痛風病人的護理

痛風病人的護理

痛風又稱“高尿酸血癥〞，嘌呤代謝障礙，屬于關節(jié)炎一種。痛風(gout)是一種由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復發(fā)作性炎性疾病。其臨床特征為：高尿酸血癥及尿酸鹽結晶、沉積所致的特征性急性關節(jié)炎、痛風石、間質性腎炎，嚴重者見關節(jié)畸形及功能障礙，常伴尿酸性尿路結石。多發(fā)人體各部位，關節(jié)劇烈疼痛，痛不欲生的“痛〞，很快1-7天痛像“風〞一樣吹過去了，所以叫“痛風〞。痛風多見于體形肥胖的中老年男性和絕經后婦女,40+男性多發(fā)〔95%〕，女性一般在絕經后常見，因為雌激素對尿酸的形成有抑制作用。發(fā)病原因1、引起尿酸高的原因：進食含有過多嘌呤成份的食品，而在新陳代謝過程中，身體未能將嘌呤進一步代謝成為可以從腎臟中經尿液排出之排泄物。血中尿酸濃度如果到達飽和的話，這些物質最終形成結晶體，積存于軟組織中。2、高嘌呤成份的食品：〔1〕動物類內臟如腦、肝、腎、心、肚。和顏色深的肉類、西式濃肉湯、牛素、雞精等。海產類；沙甸魚、倉魚，鯡魚(Herring)、牙帶魚、多春魚、帶子、海參、瑤柱、蠔、青口、司鯰、蝦米，小魚干、魚皮、魚卵等。鵝肉、野生動物等。〔2〕硬殼果如花生腰果之類、酒(過量)〔3〕植物幼芽局部一般含中度成份，不可多食，菜花類，豆苗，筍類，豆類。3、引起痛風的誘因：痛風可以由飲食，天氣變化如溫度氣壓突變，外傷等多方面引發(fā)。飲酒容易引發(fā)痛風，因為酒精在肝組織代謝時，大量吸收水份，使血濃度加強，使得原來已經接近飽和的尿酸，加速進入軟組織形成結晶，導致身體免疫系統(tǒng)過度反響〔敏感〕而造成炎癥。男性易患痛風的原因

痛風病在任何年齡，都可以發(fā)生。但最常見的是40歲以上的中年男人。根據(jù)最新統(tǒng)計，男女發(fā)病比例是20∶1。腦力勞動者，體胖者發(fā)病率較高。痛風偏愛男性的原因是：女性體內雌激素能促進尿酸排泄，并有抑制關節(jié)炎發(fā)作的作用。男性喜飲酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白質的食物，使體內尿酸增加，排出減少。告誡痛風患者：男人不要酗酒，葷腥不要過量。一旦診斷為痛風病，肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃，還要下決心戒酒！

早期發(fā)現(xiàn)應對以下人員進行血尿酸的常規(guī)檢測：1、60歲以上的老年人，無論男、女及是否肥胖。2、肥胖的中年男性及絕經期后的女性。3、高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血管病〔如腦梗死、腦出血〕病人。4、糖尿病〔主要是II型糖尿病〕。5、原因未明的關節(jié)炎，尤其是中年以上的病人，以單關節(jié)炎發(fā)作為特征。

6、腎結石，尤其是多發(fā)性腎結石及雙側腎結石病人。7、有痛風家族史的成員。8、長期嗜肉類，并有飲酒習慣的中年以上的人。臨床表現(xiàn)1．急性發(fā)作期的痛風病病癥：發(fā)作時間通常是下半夜。該階段的痛風病癥表現(xiàn)為腳踝關節(jié)或腳指，手臂、手指關節(jié)處疼痛、腫脹、發(fā)紅，伴有劇烈疼痛。2．間歇期的痛風病病癥：該階段的痛風病癥主要表現(xiàn)是血尿酸濃度偏高。所謂的間歇期是指痛風兩次發(fā)病的間隔期，一般為幾個月至一年。如果沒有采用降尿酸的方法，發(fā)作會頻繁，痛感加重，病程延長。3．慢性期的痛風病病癥：該階段的痛風病癥主要表現(xiàn)是存在痛風石，慢性關節(jié)炎、尿酸結石和痛風性腎炎及并發(fā)癥。此時痛風頻繁發(fā)作，身體部位開始出現(xiàn)痛風石，隨著時間的延長痛風石逐步變大。并發(fā)癥1.腎機能障礙：痛風如果沒好好治療，那么長期持續(xù)高尿酸血癥，會使過多的尿酸鹽結晶沉淀在腎臟內，造成痛風性腎病，或引起腎機能障礙。2.缺血性心臟?。核^缺血性心臟病，是指輸送氧氣及營養(yǎng)給心臟肌肉的冠狀動脈硬化或阻塞，以致血液的流通受到阻礙，因而引起胸痛及心肌壞死，主要有狹心癥及心肌堵塞。3.腎結石：根據(jù)統(tǒng)計，痛風病人出現(xiàn)腎結石的機率為正常人的一千倍左右；由于尿中的尿酸量越多、酸堿度越酸，越容易發(fā)生結石，因此必須多喝開水、服用小蘇打以防止腎結石之發(fā)生。4.高血壓：痛風病人大約一半合并高血壓，除了上述因腎機能障礙引起的腎性高血壓之外，痛風病人合并肥胖也是原因之一。由于高血壓治療藥常使用降壓利尿劑，會抑制尿酸排泄，而使尿酸值升高，此點必須注意。飲食療法

1.控制總熱能攝入：控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

2.限制蛋白質攝入：多項選擇用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少；盡量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水，湯中含量很高。豆制品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用，因為含嘌呤成分較高，例如：黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。3.限制嘌呤攝入：動物性食品中嘌呤含量較多。要防止或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。

4.多吃堿性食品：如蔬菜、馬鈴薯、水果〔青梅、檸檬〕等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品，對痛風患者更有利。發(fā)面面食放堿的粥類，因含堿性物質可促進尿酸排泄，保護腎臟，倡導食用。5、多飲水保障尿量充分：平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁〔不要喝濃茶，濃茶容易引起痛風發(fā)作〕等，促進尿酸排泄。6、減少脂肪攝入：少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。7、限制鹽的攝入：吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。

8、防止飲酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用。9、少吃辣椒等調料：辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料均能興奮植物神經，誘使痛風發(fā)作，應盡量少吃。10、忌食火鍋：這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終生疾病。關鍵是自己控制飲食，多食堿性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、魚等酸性食物，做到飲食清淡，低脂低糖，多飲水，以利體內尿酸排泄?？偨Y