湖北省宜昌市協(xié)作體2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期期中生物試題

宜昌市協(xié)作體高一期中考試生物學(xué)考生注意：1.本試卷分選擇題和非選擇題兩部分。滿分100分，考試時(shí)間75分鐘。2.答題前，考生務(wù)必用直徑毫米黑色墨水簽字筆將密封線內(nèi)項(xiàng)目填寫(xiě)清楚。3.考生作答時(shí)，請(qǐng)將答案答在答題卡上。選擇題每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑；非選擇題請(qǐng)用直徑毫米黑色墨水簽字筆在答題卡上各題的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效，在試題卷、草稿紙上作答無(wú)效。4.本卷命題范圍：人教版必修1第1章～第3章第1節(jié)。一、選擇題：本題共18小題，每小題2分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。1.下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說(shuō)及其建立過(guò)程的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.施萊登認(rèn)為細(xì)胞是構(gòu)成植物體的基本單位B.施旺認(rèn)為一切動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育過(guò)程都從受精卵開(kāi)始C.魏爾肖認(rèn)為所有的細(xì)胞都來(lái)源于先前存在的細(xì)胞D.細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的統(tǒng)一性【答案】D【解析】【分析】細(xì)胞學(xué)說(shuō)是由德國(guó)植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出，細(xì)胞學(xué)說(shuō)的內(nèi)容有：①細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成。②細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。【詳解】A、細(xì)胞學(xué)說(shuō)主要由植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出·施萊登認(rèn)為“植物體是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是植物體的基本單位”，A正確；B、施旺認(rèn)為“一切動(dòng)物體的個(gè)體發(fā)育過(guò)程都是從受精卵開(kāi)始的”，B正確；C、魏爾肖對(duì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)進(jìn)行了補(bǔ)充，他認(rèn)為“所有的細(xì)胞都來(lái)源于先前存在的細(xì)胞”，C正確；D、細(xì)胞學(xué)說(shuō)提出的年代由于技術(shù)的限制，人們還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到存在原核生物，因此細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示的是動(dòng)植物細(xì)胞的統(tǒng)一性，D錯(cuò)誤；故選D。2.生物學(xué)很多實(shí)驗(yàn)中都用到了顯微鏡。如圖為光學(xué)顯微鏡，已知物鏡d的放大倍數(shù)小于物鏡e。下列關(guān)于用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A.若視野中有異物，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器后異物消失，則說(shuō)明異物在a上B.若顯微鏡的視野中有暗有明，則可能是f上存在污物所致C.將物鏡d換成物鏡e后，視野中細(xì)胞數(shù)目變少且亮度變暗D.對(duì)顯微鏡操作很熟練的同學(xué)可以直接用高倍鏡物鏡觀察細(xì)胞【答案】C【解析】【分析】a是目鏡，b是粗準(zhǔn)焦螺旋，c是細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，d是物鏡，e是物鏡，f是反光鏡。顯微鏡的成像原理和基本操作：（1）顯微鏡成像的特點(diǎn)：顯微鏡成像是倒立的虛像，即上下相反，左右相反，物像的移動(dòng)方向與標(biāo)本的移動(dòng)方向相反，故顯微鏡下所成的像是倒立放大的虛像，若在視野中看到細(xì)胞質(zhì)順時(shí)針流動(dòng)，則實(shí)際上細(xì)胞質(zhì)就是順時(shí)針流動(dòng)；（2）顯微鏡觀察細(xì)胞，放大倍數(shù)與觀察的細(xì)胞數(shù)呈反比例關(guān)系，放大倍數(shù)越大，觀察的細(xì)胞數(shù)越少，視野越暗，反之亦然；（3）顯微鏡的放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)。目鏡的鏡頭越長(zhǎng)，其放大倍數(shù)越小越長(zhǎng)，其放大倍數(shù)越大，與玻片的距離也越近，反之則越遠(yuǎn)。顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野中看的細(xì)胞數(shù)目越少；（4）反光鏡和光圈都是用于調(diào)節(jié)視野亮度的；粗準(zhǔn)焦螺旋和細(xì)準(zhǔn)焦螺旋都是用于調(diào)節(jié)清晰度的，且高倍鏡下只能通過(guò)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋進(jìn)行微調(diào)；（5）由低倍鏡換用高倍鏡進(jìn)行觀察的步驟是：移動(dòng)玻片標(biāo)本使要觀察的某一物像到達(dá)視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器選擇高倍鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔→調(diào)節(jié)光圈，換用較大光圈使視野較為明亮→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像更加清晰。