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土耳其土耳其共和國(guó)〔TheRepublicofTurkey〕組員:周萌劉磊姚丹丹第三組2土耳其共和國(guó),國(guó)土包括西亞的安納托利亞半島以及巴爾干半島的東色雷斯地區(qū),是一個(gè)橫跨歐亞兩洲的國(guó)家。土耳其大陸西起巴爾干,東至高加索,全長(zhǎng)1000英里,向北延伸至黑海,南部瀕臨地中海,在歐洲國(guó)土面積僅次于俄國(guó)(301000平方英里),位居第二。它的氣候溫和,地形復(fù)雜,從沿海平原到山區(qū)草場(chǎng),從雪松林到綿延的大草原。這里是世界植物資源最豐富的地區(qū)之一。人口7256萬(wàn),土耳其族占80%以上,庫(kù)爾德族約占15%;城市人口為4970多萬(wàn),占總?cè)丝诘?0.5%。土耳其語(yǔ)為國(guó)語(yǔ)。99%的居民信奉伊斯蘭教,其中85%屬遜尼派,其余為什葉派〔阿拉維派〕;少數(shù)人信仰基督教和猶太教。土耳其簡(jiǎn)介3土耳其的地理位置土耳其自然風(fēng)光5古爾邦節(jié)土耳其節(jié)日開(kāi)齋節(jié)青年與體育節(jié)國(guó)家主權(quán)及兒童日6國(guó)家主權(quán)及兒童日4月23日,是土耳其的“國(guó)家主權(quán)及兒童日〞。這個(gè)節(jié)日來(lái)自土耳其獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)期間1920年土耳其國(guó)民大會(huì)的召開(kāi)日期。1929年,根據(jù)兒童保護(hù)組織的建議,這一天被定為兒童節(jié)。從1986年起,土耳其政府開(kāi)始在4月23日慶祝國(guó)際兒童節(jié)。除兒童外,國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人也將參加國(guó)父阿塔圖爾克作為禮物贈(zèng)送給兒童的節(jié)日慶?;顒?dòng)。兒童在表演節(jié)目花車(chē)游行隊(duì)伍7兒童在表演節(jié)目節(jié)日中服裝、裝飾品、玩偶等,需求量大增。8青年與體育節(jié)5月19日是土耳其的青年節(jié),獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)勝利結(jié)束后,“土耳其國(guó)父〞凱末爾將軍成為土耳其共和國(guó)的第一任總統(tǒng)。他將5月19日定為土耳其青年節(jié),認(rèn)為青年是國(guó)家的未來(lái),而強(qiáng)壯的青年又是建設(shè)富強(qiáng)國(guó)家的根底。因?yàn)榍嗄旯?jié)又兼體育節(jié),所以每逢這一天,土耳其青年都會(huì)不約而同地來(lái)到戶外,參加各種各樣的體育活動(dòng)。趣味長(zhǎng)跑節(jié)日中體育用品、運(yùn)動(dòng)服飾、水、各種飲料等,需求量大增。9在土耳其,“國(guó)家主權(quán)及兒童日〞和"青年與體育節(jié)"是3月1日——6月1日中的兩個(gè)重要節(jié)日,在這兩個(gè)節(jié)日中服裝、裝飾品、玩偶;體育用品、運(yùn)動(dòng)服飾、水、各種飲料等需求量大增,由此可見(jiàn)在3月1日——6月1日中,這些消費(fèi)品市場(chǎng)需求量會(huì)大大增加。