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文檔簡介
《好吃的水果》教學(xué)設(shè)計《好吃的水果》教學(xué)設(shè)計1小班語言、科學(xué)活動---好吃的水果設(shè)計意圖:在生活中,年齡小的幼兒對吃的、玩的東西很感興趣。水果是幼兒熟悉、喜愛的食品,它形態(tài)各異的外型、鮮艷美麗的色彩、豐富的口味對幼兒有著很大的誘惑力。因此,我以孩子們的興趣為出發(fā)點,讓幼兒運用各種感官主動探索,想一想、看一看、摸一摸、嘗一嘗、說一說的過程中獲得直接經(jīng)驗,學(xué)習(xí)認(rèn)識事物的方法,產(chǎn)生探索周圍事物的興趣和欲望,讓幼兒在活動中獲得有益的發(fā)展。目標(biāo):1、運用多種感官感知水果的特征,初步了解水果的作用。2、能大膽講述自己的發(fā)現(xiàn),樂意與老師、同伴交流。3、激發(fā)幼兒探索的興趣,發(fā)展幼兒的想象力。4、能感知理解故事內(nèi)容。準(zhǔn)備:1、水果香蕉18根、蘋果18個、草莓45個2、果盤15個,籃子5個3、活動室布置成水果王國,在活動區(qū)、玩具柜等處放上水果4、故事《水果找一找》過程:(一)講述故事《水果找一找》,讓幼兒對水果的外型有初步的認(rèn)識。1、講述故事。2、找出水果,請幼兒說出小猴貝貝送給客人吃的水果,并在活動室里找出來。(二)進一步感知水果特征。1、摸一摸、捏一捏,感知水果的質(zhì)地。師:小朋友都知道了香蕉、蘋果、草莓這三種水果的樣子,現(xiàn)在老師要在每組放上一個水果籃,讓小朋友來和水果握握手,摸一摸、捏一捏,然后告訴老師和其他小朋友是怎么樣的。2、聞水果,感知水果氣味。師:老師聞到了好多水果的味道,請小朋友也來聞一聞這些水果的味道!3、老師將水果去皮(草莓除外),讓幼兒了解水果怎樣去皮,以及去皮后的形狀、顏色。師:現(xiàn)在老師把水果的衣服脫掉,請小朋友看老師是怎樣脫的。(香蕉是怎樣去皮的、蘋果是怎樣去皮的、草莓用不用去皮?)師:小朋友再來看看脫了衣服的水果是什么顏色什么樣子的。4、嘗水果,了解水果口味。師:現(xiàn)在請小朋友來嘗一嘗這些水果是什么味道的。(教師將切好的水果分發(fā)的各組)師:XX你吃的是什么水果?它是什么味道?5、小結(jié)師:今天,我們小朋友找出了小猴貝貝送給客人們吃的水果,大家知道了不同的水果都有自己的衣服和不同的樣子。有的水果摸起來較軟,有的摸起來較硬。脫了衣服以后的水果顏色也變得不同了。聞一聞還有不同的氣味,吃到嘴里有的甜甜的有的酸酸的。(三)師:小朋友還吃過什么水果呢?請小朋友講講它的樣子和味道。師:小朋友吃了這么多的水果,以后老師再來請大家吃好不好?(四)向幼兒介紹水果的作用。師:小朋友都喜歡吃水果,水果能給我們的身體帶來很多的營養(yǎng),小朋友多吃水果就回變得更高、更漂亮、更健康!附故事:《水果找一找》水果找一找今天是星期天,不用上幼兒園了,一大早小猴貝貝的家里就來了客人,貝貝可高興了。媽媽說:“你是小主人,今天一定要幫爸爸媽媽把客人照顧好,好嗎?”貝貝高興的點點頭!不一會兒,客人都到齊了,有牛爺爺、熊叔叔、兔姐姐,猴媽媽忙著洗水果,就對貝貝說:“你去把水果送給客人吃好嗎?”貝貝高興的把水果拿到桌上,然后去問客人想吃什么水果。牛爺爺說:“我要吃的水果,長長彎彎的像月亮,皮黃黃的,要把皮剝了才能吃!”熊叔叔說:“我要吃的水果,圓圓的有拳頭這么大,紅紅的像小朋友的臉蛋,要用刀把皮削了才能吃!”兔姐姐說:“我要吃的水果,尖尖的、小小的、紅紅的,身上還有許多小點點,不用去皮洗干凈就可以吃!”聰明的貝貝想了想就把客人想吃的水果從籃子里拿了出來,客人們都夸他聰明,這下貝貝的心里美滋滋的!小朋友,你們知道客人都吃了哪些水果嗎?《好吃的水果》教學(xué)設(shè)計2主題來源:在觀察中,我們發(fā)現(xiàn):每個孩子來自于不同家庭,有些不正確的教育方式導(dǎo)致孩子們養(yǎng)成了不良的`飲食習(xí)慣,有的幼兒不愛吃蔬菜,有的幼兒不愛吃某一類的水果,而大家對甜蜜蜜的糖果卻情有獨鐘,因此,我們預(yù)設(shè)了主題活動“好吃的食物”,旨在利用生活中幼兒熟悉的、豐富的教育資源,以糖果、水果、蔬菜為情景脈絡(luò),設(shè)計了一系列活動。我們希望通過系列活動幫助幼兒了解常見食物的營養(yǎng),培養(yǎng)幼兒均衡飲食和良好的進餐習(xí)慣。