嘉寶果栽培技術(shù)規(guī)程

嘉寶果栽培技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationforJaboticabacultivation

1范圍本文件規(guī)定了嘉寶果（Pliniacauliflora(Mart.)Kausel）的園地選擇、建園定植、土肥水管理、整形修剪、抗凍、病蟲害防治、采收等技術(shù)要求。本文件適用于福建省、臺(tái)灣省嘉寶果的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3、術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1嘉寶果Jaboticaba嘉寶果（又稱樹葡萄）是桃金娘科（Myrtaceae

Juss.）樹番櫻屬（PliniaL.）植物，常綠灌木。3.2土壤soil地球陸地表面的一層疏松物質(zhì)，由各種顆粒狀礦物質(zhì)、有機(jī)物質(zhì)、水分、空氣、微生物等組成，能生長植物。3.3種植plant植物栽培，包括各種農(nóng)作物、林木、果樹、花草、藥用和觀賞等植物的栽培。3.4修剪prune切除或割斷、砍掉多余的樹枝。4技術(shù)要點(diǎn)4.1氣候嘉寶果適宜于氣溫不低于-3.5℃、無霜凍的較涼爽熱帶和亞熱帶氣候生長。4.2園地選擇園地應(yīng)選擇在土壤肥沃、排水良好，灌溉方便、陽面背風(fēng)的微酸性土壤上。4.2.1平地要求地下水位高在100cm以下，應(yīng)修好排灌溝，畦高30cm；地下水位高的要在種植地塊間開溝排水。4.2.2坡地按等高線開墾成寬3~5m的梯田，梯田面反傾斜3°~5°。4.3苗木準(zhǔn)備嘉寶果品種推薦沙巴拉（sabara）。根據(jù)自然條件及市場需求，選取適宜品種。4.4定植4.4.1土地準(zhǔn)備種植前應(yīng)對(duì)土壤進(jìn)行深翻，易板結(jié)地塊要有針對(duì)性地?fù)饺脒m量有機(jī)基質(zhì)拌勻，以提高土壤的通透性。4.4.2定植要求選擇春季。以3~5月最佳。定植株行距3~5m×3~5m。5水肥管理5.1水分管理遇干旱應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水，雨季應(yīng)排水充分，防根部積水，發(fā)生澇害。5.2施肥以有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料為輔。采用穴施法施肥，施肥時(shí)間1、4、7、10月，肥料用量根據(jù)測土配方及植株生長情況施用，且以具體園地環(huán)境做適當(dāng)調(diào)整并符合NY/T394準(zhǔn)則。6整形修剪6.1修剪時(shí)間果期結(jié)束后修剪，以4~5月為宜。6.2修剪方法修剪要針對(duì)嘉寶果的生長特性，把握“壯、露、透”的原則，以促進(jìn)苗木生長和開花結(jié)果的質(zhì)量。6.2.1壯順著主干、主枝逐級(jí)向上培養(yǎng)各級(jí)主要分枝，正常情況下，每級(jí)分枝在上一級(jí)枝條上保留2條主要枝條。6.2.2露樹體總高控制在300~400cm以內(nèi)，樹冠部分約300~500cm，主干和各級(jí)分枝上發(fā)出的枝葉均應(yīng)剪除，讓結(jié)果枝充分曝露。6.2.3透應(yīng)選擇枝條較壯、向外開張、角度勻稱的枝條作為各級(jí)分枝留存，剪除交叉枝、重疊枝、弱小枝，以增加結(jié)果枝的通透性。7防治措施7.1農(nóng)業(yè)防治做好清園消毒，修剪病殘枝，清除修剪后的殘枝枯葉帶出園進(jìn)行無害化處理，晴燥時(shí)刮除苔蘚、地衣；機(jī)械或人工割草；采果避免在雨天或露水未干時(shí)進(jìn)行，避免果實(shí)受到損傷或擠壓。7.2生物防治應(yīng)保護(hù)果園生態(tài)環(huán)境，應(yīng)保護(hù)和利用當(dāng)?shù)毓麍@中的蜘蛛、瓢蟲、食蚜蠅、捕食螨及寄生蜂等有益生物；宜使用生物源、植物源和礦物源農(nóng)藥及性信息素等。7.3物理防治宜采用人工捕殺、燈光誘殺、色板和性信息素誘殺等。7.4農(nóng)藥的使用在農(nóng)業(yè)、物理和生物措施不足以控制有害生物時(shí)，結(jié)合有害生物的發(fā)生特點(diǎn)和農(nóng)藥特性，在主要防治對(duì)象的用藥適期用藥。應(yīng)遵循GB/T8321的規(guī)定，不得使用國家明令禁止在果樹上使用的農(nóng)藥，應(yīng)執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期、輪換使用等規(guī)定。7.5自然災(zāi)害防治7.5.1凍害防治凍害來臨前，可采用稻草、雜草等對(duì)果園裸露地面進(jìn)行覆蓋，覆蓋厚度約10cm；也可采用其他防凍措施。凍害發(fā)生后，應(yīng)適時(shí)剪除受凍枝梢并增施追肥。7.5.2濕害防治分析濕害原因，采用降低地下水位、開溝排水、縮短徑流在低洼處的滯留時(shí)間等措施進(jìn)行防