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文檔簡介

酒店客房部效勞質(zhì)量不達標扣分標準〔一〕樓層1、樓層房務中心、工作間物品擺放雜亂,不整潔扣1分2、樓層走廊勞開工具、撤換下來的棉織品隨意擺放扣1分3、樓層走廊、地面、墻面、天花板明顯不潔扣1分4、整房員未按規(guī)定使用各類工作抹布扣2分5、進房搞衛(wèi)生未將工作車擋門或?qū)㈤T開直扣1分6、客房內(nèi)用品擺放不標準〔每件〕扣0.5分7、隨意擺放工作車或不按規(guī)定推拉工作車,導致墻角等處碰撞扣1分8、工作車內(nèi)物品擺放不符合標準扣1分9、OK房內(nèi)有明顯異味扣1分10、畫框積塵〔每只〕扣0.5分11、客房門積塵扣1分12、空調(diào)風口明顯積塵扣1分13、客房地面、墻面、天花板、窗簾等不潔扣1分14、壁櫥、冰箱及寫字臺等處不潔或有異物扣1分15、玻璃窗未擦干凈或皮條脫落扣1分16、冷水瓶、電熱水瓶積垢扣1分17、房內(nèi)茶杯、水杯、酒杯不潔〔每只〕扣0.5分18、浴缸、洗臉盆、恭桶、浴簾等不潔扣2分19、衛(wèi)生間地面、墻面不潔扣1分20、衛(wèi)生間內(nèi)的金屬件不潔扣1分21、電器開頭電話機臟未清潔扣1分22、床單上有明顯污漬或發(fā)絲扣1分23、對各種用具、用品未按規(guī)定消毒扣0.5分24、窗鉤或浴簾鉤脫落〔每只〕扣0.5分25、墻紙翹角未修補〔每處〕扣2分26、OK房內(nèi)留有整房員遺留用品扣1分27、整房員用具隨意放置扣1分28、冰箱未按時除霜扣1分29、客房電話簿嚴重破損或污漬扣1分30、印刷品嚴重褶皺或有污漬未更換扣1分31、客用不銹鋼器皿上有水漬、皂漬扣1分32、清潔工具不按規(guī)定位置擺放扣1分33、在樓層碰到賓客不主動問候、讓道扣1分34、接待賓客或接打電話未使用禮貌用語扣1分35、樓層房務中心與總臺信息不溝通,控制房態(tài)不準扣1分36、賓客提出的日常效勞要求未及時按標準提供扣1分37、未將賓客消費的賬單及時報房務中心輸賬扣2分38、對樓層的一些突發(fā)事情沒有及時報告或處理不當扣1分39、未及時收取早餐送餐單扣1分40、客房效勞交接日志、客情一覽表記錄不全扣1分41、賓客交辦的事情未按時、按質(zhì)完成扣2分42、會議效勞準備不充分,出現(xiàn)過失扣1分43、會議效勞上茶水不夠及時扣1分44、上下班交接不清扣1分45、棉織品調(diào)換不當面清點,出現(xiàn)過失扣1分46、弄錯賓客飲料、洗衣等費用扣2分47、夜床效勞不符合標準扣1分48、不及時上交賓客意見表扣1分49、形跡可疑人員進入樓層,效勞員不加詢問扣1分50、擅自動用公家原料、設備、洗滌、燙自己和他人的衣服〔不按規(guī)定收費〕扣3分51、各種表單、報表填寫糊涂或錯誤、上報不及時扣1分52、賓客離店查房不及時、不仔細導致過失扣2分53、賓客離店查房后,門窗未關(guān)好扣1分54、進房效勞沒有按標準進行操作扣1分55、整房員整理房間未按規(guī)定補充客用品〔每件〕扣1分56、效勞員未按規(guī)定保管和歸還鑰匙扣2分57、領班未做好鑰匙的領取和分發(fā)工作扣1分58、效勞人員未核對賓客身份,隨意開房扣3分59、整房員同時開啟兩個房間扣2分60、未及時補放飲料扣1分61、擺放過期飲料扣3分62、飲料商標未朝外〔每個〕扣0.5分63、未按規(guī)定翻轉(zhuǎn)床墊扣1分64、體重秤不準確未調(diào)整扣1分65、電視機頻道和音量不符合要求扣1分66、OK房的空調(diào)開關(guān)未按規(guī)定標準設置列扣1分67、設備、設施損壞未及時報工程部扣1分68、未按規(guī)定開關(guān)電燈扣1分69、設備物資用品管理不善,物料領用制度不全扣1分70、樓層效勞員擅自給熟人提供效勞設施扣2分71、客房內(nèi)設備不完好〔每項〕扣1分72、不按規(guī)定使用、保養(yǎng)吸塵器扣1分73、未做好消防平安工作或擅自動用消防設施扣2分〔二〕PA組1、樓層消防設施不潔扣1分2、欄桿、扶手積塵扣1分3、大堂燈具積塵或內(nèi)有蛛網(wǎng)〔每只〕扣0.5分4、大堂地面腳印多、不光亮扣1分5、大堂玻璃臟,未及時清理扣1分6、未按規(guī)定調(diào)換煙缸扣0.5分7、使用機器后未及時清理扣2分8、未按規(guī)定時間保養(yǎng),引起投訴扣2分〔三〕洗衣房、服裝中心、洗滌中心1、物品擺放零亂、衛(wèi)生狀況差扣1分2、上下班未做好交接工作扣1分3、棉織品洗滌質(zhì)量不到位〔每件〕扣0.5分4、客衣洗滌、整燙質(zhì)量不到位〔每件〕扣1分5、未按規(guī)定程序操作

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