同時,隨時關(guān)注、聆聽、發(fā)現(xiàn)和追隨孩子們的學(xué)習(xí)興趣,捕捉他們在觀察、品嘗、分辨食物過程中發(fā)現(xiàn)的問題,借助這些教育契機提升幼兒關(guān)于食物的經(jīng)驗,積極為幼兒創(chuàng)設(shè)游戲化的環(huán)境,讓孩子們充滿興趣、積極主動的進入主題探究。主題目標(biāo):1、通過認(rèn)識食物的種類和營養(yǎng),學(xué)習(xí)簡單的分類,增進孩子選擇健康食物的能力,知道有些食物好吃不能多吃。2、通過食物的品嘗和分享,幫助孩子感知不同的食物,充分體驗分享和游戲的樂趣,從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。優(yōu)秀教案:活動名稱:豆豆的一家活動目標(biāo):通過品嘗活動,激發(fā)幼兒愿意吃豆制品的愿望,知道豆制品都是有營養(yǎng)的。活動準(zhǔn)備:煮毛豆、各種豆制品。活動過程:一、講講嘗嘗,交流經(jīng)驗:1、引起興趣:(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽,這兒是我的家。今天我請客,請你們到豆豆家來做客。2、歡迎你們到我家來做客,我請你們吃些什么呢?對了,就用我們豆豆家的好東西來招待你們。3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)二、幼兒品嘗:1、教師個別問問:(每組孩子都交流)(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?(2)你最喜歡吃哪一樣?2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西,誰能告訴我,你最愛吃哪一樣,為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過嗎?看看它是什么顏色的,剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)4、總結(jié):你們剛才是的東西都是用豆豆做成的,用豆豆做成的東西叫豆制品,豆制品很有營養(yǎng),吃了會讓我們長得高,身體變得壯。三、自助品嘗豆制品:1、豆媽媽還準(zhǔn)備了許多豆制品,有豆干絲、素雞、油豆腐也都很好吃的,想吃嗎?(幼兒自助品嘗)2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。主題活動反思:《好吃的食物》主題產(chǎn)生后,幼兒自發(fā)地收集帶來了各種各樣的材料和圖片,并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時的滿足大部分幼兒交流分享的需要,激發(fā)他們更大的探索欲望,我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境,鼓勵幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經(jīng)驗。我們清楚地意識到,家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長經(jīng)常帶孩子去超市,去菜場,幫助認(rèn)識和了解糖果、水果和蔬菜,請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實物來進行教學(xué)活動,不僅促進了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解,同時,也發(fā)展了孩子的表達能力,觀察能力,以及社會性交往能力等等,這次主題活動,讓孩子們開闊了眼界,增長了知識,體驗到了成功的愉悅,使思維真正“活”了起來。同時提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力,調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu),拓展了思路。在活動中,也存在許多的不足,例如:1、教師調(diào)控活動的能力需要加強。2、幼兒之間的互動交流還欠缺。3、這些都是我們在今后的教學(xué)活動中需要努力的?!逗贸缘乃方虒W(xué)設(shè)計3教學(xué)目標(biāo)知識與技能1、按順序把一種水果的形狀、顏色和味道寫清楚。2、仔細(xì)觀察、想象,寫出水果的特點。