夏季常見病防治知識

夏季常見病防治知識2主要內(nèi)容一、常見呼吸道傳染病二、常見腸道傳染病三、食物中毒四、其它常見疾病整理課件301常見呼吸道傳染病病原體從人體的鼻、咽、氣管等呼吸道感染侵入而引起的疾病。整理課件4〔一〕急性咽喉炎特點：病毒、細菌感染引起多見，吸煙、上火、用嗓過度均可引起。病癥：咽痛、咽干、咽癢、聲音嘶啞、發(fā)熱等。治療：1.多飲水、防止辛辣食物、保證大便通暢；2.清熱解毒藥物；3.潤喉片；4.必要時服用抗生素。整理課件5〔二〕急性扁桃體炎特點：好發(fā)于兒童及青年，細菌感染引起。病癥：劇烈咽痛、吞咽困難、呼吸困難、發(fā)熱、乏力、四肢酸痛等。治療：1.適當(dāng)隔離，保證休息，多飲水、防止辛辣食物；2.清熱解毒藥物；3.抗生素治療一周。整理課件6〔三〕上呼吸道感染特點：最常見傳染病之一，以病毒感染為主，通過患者的飛沫經(jīng)空氣傳播，可反復(fù)發(fā)病，病程5-7天。病癥：鼻塞、噴嚏、咳嗽、咽痛、頭痛、畏寒、乏力、發(fā)熱、四肢酸痛等。治療：1.適當(dāng)隔離、戒煙、多飲水、注意休息，防止辛辣食物，保持室內(nèi)空氣流通；2.清熱解毒或抗病毒藥物；3.對癥治療；4.一般不使用抗生素。整理課件7〔四〕急性氣管-支氣管炎特點：病毒、細菌感染多見，多繼發(fā)于上呼吸道感染。病癥：咳嗽、咳痰、痰中帶血、胸悶、氣急等。治療：1.戒煙、防止勞累、保持室內(nèi)空氣流通；2.抗炎、化痰；3.對癥支持治療。整理課件8〔五〕流行性感冒特點：由流感病毒引起的一種急性呼吸道傳染病，傳染性強，發(fā)病率高，容易引起爆發(fā)流行或大流行。傳播途徑：其主要通過含有病毒的飛沫進行傳播，人與人之間的接觸或與被污染物品的接觸也可以傳播。病癥：急起高熱、顯著乏力，全身肌肉酸痛，而鼻塞、流涕和噴嚏等上呼吸卡他病癥相對較輕。整理課件9〔五〕流行性感冒上世紀(jì)三次流感世界大流行：1918年至1920年，死亡人數(shù)約4000-5000萬人。1957年至1958年，死亡人數(shù)約100萬人。1968年至1969年，死亡人數(shù)約75萬人。整理課件10〔五〕流行性感冒H7N9禽流感是甲型流感中的一種，于2021年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)。自2021年初以來，已報告了總共1486例人感染甲型H7N9禽流感病毒實驗室確診病例。整理課件11〔五〕流行性感冒H7N9禽流感整理課件12〔五〕流行性感冒臨床表現(xiàn)發(fā)熱頭痛全身疼痛乏力虛弱鼻塞噴嚏咽痛胸部不適咳嗽并發(fā)癥普通感冒少見少見輕微輕微常見中度少見流感高熱，39-40℃，持續(xù)3-4天顯著常見且嚴(yán)重顯著，持續(xù)2-3周偶見常見氣管炎肺炎可危及生命整理課件13〔五〕流行性感冒治療：無特殊治療，以對癥治療為主。預(yù)防：1.管理傳染源早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療2.切斷傳播途徑整理課件14〔六〕水痘特點：由水痘-帶狀皰疹病毒引起的經(jīng)呼吸道和直接接觸傳播的急性傳染病。傳播途徑：經(jīng)呼吸道和直接接觸傳播。病癥：發(fā)熱、周身性丘疹、皰疹。整理課件15〔六〕水痘帶狀皰疹〔又稱腰纏火丹、串瘡、蜘蛛瘡等〕特點：由水痘-帶狀皰疹病毒引起，初次感染后，臨床上表現(xiàn)為水痘(兒童多見)或呈隱性感染，此后病毒侵入感覺末端，再經(jīng)過移動并持久地潛伏于脊髓后根神經(jīng)節(jié)的神經(jīng)元中。免疫功能低下時，可導(dǎo)致病毒的再活動，激發(fā)該病。病癥：集群性皰疹、神經(jīng)痛。治療：1.止痛；2.抗病毒；3.