第一章物品采購(gòu)

第一章物品采購(gòu)2023/12/27第一章物品采購(gòu)第一章 物品采購(gòu)第一節(jié) 采購(gòu)計(jì)劃制定第二節(jié) 招投標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)組織實(shí)施第三節(jié) 采購(gòu)合同管理第四節(jié) 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估第五節(jié) 采購(gòu)戰(zhàn)略與決策第一章物品采購(gòu)采購(gòu)的含義

采購(gòu)是組織通過(guò)購(gòu)買、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、接收、檢驗(yàn)、廢料處理及配送等面向增值的業(yè)務(wù)活動(dòng)，獲得從成本、時(shí)間、效率、柔性等的最佳效果，并且進(jìn)行強(qiáng)化與供應(yīng)商的關(guān)系，以流程為導(dǎo)向整合企業(yè)內(nèi)外資源的戰(zhàn)略性活動(dòng)過(guò)程。第一章物品采購(gòu)采購(gòu)過(guò)程是個(gè)信息交換的過(guò)程：企業(yè)與供應(yīng)商之間利用電子數(shù)據(jù)交換（EDI）技術(shù)下定單和進(jìn)行定單處理。企業(yè)內(nèi)部成員之間可以利用POS技術(shù)，快速、準(zhǔn)確收集客戶需求信息，并及時(shí)對(duì)采集的有效數(shù)據(jù)進(jìn)行處理生成采購(gòu)計(jì)劃。采購(gòu)是一個(gè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)：要求整個(gè)經(jīng)濟(jì)行為的效益最大化，以最小的成本獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。如何節(jié)約降低采購(gòu)成本是整個(gè)采購(gòu)活動(dòng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。第一章物品采購(gòu)

不同的類型的組織采購(gòu)的活動(dòng)過(guò)程有所差異：制造性企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，采購(gòu)的功能是幫助企業(yè)從資源市場(chǎng)獲取生產(chǎn)活動(dòng)所需要的各種資源和物品。流通企業(yè)為滿足顧客的需求，采購(gòu)的價(jià)值意味著以盡可能低的價(jià)格采購(gòu)到高質(zhì)量的產(chǎn)品。

第一章物品采購(gòu)采購(gòu)管理的內(nèi)容制造企業(yè)：（1）業(yè)務(wù)性活動(dòng)（2）支持性活動(dòng)（3）拓展性活動(dòng)計(jì)劃、采購(gòu)、儲(chǔ)存以及供料等采購(gòu)環(huán)節(jié)中的人員管理、資金管理、信息管理等供應(yīng)商管理等第一章物品采購(gòu)采購(gòu)管理的內(nèi)容

流通企業(yè)：（1）選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商（2）選擇適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)（3）選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間（4）選擇適當(dāng)?shù)膬r(jià)格流通企業(yè)的采購(gòu)管理的主要內(nèi)容是商品采購(gòu)的管理，即為了達(dá)成銷售計(jì)劃，從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商，在確保品質(zhì)的情況下，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，購(gòu)入必需數(shù)量的商品所采取的一切管理活動(dòng)。第一章物品采購(gòu)我國(guó)企業(yè)采購(gòu)管理的發(fā)展

表1-1我國(guó)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)的演變第一章物品采購(gòu)傳統(tǒng)的采購(gòu)模式（1）傳統(tǒng)采購(gòu)過(guò)程是典型的非信息對(duì)稱博弈過(guò)程（2）驗(yàn)收檢查是采購(gòu)部門的一個(gè)重要的事后把關(guān)工作（3）供應(yīng)和需求關(guān)系競(jìng)爭(zhēng)多于合作（4）響應(yīng)用戶需求能力遲鈍第一章物品采購(gòu)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)模式1、從為庫(kù)存而采購(gòu)到為訂單而采購(gòu)的轉(zhuǎn)變2、從采購(gòu)管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變3、從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變第一章物品采購(gòu)企業(yè)的采購(gòu)決策掌握采購(gòu)物品的分類（1）戰(zhàn)略采購(gòu)物品：價(jià)值比例高、產(chǎn)品要求高，同時(shí)又只能依靠個(gè)別供應(yīng)商或者難以確保的采購(gòu)物品。（2）瓶頸采購(gòu)物品：價(jià)值比例雖然不高，但供應(yīng)保障不力的物品。（3）集中采購(gòu)物品：價(jià)值比例較高但容易按質(zhì)量的等級(jí)從不同供應(yīng)商處購(gòu)得的采購(gòu)物品。（4）正常采購(gòu)物品。

