重慶市烏江新高考協(xié)作體2023-2024學(xué)年高一11月期中生物試題

20232024學(xué)年（上）期中學(xué)業(yè)質(zhì)量聯(lián)合調(diào)研抽測(cè)高一生物試題（分?jǐn)?shù)：100分，時(shí)間：75分鐘）一、單選題1.同位素標(biāo)記法可用于追蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律。下列各組物質(zhì)均能用15N標(biāo)記的是（）A.核糖核酸、氨基酸 B.脂肪、蔗糖 C.乳糖、抗體 D.膽固醇、淀粉【答案】A【解析】【分析】糖類的組成元素一般是C、H、O；脂質(zhì)的組成元素主要為C、H、O，有些脂質(zhì)含有N、P；蛋白質(zhì)的組成元素主要為C、H、O、N；核酸的組成元素主要為C、H、O、N、P?！驹斀狻緼、核糖核酸由C、H、O、N、P組成，氨基酸由C、H、O、N組成，均含有N元素，可以用15N標(biāo)記，A正確；B、脂肪和蔗糖的組成元素只有C、H、O，不能用15N標(biāo)記，B、錯(cuò)誤；C、乳糖是二糖，組成元素為C、H、O，不能用15N標(biāo)記，C錯(cuò)誤；D、膽固醇和淀粉都只含有C、H、O，不可以用15N標(biāo)記，D錯(cuò)誤。故選A。2.某同學(xué)在配制培養(yǎng)植物的培養(yǎng)液時(shí)使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、KH2PO4、螯合鐵溶液、微量元素溶液，你認(rèn)為該培養(yǎng)液還應(yīng)添加的化合物是（）A.Na2CO3 B.K2SO4 C.NaSO4 D.MgSO4·7H2O【答案】D【解析】【分析】組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素，O是含量最多的元素。（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。【詳解】題中顯示，培養(yǎng)基中含有的成分有NH4NO3、KNO3、、KH2PO4、螯合鐵溶液、微量元素溶液。由于其中含有微量元素，因此只分析其中的大量元素即可，其中含有的大量元素是H、O、N、P、K、Ca，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，由于二氧化碳可從空氣中獲得，因此對(duì)比大量元素的種類可知，培養(yǎng)基中缺少的是S、Mg元素，因此可通過向培養(yǎng)液中加入MgSO4·7H2O來滿足植物的需求，ABC錯(cuò)誤，D正確。故選D。3.下列生物中，不屬于真核生物的是（）①噬菌體②念珠藍(lán)細(xì)菌③酵母菌④乳酸菌⑤發(fā)菜⑥水綿⑦小球藻⑧葡萄球菌⑨鏈球菌⑩青霉菌A.①②④⑤⑧⑨ B.①②③④⑦⑨ C.①③④⑤⑧⑩ D.②④⑤⑥⑦⑩【答案】A【解析】【分析】1、?？嫉恼婧松铮壕G藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生動(dòng)物（如草履蟲、變形蟲）及動(dòng)、植物。2、常考的原核生物：藍(lán)藻（如顫藻、發(fā)菜、念珠藻、藍(lán)球藻）、細(xì)菌（如乳酸菌、硝化細(xì)菌、大腸桿菌等）、支原體、放線菌。3、此外，病毒（如噬菌體、SARS病毒、HIV等）既不是真核也不是原核生物?！驹斀狻竣偈删w屬于病毒，不是原核生物，也不是真核生物，①正確；②念珠藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物，②正確；③酵母菌屬于真核生物中的真菌，③錯(cuò)誤；④乳酸菌屬于原核生物中的細(xì)菌，④正確；⑤發(fā)菜屬于原核生物，⑤正確；⑥水綿屬于真核生物中的低等植物，⑥錯(cuò)誤；⑦小球藻屬于真核生物中的低等植物，⑦錯(cuò)誤；⑧葡萄球菌屬于原核生物中的細(xì)菌，⑧正確；⑨鏈霉菌屬于原核生物中放線菌的一種，⑨正確；⑩青霉菌都屬于真核生物中的真菌，⑩錯(cuò)誤。故選A。4.對(duì)植物根尖細(xì)胞中某細(xì)胞器的組成成分進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)A、T、C、G、U五種堿基的相對(duì)含量分別約為25%、10%、30%、20%、15%，則下列敘述正確的是（）A該細(xì)胞器無膜 B.該細(xì)胞器中含光合色素C.該細(xì)胞器能提供能量 D.該細(xì)胞器是單層膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器【答案】C【解析】【分析】分析題干中的信息可知，該植物細(xì)胞器中含有的堿基是A、T、C、G、U五種堿基，因此該細(xì)胞器中含有DNA和RNA，含有DNA和RNA的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體，根尖細(xì)胞中沒有葉綠體，所以該細(xì)胞器是線粒體?！驹斀狻緼、由分析可知，該細(xì)胞器為線粒體，線粒體具有雙層膜，A錯(cuò)誤；B、根尖細(xì)胞中沒有葉綠體，所以該細(xì)胞器是線粒體，線粒體不含光合色素，B錯(cuò)誤；C、線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，能分解有機(jī)物，為機(jī)體提供能量，故該細(xì)胞器能提供能量，C正確；D、由分析可知，該細(xì)胞器是線粒體，是具有雙層膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】5.