《創(chuàng)業(yè)概論可行性研究報告》模板

《蔬菜連鎖加盟店可行性研究報告》第二部分市場可行性分析

一、宏觀環(huán)境分析1、自然環(huán)境南昌地處江西中部偏北，贛江、撫河下游，三環(huán)，瀕臨我國第一大淡水湖鄱陽湖西南岸。位于東經(jīng)115°27'至116°35'、北緯28°10'至29°11'之間。東連余干、東鄉(xiāng)、南接臨川、豐城、西靠高安、奉新、靖安，北與永修、都昌、鄱陽三縣共鄱陽湖，南北最大縱距約121公里，東西最大橫距約108公里，全境最高點梅嶺主峰洗藥塢，海拔841.4米。總面積約7402平方公里，占全省總面積的4.4%。南昌，又名豫章、洪城，江西省省會和政治、經(jīng)濟、文化、科技、交通中心，地處江西省中部偏北，贛江、撫河下游，濱臨鄱陽湖，連接中國三大重要經(jīng)濟圈。南昌是鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)核心城市，長江中下游地區(qū)特大中心城市，中部地區(qū)重要的綜合交通樞紐和現(xiàn)代制造業(yè)基地。南昌既是中國歷史文化名城，又是革命英雄城市，具有深厚的城市文化底蘊和眾多的歷史古跡。南昌屬于亞熱帶季風氣候區(qū)，四季分明，日照充分，年平均氣溫20℃，1月最冷，平均氣溫8℃，8月氣溫最高，平均氣溫33℃。年平均降雨量614毫米。從全年來看，南昌市的蔬菜自給率在60%左右，主要來自九江等地?；究梢园衙磕陝澐譃槿齻€階段。6—9月外地菜過了一半，來自湖南的菜約占批發(fā)市場蔬菜總量的1/3，福建菜占0，北方等地的菜占1/10，剩下四成左右才是本地菜的市。中秋以后至春節(jié)期間，占有大量份額的湖南菜就將退出市場，而本地溫持續(xù)走低，蔬菜生長速度減緩，加上陸地蔬菜逐步下市，大棚蔬菜又沒有大量上市，蔬菜供應將“青黃不接”。外地菜能占1/3，另外2/3的菜品中，多數(shù)來自省內(nèi)?？偟膩碚f，這—段本地菜的自給率約占22%。從春節(jié)后至“五—”前，本地菜開始逐步唱主角占比重約為70%?！斑@是本地菜最多的時候，南昌本市消化不了，還會把—些調(diào)往其他省市?！蓖獾夭说拇罅枯斎氩⒎侵皇菫榱私鉀Q溫飽，除了季節(jié)性因素外，不少蔬菜的入是為了滿足市民的多樣化需求。“總體來講，南昌的蔬菜品種較為單—，要使餐桌更豐富，就必須從外地輸入大量精細菜。2、經(jīng)濟環(huán)境可以看出，南昌有較強的消費能力。目前南昌市區(qū)蔬菜的日交易量為200萬公斤左，人均月一斤左右。3、政治環(huán)境菜籃子工程是為緩解我國副食品供應偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)地及良種繁育、飼料加工等服務體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。二十世紀九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點解決了市場供應短缺問題。菜籃子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國副食品供應長期短缺的局。除奶類和水果外其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達到或超過世界人水平。被淡忘的“菜籃子工程”正在回歸?！巴话l(fā)事件的頻發(fā)使得政府風險管理能亟待加強，要盡快強化菜籃子市長負責制?！苯衲?，國務院辦公廳出臺《國務辦公廳關(guān)于統(tǒng)籌推進新一輪“菜籃子”工程建設的意見》。中國已成為世界上最大的“菜籃子”。2009年中國蔬菜播種面積和產(chǎn)量分占世界的43%和49%，均居世界第一。世界最大的“菜籃子”，正遭遇前所未有的信任危機。從毒豇豆、毒白菜到韭菜，“我國農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問題突出，已經(jīng)影響了農(nóng)產(chǎn)品的消費信心?！?月2日，農(nóng)業(yè)部副部長危朝安在第一屆國家農(nóng)藥殘留標準審評委員會成立大會說?！安嘶@子”工程，本是計劃經(jīng)濟時代供給不足的產(chǎn)物。