皮質(zhì)類固醇激素；4.局部消炎抗感染。整理課件1602常見腸道傳染病病原體經(jīng)消化道侵入腸道并能由糞便排出病原體的一類疾病。整理課件17日常的飲用水及食物，被病原體所污染，經(jīng)過口腔進入腸道，在腸道內(nèi)繁殖且散發(fā)毒素，破壞腸粘膜組織，引起腸道功能紊亂和損害?；颊哂杉S便中排出病原體，病原體將再次污染他人，這樣的傳染病就是腸道傳染病。腸道傳染病包括細菌引起的細菌性痢疾、傷寒、副傷寒、霍亂、副霍亂以及食物中毒等；阿米巴原蟲引起的阿米巴痢疾；相關(guān)病毒引起的病毒性肝炎、脊髓灰質(zhì)炎〔小兒麻痹〕等?！惨弧掣攀稣碚n件18病從口入1、經(jīng)水傳播：由于生活飲水源被腸道傳染病人和病原攜帶者的糞便、嘔吐物排入水中或洗滌病人的衣褲、器具、手等造成了水源污染；2、經(jīng)食物傳播；3、接觸傳播；4、昆蟲傳播?！捕硞鞑ネ緩秸碚n件191、病原體繁殖快；2、胃酸酸度低；3、食用瓜果類較多；4、蒼蠅大量繁殖?！踩诚募緸槭裁锤甙l(fā)腸道傳染病整理課件20共同臨床表現(xiàn)：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振，有些會伴有發(fā)熱、頭痛、全身中毒等病癥。〔四〕臨床病癥整理課件21霍亂：由霍亂弧菌所引起起病急無痛性劇烈腹瀉、嘔吐，嚴(yán)重者可脫水死亡瀉出物呈“米泔水樣〞并含大量弧菌〔四〕臨床病癥整理課件22細菌性痢疾：由痢疾桿菌所引起發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重、黏液膿血便伴有全身毒血癥病癥，嚴(yán)重者可引發(fā)感染性休克和〔或〕中毒性腦病。〔四〕臨床病癥整理課件23傷寒：由傷寒所引起起病大多緩慢持續(xù)性高熱〔40～41℃〕全身中毒性病癥與消化道病癥、玫瑰疹、肝脾腫大〔四〕臨床病癥整理課件24病從口入勤洗手、吃熟食、喝開水、搞好環(huán)境衛(wèi)生〔五〕預(yù)防整理課件2503食物中毒是指人攝人了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)后或把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食物攝入后所出現(xiàn)的而非傳染性的急性或亞急性疾病。整理課件26特點：1.中毒病人在相近的時間內(nèi)均食用過某種共同的可疑中毒食品，未食用者不發(fā)病，停止食用該種食品后，發(fā)病很快停止。2.同起食物中毒病人的臨床病癥根本相似?！渤１憩F(xiàn)出腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道病癥，其它病癥可能有發(fā)熱、頭暈等〕。3.潛伏期〔食入食物至出現(xiàn)病癥〕一般較短，發(fā)病較急，病程因致病因素的各類和中毒者的個體差異而長短不一，但一般較短。4.一般人與人之間無直接傳染?！惨弧掣攀稣碚n件27引起食物中毒的食品主要有：1.被致病菌或致病菌產(chǎn)生的毒素污染的食品；2.外觀與食品相似而本身含有有毒成分的物質(zhì)〔如毒蘑菇〕；3.本身含有有毒物質(zhì)，而加工、烹調(diào)不當(dāng)未能將去除的食品〔如河豚魚、四季豆、豆?jié){等〕；4.由于貯存不當(dāng)，在貯存過程中產(chǎn)生中毒物質(zhì)的食品〔如發(fā)芽馬鈴薯、霉變糧食等〕。含有有毒有害物質(zhì)的食品通常在外觀上與正常食物沒有明顯區(qū)別，一般憑肉眼觀察是不易判斷和鑒別的?！惨弧掣攀稣碚n件28特點：1.發(fā)病率及病死率：國內(nèi)外最常見的食物中毒，一般病程短、預(yù)后好、病死率低2.