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農(nóng)超對(duì)接模式下生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化研究的開(kāi)題報(bào)告開(kāi)題報(bào)告一、研究背景和意義近年來(lái),隨著消費(fèi)水平不斷提高,人們對(duì)食品安全和品質(zhì)提出了更高要求,生鮮食品的需求量不斷增加。生鮮農(nóng)產(chǎn)品是指在采摘或收獲后很快就需要進(jìn)行銷售的食品,包括水果、蔬菜、肉類、禽蛋類等。而農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈則是從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的貨物流動(dòng)和信息流動(dòng)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈優(yōu)化具有極其重要的意義。目前,農(nóng)超對(duì)接模式已成為生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的主流模式之一。農(nóng)超對(duì)接模式是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)與超市連鎖機(jī)構(gòu)之間以一定的方式合作,將農(nóng)產(chǎn)品直接供應(yīng)到超市并進(jìn)行銷售。這種模式不僅可以解決農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)過(guò)度分散、信息不對(duì)稱、流通成本高等問(wèn)題,更可以提高農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品附加值。然而,在農(nóng)超對(duì)接模式下,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、安全等問(wèn)題也成為了制約因素,需要進(jìn)行優(yōu)化。本研究旨在從優(yōu)化供應(yīng)鏈的角度出發(fā),探討生鮮農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)超對(duì)接模式下供應(yīng)鏈的優(yōu)化研究。二、研究?jī)?nèi)容和方法本研究將結(jié)合農(nóng)超對(duì)接模式下生鮮農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際情況,從供應(yīng)鏈的角度出發(fā),通過(guò)以下三個(gè)方面展開(kāi)研究:1.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及防范措施研究:對(duì)農(nóng)超對(duì)接模式下生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估,并提出相應(yīng)的防范措施,以保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。2.供需匹配機(jī)制優(yōu)化研究:優(yōu)化農(nóng)超對(duì)接模式下的供需匹配機(jī)制,以解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品供需不平衡、庫(kù)存積壓等問(wèn)題,保障生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益。3.物流配送效率優(yōu)化研究:優(yōu)化物流配送模式,提高物流配送效率,降低物流配送成本,并提升服務(wù)品質(zhì)和客戶滿意度。本研究將采用文獻(xiàn)研究、問(wèn)卷調(diào)查、案例分析等方法,通過(guò)對(duì)已有研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的分析總結(jié),結(jié)合自主調(diào)查和實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù),提出相應(yīng)的優(yōu)化策略和措施。三、預(yù)期成果本研究預(yù)期實(shí)現(xiàn)以下兩個(gè)方面的成果:1.優(yōu)化生鮮農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)超對(duì)接模式下的供應(yīng)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)效率和附加值,減少流通環(huán)節(jié)的中間成本,提高農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。2.提出相應(yīng)的改進(jìn)措施和政策建議,為政府和企業(yè)在農(nóng)超對(duì)接模式下實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)作和配送的合理化、規(guī)范化提供理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。四、進(jìn)度安排本研究的實(shí)施計(jì)劃是在2021年8月至2022年3月期間完成研究工作和撰寫(xiě)論文,并在2022年7月之前完成論文答辯。具體進(jìn)度安排如下:1.8-10月:文獻(xiàn)研究及問(wèn)卷調(diào)查2.11-12月:案例分析及初步成果匯報(bào)3.1-2月:數(shù)據(jù)分析及優(yōu)化方案提出4.3月:論文撰寫(xiě)及定稿五、參考文獻(xiàn)1.王汝建.論我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)超對(duì)接空間分布格局與影響因素[J].國(guó)土資源管理,2020(10):106-113.2.侯旭東,劉學(xué)偉.新冠疫情背景下生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)防范研究[J].城市綜合研究,2020(06):28-33.3.江民,施妍,蔡麗君.農(nóng)超對(duì)接模式下生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新研究[J].北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào),2019(04):59-64.4.劉艷,周志強(qiáng).基于改進(jìn)BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供需預(yù)測(cè)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)人員,2019,35(03):1
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