下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.1665年，英國(guó)科學(xué)家列文虎克發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞，并建立了細(xì)胞學(xué)說B.細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成C.細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的生命活動(dòng)單位D.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生【答案】A【解析】【分析】細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容有：（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成。（2）細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生?！驹斀狻緼、1665年，英國(guó)科學(xué)家羅伯特?虎克發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞，細(xì)胞學(xué)說是由施萊登和施旺創(chuàng)立的，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成，B正確；C、細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用，C正確；D、細(xì)胞學(xué)說提出，所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞，D正確。故選A。6.某同學(xué)想檢測(cè)一款“無糖飲料”是否含有還原糖，他應(yīng)選用的化學(xué)試劑是（）A.碘液 B.斐林試劑 C.蘇丹Ⅲ染液 D.雙縮脲試劑【答案】B【解析】【分析】斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）?！驹斀狻緼、碘液將淀粉染成藍(lán)色，所以是鑒定淀粉的，A錯(cuò)誤；B、斐林試劑和還原糖在水浴條件下生成磚紅色沉淀，所以可以鑒定還原糖，B正確；C、蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色，所以是鑒定脂肪，C錯(cuò)誤；D、雙縮脲試劑和蛋白質(zhì)反應(yīng)發(fā)生紫色反應(yīng)，所以可以鑒定蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選B。7.紅細(xì)胞是血液中數(shù)量最多的一種血細(xì)胞，具有多種功能。下列有關(guān)紅細(xì)胞的敘述，正確的是（）A.紅細(xì)胞的細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類組成B.人成熟紅細(xì)胞中存在血紅蛋白，該蛋白質(zhì)主要起信息傳遞作用C.人成熟紅細(xì)胞呈雙凹的圓餅狀形態(tài)與其功能相適應(yīng)D.在體驗(yàn)制備細(xì)胞膜時(shí)，需要將新鮮的人成熟紅細(xì)胞用蒸餾水稀釋【答案】C【解析】【分析】本題考查哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞的特點(diǎn)，意在考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力?！驹斀狻緼、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成，A錯(cuò)誤；B、人成熟紅細(xì)胞中存在血紅蛋白，能運(yùn)輸氧，具有運(yùn)輸功能，B錯(cuò)誤；C、人成熟紅細(xì)胞呈雙凹的圓餅狀形態(tài)與其功能相適應(yīng)，C正確；D、在體驗(yàn)制備細(xì)胞膜時(shí)，需要將新鮮的人成熟紅細(xì)胞用生理鹽水稀釋，D錯(cuò)誤。?故選C。8.分子伴侶是一種蛋白質(zhì)，它可識(shí)別正在合成的多肽或部分折疊的多肽，并通過改變自身空間結(jié)構(gòu)與多肽的某些部位相結(jié)合，從而幫助這些多肽折疊、組裝或轉(zhuǎn)運(yùn)，其本身不參與組成最終產(chǎn)物并可循環(huán)發(fā)揮作用。下列敘述不正確的是（）A.真核細(xì)胞中的分子伴侶發(fā)揮作用的場(chǎng)所可能在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上B.分子伴侶會(huì)在酶的作用下與多肽分離C.分子伴侶的空間結(jié)構(gòu)改變是一種可逆性變化D.分子伴侶變性后不能再與雙縮脲試劑反應(yīng)【答案】D【解析】【分析】蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所是核糖體，可以與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)?！