22年前，1988年5月國務院批準農(nóng)業(yè)部組織實施“菜籃子工程”，目標就在“發(fā)展農(nóng)副食品生產(chǎn)、障城市供應”。22年過后，菜籃子工程已完成最初使命，但隨著計劃經(jīng)濟的結(jié)束，“菜籃”產(chǎn)品的生產(chǎn)供應從以城市郊區(qū)為主轉(zhuǎn)變?yōu)槌墙寂c農(nóng)區(qū)并舉，農(nóng)區(qū)日益成為大城市“菜籃子”產(chǎn)品的主要供應者。4、社會環(huán)境消費觀是指人們對消費水平、消費方式等問題的總的態(tài)度和總的看法。與生產(chǎn)觀、交換觀和分配觀一樣，消費觀是經(jīng)濟倫理的重要組成部分作為一種觀念，消費觀是社會經(jīng)濟現(xiàn)實在人們頭腦中的反映，但它一旦形成又會反作用于社會經(jīng)濟，并對其產(chǎn)生深刻而重大的影響。因此，我們有必要深入研究各種消費觀及其特點、作用和變化規(guī)律，以確立正確的消費觀念，建立合理的生活方式，并以此促進社會經(jīng)濟的健康運行和持續(xù)發(fā)展。南昌社科院社會研究所對消費行為做了專項調(diào)查。這次調(diào)查對象為25到45的濟南市民，共有1680人接受了問卷調(diào)查。從搜集來的資料來看，目前南昌高檔的商品消費出現(xiàn)平穩(wěn)上升趨勢。說明中產(chǎn)階層比例在擴大。2008年，新建縣居民人均可支配收入達到16305元。如果以2.5萬至5萬以上來區(qū)分中產(chǎn)，是一個龐大的群體。中產(chǎn)階層不僅要有錢，更重要的是還要有一定的社會聲望、化知識及政治權(quán)力。從總體來講，南昌人的消費觀如江西人保守的性格相似，適度消費，重視儲蓄和消費的健康性。（二）市場調(diào)查與預測1、調(diào)查目標系統(tǒng)陳述（1）調(diào)查的目的通過對計劃開店小區(qū)人口數(shù)量、結(jié)構(gòu)、購買力及競爭對手等情況的調(diào)查，進行店面的選址、店面大小與規(guī)劃、產(chǎn)品定價等。（2）調(diào)查對象計劃開店小區(qū)及周圍的居民。（3）調(diào)查所需獲取的信息本小區(qū)的常住人口數(shù)、年齡結(jié)構(gòu)、收入情況、購買習慣、每日蔬菜支出情況、消費者對價格、便利性、質(zhì)量的偏好。購買時間、購買數(shù)量、購買品種。本地主要競爭對手的種類、數(shù)量等。2、調(diào)查內(nèi)容框架（略）3、調(diào)查方法與抽樣設計采用問卷調(diào)查的形式和隨機抽樣的方法進行攔截式面訪目標總體：南昌市市中區(qū)桃園小區(qū)居民抽樣框：本小區(qū)1、5、10、15號樓居民4、調(diào)查問卷蔬菜蔬菜連鎖加盟店顧客調(diào)查您好，我們是南昌市家家蔬菜連鎖加盟店的市場調(diào)查員，我們將要在本小區(qū)開一家連鎖店，為了更好的給您提供服務，希望您能花幾分鐘時間完成我們的調(diào)查，我們將會贈送小禮物一份。我們不會泄露您的任何信息。1、您的性別A男B女2、您的年齡A30以下B30-40歲C40-50歲D50-60歲E60歲以上3、您的家庭人口數(shù)A1口B2口C3口D4口E5口及以上4、您的月家庭收入約為A2000B2000-3000C3000-5000D5000-8000E8000以上5、您大約多長時間買一次菜A每天2次B每天1次C兩天1次D3-5天一次E每周一次6、您每次大約買多少錢的菜A10元以下B10-30元C30-50元D50-100元E100元以上7、您最常去的買菜地點是A超市B農(nóng)貿(mào)市場C蔬菜店D流動攤販E便利店F其他_____8、以下因素，您最看重（請排序）（）價格（）便利性（）安全衛(wèi)生（）新鮮度9、您買菜的時間一般在何時A早上B上午C中午D下午下班后E晚飯后10、您對有機蔬菜的了解A不了解B了解，但價格偏高，很少購買C了解，經(jīng)常購買11、請選擇您經(jīng)常購買的幾種蔬菜（5-8種即可）○1土豆○2西紅柿○3白菜○4辣椒○5黃瓜○6茄子○7卷心菜○8芹菜○9圓蔥○10藕○11蘿卜○12花菜○13西蘭花○14西葫蘆○15韭菜○16青椒○17豆角○18蕓豆○19菠菜○20蘑菇○21豆腐○22豆芽5、市場需求預測根據(jù)市場調(diào)查的結(jié)果，我們做出以下預測和決定（1）市場需求量以桃園小區(qū)為例，該小區(qū)有大約800戶居民。