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文檔簡介

設(shè)備及照明開啟、關(guān)閉時間表,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

部門,明細(xì),名稱,開始時間,完成時間,持續(xù)時間,2013年8月,,,,,,,,,,,,,,,,備注

,,,,,,8:30,9:00,10:00,11:00,12:00,13:00,14:00,15:00,16:00,17:00,18:00,19:00,20:00,21:00,22:00,23:00,

前廳,照明,工作燈（部分）,8:30,14:00,5.5h,,,,,,,,,,,,,,,,,使用市場調(diào)查表格

,,,16:30,21:00,1.4h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,營業(yè)燈（全部）,11:00,13:30,2.5h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,17:30,20:30,3h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,門頭、牌匾燈,18:30,20:30,2h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,霓虹燈,18:30,20:30,2h,,,,,,,,,,,,,,,,,確定店鋪

,設(shè)備,酒水展柜,9:30,20:30,11h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,空調(diào),10:30,13:30,3h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,17:30,20:30,3h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,冰箱,無,無,全天,,,,,,,,,,,,,,,,,參考辦證流程

后廚,設(shè)備,冰柜,無,無,全天,,,,,,,,,,,,,,,,,營建部門配合裝修

,,保鮮,無,無,全天,,,,,,,,,,,,,,,,,裝修同時辦理證件

,,灶臺,11:30,13:30,2h,,,,,,,,,,,,,,,,,同時就行人員招聘

,,,17:30,20:30,3h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,電飯鍋,11:10,11:30,1/3h,,,,,,,,,,,,,,,,,確定宣傳促銷方案營運配合

,,抽油煙機,11:30,13:30,2h,,,,,,,,,,,,,,,,,菜單制作

,,,17:30,20:30,3h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,引風(fēng)機,11:30,13:30,2h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,17:30,20:30,3h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,照明,營業(yè)燈（全部）,11:00,13:30,2.5h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,17:30,20:30,3h,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,工作燈（部分）,8:30,14:00,5.5h,,,,,

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