【詳解】A、顯微觀察時(shí)如果發(fā)現(xiàn)視野中有一異物，則異物可能來(lái)源于裝片，物鏡和目鏡三處，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器后異物消失，則異物在物鏡上，A錯(cuò)誤；B、若視野中有暗有明，則可能是裝片上的標(biāo)本的厚度不均勻造成的，B錯(cuò)誤；C、將低倍鏡d轉(zhuǎn)換成高倍鏡e后，視野亮度將變暗，看到的細(xì)胞數(shù)目將變少，C正確；D、必須使用低倍鏡觀察以后才能用高倍鏡觀察，D錯(cuò)誤；故選C。3.“碧玉妝成一樹(shù)高，萬(wàn)條垂下綠絲絳”描繪了早春柳樹(shù)婀娜的形態(tài)。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.柳葉屬于生命系統(tǒng)的組織層次B.照耀柳樹(shù)的陽(yáng)光不參與生命系統(tǒng)的組成C.顧和園內(nèi)包括柳樹(shù)在內(nèi)的所有樹(shù)木構(gòu)成一個(gè)種群D.與青蛙相比，柳樹(shù)的生命系統(tǒng)不具有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次【答案】D【解析】【分析】葉片屬于植物的器官；陽(yáng)光參與構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)；種群是同一地區(qū)同種生物的集合；植物不具有系統(tǒng)層次?！驹斀狻緼、高等植物有根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官，柳葉屬于葉片，屬于器官層次，不屬于生命系統(tǒng)的組織層次，A錯(cuò)誤；B、陽(yáng)光、空氣、水等參與生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)成，屬于生命系統(tǒng)的組成成分，B錯(cuò)誤；C、頤和園內(nèi)所有樹(shù)木包括多個(gè)物種，種群是同一地區(qū)同種生物的全部個(gè)體，C錯(cuò)誤；D、植物不具有系統(tǒng)層次，D正確。故選D。4.科學(xué)家將細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類(lèi)。下列關(guān)于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的敘述，正確的是（）A.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別是前者無(wú)核糖體B.細(xì)菌中的多數(shù)種類(lèi)是營(yíng)腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物C.顫藍(lán)細(xì)菌和酵母菌的遺傳物質(zhì)主要位于核膜內(nèi)D.發(fā)菜和變形蟲(chóng)兩者細(xì)胞膜的基本組成元素不同【答案】B【解析】【分析】原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的最主要的區(qū)別在于原核細(xì)胞沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核，真核細(xì)胞遺傳物質(zhì)DNA主要分布于細(xì)胞核中，原核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)DNA主要存在于擬核中?！驹斀狻緼、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的最主要區(qū)別是前者沒(méi)有核膜包被的細(xì)胞核，兩者都有核糖體，A錯(cuò)誤；B、細(xì)菌中除了具有光合作用或化能合成作用的細(xì)菌外，其他多數(shù)種類(lèi)是營(yíng)腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物，B正確；C、顫藍(lán)細(xì)菌是原核細(xì)胞，沒(méi)有核膜，其遺傳物質(zhì)主要位于擬核區(qū)域，酵母菌的遺傳物質(zhì)位于細(xì)胞核內(nèi)，C錯(cuò)誤；D、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都有細(xì)胞膜，其基本組成元素相同，D錯(cuò)誤。故選B。5.支原體是可用人工培養(yǎng)基培養(yǎng)增殖的最小原核生物，如圖為支原體的結(jié)構(gòu)模式圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.支原體和大腸桿菌都是單細(xì)胞生物B.支原體和大腸桿菌都以DNA為遺傳物質(zhì)C.支原體和大腸桿菌都具有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)D.抑制細(xì)胞壁形成的藥物能治療由支原體感染引起的疾病【答案】D【解析】【分析】支原體和大腸桿菌都屬于原核細(xì)胞，無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核，遺傳物質(zhì)為裸露的環(huán)狀DNA分子，支原體無(wú)細(xì)胞壁。【詳解】A、支原體和大腸桿菌都是原核生物，都屬于單細(xì)胞生物，A正確；B、支原體和大腸桿菌都是細(xì)胞生物，都是以DNA為遺傳物質(zhì)，B正確；C、支原體和大腸桿菌都是細(xì)胞生物，都具有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，C正確；D、支原體沒(méi)有細(xì)胞壁，抑制細(xì)胞壁形成的藥物不能用于治療由支原體感染引起的疾病，D錯(cuò)誤。故選D。6.12月15日為世界強(qiáng)化免疫日，主要為消滅脊髓灰質(zhì)炎而設(shè)立，脊髓灰質(zhì)炎又稱“小兒麻痹癥”，是由脊髓灰質(zhì)炎病毒引起的一種急性傳染病。