第一章物品采購(gòu)組織采購(gòu)的形式（1）集中制。（2）分散制。（3）混合制。第一章物品采購(gòu)采購(gòu)計(jì)劃的含義

采購(gòu)計(jì)劃是對(duì)未來(lái)行動(dòng)的安排，它包括明確組織的目標(biāo)、考核的指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的手段選擇、戰(zhàn)略制定以及進(jìn)度的安排等。它是一項(xiàng)基本的、先導(dǎo)性的管理活動(dòng)，并且先于組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制工作。因此，某種程度上采購(gòu)計(jì)劃是企業(yè)通過(guò)生產(chǎn)或營(yíng)銷，完成戰(zhàn)略目標(biāo)的支持和保障，是行動(dòng)方案實(shí)行的“標(biāo)準(zhǔn)文件”。第一節(jié) 采購(gòu)計(jì)劃制定第一章物品采購(gòu)采購(gòu)計(jì)劃是組織計(jì)劃體系中的重要組成部分。制定采購(gòu)計(jì)劃的目的就是要根據(jù)市場(chǎng)和內(nèi)部的需求、采購(gòu)方的生產(chǎn)能力或經(jīng)營(yíng)能力和采購(gòu)環(huán)境等因素制定采購(gòu)清單和采購(gòu)日程表。采購(gòu)計(jì)劃是采購(gòu)管理進(jìn)行運(yùn)作的前提。采購(gòu)計(jì)劃主要包括認(rèn)證計(jì)劃和訂單計(jì)劃兩部分。第一節(jié) 采購(gòu)計(jì)劃制定第一章物品采購(gòu)一、采購(gòu)認(rèn)證計(jì)劃⒈準(zhǔn)備認(rèn)證計(jì)劃⑴接受開發(fā)批量需求⑵接收余量需求⑶準(zhǔn)備認(rèn)證環(huán)境資料⑷制定計(jì)劃說(shuō)明書第一章物品采購(gòu)⒉評(píng)估認(rèn)證需求⑴分析開發(fā)批量需求⑵分析余量需求⑶確定認(rèn)證需求第一章物品采購(gòu)⒊計(jì)算認(rèn)證容量⑴分析項(xiàng)目認(rèn)證資料⑵計(jì)算總體認(rèn)證容量⑶計(jì)算承接認(rèn)證量⑷確定剩余容量第一章物品采購(gòu)⒋制定認(rèn)證計(jì)劃⑴對(duì)比認(rèn)證需求與認(rèn)證容量⑵綜合平衡⑶確定余量認(rèn)證計(jì)劃⑷制定認(rèn)證計(jì)劃第一章物品采購(gòu)二、采購(gòu)訂單計(jì)劃⒈準(zhǔn)備訂單計(jì)劃⑴接受市場(chǎng)需求⑵接收生產(chǎn)需求⑶準(zhǔn)備訂單環(huán)境資料⑷制定訂單計(jì)劃說(shuō)明書第一節(jié) 采購(gòu)計(jì)劃制定第一章物品采購(gòu)⒉評(píng)估訂單需求⑴分析市場(chǎng)需求⑵分析生產(chǎn)需求⑶確定訂單需求第一章物品采購(gòu)⒊計(jì)算訂單容量⑴分析物品供應(yīng)資料⑵計(jì)算總體訂單容量⑶計(jì)算承接訂單容量⑷確定剩余訂單容量第一章物品采購(gòu)⒋制定訂單計(jì)劃⑴對(duì)比需求與容量⑵綜合平衡⑶確定余量認(rèn)證計(jì)劃⑷制定訂單計(jì)劃第一章物品采購(gòu)一、招投標(biāo)工作策劃⒈研究招標(biāo)采購(gòu)的必要性和可行性，明確招標(biāo)的目標(biāo)和內(nèi)容⒉研究確定招標(biāo)的方法、標(biāo)底、時(shí)間安排、操作步驟等具體內(nèi)容⒊研究確定評(píng)標(biāo)指標(biāo)體系、評(píng)標(biāo)方法和評(píng)標(biāo)小組⒋編寫招投標(biāo)策劃方案，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批通過(guò)第二節(jié) 招投標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)組織實(shí)施第一章物品采購(gòu)招標(biāo)采購(gòu)