過程與方法通過觀察、想象,仿寫使學(xué)生能寫好這次作文。情感態(tài)度價值觀培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察的好習(xí)慣。重點難點重點:按順序把一種水果的形狀、顏色和味道寫清楚。準(zhǔn)確生動地寫出水果的特點。突破方法:通過看看、摸摸、想想、說說來突破難點。教法與學(xué)法師:引導(dǎo)。生:觀察、想象、仿寫。教學(xué)準(zhǔn)備學(xué)生準(zhǔn)備一個自己喜歡的水果。課時安排3課時。第一課時☆課時目標(biāo):1、觀察、了解自己喜歡的水果。2、教給學(xué)生觀察方法。一、猜跡導(dǎo)入,初步練說。1、老師非常喜歡一種水果,我出跡面,大家猜一猜黃金布,包銀條,中間彎彎兩頭翹。2、學(xué)生互猜。3、生說師猜。今天,我們就來把同學(xué)們喜歡的水果寫下來。二、指名觀察,交流練說。1、學(xué)生拿出自己喜歡的水果來,教師引導(dǎo)學(xué)生觀察。眼看:你前面的水果是什么形狀?果皮是什么顏色?果肉是什么顏色?手摸:果皮是光滑的還是凹凸不平的?鼻聞:這種水果有什么香味?品嘗:果肉是什么味道?有幾種吃法?2、同桌之間按照上述步驟互相介紹自己的水果。三、指導(dǎo)方法,就寫結(jié)合。1、以香蕉這例。香蕉的顏色怎么樣說更準(zhǔn)確?可以把彎彎的香蕉比作什么更生動?該怎樣聯(lián)想?該怎樣抒發(fā)自己喜歡香蕉的感情?2、同桌之間用述方法介紹自己喜歡的水果。第二課時☆課時目標(biāo):自主習(xí)作。一、回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的觀察方法。二、范例引路。三、學(xué)生自主習(xí)作,教師巡視指導(dǎo)。四、請寫完的同學(xué)交流自己的習(xí)作。第三課時☆課時目標(biāo):通過講評作文,培養(yǎng)學(xué)生自主修改作文的習(xí)慣。一、教師總評本次作文的情況。二、品讀欣賞出示本次習(xí)作較優(yōu)秀的作文,請同學(xué)們欣賞。評出優(yōu)點和不足之處,并提出修改意見。三、作文醫(yī)院。出示本次作文中存在問題句子、片斷,請學(xué)生修改。四、學(xué)生互相品讀作文,相互提出修改意見。五、學(xué)生修改自己的作文。六、謄寫作文。《好吃的水果》教學(xué)設(shè)計4【活動目標(biāo)】1.鞏固認(rèn)識秋天的水果,知道水果有營養(yǎng),對身體有好處。2.通過故事,知道吃水果前要注意衛(wèi)生。【材料提供】1、玩具小猴、神秘袋一個(里面放石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子各一個)2、課件、電腦【活動過程】一、談話導(dǎo)入活動。1、師:秋天到了,水果都成熟了,寶寶們愛吃水果嗎?你們都吃過哪些水果啊?寶寶:石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子2、教師小結(jié):你們吃過這么多水果,水果香香甜甜真好吃啊!二、摸水果游戲,知道水果有營養(yǎng)。1、(出示小猴和神秘袋)師:百果園里有許多果樹,那里的水果都成熟了,可多啦!小猴尼尼最愛吃水果了,這不,他采了些水果,都藏在袋子里了,我們來猜猜它都采了哪些好吃的水果呢?(1)請一個小朋友上來摸一摸,并猜是什么水果.師:請你來摸一摸,這個水果是什么形狀的?摸上去是軟軟的還是硬硬的?你猜猜是什么水果?(拿出來看看)這個水果你吃過嗎?該怎么吃?是什么味道的?(2)再請一個小朋友上來摸,說出形狀、顏色讓其他人猜。師:請你來偷偷看一看,這個是什么水果?但不能直接說出來哦。我們讓其他寶寶來猜猜,你把看到的水果的形狀、顏色都告訴他們。(引導(dǎo)幼兒說說,讓其他寶寶猜。)猜出后的同時并說說各種水果的味道、吃法和營養(yǎng)價值。(3)再請幼兒來摸摸猜猜2、教師小結(jié):每一種水果都有不同的吃法,有的水果是剝皮吃的,有的是連皮吃的有的子也可以吃的。吃水果對我們身體有好處,它能夠幫助我們補充各種營養(yǎng),讓我們的身體更健康!三、講述故事,了解吃水果要講衛(wèi)生。1、引出故事:小猴尼尼也和小朋友一樣很喜歡吃水果,可是今天不知道怎么了,他去了哪里?我們一起來看看。2、教師邊放課件邊講故事《干凈的水果真好吃》。(1)老師:小猴尼尼去了哪里?怎么會去醫(yī)院?寶寶:生病了,去看病。老師:它肚子疼,為什么會肚子疼呢?