湖南的春節(jié)作文

1/1湖南的春節(jié)作文

人們都喜歡過年，其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀！

湖南人過春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗的人來做，味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準備好肉，再用鹽腌一段時間，直到色澤達標(biāo)后，才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。

話說年年有“魚”，在湖南春節(jié)時候，這道美味是少不了的，在過節(jié)的前幾日，家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過年的味道。

孩子們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會拒絕，新年嘛！當(dāng)然要辭舊迎新??！之后才是采購各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。

孩子們都在開心迎新年，大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神，據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。

除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里，家家大門敞開，賞煙花。美麗的煙花點綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個除夕夜燈火通明。

正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂不開支，因為在這一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。

湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧，一點也不比別的城市差。

2

湖南春節(jié)是一年當(dāng)中最隆重、最盛大的節(jié)日。湖南春節(jié)已來到，大街小巷都洋溢著節(jié)日的氣息，各個商場里人山人海，熱鬧非凡。大家互相發(fā)紅包，互相祝福……

早晨起來時，從廚房飄出一陣陣香味，“是什么呀？”我剛剛睡醒，迷迷糊糊地問自己。哦！原來是媽媽和爸爸在煮香噴噴、美味無比的菜！換好新衣我洗漱好，才猛的想起今天是湖南春節(jié)。那么重要的日子我都給忘了，真厲害，呼，好厲害……吃完飯我們當(dāng)然是——貼春聯(lián)啦！媽媽把“?！弊纸o我貼，當(dāng)然我知道要倒著貼，因為?！暗埂甭铮≈C音呀。等我們貼好以后，已經(jīng)是中午了。我們等著20xx湖南春節(jié)聯(lián)歡晚會的來到。

晚上，我和爸爸、媽媽在陽臺外玩煙火，我又唱又跳用能“寫字”的煙火對爸爸媽媽畫了個愛心桃，逗的爸爸、媽媽呵呵笑，看到爸爸和媽媽笑，我也笑了。我們吃完年夜飯，守候在電視機前等晚會開始。8點了，我們當(dāng)然最開心嘍，因為晚會開始了，朱軍、老畢等主持人上臺主持，他們穿著花花綠綠的衣服。老老少少都樂得合不攏嘴。節(jié)目好多，有：唱歌、跳舞、小品等。但最可惜的還是趙本山同志，我最愛看他和他徒弟演的小品，這次真可惜?。∥覀兊褂嫊r，5，4，3，2，1。我12歲了。送走11年迎來12年。

晚會播完已經(jīng)是凌晨了，我們依依不舍的按掉電視機。新的一年到了忘記過去的煩惱把，新的一年到了，歡呼把……

3

人們都喜歡過年，其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀！

湖南的人過春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗的人來做，味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準備好肉，再用鹽腌一段時間，直到色澤達標(biāo)后，才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。

話說年年有“魚”，在湖南春節(jié)時候，這道美味是少不了的，在過節(jié)的前幾日，家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過年的味道。

小孩們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會拒絕，新年嘛！當(dāng)然要辭舊迎新啊！之后才是采購各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。

小孩們都在開心迎新年，大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神，據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。

除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里，家家大門敞開，賞煙花。美麗的煙花點綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個除夕夜燈火通明。

正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，小孩們更是樂不開支，因為在這一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。

湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧，一點也不比別的城市差。

4

湖南人過年，要先從除夕說起了，除夕一定會吃雞、肉、魚三樣，而且得是大魚大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來放;魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點心后，就要準備好頭天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來的酒藥子，這性質(zhì)與咱們所有的發(fā)酵用的酵母類似。

湖南過年時還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆干或者是干豆角混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。有時候，也會用冬筍與臘肉一起炒，這樣在咸香之外還會有一種清鮮的感覺。

湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等。

在湘潭一帶流存著許多過年的風(fēng)俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)?，凡是接了請?zhí)娜思揖鸵来芜M屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。歡快時，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。

