度薄弱實(shí)驗(yàn)室門、窗布局不合理需要重新規(guī)劃，農(nóng)藥殘留的檢驗(yàn)檢測(cè)試劑需要及時(shí)補(bǔ)充，農(nóng)殘速測(cè)儀、氣相色譜儀、液相色譜儀等實(shí)驗(yàn)儀器需要定期維護(hù)，負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)工作的技術(shù)人員需要進(jìn)行培訓(xùn)，可見，農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作需要大量資金，而目前投入資金不足以維持這些開銷。只有政府加大資金投入力度，才能推動(dòng)佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作正常進(jìn)行。5佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作解決方案5.1合理規(guī)劃實(shí)驗(yàn)室布局，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室管理針對(duì)門、窗布局不合理的問題，需要找專業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)其進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì)，保證實(shí)驗(yàn)室布局的合理性。通過外聘新的工作人員或重新安排現(xiàn)有人員管理實(shí)驗(yàn)室，保障實(shí)驗(yàn)室環(huán)境的干凈整潔和儀器設(shè)備的安全。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的資金支持，補(bǔ)齊短缺實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備，定期查看和統(tǒng)計(jì)實(shí)驗(yàn)室所需試劑，及時(shí)購(gòu)買。招聘熟知大型儀器使用方法的技術(shù)人員或讓現(xiàn)有工作人員通過參加培訓(xùn)掌握大型儀器的使用方法。配備專業(yè)維修人員定期對(duì)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和檢修，保證儀器的正常使用。5.2建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作體系通過糾正農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室布局不合理的問題、加大資金投入力度補(bǔ)齊實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備、培訓(xùn)提高檢測(cè)人員業(yè)務(wù)水平或外聘專門的技術(shù)人員進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)等方式，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作的專業(yè)化，爭(zhēng)取通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核，使檢測(cè)數(shù)據(jù)具有法律效力。完善佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作制度，對(duì)從事農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的單位進(jìn)行合理分工、科學(xué)規(guī)劃。鼓勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行自檢，給予生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體技術(shù)上的培訓(xùn)和實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的購(gòu)置經(jīng)費(fèi)。加強(qiáng)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的合作，及時(shí)共享農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果，預(yù)防和排查農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的隱患。5.3加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)一是宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法》等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律法規(guī)。通過印發(fā)宣傳頁(yè)、組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)、在網(wǎng)絡(luò)媒體上宣傳農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)法律，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者熟悉農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)法律，認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是受法律保護(hù)的，違規(guī)使用和售賣農(nóng)藥需要承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，將受到行政處罰或刑事制裁。二是大力宣傳和普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全切實(shí)關(guān)系到人民的身體健康，人體中殘留過多農(nóng)藥甚至?xí)鹕ｋU(xiǎn)。三是要向農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者普及建立臺(tái)賬的重要性即當(dāng)農(nóng)資出現(xiàn)問題時(shí)能追根溯源找到問題出現(xiàn)的根本原因；在農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者本身合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)的情況下，臺(tái)賬是對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的一種保護(hù)。四是對(duì)為追求利益盲目使用農(nóng)藥的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行處罰，責(zé)令屢教不改者停業(yè)整頓。五是鼓勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體積極主動(dòng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品自檢，并將結(jié)果及時(shí)反饋到佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。通過加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，采用處罰和鼓勵(lì)并舉的措施，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者的配合性和主動(dòng)性。5.4引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人員佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作的開展受限于工作量大、任務(wù)繁多、專門負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)工作的人員少。要想順利開展佳縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作，必須引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的專業(yè)技術(shù)人員。引進(jìn)1～2名農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)專業(yè)的技術(shù)人才加入到現(xiàn)有檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍中，在檢驗(yàn)檢測(cè)工作中發(fā)揮主力作用，提升農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的水平和效率?？梢圆扇⊥馄讣夹g(shù)人員的方式聘請(qǐng)專門從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作的人員，通過提高工資待遇等方法，保障外聘技術(shù)人員的生活保障，留住專業(yè)技術(shù)人員。5.5加大資金投入力度政府要解決實(shí)驗(yàn)室維修、技術(shù)人員培訓(xùn)、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備購(gòu)置、實(shí)驗(yàn)儀器定期維護(hù)的必要費(fèi)用。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作不是一蹴而就的，而是長(zhǎng)期持久的工作。實(shí)驗(yàn)設(shè)備的定期維修和維護(hù)、實(shí)驗(yàn)設(shè)備和試劑的更新?lián)Q代都需要資金支持，同時(shí)技術(shù)人員需要通過各種培訓(xùn)掌握最新的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