驹斀狻緼、真核細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)參與肽鏈空間結(jié)構(gòu)的形成，與分子伴侶的功能相同，所以真核細(xì)胞內(nèi)分子伴侶發(fā)揮作用的場(chǎng)所可能是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，A正確；B、分子伴侶本身不參與組成最終產(chǎn)物并可循環(huán)發(fā)揮作用，說明在起完作用后會(huì)在酶的作用下與多肽分離，B正確；C、分子伴侶可循環(huán)發(fā)揮作用，說明分子伴侶的空間結(jié)構(gòu)改變是一種可逆性變化，C正確；D、分子伴侶變性時(shí)肽鍵幾乎沒有斷裂，變性后的“分子伴侶”仍能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D錯(cuò)誤。故選D。9.下列有關(guān)水和無機(jī)鹽的敘述，正確的是（）A.植物缺乏N和Mg將導(dǎo)致葉綠素不能合成，葉片變黃B.水分子的跨膜運(yùn)輸方向是高濃度溶液→低濃度溶液C.無機(jī)鹽在生物體內(nèi)含量不高，且都以離子的形式存在D.結(jié)合水/自由水比值越高，細(xì)胞的代謝活動(dòng)越旺盛【答案】A【解析】【分析】在正常情況下，細(xì)胞內(nèi)自由水所占的比例越大，細(xì)胞的代謝就越旺盛；而結(jié)合水越多，細(xì)胞抵抗干旱和寒冷等不良環(huán)境的能力就越強(qiáng)。細(xì)胞吸水和失水，是水分子順相對(duì)含量的梯度（從低濃度的溶液通過細(xì)胞膜向高濃度的溶液運(yùn)行）進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。細(xì)胞中的無機(jī)鹽約占細(xì)胞鮮重的1%～1.5%，主要以離子形式存在；有些無機(jī)鹽是細(xì)胞必不可少的許多化合物的成分，如Mg是構(gòu)成葉綠素的元素?！驹斀狻緼、葉綠素的元素組成是C、H、O、N、Mg，植物缺乏N和Mg將導(dǎo)致葉綠素不能合成，葉片變黃，A正確；B、水分子是順相對(duì)含量的梯度進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)?，其跨膜運(yùn)輸?shù)姆较蚴堑蜐舛热芤骸邼舛热芤?，B錯(cuò)誤；C、無機(jī)鹽在生物體內(nèi)含量不高，主要以離子的形式存在，C錯(cuò)誤；D、結(jié)合水/自由水比值越高，細(xì)胞的代謝活動(dòng)越弱，D錯(cuò)誤。故選A。10.流感病毒一般具有包膜（來源于病毒最后所在的宿主細(xì)胞），根據(jù)其內(nèi)部蛋白質(zhì)種類的不同，分為甲、乙、丙三種類型。流感病毒表面有血凝素（HA）和神經(jīng)氨酸酶（NA）等蛋白。甲型流感病毒的HA分為H1—H18等亞型，NA分為N1—N11等亞型，HA和NA可以隨機(jī)組合。對(duì)此認(rèn)識(shí)正確的是（）A.流感病毒包膜的主要成分為脂肪和糖類，還有少量蛋白質(zhì)B.H7N9屬于甲型流感病毒，接種疫苗是預(yù)防流感的有效措施C.HA和NA的差異性是流感病毒三種類型的主要分類依據(jù)D.流感病毒能夠在餐具上增殖，用酒精浸泡餐具可以殺死該病毒【答案】B【解析】【分析】病毒是非細(xì)胞生物，只能寄生在活細(xì)胞中進(jìn)行生命活動(dòng)。病毒依據(jù)宿主細(xì)胞的種類可分為植物病毒、動(dòng)物病毒和噬菌體；根據(jù)遺傳物質(zhì)來分，分為DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白質(zhì)組成?！驹斀狻緼、流感病毒包膜的主要成分為磷脂和糖類，還有少量蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、甲型流感病毒的HA分為H1—H18等亞型，NA分為N1—N11等亞型，則H7N9屬于甲型流感病毒，接種疫苗是預(yù)防流感的有效措施，B正確；C、流感病毒一般具有包膜，根據(jù)包膜內(nèi)部蛋白質(zhì)種類的不同，分為甲、乙、丙三種類型，C錯(cuò)誤；D、流感病毒只能寄生在活細(xì)胞內(nèi)，不能在餐具上增殖，用酒精浸泡餐具可以殺死該病毒，D錯(cuò)誤。故選B。11.顯微鏡觀察到如圖所示動(dòng)物細(xì)胞，下列對(duì)由視野A轉(zhuǎn)換到視野B的說法錯(cuò)誤的是（）A.裝片應(yīng)向右移動(dòng)B.如不調(diào)節(jié)反光鏡，要保證相同的亮度應(yīng)選用較大的光圈C.需調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像清晰D.換高倍物鏡需轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器【答案】A【解析】【分析】本題主要考查高倍鏡的使用方法：在低倍鏡下找到物像→將物像移到視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換用高倍鏡觀察→調(diào)節(jié)反光鏡或光圈使視野變亮，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋直到物像清晰。