5

春節(jié)到了！湖南人認為春節(jié)時傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日，俗稱過年，它從先年臘月二十四起到第二年正月十五鬧元宵為止。

湖南人過年，除夕一定要吃雞、魚、肉三樣，而且得是大魚大肉。雞要整只清燉，要選擇公雞，燉好后雞頭立起來放，這象征五谷豐登；魚蒸好后要在上面撒滿紅辣椒，而且三十晚的魚不能吃完，要留到初一吃，這象征年年有余，辣椒代表的是紅紅火火。大年三十晚，人人都要守歲。

初一不到垃圾不掃地，非掃不可時，掃帚要往外掃。初一有的地方講究“初一崽，出二郎，初三初四拜街坊?！边h親不如近鄰嘛！而且湖南人特別重禮節(jié)，常以情誼待人。這幾天，街坊鄰居們紛紛走出家門，互祝：“過一個熱鬧年！”

初六取六六大順之意，很多商家會在這一天開門，一些在外地工作的人也會在這一天離家外出工作，因為民間諺語：“三六九，往外走?！钡搅顺跗叱醢?，湖南人講究“七不去，八不歸。”意思是，初七不外出，初八不回家。因為“八”取“發(fā)”意。

正月十五這天家家點燭于灶臺，戶戶煮食元宵。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都手持燈籠去趕廟會、唱大戲、耍獅舞龍通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。

湖南的春節(jié)可真有趣！

6

湖南農(nóng)村的春節(jié)有許多的風(fēng)俗，不信，你聽！

“?；簟笔瞧渲凶钣腥さ囊粋€，他還是一種群眾性的娛樂活動呢！

每到新年前，人們都用雙手造出四角形，五角形，八角形……形狀各異的花燈，外面糊上五顏六色的彩紙，再畫上人們虔誠崇拜的財神爺、千手觀音、土地爺?shù)雀鞣N人物，還有的人畫上民間傳說中給人民帶來吉祥的五羊開泰、龍鳳呈祥、猛虎添翼等動物。

新年一到，每天晚上吃過晚飯后，人們拿著各自精心制作的花燈，點上一支明亮的蠟燭，聚集在村頭的曬谷坪上，二十來盞花燈，把曬谷坪照得如同白晝，在領(lǐng)頭人的帶領(lǐng)下，敲鑼打鼓，排著隊舉著發(fā)亮的花燈，走向一家的堂屋里，聽到鑼鼓聲，主人趕緊點著鞭炮，劈里啪啦，迎接花燈隊走進自己的堂屋里，在主人的心里，走進來的不僅僅是花燈隊，而是帶來了鄉(xiāng)親們的祝福，象征著新年的吉祥和財運?；絷牬┧笤谔梦堇?，伴隨著鑼鼓聲，花燈隊表演著各種動作，堂屋里充滿了歡樂和喜氣。表演結(jié)束后，花燈隊又向另一戶人家走去，這時，主人忙從懷里掏出一個紅包，遞給了花燈隊的領(lǐng)頭人。

我跟隨著花燈隊走了一戶又一戶，直至深夜。這是一個多么愉快的夜晚，我在湖南農(nóng)村度過了一個難忘的春節(jié)。

7

湖南的春節(jié)非常的熱鬧，按傳統(tǒng)的方式，大約在臘七臘八的時候是最冷的。我們開始買了些魚、肉、雞、回來腌制好后就熏烤，熏得又香有紅又美味。除此之外，有的還要熬又香有甜的米酒準備給來拜年客人喝，還有很多很多都說不完。