下列關(guān)于脊髓灰質(zhì)炎病毒的敘述，正確的是（）A.脊髓灰質(zhì)炎病毒有成形的細(xì)胞核B.脊髓灰質(zhì)炎病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，只有核糖體C.脊髓灰質(zhì)炎病毒只能寄生在活細(xì)胞中D.脊髓灰質(zhì)炎病毒屬于生命系統(tǒng)的個(gè)體層次【答案】C【解析】【分析】病毒由核酸和蛋白質(zhì)組成，無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能寄生在活細(xì)胞中?！驹斀狻緼B、病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，僅由蛋白質(zhì)外殼和核酸構(gòu)成，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，沒(méi)有成形的細(xì)胞核，既不是原核細(xì)胞，也不是真核細(xì)胞，不含有核糖體，AB錯(cuò)誤；C、病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能在活細(xì)胞內(nèi)營(yíng)寄生生活，C正確；D、病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)任一層次，D錯(cuò)誤；故選C。7.下圖是構(gòu)成地殼和人體活細(xì)胞中主要元素的比例，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都能找到B.綠蘿細(xì)胞和人體細(xì)胞所含有的元素種類(lèi)大體相同C.細(xì)胞中各種元素的相對(duì)含量與無(wú)機(jī)自然界相差不大D.C、H、O、N在細(xì)胞中含量很高，與組成細(xì)胞的化合物有關(guān)【答案】C【解析】【分析】大量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素，О是含量最多的元素?！驹斀狻緼、細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)。歸根結(jié)底是從無(wú)機(jī)自然界中獲取的：故組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都能找到，說(shuō)明二者具有統(tǒng)一性，A正確；B、在不同的生物體內(nèi)，組成它們的化學(xué)元素種類(lèi)大體相同，含量不同，B正確；C、細(xì)胞中各種元素的相對(duì)含量與無(wú)機(jī)自然界中的大不相同，說(shuō)明二者具有差異性，但組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都能找到，C錯(cuò)誤；D、C、H、O、N為基本元素，在細(xì)胞中含量很高，與組成細(xì)胞的化合物有關(guān)，D正確。故選C。8.生長(zhǎng)在沙漠地區(qū)的仙人掌，為減少蒸騰作用的耗水量，在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中，其葉片完全變成針刺狀。下列關(guān)于仙人掌體內(nèi)水的敘述，正確的是（）A.結(jié)合水為仙人掌細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)B.仙人掌細(xì)胞內(nèi)自由水是細(xì)胞內(nèi)良好溶劑C.干旱條件下，仙人掌細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值降低D.仙人掌受到火烤時(shí)，一般先丟失結(jié)合水，后丟失自由水【答案】B【解析】【分析】水包括兩種存在形式，自由水和結(jié)合水。自由水可作為良好溶劑、參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)、運(yùn)輸物質(zhì)、提供液體環(huán)境。自由水比值大代謝旺盛，比值小抗逆性強(qiáng)?！驹斀狻緼、結(jié)合水為細(xì)胞內(nèi)與其他物質(zhì)結(jié)合的水，水不是能源物質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，B正確；C、結(jié)合水與自由水的比值較高，代謝緩慢，有利于對(duì)抗不利環(huán)境，C錯(cuò)誤；D、仙人掌受到火烤過(guò)程中，一般先丟失自由水，后丟失結(jié)合水，D錯(cuò)誤。故選B。9.無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞中含量很少的無(wú)機(jī)物，僅占細(xì)胞鮮重的1％～％，但卻是生物體不可缺少的物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.哺乳動(dòng)物血液中鈣離子含量過(guò)多會(huì)引起抽搐B.小麥種子燃燒后的灰燼是小麥種子中的無(wú)機(jī)鹽C.人體內(nèi)Na+缺乏會(huì)引起神經(jīng)細(xì)胞興奮性升高D.人體攝入的食鹽可為機(jī)體的生命活動(dòng)提供能量【答案】B【解析】【分析】無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如Mg2+是葉綠素的必要成分。（2）維持細(xì)胞的生命活動(dòng)，如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮，血鈣過(guò)高會(huì)造成肌無(wú)力，血鈣過(guò)低會(huì)引起抽搐。（3）維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)?！驹斀狻緼、血液中鈣離子含量過(guò)多會(huì)引起肌無(wú)力，鈣離子含量過(guò)少會(huì)引起抽搐，A錯(cuò)誤；B、小麥種子燃燒后，有機(jī)物被燒盡，留下的灰燼是小麥種子中的無(wú)機(jī)鹽，B正確；C、人體內(nèi)Na?缺乏會(huì)引起神經(jīng)細(xì)胞興奮性降低，C錯(cuò)誤；D、無(wú)機(jī)鹽不能為機(jī)體提供能量，D錯(cuò)誤。故選B。10.