節(jié)日服裝10開(kāi)齋節(jié)8月31日,土耳其的穆斯林迎來(lái)了,最為快樂(lè)的節(jié)日:“開(kāi)齋節(jié)〞土耳其人對(duì)甜食的愛(ài)好世界聞名,開(kāi)齋節(jié)又名“糖節(jié)〞。歐洲平均每人每年消耗白糖2.5公斤,而土耳其人每年消耗白糖6公斤。而在開(kāi)齋節(jié)白糖消耗量尤其大。開(kāi)齋節(jié)的前7天至開(kāi)齋節(jié)后7天,對(duì)燃油的需求將提高。由于返鄉(xiāng)者比平時(shí)更多消費(fèi)燃油,在公眾加油站對(duì)燃油的需求平均將銳升200%.土耳其人過(guò)開(kāi)齋節(jié)時(shí)還有穿新衣的習(xí)慣。在開(kāi)齋節(jié)這段時(shí)間之前,服裝市場(chǎng)需求將急劇上升。商家也瞄準(zhǔn)了這一商機(jī),紛紛掛上促銷(xiāo)牌子。在最近幾天,進(jìn)口急劇上升,特別是從中國(guó)的進(jìn)口。現(xiàn)在學(xué)生還沒(méi)開(kāi)學(xué),商場(chǎng)里隨處可見(jiàn)結(jié)伴購(gòu)物的青年學(xué)生,還有帶著寶寶的年輕媽媽們。年輕人喜愛(ài)的品牌店以及童裝店、玩具店的生意最紅火。11開(kāi)齋節(jié)前,每個(gè)成年穆斯林都要洗大凈,沐浴全身,穿潔凈的衣服,方可進(jìn)入清真寺參加會(huì)禮〔節(jié)日禮拜〕,在齋月,虔誠(chéng)的穆斯林要在日出之后不飲不食,停止工作,專(zhuān)事禮拜,潔身自修,守靜于家,省身思過(guò),至日落之后進(jìn)食開(kāi)齋,整月如此。在開(kāi)齋節(jié)小朋友們會(huì)一家家的敲門(mén),不管是認(rèn)識(shí)的還是不認(rèn)識(shí)的人,只要看到來(lái)家敲門(mén)的孩子,就會(huì)給他糖或者一點(diǎn)點(diǎn)錢(qián)。所以如果你在開(kāi)齋節(jié)要去拜訪你的土耳其朋友的話,最好的禮物就是巧克力,糖或者土耳其當(dāng)?shù)氐奶鹗场?2古爾邦節(jié)伊斯蘭歷12月10日,在土耳其又稱(chēng)為“宰牲節(jié)〞,宰牲節(jié)的最重要內(nèi)容之一是宰殺牛羊以供祭祀。因此,各家各戶早早就向農(nóng)場(chǎng)預(yù)訂好宰牲節(jié)當(dāng)天所需的牛羊。為了保證穆斯林在宰牲節(jié)的需求,土耳其國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)主們自然是牛羊供給的主力軍,而政府也為了保障肉類(lèi)供給預(yù)先做好了牛羊的進(jìn)口工作。土耳其牲畜市場(chǎng)供給量缺乏,價(jià)格攀升。每只羊從500里拉〔1美元約合1.43里拉〕到650里拉不等,而牛的價(jià)格從3000里拉到5000里拉不等。盡管牲畜價(jià)格上漲不少,仍阻擋不了民眾過(guò)節(jié)的熱情。樂(lè)觀開(kāi)朗的土耳其人正熱熱鬧鬧地歡度這一重要節(jié)日。節(jié)日前﹐服裝業(yè)大發(fā)利市﹐因?yàn)榇蠖鄶?shù)人喜歡為節(jié)日購(gòu)置盛裝﹐特別是孩子們。在市場(chǎng)里,餐具和茶具賣(mài)得非常紅火。銷(xiāo)售桌布的攤位前也是人頭攢動(dòng),無(wú)論是鏤空的花式還是鑲著金邊的款式,都非常吸引顧客的眼光。攤主說(shuō):“在過(guò)節(jié)前夕,生意總是非常好。人們買(mǎi)桌布除自己家用外,還有一些是作為送禮用。