寶寶:感冒、吃壞了、不舒服了(2)師:尼尼剛才告訴我說它剛才吃了水果就肚子疼起來了??墒浅运趺磿亲犹勰?(觀看小猴吃桃子手臟的圖片)你有沒有發(fā)現(xiàn)哪里不對啊?看看它吃水果的手上有什么?寶寶:手還沒洗就吃了,也不衛(wèi)生。小結(jié):手上有很多的細(xì)菌,不洗手吃東西,會把細(xì)菌吃到肚子里,引起腸胃炎。就得去醫(yī)院了。(3)(觀看水果臟就吃的圖片)再看看小猴尼尼吃的水果有什么問題?老師:水果上有什么?寶寶:水果上有臟東西。水果也沒洗就吃了,不衛(wèi)生。小結(jié):水果外面有很多農(nóng)藥,需要洗掉。(沒有農(nóng)藥就會有很多的小蟲把水果吃掉)特別是連皮吃的水果還可以用鹽水來泡一泡,這樣會更干凈。四、師生總結(jié)1、小猴尼尼因為吃水果不講衛(wèi)生,所以就肚子疼生病了。我們一起來告訴它以后吃水果時應(yīng)該注意什么吧。(師生一起總結(jié))2、小朋友以后也要注意,可不能像尼尼一樣不講衛(wèi)生羅!馬上我們就要來吃水果了,阿姨已經(jīng)幫我們的水果洗干凈了,寶寶記得要把小手洗得干干凈凈哦!《好吃的水果》教學(xué)設(shè)計5活動目標(biāo):1.知道水果和牛奶都是有營養(yǎng)的,激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃水果和牛奶。2.嘗試制作水果牛奶和多種水果牛奶混搭的吃法,體驗自己制作的快樂?;顒訙?zhǔn)備:1、《愛吃水果的?!穭赢嫸唐?音樂《果汁分你一半》2、各種水果丁(菠蘿、橙子、草莓)、牛奶每組2盒,4組、一次性小碗若干、一次性桌布、勺子若干?;顒舆^程:1.音樂律動導(dǎo)入活動《水果歌》師:寶貝們我們一起出發(fā)水果樂園去嘍!---老師帶著孩子進場配班老師播放水果歌視頻一起跳個開場舞。2.引出喜歡吃水果的奶牛,知道水果和牛奶都是有營養(yǎng)的(1)師:剛剛看見那么多好吃的水果出來跳舞,好像咬一口他們啊,寶寶們,你們喜歡吃水果嗎?(2)師:我最喜歡吃紅紅的,甜甜的蘋果。你們呢?---孩子們說說自己喜歡吃的水果。(3)師:哞哞!瞧,一只可愛的奶牛也和我們寶寶一樣喜歡吃水果的,---師播放《愛吃水果的奶?!?4)師:小奶牛怎么沒感冒生病啊?小奶牛都吃了哪些水果呀?(原來各種水果都有營養(yǎng),讓奶牛變得更健康)出示楊桃(像星星一樣的楊桃)、木瓜(黑黑的籽)(5)師:主人生病了,小奶牛給他喝了什么?(草莓牛奶、香蕉牛奶)最后,生病的人都好起來,都變成什么樣的人了?(愛吃水果的人)總結(jié):水果里有維生素,牛奶里有蛋白質(zhì),吃了身體棒棒的!3.初步嘗試自己制作水果牛奶,播放音樂《果汁分你一半》(1)師:既然水果和牛奶都這么有營養(yǎng),我們一起來試著做水果牛奶吧。(2)幼兒探索,制作水果牛奶,教師巡回指導(dǎo)。(3)聞一聞,嘗一嘗,引導(dǎo)幼兒說出:我真喜歡吃。(吃完了坐回來)4.榨汁機榨出水果牛奶師:今天奶牛阿姨也來到了我們的現(xiàn)場哦,她還給我們帶來了神奇的榨汁機,榨汁機能幫助我們把水果牛奶變得更好吃。奶牛阿姨取水果,分別放進榨汁機。5.結(jié)束:師:寶寶們客人老師和園長媽媽也希望自己的身體棒棒的,我們把水果牛奶送給她們一起分享吧!記得提醒客人老師要像我們一樣愛吃水果和牛奶,身體才會更棒哦!《好吃的水果》教學(xué)設(shè)計6活動目標(biāo):在看看、猜猜、講講中,了解水果的整體與局部的對應(yīng)關(guān)系,復(fù)習(xí)"4"以內(nèi)的按數(shù)取物?;顒訙?zhǔn)備:1、經(jīng)驗準(zhǔn)備:知道一些常見水果。2、材料準(zhǔn)備:PPT《好吃的水果》、菠蘿一個、水果整體和局部圖片、操作紙盆幼兒人手一份、操作小水果卡片。活動過程:一、說一說、猜一猜1、猜一猜:今天老師帶來了一個水果,你們來猜猜看是什么?媒體操作:播放課件第二頁,菠蘿局部(繼續(xù)播放,出現(xiàn)更多局部,直到幼兒猜出完整的)2、摸一摸:菠蘿的皮是什么感覺?(拿出菠蘿請幼兒逐個摸一摸)小結(jié):菠蘿的外面的皮是一塊一塊的,上面還有許多葉子,摸上去是硬硬的、刺刺的。3、找一找:菠蘿找朋友媒體操作:播放課件第三頁,出示三種水果的局部菠蘿寶寶要找和他一樣的朋友,這三種切開來的水果哪種是菠蘿寶寶的朋友。媒體操作:繼續(xù)播
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