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文檔簡介

1遼寧優(yōu)品白啤酒GB2758食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵GB2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑GB2761食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥GB5009.12食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛GB5009.225食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)酒和食用酒精中乙醇GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品GB31639食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品加3.12花，經(jīng)上面啤酒酵母發(fā)酵的具有丁香、酯香等風(fēng)味的4要求及檢驗(yàn)方法4.2生產(chǎn)加工過程4.3感官要求4.4理化要求X二氧化碳(質(zhì)量分?jǐn)?shù))/%雙乙酰/(mg/L)≤4.5衛(wèi)生要求34.6凈含量5.2產(chǎn)品5.2.1組批5.2.2抽樣33528115.2.3.2型式檢驗(yàn)5.2.3.2.2型式檢驗(yàn)至少每半年進(jìn)行一次。有下列情況之一者，亦應(yīng)進(jìn)行:c)出廠檢驗(yàn)與上次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差47.1.2產(chǎn)品應(yīng)封裝嚴(yán)密，不得有漏氣7.2運(yùn)輸、貯存5夾雜物/%≤商品水分/%≤浸出物(以干基計(jì))/%≥粗細(xì)粉差/%≤庫爾巴哈值/%≤總氮/%A.3大麥芽夾雜物/%≤商品水分/%≤浸出物(以干基計(jì))/%≥粗細(xì)粉差/%≤庫爾巴哈值/%總氮/%6總硬度(以CaCO3計(jì))/(mg/L)≤A.7食品

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