企業(yè)小廠管理制度

企業(yè)小廠管理制度1.前言為了規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)管理，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，特制定企業(yè)小廠管理制度。本制度適用于所有小型廠家生產(chǎn)制造過(guò)程的管理。2.管理范圍企業(yè)小廠管理制度覆蓋所有生產(chǎn)制造過(guò)程，包括人員管理、設(shè)備設(shè)施管理、原材料管理、生產(chǎn)流程管理、產(chǎn)品質(zhì)量管理等。3.人員管理公司要求生產(chǎn)人員需要接受相關(guān)崗位的培訓(xùn)，熟練掌握操作技能，被授權(quán)管理特定的生產(chǎn)線或?qū)I(yè)的工作。所有生產(chǎn)人員必須穿戴相關(guān)的個(gè)人防護(hù)裝備，熟悉安全生產(chǎn)指導(dǎo)手冊(cè)，保證生產(chǎn)作業(yè)期間的安全。對(duì)于不遵循規(guī)定、影響生產(chǎn)安全、產(chǎn)品質(zhì)量等情況，公司可對(duì)其采取警告、罰款、撤職、開(kāi)除等措施。4.設(shè)備設(shè)施管理根據(jù)各個(gè)生產(chǎn)線的不同特性，確定相應(yīng)設(shè)備的采購(gòu)、使用、維護(hù)、檢查等管理規(guī)定。生產(chǎn)設(shè)備必須定期維護(hù)檢查，并進(jìn)行維修和保養(yǎng)，以保證設(shè)備正常運(yùn)行狀態(tài)。對(duì)于設(shè)備預(yù)防性維護(hù)及維修保養(yǎng)等，應(yīng)按照制定的管理方案及程序進(jìn)行執(zhí)行，并做到有效記錄。5.原材料管理所有原材料必須在衛(wèi)生條件下存儲(chǔ)，確保食品衛(wèi)生安全。每種原材料都必須具有合格證明和檢驗(yàn)報(bào)告，按照規(guī)定檢查，確保原材料的質(zhì)量和安全性。原材料入庫(kù)前，必須對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn)，并且要有相應(yīng)的標(biāo)記和標(biāo)簽。6.生產(chǎn)流程管理對(duì)于不同生產(chǎn)流程，應(yīng)制定不同的管理規(guī)定和操作流程，并定期進(jìn)行審查和更新。在生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)的工藝流程和質(zhì)量要求進(jìn)行管理，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和規(guī)范性。進(jìn)行必要的質(zhì)量檢測(cè)和監(jiān)控，確保產(chǎn)品的合格率達(dá)到公司制定的標(biāo)準(zhǔn)。7.產(chǎn)品質(zhì)量管理對(duì)于每?jī)蓚€(gè)月生產(chǎn)的產(chǎn)品都必須進(jìn)行必要的抽樣檢驗(yàn)和測(cè)試，保證產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于不合格產(chǎn)品，必須予以及時(shí)淘汰，并了解原因，進(jìn)行分析并改進(jìn)生產(chǎn)流程或設(shè)備維護(hù)等，避免相同情況再次發(fā)生。產(chǎn)品裝箱前，必須進(jìn)行符合要求的包裝和貼上相關(guān)的商標(biāo)和標(biāo)簽，確保產(chǎn)品的安全運(yùn)輸和成品率。8.結(jié)語(yǔ)企業(yè)小廠管理制度是生產(chǎn)制造過(guò)程必須嚴(yán)格遵守和執(zhí)行的規(guī)定，對(duì)于保證產(chǎn)品質(zhì)量和提高生產(chǎn)效率