【詳解】A.顯微鏡下觀察到的是倒像，甲在視野的左側(cè)，欲將其移至視野中央，應(yīng)向左側(cè)移動(dòng)裝片，A錯(cuò)誤；B.換至高倍鏡后，視野變暗，如調(diào)亮視野，需使用大光圈和凹面鏡來調(diào)亮視野，如不調(diào)節(jié)反光鏡，要保證相同的亮度應(yīng)選用較大的光圈，B正確；C.在高倍鏡下需使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，C正確；D.換高倍物鏡需轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，增加放大倍數(shù)，D正確；故選A?！军c(diǎn)睛】注意顯微鏡下呈現(xiàn)的像的是倒像，實(shí)際移動(dòng)方法與視野中需移動(dòng)方向相反。12.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.膜的組成成分可由囊泡從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)轉(zhuǎn)移至高爾基體上B.植物細(xì)胞實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間信息交流不僅只依賴于細(xì)胞膜表面的受體C.原核細(xì)胞的擬核除沒有核膜外，其他結(jié)構(gòu)與真核細(xì)胞的細(xì)胞核沒有差別D.生物膜把細(xì)胞分割成一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序的進(jìn)行【答案】C【解析】【分析】1、生物膜系統(tǒng)的功能：（1）使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的過程中也起著決定性的作用。（2）細(xì)胞的許多重要的化學(xué)反應(yīng)都生物膜內(nèi)或者膜表面進(jìn)行。細(xì)胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn)，為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件。（3）細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)相互干擾，保證了細(xì)胞的生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。2、細(xì)胞間的信息交流主要有三種方式：（1）通過化學(xué)物質(zhì)來傳遞信息；（2）通過細(xì)胞膜直接接觸傳遞信息；（3）通過細(xì)胞通道來傳遞信息，如高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲。3、分泌蛋白合成與分泌過程：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜?！驹斀狻緼、膜的組成成分可由囊泡從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)轉(zhuǎn)移至高爾基體上，A正確；B、高等植物細(xì)胞之間可通過胞間連絲進(jìn)行信息交流，B正確；C、與真核細(xì)胞的細(xì)胞核相比，原核細(xì)胞的擬核除沒有核膜外，也沒有核仁和染色體，C錯(cuò)誤；D、生物膜把細(xì)胞分割成一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序的進(jìn)行，D正確。故選C。13.美國(guó)科學(xué)家因系統(tǒng)揭示了真核細(xì)胞普遍存在的物質(zhì)分子通過囊泡向細(xì)胞內(nèi)外目的地運(yùn)輸和分選的機(jī)理，獲得了諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。如圖表示正常細(xì)胞和囊泡轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制缺陷的細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)黑色點(diǎn)狀結(jié)構(gòu)即囊泡，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)胞內(nèi)囊泡能向目標(biāo)位置運(yùn)輸，可能與膜表面特異性蛋白的識(shí)別功能有關(guān)B.囊泡能與特定結(jié)構(gòu)的膜融合，體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)即具有一定的流動(dòng)性C.胞吞、胞吐與囊泡運(yùn)輸密切相關(guān)，是細(xì)胞最重要的吸收或排出物質(zhì)的方式D.若細(xì)胞內(nèi)囊泡轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制發(fā)生缺陷，可能使內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體間積累大量囊泡【答案】C【解析】【分析】分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過程還需要線粒體提供能量。