發(fā)病季節(jié)性明顯：全年均可發(fā)生，但5～10月發(fā)病較多3.引起細菌性食物中毒的食品：動物性食品為主，畜肉及其制品居首位，其次是禽肉、魚、奶類、蛋類。植物性食物中剩飯、淀粉類制品〔米粉、米糕等〕發(fā)生金黃色葡萄球菌、蠟樣芽孢桿菌食物中毒?！捕臣毦允澄镏卸菊碚n件29細菌性食物中毒的原因：1.生熟交叉污染；2.食品貯存不當(dāng)；3.食品未燒熟煮透。食品加工時中心部位的溫度未到達70攝氏度；4.從業(yè)人員帶菌污染食品。從業(yè)人員患有傳染病或是帶菌者，操作時通過手部接觸等方式污染食品；5.經(jīng)長時間貯存的食品食用前未徹底再加熱；6.進食未經(jīng)加熱處理的生食品。〔二〕細菌性食物中毒整理課件30病癥：主要表現(xiàn)為急性胃腸炎，局部會引起全身中毒反響。治療：1.多休息、早起易消化飲食；2.對癥治療；3.一般不使用抗生素?！捕臣毦允澄镏卸菊碚n件31〔二〕細菌性食物中毒整理課件32預(yù)防：〔二〕細菌性食物中毒整理課件33特點：1.一般烹調(diào)方法不能去除。2.中毒與食品有關(guān)。3.臨床表現(xiàn)為臟器損傷病癥。4.一種真菌可產(chǎn)生多種毒素，同種毒素可由多種真菌產(chǎn)生。5.沒有傳染性和免疫性。6.有明顯的季節(jié)性和地區(qū)性。7.目前尚未發(fā)現(xiàn)特效治療藥物?！踩痴婢允澄镏卸菊碚n件34霉變甘蔗中毒是常見的真菌性食物中毒，可危及生命或遺留神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥，病死率在10%以上。變質(zhì)甘蔗外觀缺少光澤，有霉斑，質(zhì)軟，切開后剖面呈淺黃色或淺褐色，有輕度霉味或酒糟味。從變質(zhì)甘蔗中別離出節(jié)菱孢霉菌，產(chǎn)生的毒素為3-硝基丙酸?！踩痴婢允澄镏卸菊碚n件35霉變甘蔗中毒病癥：潛伏期短，最短僅十幾分鐘；最初為一過性消化功能紊亂，如腹瀉、嘔吐等；〔三〕真菌性食物中毒整理課件36霉變甘蔗中毒病癥：重者出現(xiàn)陣發(fā)性抽搐，四肢強直、屈曲內(nèi)旋、手呈雞爪狀、瞳孔散大、繼而昏迷；患者可死于呼吸衰竭，幸存者留下嚴(yán)重神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥，導(dǎo)致終身殘廢?！踩痴婢允澄镏卸菊碚n件37黃曲霉毒素中毒毒素特點：1.耐熱100℃時20小時也不能完全破壞；280℃時其毒性可被破壞。〔三〕真菌性食物中毒整理課件38黃曲霉毒素中毒毒素特點：2.具有極強的毒性和致癌性。是一種毒性極強的劇毒物質(zhì)，其毒性是砒霜的68倍，是氰化鉀的10倍，對肝臟組織的破壞性極強。我們所知的最強的生物致癌劑，1毫克就是致癌劑量。〔三〕真菌性食物中毒整理課件39黃曲霉毒素中毒中毒食品：各種堅果，特別是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、調(diào)味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素?！踩痴婢允澄镏卸菊碚n件40黃曲霉毒素中毒中毒病癥：急性中毒主要表現(xiàn)為中毒性肝炎，黃疸、嘔吐、厭食、發(fā)熱，嚴(yán)重者出現(xiàn)腹水、下肢水腫、肝脾腫大及肝硬變?！踩痴婢允澄镏卸菊碚n件41黃曲霉毒素中毒中毒病癥：慢性中毒使肝功能改變、細胞壞死、變性，導(dǎo)致肝硬化等慢性疾病?！踩痴婢允澄镏卸菊碚n件42烹調(diào)不當(dāng)是引起中毒的主要原因，多數(shù)為炒煮不夠熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素，皂素對消化道黏膜有強的刺激性。