戶均每天買菜量為6元左右，則該小區(qū)的市場需求量為每日4800元（2）銷售預測該小區(qū)離最近的農(nóng)貿(mào)市場較遠，離最近的超市也較遠。根據(jù)對相同特征的其他店面的觀察和我們的銷售目標，我們預計日客流量150人，日銷售額1500元（3）費用預測20-30平米標準店租金2000-3000元/月，店員工資2人2000元/月，水費20元/月，電費300元/月（三）SWOT分析1、優(yōu)勢分析(Strength)(1)信譽優(yōu)勢與一般農(nóng)貿(mào)市場不同的是，蔬菜連鎖店一般都是由企業(yè)出面或是自主經(jīng)營，對連鎖店的經(jīng)營業(yè)主在進貨和銷售上進行統(tǒng)一管理。與以個體商販為主的農(nóng)貿(mào)市場相比，規(guī)范化的流程管理更能保證蔬菜的安全。連鎖店提供高質(zhì)量蔬菜的能力和動機，以及消費者對超市蔬菜經(jīng)營的認可也為超市的品牌經(jīng)營提供了條件。（2）資金優(yōu)勢有著較強的資金優(yōu)勢，能夠保證較好的地理環(huán)境和購物環(huán)境，有實力對蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檢測設備進行投資，從而保證蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量符合顧客的要求。（3）質(zhì)量優(yōu)勢進行了蔬菜產(chǎn)品經(jīng)營的大量專用性資產(chǎn)投資后，連鎖店出售低質(zhì)量蔬菜產(chǎn)品的機會成本也隨之提高，連鎖店更有動力對蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量進行監(jiān)督，以維護自己的信譽。(4)環(huán)境優(yōu)勢在購物環(huán)境方面，與農(nóng)貿(mào)市場相比，連鎖店有著明顯的優(yōu)勢。連鎖店中蔬菜產(chǎn)品整潔、干凈，有統(tǒng)一的包裝，擺放科學、有序，并有寬敞的過道。舒適的購物環(huán)境迎合了消費者的購物心理，提高了消費者效用。（5）交易優(yōu)勢連鎖店蔬菜產(chǎn)品的包裝上都貼有標簽，標簽上注明蔬菜的名稱、規(guī)格、價格等，使人一目了然，降低了消費者搜尋此類信息的成本。此外，消費者購物后的小票也是事后明晰責任，避免和降低顧客損失的重要憑據(jù)。（6）管理優(yōu)勢不同于一般的農(nóng)貿(mào)市場中的個體經(jīng)營者，蔬菜連鎖店作為企業(yè)法人，有著明確的企業(yè)制度，在具體的經(jīng)營過程中有著規(guī)范化的程序和標準化的流程，有利于保證較高的質(zhì)量、良好的服務和優(yōu)質(zhì)的品牌。2、劣勢分析(Weakness)(1)經(jīng)營成本相對較高各項投入?yún)s明顯高于農(nóng)貿(mào)市場，比如租金、設備費用等。連鎖店經(jīng)營蔬菜的運營成本也明顯高于農(nóng)貿(mào)市場，比如單子、包裝袋、標簽等費用，其它如水電費等。（2）柔性相對較弱一般大型連鎖店在某些時段對蔬菜可以進行折價銷售，在減少損耗的同時也能拉動其他產(chǎn)品的消費，從而實現(xiàn)銷售額的增長。但是蔬菜連鎖店在折價銷售方面可能不具備這么大的優(yōu)勢，損耗相對較大。和農(nóng)貿(mào)市場的個體經(jīng)營者相比，如果其經(jīng)營出現(xiàn)一定的變化，可以保持一定程度的流動性，但是蔬菜超市的固定性，在面對風險和變化的同時，可能就發(fā)揮不出優(yōu)勢。3、機會分析(Opportunity)(1)適應不斷增長的消費需求社會經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，消費需求的變化是蔬菜超市經(jīng)營快速發(fā)展的內(nèi)在動因。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中農(nóng)藥、化肥和除草劑等化學物質(zhì)投入的不斷增加，食品安全問題也日益受到消費者的關(guān)注。