淀粉是一種多糖，是一種儲(chǔ)能物質(zhì)。下圖是兩種淀粉的結(jié)構(gòu)圖和分子簡(jiǎn)式，下列關(guān)于淀粉的敘述，正確的是（）A.兩種淀粉不同的原因是它們的單體種類(lèi)、數(shù)目、排列順序不同B.直鏈淀粉主要分布在植物細(xì)胞，支鏈淀粉主要分布在動(dòng)物細(xì)胞C.組成支鏈淀粉和支鏈淀粉的單體之間通過(guò)脫水縮合以肽鍵相連D.消化道內(nèi)的淀粉經(jīng)消化吸收，可轉(zhuǎn)化為肝細(xì)胞中的糖【答案】D【解析】【分析】糖類(lèi)分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分?！驹斀狻緼、淀粉是一種多糖，兩種淀粉的單體都是葡萄糖。兩種淀粉不同的原因是它們的單體數(shù)目、排列順序不同，A錯(cuò)誤；B、淀粉是植物細(xì)胞特有的糖類(lèi)，動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有，B錯(cuò)誤；C、組成淀粉的單體之間通過(guò)脫水縮合形成，但不是以肽鍵相連，氨基酸之間脫水縮合才形成肽鍵，C錯(cuò)誤D、消化道內(nèi)的淀粉經(jīng)消化最終形成葡萄糖，葡萄糖被細(xì)胞吸收，經(jīng)血液循環(huán)到達(dá)肝細(xì)胞，在肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)化為糖原，D正確。故選D。11.脂肪酸分為飽和脂肪酸（SFA）和不飽和脂肪酸（USFA），動(dòng)物奶油富含SFA和膽固醇。SFA攝入量過(guò)高會(huì)導(dǎo)致血膽固醇等升高，增加患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.SFA和USFA在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別是碳鏈中是否存在雙鍵B.膽固醇與維生素D、性激素、磷脂等都屬于脂質(zhì)類(lèi)物質(zhì)C.適量攝入動(dòng)物奶油，有利于人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸D.SFA和USFA在元素組成上有差異，它們的熔點(diǎn)也不相同【答案】D【解析】【分析】1、脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，與糖類(lèi)相比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時(shí)產(chǎn)生的能量多，因此是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要組成成分，也參與脂質(zhì)在血液中的運(yùn)輸。2、脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，即三酰甘油（又稱甘油三酯）。其中甘油的分子比較簡(jiǎn)單，而脂肪酸的種類(lèi)和分子長(zhǎng)短卻不相同。脂肪酸可以是飽和的，也可以是不飽和的。植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時(shí)呈液態(tài)，如日常炒菜用的食用油（花生油、豆油和菜籽油等）；大多數(shù)動(dòng)物脂肪含有飽和脂肪酸，室溫時(shí)呈固態(tài)。脂肪酸的“骨架”是一條由碳原子組成的長(zhǎng)鏈。碳原子通過(guò)共價(jià)鍵與其他原子結(jié)合。如果長(zhǎng)鏈上的每個(gè)碳原子與相鄰的碳原子以單鍵連接，那么該碳原子就可以連接2個(gè)氫原子，這個(gè)碳原子就是飽和的，這樣形成的脂肪酸稱為飽和脂肪酸。飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較高，容易凝固。如果長(zhǎng)鏈中存在雙鍵，那么碳原子連接的氫原子數(shù)目就不能達(dá)到飽和，這樣形成的脂肪酸就是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較低，不容易凝固。【詳解】A、根據(jù)題意，脂肪酸分為飽和脂肪酸（SFA）和不飽和脂肪酸（USFA），不飽和脂肪酸（USFA）長(zhǎng)鏈中存在雙鍵，飽和脂肪酸（SFA）長(zhǎng)鏈上的每個(gè)碳原子與相鄰的碳原子以單鍵連接，A正確；B、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，而固醇包括膽固醇與維生素D、性激素，B正確；C、根據(jù)題意，動(dòng)物奶油富含SFA和膽固醇，膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要組成成分，也參與脂質(zhì)在血液中的運(yùn)輸，C正確；D、飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較高，容易凝固，不飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較低，不容易凝固，因此SFA和USFA的熔點(diǎn)不相同，但是二者都屬于脂肪，組成元素都是C、H、O，D錯(cuò)誤。故選D。12.駱駝是被稱為“沙漠之舟”的哺乳動(dòng)物。駝峰里貯存著脂肪，其可在食物缺乏時(shí)，分解成身體所需的養(yǎng)分，供駱駝生存需要。下列關(guān)于脂肪的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.駱駝體內(nèi)的脂肪在糖類(lèi)代謝障礙時(shí)可分解供能B.糖類(lèi)在供應(yīng)充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪C.駱駝體內(nèi)能促進(jìn)生殖器官發(fā)育的物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)是脂肪D.脂肪中H的含量遠(yuǎn)高于糖類(lèi)，更適合儲(chǔ)存能量【答案】C【解析】【分析】組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N，細(xì)胞中常見(jiàn)的脂質(zhì)有：（1）脂肪：是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的，作用：①細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用。