細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，由于組成細(xì)胞膜的成分中，磷脂和蛋白質(zhì)大多數(shù)都是可以運(yùn)動(dòng)的，因此細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性?！驹斀狻考?xì)胞內(nèi)囊泡能向目標(biāo)位置運(yùn)輸，推測(cè)可能與膜表面特異性蛋白的識(shí)別功能有關(guān)，A正確；囊泡能與特定結(jié)構(gòu)的膜融合，體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)即具有一定的流動(dòng)性，B正確；胞吞、胞吐與囊泡運(yùn)輸密切相關(guān)，而主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)是細(xì)胞最重要的吸收或排出物質(zhì)的方式，C錯(cuò)誤；若細(xì)胞內(nèi)囊泡轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制發(fā)生缺陷，據(jù)圖分析，可能會(huì)使內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體間積累大量囊泡，D正確，故選C?！军c(diǎn)睛】本題以囊泡運(yùn)輸為背景材料，考查細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合，要求考生識(shí)記細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，掌握分泌蛋白的合成與分泌過程，能結(jié)合題干信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。14.透析袋是一種半透膜，水、葡萄糖等小分子和離子可以通過，而蔗糖、淀粉、蛋白質(zhì)等則無法通過。某實(shí)驗(yàn)小組搭建了如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置驗(yàn)證上述結(jié)論。A是袋內(nèi)溶液，燒杯中B是蒸餾水。下列現(xiàn)象會(huì)出現(xiàn)的是（）A.若A是蛋白質(zhì)溶液，B中加入雙縮脲試劑可發(fā)生紫色反應(yīng)B.若A是淀粉溶液，B中加入碘碘化鉀溶液，則A不變藍(lán)C.若A是葡萄糖溶液，則透析袋的體積會(huì)先增大后減小D.若A是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%蔗糖溶液，B中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%葡萄糖溶液，則透析袋體積不變【答案】C【解析】【分析】半透膜是指一些物質(zhì)可以透過，另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜?！驹斀狻緼、若A是蛋白質(zhì)溶液，B中加入雙縮脲試劑不可發(fā)生紫色反應(yīng)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是大分子，無法通過透析膜從A進(jìn)入B，A錯(cuò)誤；B、若A是淀粉溶液，B中加入碘碘化鉀溶液，則A變藍(lán)，因?yàn)榈獾饣浫芤簳?huì)通過透析膜從B進(jìn)入A，B錯(cuò)誤；C、若A是葡萄糖溶液，則透析袋的體積會(huì)先增大因?yàn)樗肿訒?huì)更多的進(jìn)入A，后減小是因?yàn)槠咸烟欠肿訒?huì)從透析膜內(nèi)側(cè)出來進(jìn)入B，C正確；D、若A是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%蔗糖溶液，B中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%葡萄糖溶液，則透析袋體積先減小后增大，D錯(cuò)誤。故選C15.下面是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(圖甲，其中數(shù)字為氨基酸序號(hào))及部分肽鏈放大圖(圖乙)，請(qǐng)據(jù)圖判斷下列敘述中正確的是()A.該蛋白質(zhì)中含有兩條肽鏈，52個(gè)肽鍵B.圖乙中含有的R基是①②④⑥⑧C.從圖乙可推知該蛋白質(zhì)至少含有4個(gè)游離的羧基D.若氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為5646【答案】C【解析】【詳解】試題分析：由于二硫鍵（—S—S—）是連接兩條肽鏈的化學(xué)鍵，故可以確定該蛋白質(zhì)由兩條肽鏈組成，共有51－2＝49個(gè)肽鍵，故A錯(cuò)；根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知，①是氨基，②④⑥⑧是R基，故B錯(cuò)；由于R基⑥⑧中有兩個(gè)羧基，同時(shí)兩條多肽鏈中各有一個(gè)游離的羧基，因此該蛋白質(zhì)中至少有4個(gè)游離的羧基，故C正確；蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為：128×51－18×49－2×2＝5642，故D錯(cuò)。