在這一背景下，農(nóng)貿(mào)市場這一生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)所隱藏的各種弊端也日益顯現(xiàn)出來，越來越不能滿足消費者對衛(wèi)生、健康和生活環(huán)境質(zhì)量的要求，這也為蔬菜超市經(jīng)營帶來了發(fā)展良機。(2)政策環(huán)境寬松蔬菜連鎖店經(jīng)營適應了社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，在發(fā)展過程中也得到了政府在政策上的大力支持。自2000年以來，北京、上海、深圳、南京、杭州等大城市相繼制定了推進農(nóng)貿(mào)市場超市化改革的政策。2004年國務院發(fā)布的《關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見》和2005年《關(guān)于進一步加強農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見》中明確提出了關(guān)于“加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖、超市、配送經(jīng)營，鼓勵有條件的地方將城市農(nóng)貿(mào)市場改建成超市，支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)到城市開辦農(nóng)產(chǎn)品超市，逐步把網(wǎng)絡延伸到城市社區(qū)”、“鼓勵發(fā)展現(xiàn)代物流、連鎖經(jīng)營、電子商務等新型業(yè)態(tài)和流通方式”。2005年４月，商務部、財政部、國家稅務總局又共同下發(fā)了《關(guān)于開展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營試點的通知》，提出“鼓勵有條件的地方將農(nóng)貿(mào)市場改建成超市”等。各級政府的政策支持為蔬菜超市經(jīng)營提供了良好的政策環(huán)境。4、威脅分析(Threat)(1)農(nóng)戶小規(guī)模經(jīng)營蔬菜連鎖店要降低進貨成本就必須減少蔬菜產(chǎn)品物流的中間環(huán)節(jié)。但我國農(nóng)戶小規(guī)模經(jīng)營的現(xiàn)實卻增加了這種努力的難度。首先，連鎖店與分散經(jīng)營小農(nóng)戶進行對接的交易費用居高不下，而單個小農(nóng)戶又無法滿足超市對生鮮農(nóng)產(chǎn)品大批量、多品種的要求。這也是許多經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品的連鎖店去農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進貨的原因之一。其次，農(nóng)戶的分散經(jīng)營增加了農(nóng)業(yè)標準的實施難度。一方面，農(nóng)戶小規(guī)模分散經(jīng)營，增加了統(tǒng)一實施農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)規(guī)范的監(jiān)督成本。另一方面，小規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)戶由于資金和技術(shù)限制，一時難以達到標準化生產(chǎn)安全、綠色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品所要求的條件，這都對超市蔬菜產(chǎn)品的品牌經(jīng)營造成威脅。(2)物流配送環(huán)節(jié)缺失蔬菜連鎖店經(jīng)營的健康發(fā)展需要有相應的物流配送環(huán)節(jié)予以支撐。物流配送具有減少蔬菜的流通環(huán)節(jié)、降低蔬菜產(chǎn)品的采購成本、提高供應鏈運作效率、快速響應市場、促進產(chǎn)銷雙方戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系形成的重要功能。在我國蔬菜連鎖店經(jīng)營規(guī)模普遍偏小，蔬菜產(chǎn)品自營物流配送體系未能建立的情況下，從事蔬菜產(chǎn)品的第三方物流主體也發(fā)育遲緩。