（2）磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。（3）固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等。①膽固醇：構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。②性激素：促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成。③維生素D：促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收?！驹斀狻緼、糖類(lèi)是生物體的主要能源物質(zhì)，在正常情況下，人和動(dòng)物體所需要的能量主要是由糖類(lèi)氧化分解供給的，只有當(dāng)糖類(lèi)代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時(shí)，脂肪才會(huì)氧化分解供給能量，A正確；B、血液中的葡萄糖除供細(xì)胞利用外，多余的部分可以合成糖原儲(chǔ)存起來(lái)；如果葡萄糖還有富余，就可以轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸，B正確；C、能促進(jìn)生殖器官發(fā)育的物質(zhì)是性激素，其化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、脂肪中H含量高于糖類(lèi)，所占的體積小，脂肪徹底氧化分解產(chǎn)生能量多，故更適合儲(chǔ)存能量，D正確。故選C13.下圖甲、乙、丙、丁為四種物質(zhì)，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.四種物質(zhì)都是氨基酸，它們的結(jié)構(gòu)可用一個(gè)結(jié)構(gòu)通式表示B.甲和丙的R基中有羧基，丁的R基中有氨基C.氨基酸要通過(guò)脫水縮合形成肽鏈后才能形成蛋白質(zhì)D.若三分子甲形成一條肽鏈，則該肽鏈中有四個(gè)羧基【答案】A【解析】【分析】組成蛋白質(zhì)氨基酸，都至少有一個(gè)氨基和羧基，都有一個(gè)氨基和羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接了一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)（R基）?！驹斀狻緼、根據(jù)組成蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)特點(diǎn)判斷，圖中只有甲、丙、丁為組成蛋白質(zhì)的氨基酸，這三種氨基酸可用一個(gè)結(jié)構(gòu)通式表示，A錯(cuò)誤；B、據(jù)圖分析，甲的R基是一個(gè)羧基，丙的R基中有酸基，丁的R基中有氨基，B正確；C、一個(gè)氨基酸的氨基和另一個(gè)氨基酸的羧基通過(guò)脫水縮合形成肽鍵，以此類(lèi)推形成肽鏈，通過(guò)肽鏈的盤(pán)曲折疊等形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，C正確；D、若三分子甲形成一條肽鏈，則該肽鏈的一段有一個(gè)氨基，另一端有一個(gè)羧基，加上三個(gè)氨基酸甲的R基中分別含有一個(gè)羧基，共有四個(gè)羧基，D正確。故選A。14.在美發(fā)過(guò)程中，無(wú)論是卷發(fā)還是直發(fā)，原理都一樣；先用巰基化合物(如巰基乙酸銨或半胱氨酸)破壞頭發(fā)的角蛋白中的二硫鍵(大約45%的二硫鍵被切斷)，使之被還原成游離的巰基，易于變形；再用發(fā)夾和發(fā)卷將頭發(fā)塑成一定的形狀；最后用氧化劑重建二硫鍵，使發(fā)型固定下來(lái)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.燙發(fā)的過(guò)程沒(méi)有改變角蛋白中氨基酸的排列順序B.組成頭發(fā)角蛋白的氨基酸中，S元素只存在于R基中C.頭發(fā)中的角蛋白水解后一定含有21種氨基酸D.二硫鍵的破壞和重建過(guò)程中沒(méi)有涉及肽鍵的數(shù)目變化【答案】C【解析】【分析】蛋白質(zhì)形成的結(jié)構(gòu)層次為：氨基酸脫水縮合形成二肽→三肽→多肽鏈→多肽鏈經(jīng)過(guò)折疊等空間構(gòu)型的變化→蛋白質(zhì)?！驹斀狻緼、據(jù)題意可知，該過(guò)程中，只是二硫鍵斷裂，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變，故氨基酸排列順序沒(méi)有改變，A正確；B、根據(jù)氨基酸的通式分析（），硫元素只能存在于R基團(tuán)上，B正確；C、組成人體蛋白的氨基酸有21種，但角蛋白不一定是由21種氨基酸形成的，C錯(cuò)誤；D、據(jù)題意可知，燙發(fā)時(shí)，頭發(fā)角蛋白的二硫鍵斷裂，在新的位置形成二硫鍵，沒(méi)有涉及肽鍵的數(shù)目變化，D正確。故選C。15.人的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)細(xì)胞，而細(xì)胞由多種分子組成。如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些化合物之間關(guān)系，其中C表示RNA的單體。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.RNA和磷脂的構(gòu)成元素都含有C、H、O、N、PB.A為含氮堿基，有四種類(lèi)型，其中U是RNA特有的C.B糖為單糖，但該物質(zhì)不是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)D.一般情況下，RNA在生物體的細(xì)胞中是以雙鏈存在的【答案】D【解析】【分析】C為RNA的單體，故C是核糖核苷酸，A是含氮堿基，包括A、C、G、U四種，B是核糖。