酒店保潔崗位職責(zé)及任職要求(五篇)

第頁共頁酒店保潔崗位職責(zé)及任職要求(五篇)酒店保潔崗位職責(zé)及任職要求篇一1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作，使責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最正確狀態(tài)。2、及時清理垃圾，下班前將清潔工具、用品放回固定存放處，并做好清點工作。3、負(fù)責(zé)清潔設(shè)備、工具及清潔用品的保管和使用。4、隨時檢查公共區(qū)域各通道，有垃圾要立即清掃。5、按制定的方案，定期對公共區(qū)域設(shè)備用品進展保養(yǎng)工作，及時填寫保養(yǎng)記錄表。6、按制定的方案，對清潔設(shè)備、清潔機械定期施行保養(yǎng)，做好保管工作。7、及時裝備、補充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內(nèi)的物品，如衛(wèi)生紙、洗手液以及烘干機等。8、根據(jù)實際情況，為使用公共區(qū)域客用衛(wèi)生間的客人提供協(xié)助，如開門、遞手紙等。9、進步警覺，注意防火，防盜、防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告有關(guān)部門。酒店保潔崗位職責(zé)及任職要求篇二1、講究個人衛(wèi)生，注意禮貌行為，樹立良好的效勞形象。2、做好各自衛(wèi)生職責(zé)區(qū)的清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，持續(xù)地面、門窗玻璃、桌椅等干凈。3、堅持雙休日大掃除制度，對桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無痰跡，墻面無灰塵。4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作，發(fā)現(xiàn)損壞，及時報修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生，食堂門前實行三包，不得有積水、垃圾等。6、餐具嚴(yán)格按照：“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進展，防止餐具污染。酒店保潔崗位職責(zé)及任職要求篇三1、應(yīng)根據(jù)工作要求按時上下班，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務(wù)必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保潔工作。2、在使用洗碗機前，先開機調(diào)試水壓和水溫，檢查機械各部是否運轉(zhuǎn)正常，假設(shè)發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時報修。3、碗盤在清洗前，應(yīng)將飯菜渣去除干凈，分類放入洗碗機內(nèi)〔餐具清洗應(yīng)參加適量洗滌劑〕，嚴(yán)格按照操作程序進展操作。4、清洗餐具務(wù)必把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，餐具清洗完畢，逐一檢查餐具是否洗干凈，假設(shè)有油污，那么重新再洗一次。5、餐具洗凈后，應(yīng)分類整理放入蒸車內(nèi)，進展消毒后送到備餐間待用，并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。6、餐具清潔過程中，嚴(yán)禁用濕手接觸電器開關(guān)，嚴(yán)禁用水管沖洗電機，以免發(fā)惹事故。7、工作完畢，應(yīng)及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。酒店保潔崗位職責(zé)及任職要求篇四1、遵守公司各項管理制度，著裝整潔，禮貌待客。2、服從管理，按照《公司衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》保證質(zhì)量地完成餐廳內(nèi)的保潔工作。3、遵守工作紀(jì)律，堅守工作崗位，工作時間不準(zhǔn)干私活或做與工作無關(guān)的事情。4、按時巡查區(qū)域衛(wèi)生，有客人嘔吐等問題，應(yīng)立即清理。5、清潔過程假設(shè)發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，如餐廳內(nèi)有水漬油漬需及時處理及。6、客人離店后及時收走餐臺上的臟餐具協(xié)助效勞員翻臺。酒店保潔崗位職責(zé)及任職要求篇五一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動紀(jì)律，執(zhí)行賓館的規(guī)章制度。三、按時上班，每一天負(fù)責(zé)整個崗位范圍的衛(wèi)生，對樓道、樓梯、廁所的衛(wèi)生持續(xù)負(fù)有職責(zé)。四、每日清掃公共場所，做到門窗、扶手無灰塵；每日清掃沖洗公廁，保證便池?zé)o污垢，洗臉盆臺面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，無異味；每日及時清理公共垃圾桶的垃圾，更換垃圾袋，及時擦洗垃圾桶外表，持續(xù)垃圾桶周圍無垃圾。五、保護清潔工具，杜絕浪費，每次使用后放置在指定位置，排放整齊。六、清掃衛(wèi)生時節(jié)約用水，發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水