一些在計劃體制下發(fā)展起來的物流企業(yè)其業(yè)務仍以代理倉儲、庫存管理、搬運和運輸為主，很少有企業(yè)能夠提供綜合性的第三方物流服務。物流配送環(huán)節(jié)缺失依然是制約蔬菜連鎖店經(jīng)營發(fā)展的因素之一。（3）損耗量較大蔬菜產(chǎn)品不同于其他一些產(chǎn)品，有其固定的保鮮期。超過一定的期限，蔬菜產(chǎn)品就不能保證其新鮮度或者可食用性，這就使蔬菜產(chǎn)品的使用價值難以發(fā)揮，降低了顧客的滿意度。蔬菜非常怕摩擦與磕碰，在運輸過程中，些許的摩擦與磕碰是難免的，但是在包裝或者二次包裝的過程中，又會出現(xiàn)更大的磨損，從而導致在最后的銷售環(huán)節(jié)，蔬菜產(chǎn)品的銷售量受到影響，增加了成本。（四）五力競爭分析波特認為,一個產(chǎn)業(yè)競爭的激烈程度取決于五種競爭力量的綜合作用。這五種競爭力量分別是:潛在進入者、替代品的威脅、買方討價還價能力、賣方討價還價能力以及現(xiàn)有競爭者之間的競爭。這五種力量共同決定競爭的強度以及利潤率,最強的一種或幾種作用力占據(jù)著統(tǒng)治地位并從戰(zhàn)略形成的觀點來看起著關(guān)鍵性作用。1、潛在進入者一方面，大中型連鎖店逐漸開始或者已經(jīng)進行了蔬菜銷售，農(nóng)貿(mào)市場或者其他個體經(jīng)營者經(jīng)營的小型蔬菜店也已經(jīng)或者正在發(fā)展起來，另一方面，蔬菜連鎖店模式的優(yōu)勢日漸凸顯，越來越受到消費者的青睞，蔬菜連鎖店的市場不僅被不同形式的蔬菜經(jīng)營模式所威脅著，還面臨著同種經(jīng)營模式潛在的競爭。2、替代品威脅現(xiàn)階段,在我國蔬菜產(chǎn)業(yè)中,替代品的范圍較大,肉、蛋、奶等替代品會減少蔬菜的潛在銷售量,隨著人們生活質(zhì)量的提高,越來越多的人開始追求健康的生活,對日常食用品質(zhì)量狀況的擔憂逐漸明顯,再加上各類媒體對蔬菜在生長過程中使用對身體有害的激素或化學成分等的大量報道,使得人們更加擔心幾乎每天都吃的蔬菜的安全性。3、買方威脅從最終消費者的角度來看,買方的討價還價能力較弱。主要原因表現(xiàn)在以下兩個方面:(1)消費者無法掌握充足的信息。食品有三個屬性,分別為搜索屬性、體驗屬性和信任屬性,其中體驗屬性和信任屬性是形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息不對稱的關(guān)鍵。和其它食品一樣,蔬菜也具有搜尋品、體驗品和信任品的特征,除了外觀品質(zhì)可以直接觀察到以外,有關(guān)營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生品質(zhì)的信息都不能直接獲得。盡管借助于化學檢驗可以滿足這一要求,但對每一個消費者來將,支付這種分析成本未免昂貴且不便捷。所以,在蔬菜質(zhì)量隱匿性的這種情況下,賣方比買方掌握著更多的信息,從而有更多的討價還價能力。(2)消費者力量分散。由于消費者力量分散,因此也不能聯(lián)合起來以“不買”來間接的影響蔬菜的價格,從而很難提高整體的討價還價的能力。4、賣方威脅在這里,先將蔬菜的供方界定為蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)戶和蔬菜生產(chǎn)基地。(1)蔬菜農(nóng)戶。普通農(nóng)戶主要銷售渠道是批發(fā)給商販和自己到市場上零售。在這種銷售模式下,一家一戶、分散、小規(guī)模生產(chǎn)的農(nóng)戶面對集中的商販和信息不對稱的市場時,其總體討價還價能力較弱,或因其蔬菜缺乏品牌、商標和良好的銷售環(huán)境,導致消費者難以辨認而拒絕購買。而有組織的農(nóng)戶則不同,其產(chǎn)品大部分由基地收購或由相關(guān)組織按合同收購,農(nóng)戶與基地或相關(guān)組織之間的利益聯(lián)系較為緊密,只要產(chǎn)品質(zhì)量能夠達到雙方事先約定的標準水平,產(chǎn)品銷售基本上就有了保障。另外,有組織農(nóng)戶所依托的銷售渠道在一定程度上可以清除市場信息不對稱性,從而有利于實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。(2)蔬菜生產(chǎn)基地。