【詳解】A、核酸的基本組成元素包括C、H、O、N、P，磷脂的構(gòu)成元素也是C、H、O、N、P，A正確；B、A是含氮堿基，包括A、C、G、U四種，U是RNA所特有的，B正確；C、B是核糖，屬于單糖，不是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，屬于結(jié)構(gòu)物質(zhì)，C正確；D、一般情況下，DNA在生物體的細(xì)胞中是以雙鏈存在的，RNA是單鏈形式，D錯(cuò)誤。故選D。16.如圖所示的化合物普遍存在于各種活細(xì)胞中，堿基Y、基團(tuán)X、基團(tuán)Z分別與五碳糖不同位置的碳原子相連。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.基團(tuán)Z是判斷核苷酸種類(lèi)的主要依據(jù)B.如果基團(tuán)X是“—OH”，則堿基Y不可能是胸腺嘧啶C.如果堿基Y是腺嘌呤，則圖中的核苷酸可能是構(gòu)成DNA或RNA的基本單位D.如果基團(tuán)X是“—H”，則由圖中的核苷酸形成的核酸主要分布于細(xì)胞核【答案】A【解析】【分析】一個(gè)核苷酸分子是由一分子含氨堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成。根據(jù)五碳糖不同，可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。【詳解】A、圖中所示的結(jié)構(gòu)是核苷酸，基團(tuán)Z是磷酸基團(tuán)，決定核苷酸種類(lèi)的是五碳糖和堿基面不是磷酸基團(tuán)，A錯(cuò)誤；B、如果基團(tuán)X是“—OH”，則五碳糖是核糖，因此該化合物為核糖核苷酸，則堿基Y不可能是胸腺嘧啶，B正確；C、如果丙圖中的Y是腺嘌呤，圖中物質(zhì)可能是構(gòu)成DNA或RNA的基本單位，因?yàn)橄汆堰适荄NA和RNA共有的堿基，C正確；D、若X代表的化學(xué)基團(tuán)是H，則五碳糖是脫氧核糖，該化合物為脫氧核糖核苷酸，構(gòu)成了DNA，主要存在于細(xì)胞核，D正確。故選A。17.有研究資料稱，腫瘤的快速生長(zhǎng)依賴GLUT這種轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果能夠阻斷細(xì)胞膜中那些作為“運(yùn)輸工”的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，就有可能扼殺腫瘤細(xì)胞。GLUT轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白工作機(jī)制的發(fā)現(xiàn)也為抗癌新藥物的開(kāi)發(fā)提供了基礎(chǔ)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.GLUT蛋白作為細(xì)胞膜上的受體，將信息傳遞給靶細(xì)胞B.細(xì)胞膜是腫瘤細(xì)胞和人體正常細(xì)胞的邊界C.腫瘤細(xì)胞的細(xì)胞膜上的GLUT蛋白一般可以運(yùn)動(dòng)D.強(qiáng)酸處理后的GLUT蛋白不能為腫瘤細(xì)胞運(yùn)輸所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)【答案】A【解析】【分析】細(xì)胞膜的成分包括脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)，其中的蛋白質(zhì)有的覆蓋在表面，有的嵌插或費(fèi)穿于磷脂雙分子層;從作用上講，有的可作為載體蛋白，在主動(dòng)運(yùn)輸和協(xié)助擴(kuò)散中起作用;有些蛋白覆蓋在表面還可以和多獨(dú)結(jié)合形成糖蛋白，即糖被;有的具有細(xì)胞識(shí)別的作用;有些具有催化作用等?！驹斀狻緼、根據(jù)題意GLUT為轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，起運(yùn)輸作用，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞作為一個(gè)系統(tǒng)，邊界是細(xì)胞膜，B正確；C、細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)一般可以運(yùn)動(dòng)，C正確；D、GLUT蛋白經(jīng)強(qiáng)酸處理后發(fā)生變性，無(wú)法運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，D正確。故選A。18.如圖所示，細(xì)胞膜上存在能識(shí)別信號(hào)分子的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞膜也可在物質(zhì)A進(jìn)入細(xì)胞時(shí)發(fā)生內(nèi)陷形成具膜小泡。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出具有控制作用，但有害物質(zhì)也可能進(jìn)入B.細(xì)胞膜上的脂質(zhì)平鋪成單層，其面積約為細(xì)胞膜表面積的2倍C.物質(zhì)A通過(guò)細(xì)胞膜內(nèi)陷進(jìn)入細(xì)胞的過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性D.除圖示信息交流外，動(dòng)物細(xì)胞間還可通過(guò)胞間連絲進(jìn)行物質(zhì)交換【答案】D【解析】【分析】細(xì)胞膜的功能是：①作為細(xì)胞的邊界，將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開(kāi)，保持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，②細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出功能，③細(xì)胞膜具有進(jìn)行信息交流的功能?