草莓穴盤育苗基質(zhì)篩選研究

草莓穴盤育苗基質(zhì)篩選研究

草莓是薔薇科的一種多年生草本植物。它的肉是細(xì)膩多汁的，含有強(qiáng)烈的水果風(fēng)味。草莓營養(yǎng)價(jià)值高,富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖等及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等。草莓栽培效益高,近年來在我國取得迅速發(fā)展。目前,國內(nèi)草莓育苗普遍采用露地育苗的方式繁育匍匐莖苗,即將草莓母株種植到大田里,經(jīng)過一段時(shí)間培育后,在適宜的光照(光周期)、溫度、濕度等環(huán)境條件和植株自身較好的營養(yǎng)條件下,草莓母株抽生匍匐莖,在匍匐莖偶數(shù)節(jié)處形成匍匐莖芽,匍匐莖芽生根之后形成子苗,子苗培育長大成為草莓種苗。然而,在草莓育苗期間,匍匐莖芽的出現(xiàn)有先后,難以保證幼苗生長的一致性,而且幼苗間通風(fēng)性較差,容易發(fā)生病蟲害;由于培土發(fā)根,定植時(shí)常需要帶土移苗,容易傷到匍匐莖苗新根,加長緩苗時(shí)間。此外,草莓忌連作,否則極易發(fā)生枯萎病,黃萎病和根結(jié)線蟲等土傳病害,嚴(yán)重影響草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。隨著設(shè)施蔬菜、花卉等園藝作物工廠化育苗技術(shù)的廣泛應(yīng)用,國內(nèi)草莓也開始嘗試在溫室大棚等設(shè)施環(huán)境內(nèi)采用平鋪式薄層基質(zhì)育苗、營養(yǎng)缽育苗等方法培育草莓苗。本試驗(yàn)采用穴盤單體穴杯育苗方法,使用不同育苗基質(zhì),對(duì)草莓苗期莖粗、新葉萌發(fā)、根的生長及干物質(zhì)積累量等進(jìn)行觀察研究,以期為草莓基質(zhì)育苗提供技術(shù)指導(dǎo)。1材料和方法1.1試驗(yàn)材料供試材料為草莓豐香、甜查理、宮本的1a生匍匐莖苗。基質(zhì)為水苔、脫脂棉和巖棉。1.2基質(zhì)育苗及配方確定試驗(yàn)于2012年4~5月在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝試驗(yàn)站日光溫室內(nèi)進(jìn)行,于4月27日選取長勢相近適合育苗的3品種草莓匍匐莖苗放入由穴盤剪成的單體穴杯中,填充3種不同基質(zhì)。每個(gè)品種分別用3種不同基質(zhì)育苗,每種基質(zhì)分別育苗25株子苗。育苗后澆清水以利發(fā)根,2周后剪斷匍匐莖。澆1周清水發(fā)根,1周1/8單位營養(yǎng)液培養(yǎng)。營養(yǎng)液中大量元素參照日本園試配方,微量元素參照Arnon配方,以濃H2SO4調(diào)整營養(yǎng)液pH至5.5~6.5之間。于剪斷匍匐莖后14d分別進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)的測定。1.3項(xiàng)目測量1.3.1莖和苗的粗測量用游標(biāo)卡尺測量莖苗根頸部的直徑。1.3.2莖和苗的新葉發(fā)芽率統(tǒng)計(jì)各處理草莓苗萌發(fā)的新葉數(shù),并計(jì)算萌發(fā)率(萌發(fā)率=萌發(fā)總?cè)~數(shù)/供試株數(shù)*100)。1.3.3幼苗的根系發(fā)育將不同品種不同基質(zhì)的草莓匍匐莖苗根系發(fā)育情況拍照,直觀表現(xiàn)根系發(fā)育情況。1.3.4干新鮮重由于育苗過程中部分草莓新根長入基質(zhì)中,不方便測量整棵草莓干鮮重,故測量地上部干鮮重。1.4處理數(shù)據(jù)采用Excel2007軟件處理數(shù)據(jù)和繪圖分析。2結(jié)果分析2.1選擇植物幼苗感染后對(duì)草莓財(cái)產(chǎn)的影響由圖1可知,水苔、巖棉、脫脂棉3種不同基質(zhì)對(duì)同一品種草莓幼苗加粗生長影響依次減弱:水苔對(duì)草莓加粗效果最為明顯,巖棉次之,脫脂棉的加粗效果最差。3種基質(zhì)對(duì)豐香、甜查理和宮本3品種的影響效果是一致的。2.2營養(yǎng)生長的影響由圖2可知,不同基質(zhì)水苔、巖棉、脫脂棉對(duì)草莓品種豐香和宮本的營養(yǎng)生長的影響一致,均是依次減弱;但對(duì)于草莓品種甜查理卻不一致,其中巖棉效果最好,水苔次之,脫脂棉仍然最差,相比之下,巖棉的對(duì)草莓營養(yǎng)生長的影響與水苔的相差不多。2.3基質(zhì)巖棉或干的分布由圖3可清楚看到,針對(duì)不同基質(zhì)水苔、巖棉、脫脂棉對(duì)不同草莓品種育苗期間根系發(fā)育狀況影響是一致的,其中使用基質(zhì)水苔后,草莓子苗基質(zhì)周圍遍布草莓根系,而且以發(fā)白細(xì)小的毛根為主;基質(zhì)巖棉也有較多根系包圍但根系數(shù)量不及水苔,而且新長出的毛根數(shù)量不多;基質(zhì)脫脂棉周圍可見根很少,以變褐老根為主,可能原因是脫脂棉保水性不強(qiáng),新根經(jīng)常處于干燥狀態(tài),導(dǎo)致根系變褐。綜上可知,以基質(zhì)水苔促進(jìn)草莓子苗發(fā)根效果最佳,巖棉次之,脫脂棉最差。2.4不同品種植物中干物質(zhì)積累由圖4可知,不同基質(zhì)水苔、巖棉、脫脂棉對(duì)草莓品種豐香和甜查理的干物質(zhì)積累量的影響一致,均是依次減弱:水苔對(duì)草莓干物質(zhì)積累效果最為明顯,其次為巖棉,脫脂棉效果最差。但對(duì)于草莓品種宮本趨勢卻不相同,其中巖棉效果最差,水苔和脫脂棉相差無幾。綜上比較,水苔基質(zhì)效果依然最好。3巖棉和巖棉特性在無土栽培中,基質(zhì)是能為植物提供穩(wěn)定協(xié)調(diào)的水、氣、肥的生長介質(zhì),可代替土壤固定植株,保水保肥的基礎(chǔ)物質(zhì)。水苔具有良好的物理穩(wěn)定性和特別優(yōu)良的疏松透氣性和保水保肥能力,草莓幼苗植株生長快,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)用。巖棉不含有機(jī)物質(zhì)和養(yǎng)分,化學(xué)穩(wěn)定性也非常好,不會(huì)與營養(yǎng)液中任何元素發(fā)生作用,作物可以從巖棉中吸取約90%的水分而無明顯的阻力,保水性稍差。脫脂棉纖維具有較好的吸濕性,其含水率為8%~10%,吸水性好但保水性差。本試驗(yàn)采用以上3