包裝市場調(diào)研報告

包裝市場調(diào)研報告

包裝為在流通過程中愛護(hù)產(chǎn)品，便利儲運，促進(jìn)銷售，按肯定的技術(shù)方法所用的容器、材料和幫助物等的總體名稱；也指為到達(dá)上述目的在采納容器、材料和幫助物的過程中施加肯定技術(shù)方法等的操作活動。下面是小編幫大家整理的餅干包裝市場調(diào)研報告，僅供參考，盼望能夠幫忙到大家。

餅干包裝市場調(diào)研報告

餅干行業(yè)屬于中國食品制造業(yè)中的一個分行業(yè)，餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品，近幾年隨著我國人民生活水平的提高，休閑食品的市場需求漸漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了進(jìn)展的黃金時期。

一、餅干的市場進(jìn)展空間

近年來，隨著人們生活水平的逐步提高，其消費意識和消費觀念的變化，消費者對餅干的需求開頭逐步上升。因而中國的餅干行業(yè)也隨之快速進(jìn)展起來，并且其市場潛力不行低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多，因此餅干企業(yè)的進(jìn)展步伐加快，使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均到達(dá)了前所未有的水平。

在國內(nèi)餅干市場中，大局部餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國餅干市場中的低檔產(chǎn)品主要是國內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干，包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位，近年也開頭重視此市場，開頭進(jìn)展相應(yīng)的市場開拓。

二、餅干市場主流

時下，人們在越來越追求便利快捷生活方式的同時，休閑食品的安康養(yǎng)分價值也越來越得到人們的重視。養(yǎng)分保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世，這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改進(jìn)劑，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童養(yǎng)分餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂，參加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素，滿意現(xiàn)代人的養(yǎng)分需求。

三、女性成為主要消費群體

女性消費成時尚餅干原來好像只是一種兒童食品，但如今這一狀況正發(fā)生轉(zhuǎn)變。調(diào)查結(jié)果顯示，目前餅干消費中70%左右為女性購置，在蘇打餅干中這個比例更高。女性消費中又以年輕女性居多，這些女性往往會在辦公室或家里放上一兩包餅干，既可應(yīng)付當(dāng)一頓早點，又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場變化，推出特地針對女性的新品，如高鈣蘇打餅干等，其補(bǔ)鈣對象并不是兒童，而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有安康意識的女性”。

四、市場前景

隨著人們生活水平的”日益提高，保健意識的不斷增加，具有保健功能的食品越來越受到消費者的歡送?！案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a(chǎn)品已不能符合消費者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著養(yǎng)分、安康、功能性、低熱量等方面進(jìn)展，低能量、無糖餅干就在這種趨勢下應(yīng)運而生。

總結(jié)

通過調(diào)查發(fā)覺，消費者在選擇餅干的時候首先吸引他們的是外包裝。顏色和特異的盒型構(gòu)造可以有效的在短時間里引發(fā)他們購置欲望。

鑒于以上調(diào)查，我們的設(shè)計思路如下：

構(gòu)造設(shè)計：在盒型構(gòu)造上做了一些變化，突破了常規(guī)的正方體、長方體的構(gòu)造，一局部以三角形作為根本體，一局部采納了肯定的弧線構(gòu)造。

裝潢設(shè)計

定位方向：以產(chǎn)品本身和品牌定位。