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜可以控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，即選擇透過(guò)性是細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)，但有害物質(zhì)也可能進(jìn)入，A正確；B、細(xì)胞膜為磷脂雙分子層，脂質(zhì)鋪展成的單分子層其面積約為細(xì)胞膜表面積的2倍，B正確；C、物質(zhì)A通過(guò)細(xì)胞膜內(nèi)陷進(jìn)入細(xì)胞的過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性，即細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性，C正確；D、高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸和信息交流，動(dòng)物細(xì)胞不能通過(guò)胞間連絲進(jìn)行物質(zhì)交換，D錯(cuò)誤。故選D。二、非選擇題：本題共4小題，共64分。19.某校同學(xué)為探究早餐中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有無(wú)或含量，利用下列材料及用具進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)材料：A全麥面包，B熟雞蛋，C生雞蛋，D蘋(píng)果汁，E一把炒熟花生。實(shí)驗(yàn)試劑：①氫氧化鈉，②硫酸銅，③碘液，④蘇丹Ⅲ染液，⑤蒸餾水等。實(shí)驗(yàn)用具：研缽，水浴鍋，天平，試管，滴管，量筒，容量瓶，顯微鏡，玻片，酒精燈等?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）為驗(yàn)證蘋(píng)果汁中含還原糖，選擇的實(shí)驗(yàn)試劑及處理方式為_(kāi)_______（用標(biāo)號(hào)和必要的文字描述），實(shí)驗(yàn)所需條件是________，溶液的顏色變化是________。還原糖包括________（寫(xiě)兩種）。（2）試劑①可作為雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液可使用量筒通過(guò)________（用標(biāo)號(hào)和必要的文字描述獲得途徑）。生雞蛋的蛋清適當(dāng)稀釋后，先加入雙縮脲試劑A液1mL，其作用是為了提供________環(huán)境，后加入雙縮脲試劑B液4滴。不考慮含量時(shí)，以熟雞蛋的蛋白搗碎后制成的懸浮液為實(shí)驗(yàn)材料時(shí)與上述實(shí)驗(yàn)的顏色變化________（填“相同”或“不同”），原因是________。（3）研究小組欲探究材料A是否含有淀粉、材料E中是否含有脂肪，選用的實(shí)驗(yàn)試劑分別為_(kāi)_______（填標(biāo)號(hào)）?！敬鸢浮浚?）①.①和②等量混合均勻后現(xiàn)配現(xiàn)用②.50~65℃溫水浴加熱約2min③.藍(lán)色變?yōu)榇u紅色④.葡萄糖、果糖、半乳糖等（2）①.往②試劑加入⑤，稀釋獲得硫酸銅②.堿性③.相同④.高溫后蛋白質(zhì)變性，空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，但肽鍵不發(fā)生斷裂，與雙縮脲試劑仍發(fā)生紫色反應(yīng)（3）③④【解析】【分析】1、某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。還原糖如葡萄糖、果糖、麥芽糖等在50～65℃水浴加熱的條件下與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉的檢測(cè)試劑是碘液，產(chǎn)生藍(lán)色反應(yīng)；脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色2、斐林試劑的成分：甲液：質(zhì)量濃度為的NaOH溶液，乙液：質(zhì)量濃度為的CuSO4溶液；雙縮脲試劑的成分：A液：質(zhì)量濃度為的NaOH溶液，B液：質(zhì)量濃度為的CuSO4溶液。二者成分中NaOH溶液濃度是一樣的，CuSO4溶液濃度不同。【小問(wèn)1詳解】還原糖如葡萄糖、果糖、麥芽糖等與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀；該過(guò)程需要50～65℃水浴加熱，斐林試劑的甲液和乙液要等量混合均勻后再注入。【小問(wèn)2詳解】斐林試劑的甲液和雙縮脲試劑的A液是相同的，都是質(zhì)量濃度為的NaOH溶液，斐林試劑的乙液（質(zhì)量濃度為的CuSO4溶液）與雙縮脲試劑的B液（質(zhì)量濃度為4溶液）質(zhì)量濃度不一樣，可以通過(guò)稀釋斐林試劑乙液的方法獲得雙縮脲試劑的B液；雙縮脲試劑使用的時(shí)候要先加A液1ml創(chuàng)造堿性環(huán)境然后再加入B液4滴；蛋白質(zhì)變性后－CO－NH－鍵沒(méi)有斷裂，仍可用雙縮脲試劑檢測(cè)，出現(xiàn)紫色反應(yīng)?！拘?wèn)3詳解】淀粉的檢測(cè)試劑是碘液，產(chǎn)生藍(lán)色反應(yīng)；脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。20.諺語(yǔ)有云“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥”，水和無(wú)機(jī)鹽在玉米等農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用?；卮鹣铝袉?wèn)題:（1）生物體吸收外界物質(zhì)可用于合成細(xì)胞內(nèi)的各種成分。下圖是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖.若該圖表示細(xì)胞鮮重，則B，A化合物分別是___。（2）正常情況下，細(xì)胞內(nèi)自由水所占的比例越大，細(xì)胞的代謝就越___；面細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水所占比例越高，細(xì)胞抵抗寒冷等不良環(huán)境的能力就___。