（1）公開招標(biāo)是一種無(wú)限競(jìng)爭(zhēng)的招標(biāo)。（2）限制性招標(biāo)采購(gòu)是指事先對(duì)供應(yīng)商的范圍和數(shù)量進(jìn)行限制。（3）兩階段招標(biāo)采購(gòu)是指對(duì)同一項(xiàng)目進(jìn)行兩次招標(biāo)的采購(gòu)方式。（4）邀請(qǐng)招標(biāo)采購(gòu)指采購(gòu)人根據(jù)供應(yīng)商或承包商的資信和業(yè)績(jī)，選擇若干合格供應(yīng)商。

第一章物品采購(gòu)二、招投標(biāo)采購(gòu)工作流程招標(biāo)投標(biāo)開標(biāo)評(píng)標(biāo)授標(biāo)簽訂合同第一章物品采購(gòu)三、招標(biāo)⒈編制招標(biāo)文件招標(biāo)文件是供應(yīng)商準(zhǔn)備投標(biāo)的依據(jù)，也是采購(gòu)方實(shí)行評(píng)標(biāo)的重要依據(jù)。招標(biāo)文件的主要內(nèi)容為：（1）投標(biāo)人須知；（2）合同條款；（3）技術(shù)規(guī)格；（4）投標(biāo)書的編寫要求；（5）供貨一覽表、報(bào)價(jià)表和工程清單第一章物品采購(gòu)⒉發(fā)布招標(biāo)通告

招標(biāo)通告的內(nèi)容一般包括：采購(gòu)實(shí)體的名稱，資金來(lái)源，采購(gòu)內(nèi)容簡(jiǎn)介，獲取招標(biāo)文件辦法和地點(diǎn)，希望或要求供應(yīng)貨物的時(shí)間或工程竣工的時(shí)間或提供服務(wù)的時(shí)間表，采購(gòu)實(shí)體對(duì)招標(biāo)文件收取的費(fèi)用及支付方式，提交投標(biāo)書的截止時(shí)間，投標(biāo)保證金的金額要求和支付方式，開標(biāo)日期、時(shí)間等。第一章物品采購(gòu)⒊進(jìn)行資格預(yù)審一是對(duì)供應(yīng)商的合法地位和信譽(yù)等進(jìn)行基本資格預(yù)審二是對(duì)已具有基本資格的供應(yīng)商履行擬定采購(gòu)項(xiàng)目能力審查的專業(yè)預(yù)審。專業(yè)資格預(yù)審主要包括：（1）對(duì)經(jīng)驗(yàn)和以往承擔(dān)類似合同的業(yè)績(jī)及信譽(yù)的審查；（2）對(duì)履行合同人員情況的審查；（3）對(duì)為履行合同任務(wù)而配備的機(jī)械、設(shè)備等硬件設(shè)施的審查；（4）對(duì)公司售后維修服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)分布及人員結(jié)構(gòu)的審查；（5）對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況的審查等。第一章物品采購(gòu)四、投標(biāo)⒈投標(biāo)準(zhǔn)備

主要包括熟悉投標(biāo)文件、申請(qǐng)資格預(yù)算、調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)和考察投標(biāo)環(huán)境等，進(jìn)而對(duì)投標(biāo)的必要性、投標(biāo)取勝的可能性進(jìn)行分析。⒉編制投標(biāo)文件和報(bào)價(jià)（1）投標(biāo)文件的內(nèi)容投標(biāo)者資格、資信證明文件、投標(biāo)項(xiàng)目（設(shè)備）方案及說(shuō)明、投標(biāo)價(jià)格表以及貨物說(shuō)明一覽表、招標(biāo)文件中規(guī)定應(yīng)提交的其他資料或投標(biāo)方認(rèn)為需加以說(shuō)明的其他內(nèi)容、投標(biāo)保證金等。（2）確定投標(biāo)報(bào)價(jià)第一章物品采購(gòu)第二節(jié) 招投標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)組織實(shí)施五、開標(biāo)開標(biāo)必須采取公開方式，允許投標(biāo)人或其代表出席，也可請(qǐng)公證機(jī)關(guān)出席作證，允許記錄、拍照、錄音等。第一章物品采購(gòu)六、評(píng)標(biāo)