蔬菜生產(chǎn)基地生產(chǎn)出來的蔬菜和普通農(nóng)戶生產(chǎn)出來的蔬菜相比,其產(chǎn)品具有差異性。這種差異性表現(xiàn)在產(chǎn)品的質(zhì)量、包裝、形狀、品牌、專利、銷售渠道、銷售地點和售后服務等方面。產(chǎn)品的非同質(zhì)性對價值有某種程度的影響,換言之,在壟斷競爭市場上,差異就是壟斷。所以,這種生產(chǎn)基地是存在較顯著的規(guī)模經(jīng)濟,又有一定的進入壁壘的行業(yè),為壟斷競爭市場結(jié)構(gòu)。從整體來看,蔬菜生產(chǎn)基地比單一農(nóng)戶的市場討價還價能力要強,它們依靠自己的品牌和較為穩(wěn)定的銷售渠道可以在超市站穩(wěn)腳跟,而普通農(nóng)戶的產(chǎn)品則只能以相對較低的價格在農(nóng)貿(mào)市場銷售。5、現(xiàn)有競爭者的威脅蔬菜作為農(nóng)產(chǎn)品的一種,具備農(nóng)產(chǎn)品的共性，競爭者多而又無差異。在市場上,消費者很難檢驗、檢測其質(zhì)量是否達到標準要求,只能憑著目測來選擇賣方。近幾年,從事蔬菜銷售的連鎖店越來越多,相互之間的競爭也越來越激烈。此外，農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展也對蔬菜連鎖店的發(fā)展產(chǎn)生一定的消極影響。三、市場營銷（一）市場選擇戰(zhàn)略1、市場細分根據(jù)消費者的年齡可分為：單身青年、已婚青年顧客、中年顧客、老年顧客根據(jù)消費者的工作情況可分為：工作、退休根據(jù)地理位置可分為：新建小區(qū)和成熟小區(qū)2、產(chǎn)品定位企業(yè)定位：主營時令蔬菜的連鎖店產(chǎn)品定位：便捷的購買服務、新鮮安全的蔬菜保證、實惠的價格3、目標市場選擇新建小區(qū)、空余時間較少的上班族、追求健康品質(zhì)的年輕人、行動不太方便的老人。（二）營銷策略1、產(chǎn)品策略2、價格策略3、渠道策略分銷渠道：大力發(fā)展自營店，暫不考慮加盟。物流管理：暫不設物流中心，由供應商負責配送供應商管理：選擇壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團，濰坊克瑞特（壽光）進出口有限公司，壽光志東菜業(yè)有限公司為供應商，簽訂長期供貨合同，保證產(chǎn)品質(zhì)量。4、促銷策略四、人員、物料、選址與店面布置物料清單店面布置示意圖（標準店24平米）三）機會分析(Opportunity)(1)適應不斷增長的消費需求社會經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，消費需求的變化是蔬菜連鎖店經(jīng)營快速發(fā)展的內(nèi)在動因。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中農(nóng)藥、化肥和除草劑等化學物質(zhì)投入的不斷增加，食品安全問題也日益受到消費者的關(guān)注。在這一背景下，農(nóng)貿(mào)市場這一生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)所隱藏的各種弊端也日益顯現(xiàn)出來，越來越不能滿足消費者對衛(wèi)生、健康和生活環(huán)境質(zhì)量的要求，這也為蔬菜連鎖店經(jīng)營帶來了發(fā)展良機。(2)政策環(huán)境寬松蔬菜連鎖店經(jīng)營適應了社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，在發(fā)展過程中也得到了政府在政策上的大力支持。自2000年以來，北京、上海、深圳、南京、杭州等大城市相繼制定了推進農(nóng)貿(mào)市場超市化改革的政策。2004年國務院發(fā)布的《關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見》和2005年《關(guān)于進一步加強農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見》中明確提出了關(guān)于“加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖、超市、配送