考點(diǎn)：本題主要考查蛋白質(zhì)的合成過程，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。二、非選擇題16.早餐是一日三餐中最重要的一餐。健康合理的早餐搭配有助于保持身體的健康，讓人精力充沛。一種常見的早餐配餐如下：豬肉包子、雜糧粥、多種蔬菜、豆?jié){、全麥面包、牛奶、雞蛋、大蝦。請(qǐng)回答下列問題：（1）該早餐中富含的人類難以消化但可作為第七類營(yíng)養(yǎng)素的植物多糖是______，它徹底水解后的產(chǎn)物是________。（2）在蝦蟹殼中含有的多糖是______，它的元素組成為____。（3）該早餐中含有脂肪、磷脂、固醇等脂質(zhì)。豬肉中脂肪主要含有_____（填“飽和”或“不飽和”）脂肪酸。從化學(xué)元素組成上看，相同質(zhì)量的脂肪與糖類的不同點(diǎn)是_____。【答案】（1）①.纖維素②.葡萄糖（2）①.幾丁質(zhì)##殼多糖②.C、H、O、N（3）①.飽和②.與糖類相比，脂肪中氫元素含量高，氧元素含量低

【解析】【分析】糖類主要由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。構(gòu)成多糖的基本單位是葡萄糖?！拘?詳解】人體內(nèi)沒有催化纖維素水解的酶，因此“人類難以消化但可作為第七類營(yíng)養(yǎng)素的植物多糖”是纖維素，它是由多個(gè)葡萄糖脫水縮合而成的生物大分子，因此徹底水解后的產(chǎn)物是葡萄糖。【小問2詳解】幾丁質(zhì)廣泛存在于甲殼類動(dòng)物和昆蟲的外骨骼中，在蝦蟹殼中含有的多糖是幾丁質(zhì)（或殼多糖），幾丁質(zhì)的組成元素是C、H、O、N。【小問3詳解】動(dòng)物細(xì)胞中的脂肪主要含飽和脂肪酸。從化學(xué)元素組成上看，與糖類相比，脂肪中氫元素含量高，氧元素含量低。17.下圖是細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。（其中[]內(nèi)填序號(hào)，__________上填名稱）（1）細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所是[]__________；綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所是[]__________；與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)的細(xì)胞器是__________。（2）不含生物膜細(xì)胞器有__________、__________。（3）乙圖中分泌蛋白從合成到分泌依次經(jīng)過的結(jié)構(gòu)是__________→__________→__________→__________（填序號(hào)）【答案】（1）①.④線粒體②.⑨葉綠體③.高爾基體（2）①.中心體②.核糖體（3）①.⑦②.⑤③.②④.①【解析】【分析】分析甲圖：甲圖為植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，其中①為細(xì)胞膜，②為高爾基體，③為細(xì)胞核，④為線粒體，⑤為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，⑥為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，⑦為核糖體，⑧為液泡，⑨為葉綠體。分析乙圖：乙圖為動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，其中①為細(xì)胞膜，②為高爾基體，③為細(xì)胞核，④為線粒體，⑤為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，⑥為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，⑦為核糖體，⑩為中心體?！拘?詳解】細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體，④為線粒體。綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所是葉綠體，⑨葉綠體。植物細(xì)胞壁的成分主要是纖維素和果膠，纖維素的形成與高爾基體有關(guān)?！拘?詳解】不含生物膜的細(xì)胞器是中心體和核糖體，中心體與動(dòng)物的有絲分裂有關(guān)，核糖體是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所?！拘?詳解】分泌蛋白的合成并分泌過程為首先通過細(xì)胞內(nèi)的核糖體形成氨基酸肽鏈，然后在糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)，肽鏈盤曲折疊構(gòu)成蛋白質(zhì)，接著糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜會(huì)形成一些小泡，里面包裹著蛋白質(zhì)，小泡運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)到高爾基體，蛋白質(zhì)進(jìn)入高爾基體后，進(jìn)行進(jìn)一步的加工，之后，高爾基體膜形成一些小泡，包裹著蛋白質(zhì)，運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜處，小泡與細(xì)胞膜接觸，蛋白質(zhì)就分泌到細(xì)胞外了，因此依次經(jīng)過的結(jié)構(gòu)為⑦⑤②①?