宰牲節(jié)期間,土耳其穆斯林有互贈(zèng)禮物的習(xí)慣,精美的桌布就是很好的一種禮物。〞除了桌布之外,服裝和包也是饋贈(zèng)親友的選擇。14舉國(guó)歡慶﹐所有城鎮(zhèn)都舉行大會(huì)禮﹐當(dāng)?shù)厝嗽咨ハ噘?zèng)送﹐施舍給貧窮的家庭。青少年看到老人﹐要主動(dòng)上前吻他的右手﹐然后把他的手撫在自己額頭上﹐說(shuō)“色倆目〞﹐表示尊敬。老人們都準(zhǔn)備著小零錢(qián)﹐看見(jiàn)孩子們賞給他們買(mǎi)糖吃﹐成年人出門(mén)穿著美服﹐灑上香水﹐帶著甜美的糕點(diǎn)去探親訪友﹐每家都準(zhǔn)備了噴香的肉食招待客人﹐新屠宰的古爾邦肉是最尊貴的美食。古爾邦節(jié)也是每個(gè)家庭紀(jì)念逝世親人的節(jié)日﹐許多人在節(jié)日前后到郊外墓地祈禱﹐祈求真主恩賜亡靈在后世安寧。在國(guó)家陣亡將士公墓里﹐幾乎每個(gè)墳頭都放置了鮮花﹐家屬們?cè)谄矶\和哭泣﹐節(jié)日里國(guó)民歡慶日﹐不忘歸真的那些親人。15土耳其貿(mào)易習(xí)慣§
開(kāi)始接觸。避開(kāi)六月、七月和八月,因?yàn)檫@時(shí)候很多土耳其人都會(huì)出去度假?!煸谕炼涫袌?chǎng),許多成功的外國(guó)公司都是和當(dāng)?shù)鼗锇楹献鳎?dāng)?shù)睾献髡吣軌蚩朔谕炼渫顿Y和做生意時(shí)遇到的棘手的法律障礙和官僚障礙?!焐虅?wù)語(yǔ)言。官方語(yǔ)言是土耳其語(yǔ),比較好的一個(gè)做法,就是安排第一次會(huì)面時(shí),可以問(wèn)一下你是否應(yīng)該準(zhǔn)備一個(gè)翻譯?!焱炼涞奈幕且躁P(guān)系為導(dǎo)向的。當(dāng)你與年長(zhǎng)的土耳其伙伴談判時(shí),在進(jìn)入正式的商務(wù)話題之前,你應(yīng)該與他進(jìn)行大量的閑談。同時(shí),你還需要使用一定量的禮貌的間接語(yǔ)言。16土耳其風(fēng)俗特點(diǎn)£土耳其人好客,喜歡邀請(qǐng)客人到自己家中做客,并一定會(huì)十分殷勤地招待?!晁麄兊呐腼兗妓囋谥袞|及北非許多國(guó)家流傳甚廣、影響頗大。他們樂(lè)于別人品嘗及贊賞他們的美味佳肴?!晖炼淙嗽谧约议T(mén)口掛幾頭大蒜,認(rèn)為會(huì)給他們帶來(lái)幸福和桔祥?!晗矚g外國(guó)客人用土耳其語(yǔ)同他們講話,哪怕剛剛學(xué)會(huì)一句同他們對(duì)講,他們也會(huì)因此而對(duì)客人格外親熱?!晗矏?ài)花,尤以郁金香花更受他們的青睞?!陮?duì)綠色、白色和緋紅色偏愛(ài),認(rèn)為這幾種顏色給人以積極向上的印象?!昱笥岩?jiàn)面先親左右頰,較不熟的那么握手17£土耳其人至今仍極崇敬其國(guó)父凱末爾將軍,機(jī)關(guān)均懸掛有凱末爾的相片?!晖炼潆m是伊斯蘭教國(guó)家,但作息時(shí)間與西方無(wú)異,除進(jìn)入清真寺須脫鞋及肅靜外,國(guó)內(nèi)氣氛非常自由,與其他中東地區(qū)伊斯蘭國(guó)家迥異。£忌諱用左手傳遞東西或食物,認(rèn)為左手是不潔的,使用左手傳遞東西或食物是對(duì)人極大的不敬,并有污辱人的嫌疑£對(duì)已婚男女或戀人之間在公共場(chǎng)合的相互親昵舉止極為反感和厭惡,認(rèn)為這是一種傷風(fēng)敗俗的行為
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