未成熟的四季豆可能含有凝聚素，具有凝血作用?！菜摹乘募径怪卸菊碚n件43病癥：潛伏期為數(shù)十分鐘至十?dāng)?shù)小時，一般不超過5小時。主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸炎病癥同時伴有頭痛、頭暈、出冷汗等神經(jīng)系統(tǒng)病癥有時四肢麻木、胃燒灼感、心慌和背痛等病程一般為數(shù)小時至1—2天，愈后良好?！菜摹乘募径怪卸菊碚n件44龍葵堿成熟馬鈴薯的龍葵堿含量很少，不會引起中毒但皮肉青紫發(fā)綠不成熟或發(fā)芽的馬鈴薯中，尤其在發(fā)芽的部位毒素含量高，吃了就容易引起中毒。〔五〕馬鈴薯中毒整理課件45病癥：龍葵堿對黏膜有刺激作用，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)，尤其對呼吸中樞有顯著麻醉作用，并有溶血作用。進食未成熟或發(fā)芽馬鈴薯后口舌發(fā)麻，數(shù)十分鐘至數(shù)小時后出現(xiàn)上腹部不適，繼之無力、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等如中毒較重，那么可出現(xiàn)發(fā)熱、抽搐、昏迷、脫水、呼吸困難、意識喪失少數(shù)患者還可因組織細胞缺氧出現(xiàn)皮膚粘膜青紫和呼吸麻痹而死亡?！参濉绸R鈴薯中毒整理課件46治療：1.催吐。與其他中毒的處理方法一樣，首先要催吐，以減少人體對毒素的吸收。也可用導(dǎo)瀉的方法，以此促進毒素的排泄。2.糾正脫水。3.對癥治療。〔五〕馬鈴薯中毒整理課件47預(yù)防：一定要把皮去干凈，將芽眼周圍挖掉切好的土豆放到水里浸泡2個小時以上再加工，炒熟煮透。發(fā)芽面積大、芽眼多的土豆最好丟棄不用龍葵堿遇酸易分解，所以烹調(diào)時可加些食醋，加速對龍葵堿的破壞?！参濉绸R鈴薯中毒整理課件48生豆?jié){中的毒素可能是胰蛋白酶抑制素、皂甙。有較強的耐熱性，要經(jīng)過高熱才能被破壞。當(dāng)豆?jié){在燒煮中被加熱到攝氏80度左右的時候，會形成泡沫上浮，造成假沸現(xiàn)象，而這時豆?jié){中的有害物質(zhì)仍然沒有被破壞，吃了這種未徹底加熱煮透的豆?jié){，就會中毒?！擦成?jié){中毒整理課件49病癥：潛伏期很短，一般為30分鐘至1小時主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉可伴有腹痛、頭暈、乏力等病癥，一般不發(fā)熱。豆?jié){中毒病癥不嚴(yán)重，輕者不需治療，重者或兒童應(yīng)及時到醫(yī)院治療?！擦成?jié){中毒整理課件50預(yù)防：1.把豆?jié){徹底煮熟后飲用，是防止豆?jié){中毒的最根本方法。必須繼續(xù)加熱至泡沫消失，豆?jié){沸騰后再加熱5～10分鐘；2.如果豆?jié){比較稠或量較大，加熱時還應(yīng)經(jīng)常攪拌，使其受熱均勻，防止燒糊鍋底而影響燒煮時間?！擦成?jié){中毒整理課件5104其它常見疾病整理課件52馬陸〔millipede〕也叫千足蟲、千腳蟲、秤桿蟲。馬陸性喜陰濕，一般生活在草坪土表層、土塊、方塊下面，或土縫內(nèi)，一般白天潛伏，晚間活動。雖然無毒顎，馬陸體節(jié)上有臭腺，能分泌一種有毒臭液，具有腐蝕性，人如果接觸到馬陸蟲，會對皮膚產(chǎn)生一定傷害，輕那么刺激腫脹，嚴(yán)重那么可能會發(fā)炎?！惨弧城ё阆x整理課件53人體60%是水分人每天要從小便中排出1000至1500ml的水分，糞便中排出約300ml，呼吸中帶出水分約300至500ml，出汗大約500ml人平均每天