（3）現(xiàn)已檢測(cè)某水體中含有、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人體必需元素，其中屬于微量元素的是___，這些必需元素中___是血紅蛋白的重要成分，這表明無(wú)機(jī)鹽的作用之一是___。某生物小組欲探究Mg是否是小麥幼苗生長(zhǎng)所必需的元素，請(qǐng)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路:______。【答案】（1）蛋白質(zhì)、水(H2O)（2）①.旺盛②.越強(qiáng)（3）①.Zn、Fe②.Fe③.細(xì)胞中重要化合物的組成成分④.將長(zhǎng)勢(shì)良好且相同的小麥幼苗平均分為兩組。將兩組幼苗分別培養(yǎng)在完全培養(yǎng)液和缺Mg培養(yǎng)液中，在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察兩組小麥幼苗的生長(zhǎng)狀況【解析】【分析】細(xì)胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分;自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水不是一成不變的，可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水的比值越高，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越低，反之亦然?！拘?wèn)1詳解】在細(xì)胞的鮮重中含量最多的化合物是水（A），其次是蛋白質(zhì)（B）?！拘?wèn)2詳解】正常情況下，細(xì)胞內(nèi)自由水所占的比例越大，細(xì)胞的代謝就越旺盛，但是抗逆性很差；面細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水所占比例越高，細(xì)胞抵抗寒冷等不良環(huán)境的能力就越強(qiáng)。【小問(wèn)3詳解】大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。因此水體中含有S、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人體必需元素，其中屬于微量元素的是Zn、Fe，這些必需元素中Fe是血紅蛋白的重要成分，這表明無(wú)機(jī)鹽的作用之一是細(xì)胞中重要化合物的組成成分。該實(shí)驗(yàn)的目的是探究Mg是否為植物生活所必需的元素，實(shí)驗(yàn)的原理是植物在完全營(yíng)養(yǎng)液中能正常生長(zhǎng)，在缺素營(yíng)養(yǎng)液中表現(xiàn)出相應(yīng)的缺素癥狀，加入該元素后，癥狀會(huì)消失或緩解，實(shí)驗(yàn)的自變量是營(yíng)養(yǎng)液的種類(lèi)，因變量是植物的生長(zhǎng)狀況，營(yíng)養(yǎng)液的體積、培養(yǎng)條件等屬于無(wú)關(guān)變量，按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的單一變量原則和對(duì)照原則設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟如下：將長(zhǎng)勢(shì)良好且相同的小麥幼苗平均分為兩組。將兩組幼苗分別培養(yǎng)在完全培養(yǎng)液和缺Mg培養(yǎng)液中，在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察兩組小麥幼苗的生長(zhǎng)狀況。21.大豆蛋白是存在于大豆中的植物蛋白，屬于完全蛋白質(zhì)(含有所有必需氨基酸)，蛋氨酸含量略低；大豆蛋白含有豐富的磷脂，不含膽固醇，它特有的生理活性物質(zhì)異黃酮具有降膽固醇的作用；大豆蛋白也有缺點(diǎn)，怕高溫。大豆蛋白非常適合健身者食用，俄亥俄州大學(xué)的研究表明：相比乳清蛋白，大豆蛋白的抗氧化保護(hù)性能更強(qiáng)，有助于提高訓(xùn)練后的機(jī)體恢復(fù)能力。回答下列問(wèn)題：（1）大豆中含有多種氨基酸，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；___。組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸可分為必需氨基酸和非必需氨基酸，其分類(lèi)的依據(jù)是___。（2）不同種類(lèi)的蛋白質(zhì)有不同的結(jié)構(gòu)，從其基本組成單位角度分析原因；___。大豆中的一種蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及相關(guān)基團(tuán)如下圖，該種蛋白質(zhì)至少含有___個(gè)游離的氨基，由氨基酸形成一分子該蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生___個(gè)水分子，減少的相對(duì)分子質(zhì)量為_(kāi)__。（3）某同學(xué)認(rèn)為大豆蛋白中含有人體所需的所有必需氨基酸，日常飲食中可以用大豆取代其他食物。該同學(xué)的觀點(diǎn)___(填“正確”或“錯(cuò)誤”)，理由是___。【答案】（1）①.每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)基連接在同一個(gè)碳原子上②.氨基酸在人體細(xì)胞是否能夠合成（2）①.氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目和排列順序不同②.2③.99④.1784（3）①.錯(cuò)誤②.人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)除蛋白質(zhì)外，還需要糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，需要多種食物來(lái)源【解析】【分析】1、組成蛋白質(zhì)的氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和羧基，都有一個(gè)氨基和羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接了一個(gè)氫原子和一