評(píng)標(biāo)委員會(huì)由招標(biāo)企業(yè)代表和有關(guān)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等方面的專家組成。成員人數(shù)為5人以上單數(shù)，其中技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等方面的專家不得少于成員總數(shù)的2/3。⒈對(duì)投標(biāo)書初步審查⒉詳細(xì)評(píng)標(biāo)⒊編寫并上報(bào)評(píng)標(biāo)報(bào)告⒋評(píng)標(biāo)中采用的方法第一章物品采購(gòu)七、授標(biāo)評(píng)標(biāo)委員會(huì)選定授標(biāo)公司后，發(fā)給該公司臨時(shí)授標(biāo)通知書，書面告知將招標(biāo)項(xiàng)目臨時(shí)授給該公司。一般來(lái)說(shuō)，只要臨時(shí)授標(biāo)的公司在授標(biāo)后不出現(xiàn)重大經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，該公司就能得到授標(biāo)的項(xiàng)目。八、簽訂合同授標(biāo)確認(rèn)后，進(jìn)入簽訂合同階段。雙方聯(lián)系合同事宜，就合同的有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行協(xié)商，雙方就合同條款達(dá)成一致意見后，招標(biāo)方將合同送有關(guān)部門進(jìn)行審批，得到同意后即可簽署合同。第一章物品采購(gòu)第三節(jié) 采購(gòu)合同管理一、采購(gòu)合同概述

采購(gòu)合同是需求方向供貨廠商采購(gòu)貨品時(shí)，按雙方達(dá)成的協(xié)議所簽訂的具有法律效力的書面文件，它確認(rèn)了供需雙方之間的購(gòu)銷關(guān)系的權(quán)利與義務(wù)。

⒈采購(gòu)合同的作用（1）確定采購(gòu)雙方應(yīng)履行的事項(xiàng)，確定雙方的權(quán)利與義務(wù)（2）作為解決采購(gòu)糾紛的依據(jù)（3）作為法律上的書面證據(jù)（4）訂立自治條款第一章物品采購(gòu)⒉采購(gòu)合同的內(nèi)容（1）首部名稱、編號(hào)、簽約日期、簽訂地點(diǎn)、買賣雙方的名稱、合同序言等。第一章物品采購(gòu)⒉采購(gòu)合同的內(nèi)容（2）正文1）主要內(nèi)容：商品名稱、質(zhì)量規(guī)格、單價(jià)和總價(jià)、數(shù)量、包裝、裝運(yùn)、到貨期限、檢查和驗(yàn)收、付款方式、保險(xiǎn)、仲裁條款、不可抗力等。2）可選擇內(nèi)容保值條款、價(jià)格調(diào)整條款、誤差范圍條款、法律適用條款等。第一章物品采購(gòu)⒉采購(gòu)合同的內(nèi)容（3）尾部合同的份數(shù)、使用的語(yǔ)言及效力、附件、合同的生效日期、雙方的簽字蓋章等。第一章物品采購(gòu)⒊商品采購(gòu)合同的訂立（1）訂立采購(gòu)合同的資格審查1）審查供應(yīng)商的合同資格①法人資格審查；②法人能力審查2）審查供應(yīng)商的資信和履約能力合同資格審查制作合同審批合同簽訂并執(zhí)行合同第一章物品采購(gòu)二、采購(gòu)合同的管理⒈采購(gòu)合同的跟蹤監(jiān)控（1）跟蹤監(jiān)控及問(wèn)題處理1）嚴(yán)密跟蹤和監(jiān)控供應(yīng)商準(zhǔn)備物料的詳細(xì)過(guò)程2）緊密響應(yīng)生產(chǎn)需求形勢(shì)3）慎重處理庫(kù)存4）控制好物料驗(yàn)收環(huán)節(jié)（2）合同跟蹤監(jiān)控的注意事項(xiàng)1）注意供應(yīng)商的質(zhì)量、貨期等的變化情況2）注意把合同、各類經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分類保存工作做好3）供應(yīng)商的歷史表現(xiàn)數(shù)據(jù)對(duì)訂單下達(dá)以及合同跟蹤具有重要的參考價(jià)值第一章物品采購(gòu)⒉合同的變更和解除采購(gòu)合同的變更是指在采購(gòu)合同沒有履行或沒有完全履行時(shí)，由當(dāng)事人依照法律規(guī)定的條件和程序，對(duì)原采購(gòu)合同的條款進(jìn)行修改、補(bǔ)充，使之更精確地工作。采購(gòu)合同的解除是指在采購(gòu)合同尚未開始履行或尚未全部履行的情況下，由當(dāng)事人依照法律規(guī)定的條件和程序，終止原采購(gòu)合同關(guān)系的工作。第一章物品采購(gòu)⒉合同的變更和解除（1）采購(gòu)合同變更和解除的條件1）當(dāng)事人雙方經(jīng)協(xié)商同意，并且不因此損害國(guó)家和社會(huì)公眾利益2）由于不可抗力致使采購(gòu)合同的全部義務(wù)不能履行3）由于另一方在合同約定的期限內(nèi)沒有履行合同（2）采購(gòu)合同的修改1）國(guó)內(nèi)采購(gòu)合同的修改2）國(guó)外采購(gòu)合同的修改第一章物品采購(gòu)⒊采購(gòu)合同的取消（1）因違約而取消合同（2）因需求變更由企業(yè)要求取消合同（3）供需雙方同意取消合同第一章物品采購(gòu)⒋采購(gòu)合同的爭(zhēng)議及解決（1）爭(zhēng)議（2）索賠和理賠（3）仲裁第一章物品采購(gòu)第四節(jié) 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估一、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的作用⒈提供客觀的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量采購(gòu)目標(biāo)，找到現(xiàn)狀與預(yù)設(shè)目標(biāo)的差距⒉發(fā)現(xiàn)采購(gòu)作業(yè)的缺陷所在，從而據(jù)以擬訂改善措施⒊確定采購(gòu)部門目前的工作績(jī)效情況，提供改進(jìn)績(jī)效的依據(jù)⒋作為個(gè)人或部門獎(jiǎng)懲的參考，可以激勵(lì)采購(gòu)人員，提高采購(gòu)人員士氣⒌促進(jìn)采購(gòu)部門與其他部門的關(guān)系，提高配合程度⒍采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的結(jié)果還可作為采購(gòu)正確行動(dòng)和做出正確決策的依據(jù)第一章物品采購(gòu)二、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)⒈質(zhì)量績(jī)效指標(biāo)⒉數(shù)量績(jī)效指標(biāo)⒊時(shí)間績(jī)效指標(biāo)⒋價(jià)格績(jī)效指標(biāo)⒌采購(gòu)效率（活動(dòng)）指標(biāo)第一章物品采購(gòu)三、采購(gòu)績(jī)效指標(biāo)體系的設(shè)定⒈選擇合適的衡量指標(biāo)⒉績(jī)效指標(biāo)的目標(biāo)值要充分考慮的因素⒊確定績(jī)效指標(biāo)要符合的有關(guān)原則四、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的選擇⒈以往績(jī)效⒉標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效⒊同業(yè)平均績(jī)效⒋目標(biāo)績(jī)效五、采購(gòu)評(píng)估人員六、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的方式