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識(shí)記細(xì)胞中各種結(jié)構(gòu)的圖象，能準(zhǔn)確判斷圖中各結(jié)構(gòu)的名稱；識(shí)記細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。18.某同學(xué)進(jìn)行“植物細(xì)胞的吸水和失水”探究活動(dòng)?；卮鹣铝袉栴}：（1）細(xì)胞的質(zhì)壁分離指的是細(xì)胞壁和__________的分離，后者的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜和__________以及二者之間的細(xì)胞質(zhì)。（2）如圖1為探究過程中某一時(shí)期的細(xì)胞狀態(tài)，此時(shí)細(xì)胞液濃度與外界溶液濃度的關(guān)系是_________。若該同學(xué)發(fā)現(xiàn)植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，造成此現(xiàn)象的原因可能是__________。（3）將形狀、大小相同的紅心蘿卜A和紅心蘿卜B幼根各5段，分別放在不同濃度的蔗糖溶液（甲～戊）中，一段時(shí)間后，取出紅心蘿卜的幼根稱重，結(jié)果如圖2所示。據(jù)圖2分析：①在自然條件下，紅心蘿卜A的細(xì)胞液濃度比紅心蘿卜B__________；②據(jù)圖2可推出，這五種蔗糖溶液（甲～戊）的濃度最大的是__________?！敬鸢浮竣?原生質(zhì)層②.液泡膜③.細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度或細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度或細(xì)胞液濃度等于外界溶液濃度④.細(xì)胞因失水過多而死亡⑤.大⑥.乙【解析】【分析】分析題圖：圖1中的細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)。圖2中的虛線為參照線，表示蘿卜幼根的初始重量。與初始重量相比，一段時(shí)間后，蘿卜幼根重量減小的幅度越大、重量越小，說明細(xì)胞失水越多，蔗糖溶液的濃度越大；反之，蘿卜幼根重量增加的幅度越大、重量越大，說明細(xì)胞吸水越多，則蔗糖溶液的濃度越小。因此，甲～戊所示的蔗糖溶液的大小為丙＜戊＜甲＜丁＜乙?！驹斀狻?1)細(xì)胞的質(zhì)壁分離指的是細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的分離。原生質(zhì)層的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜和液泡膜以及二者之間的細(xì)胞質(zhì)。(2)圖1中的細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)，可能正在發(fā)生質(zhì)壁分離，也可能正在發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，或已經(jīng)處于滲透平衡狀態(tài)。若正在發(fā)生質(zhì)壁分離，則細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度；若正在發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，則細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度；若已經(jīng)處于滲透平衡狀態(tài)，則細(xì)胞液濃度等于外界溶液濃度。如果細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度，細(xì)胞因失水過多而死亡，則該植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后不能復(fù)原。(3)①在甲、乙、丁蔗糖溶液中，當(dāng)蔗糖溶液相同時(shí)，蘿卜幼根A的重量減小的幅度小于蘿卜幼根B的重量減小的幅度，說明蘿卜幼根A的失水量少于蘿卜幼根B的失水量；在丙、戊蔗糖溶液中，當(dāng)蔗糖溶液相同時(shí)，蘿卜幼根A的重量增加的幅度大于蘿卜幼根B的重量增加的幅度，說明蘿卜幼根A的吸水量多于蘿卜幼根B的吸水量。綜上分析可推知：在自然條件下，紅心蘿卜A的細(xì)胞液濃度比紅心蘿卜B的細(xì)胞液濃度大；②觀察蘿卜幼根A或B的重量的變化，重量越小，說明外界溶液的濃度越大，細(xì)胞失水越多，則甲～戊五種蔗糖溶液中，濃度最大的是乙。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記并理解質(zhì)壁分離與原生質(zhì)層的概念的內(nèi)涵，理解成熟的植物細(xì)胞為什么能夠發(fā)生質(zhì)壁分離及其復(fù)原。在此基礎(chǔ)上，從圖1和圖2中提取有效信息并結(jié)合題意作答。三、實(shí)驗(yàn)題19.Ⅰ.根據(jù)以下實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答問題：①生物組織中還原糖的檢測(cè)