孩子們準備過年，第一件大事就是買糖吃；第二件大事就是買爆竹，特別是男孩子們；恐怕第三件事才是買各種玩意兒。孩子們喜歡，大人們也很忙亂。他們必須預(yù)備過年吃的、喝的、穿的、用的，俗話說的好恭喜發(fā)財紅包拿來，大人們還要準備一個個鼓鼓的紅包，好在新年時顯出萬象更新的氣象。臘月二十三日就是春節(jié)的彩排。天一擦黑，天空上一片五顏六色，鞭炮響起來便有了過年的味道，除夕更加熱鬧，家家趕做年菜，到處是酒肉的味道。

男女老少都穿起新衣，門外貼上了紅紅的對聯(lián)，屋里貼上了好多各色的年畫。除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。在外面做事的人，除非萬不得已，必定趕回家來吃團圓飯。這一夜，除了很小的孩子，沒有什么人睡覺，都要守歲過了春節(jié)。因為天氣轉(zhuǎn)暖，大家就又開始干活了。

8

我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日，俗稱過年。每逢我過年時回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。

湖南的人過年，要先從除夕開始說起。在除夕的時候，一定會吃雞、肉、魚三樣，而且都是大魚大肉。雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來放；魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚千萬不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的當(dāng)然是紅紅火火了。

到了初一的早上，湖南的人就要準備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過年時還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過與四川的蒸臘肉不一樣，湖南的人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。

湖南過年，不僅有豐盛的'美食，還可以看龍燈和放花炮。從正月初一到十五，無論是農(nóng)村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)彩墙恿苏執(zhí)娜思?，舞龍隊就依次進屋去舞龍燈表示祝賀?！敖育垺焙螅w開始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。除此之外還流傳著不少的巫風(fēng)楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。

湖南的春節(jié)就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好的傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠傳承下去。

9

伴隨著寒假的到來，湖南春節(jié)也歡歡喜喜地向我們走來。我們家鄉(xiāng)的湖南春節(jié)豐富多彩，風(fēng)土人情也是有一番特色。

除夕是湖南春節(jié)中最重要的一個日子。這天，親朋好友們都會歡聚一堂，簇擁在餐桌旁，吃上一頓年夜飯，這時，便是除夕中最美好、最有意義、最開心的時刻了。臨近夜晚，夜空中就綻放起了一朵朵美麗的煙花，那閃爍著的光芒，照亮了大家的笑臉、照亮了黑漆漆的夜空、更照亮了人們的心。深夜降臨了，但是千家萬戶都是燈火通宵，因為除夕必須守歲，守歲是為了對流水般逝去的時間寄予深深的留戀之情，更是對新年的到來所感高興，在12點之前，所有人都不能睡覺。而且晚上，大家都要坐到一起吃蘋果，這代表著一年都平平安安。于是，除夕就在大家的歡聲笑語中度過了。

大年初一的早晨，大家便穿著漂亮的新衣服，挨家挨戶地去拜年，這是人們辭舊迎新的一種表達方式。當(dāng)然，小孩子在這天總能賺足壓歲錢，接到長輩們遞過來的壓歲錢和美好的祝福，心里是多么歡悅?。?/p>

正月十五是元宵節(jié)，也是湖南春節(jié)中的一個重要日子。賞花燈、舞龍、猜燈謎是必不可少的活動。夜晚，處處張燈結(jié)彩，鑼鼓聲、鞭炮聲那是接連不斷。當(dāng)然，還要吃湯圓，湯圓代表著和和美美、團團圓圓，那白白嫩嫩的外表、花花綠綠的餡兒足以讓人垂涎三尺了，味道更不用說，滑溜溜、香噴噴、甜津津，使人忍不住多吃幾個。

在歡笑聲中，湖南春節(jié)已經(jīng)度過，但回想起來，還是讓人流連忘返??！

10

我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日，俗稱過年。每逢我過年時回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。

湖南人過年，要先從除夕開始說起。在除夕的時候，一定會吃雞、肉、魚三樣，而且都是大魚大肉。雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來放；魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚千萬不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的當(dāng)然是紅紅火火了。

到了初一的早上，湖南人就要準備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過年時還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過與四川的蒸臘