⒈定期評(píng)估⒉不定期評(píng)估第一章物品采購(gòu)第四節(jié) 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估七、日常采購(gòu)情況綜合評(píng)估第一章物品采購(gòu)八、采購(gòu)績(jī)效評(píng)做的改進(jìn)⒈質(zhì)量績(jī)效的改進(jìn)方法⒉成本績(jī)效的改進(jìn)方法⒊供應(yīng)績(jī)效的改進(jìn)方法⒋采購(gòu)柔性的改進(jìn)方法⒌采購(gòu)工作效率績(jī)效的改進(jìn)方法⒍人員流動(dòng)比率⒎獨(dú)家供應(yīng)比率⒏訂單周期的改進(jìn)方法⒐緊急訂單完成率的改進(jìn)方法⒑庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的改進(jìn)方法第四節(jié) 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估第一章物品采購(gòu)第五節(jié) 采購(gòu)戰(zhàn)略與決策例：某企業(yè)總銷售額1000萬(wàn)元物料和服務(wù)采購(gòu)成本650萬(wàn)元工資200萬(wàn)元管理費(fèi)用100萬(wàn)元因此，利潤(rùn)=50萬(wàn)元。使利潤(rùn)翻倍、達(dá)到100萬(wàn)元的方法有：將銷售收入增加100%將工資減少25%將管理費(fèi)用減少50%將采購(gòu)成本減少7.1%采購(gòu)的經(jīng)濟(jì)杠桿作用明顯可知。第一章物品采購(gòu)采購(gòu)部門的目標(biāo)符合公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在需要的時(shí)候能夠快速交貨準(zhǔn)時(shí)、足量交貨能夠改變規(guī)格、交貨時(shí)間或數(shù)量（柔性）價(jià)格合理績(jī)效目標(biāo)：質(zhì)量、速度、可靠性、柔性和價(jià)格第一章物品采購(gòu)第五節(jié) 采購(gòu)戰(zhàn)略與決策一、戰(zhàn)略計(jì)劃含義戰(zhàn)略是為實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期