②檢測(cè)花生子葉細(xì)胞內(nèi)的脂肪顆粒③生物組織中蛋白質(zhì)的檢測(cè)

④生物組織中淀粉的檢測(cè)

（1）在上述實(shí)驗(yàn)過程中，必須借助顯微鏡才能完成的是______（填序號(hào)）；必須經(jīng)水浴加熱的是______（填序號(hào)）。在②實(shí)驗(yàn)中，洗去浮色用______（濃度及名稱）。（2）請(qǐng)選擇在實(shí)驗(yàn)①中所用的藥品和方法：__________（填序號(hào)）。①0.1g/mLNaOH

②0.1g/mLNaCl

③4

④4

⑤分別使用

⑥混合后再使用（3）實(shí)驗(yàn)③結(jié)果呈現(xiàn)藍(lán)色，其原因可能___________。Ⅱ.實(shí)驗(yàn)甘薯和馬鈴薯都富含淀粉，但甘薯吃起來比馬鈴薯甜．為探究其原因，某興趣小組以甘薯塊根和馬鈴薯塊莖為材料，測(cè)定其還原糖的含量，結(jié)果表明馬鈴薯不含還原糖，甘薯含有還原糖。有觀點(diǎn)認(rèn)為：馬鈴薯不含還原糖是因其不含淀粉酶；而甘薯含有淀粉酶，淀粉酶可以將淀粉水解成還原糖，所以甘薯含還原糖。為驗(yàn)證該觀點(diǎn)是否正確，設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)?zhí)羁眨海?）實(shí)驗(yàn)原理：_________（填字母）①淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖。

②淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，與雙縮脲試劑反應(yīng)生成紫色。

③還原糖與斐林試劑反應(yīng)，生成磚紅色沉淀。A．①②B．①③C．②③D．①②③備選材料與用具：甘薯提取液（已去淀粉和還原糖），馬鈴薯提取液（已去淀粉），斐林試劑，雙縮脲試劑，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液等。（2）實(shí)驗(yàn)步驟：第一步：取A、B兩支試管，A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的馬鈴薯提取液。第二步：A、B兩支試管中各加入等量淀粉溶液。第三步：A、B兩支試管中再各加入_____________。第四步：A、B兩支試管____________________，觀察顏色變化。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：__________________，結(jié)果表明該觀點(diǎn)正確?！敬鸢浮竣?②②.①③.50%酒精④.①④⑥⑤.加入過量雙縮脲試劑B液與CuSO4溶液生成氫氧化銅沉淀⑥.B⑦.等量的斐林試劑⑧.放入5065℃水浴加熱2min⑨.A試管產(chǎn)生磚紅色沉淀，B試管呈現(xiàn)藍(lán)色（或B試管不產(chǎn)生磚紅色沉淀）【解析】【分析】Ⅰ.1、在上述實(shí)驗(yàn)過程中，必須借助顯微鏡才能完成的是②；述實(shí)驗(yàn)中，只有用斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí)才需要水浴加熱的是①。2、檢測(cè)還原糖所用的試劑是斐林試劑，由甲液（0.1g/mLNaOH）和乙液（0.05g/mLCuSO4）組成，使用時(shí)應(yīng)該混合后再使用，且需要水浴加熱。3、檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)中，酒精的作用是洗去浮色。Ⅱ.根據(jù)題意可知,本試驗(yàn)的目的是確認(rèn)馬鈴薯不含還原糖的原因，馬鈴薯和甘薯中都含有大量的淀粉，甘薯含還原糖而馬鈴薯不含有，說明甘薯中的淀粉可以被分解，甘薯中含有淀粉酶，而馬鈴薯中的淀粉不能被分解,可能是不含淀粉酶再依據(jù)還原糖與斐林試劑反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀來驗(yàn)證最終結(jié)果，根據(jù)這一原理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究完成本實(shí)驗(yàn)即可?！驹斀狻竣?（1）在上述實(shí)驗(yàn)過程中，必須借助顯微鏡才能完成的是②；上述實(shí)驗(yàn)中，只有用斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí)才需要水浴加熱完成①；只有用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪時(shí)候要用1或2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色。4）組成，使用時(shí)應(yīng)該混合后再使用，且需要水浴加熱，故填①④⑥。（3）在實(shí)驗(yàn)過程有可能是沒有注意滴加試劑的量，加入過量的雙縮脲試劑B液與CuSO4溶液生成氫氧化銅沉淀的