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文檔簡介

《ERP系統(tǒng)及分餐》驗收測試題店內(nèi)存酒有效限為()天。A、30B、45C、60(正確答案)兩個月下列哪類商品店內(nèi)是不可以寄存的?()A、洋酒B、啤酒C、飲料D、紙巾(正確答案)下列關(guān)于存酒的注意事項說法錯誤的是()A、操作完成后需要立即將存酒送至超市B、客人嫌驗證碼麻煩,可以要求存酒不輸入驗證碼(正確答案)C、存酒時需要和客人確認(rèn)手機(jī)號碼和存酒類別及數(shù)量D、啤酒和飲料進(jìn)行存酒前一定要查看是否為已開封為客人取酒時需注意()A、寄存門店B、存酒日期C、剩余數(shù)量及剩余瓶數(shù)D、以上都是(正確答案)下列關(guān)于取酒的注意事項說法錯誤的是()A、在服務(wù)過程中可以為客人無驗證碼進(jìn)行取酒(正確答案)B、取酒時一定要和客人確認(rèn)好歡唱的包房號C、開封的洋酒一定要在備注選項中填寫存酒日期D、取酒時可以在改行選項內(nèi)修改取酒數(shù)量溫莎會員公眾號名稱是()A、溫莎KTVB、溫莎KTV南京C、溫莎WindsorKTV(正確答案)D、溫莎Windsorit'sKTV下列哪個是溫莎會員公眾號的功能()A、我要吐槽B、在線商城C、會員中心D、以上都是(正確答案)關(guān)于會員公眾號說法錯誤的是()A、在線商城可以預(yù)定包房但是必須要支付包房費(fèi)B、客人不到現(xiàn)場也可以在商城內(nèi)提前預(yù)定酒水及超市、廚房商品C、在線商城也可以進(jìn)行會員錢包充值D、會員公眾號內(nèi)不可以查詢客人的存取酒(正確答案)客人商城內(nèi)點(diǎn)的商品如何進(jìn)行核銷()A、零售開單→訂貨→預(yù)定→輸入提取碼/手機(jī)號碼→結(jié)算B、零售開單→訂貨→變更→輸入提取碼/手機(jī)號碼→結(jié)算(正確答案)C、零售開單→訂貨→交貨→輸入提取碼/手機(jī)號碼→結(jié)算10、豪華/格調(diào)包房店長的交辦權(quán)限是()A房費(fèi)88折,廚食贈送150元。B房費(fèi)88折,廚食贈送200元。(正確答案)C房費(fèi)8折,廚食贈送150元。D房費(fèi)8折,廚食贈送200元。11、小、中包房區(qū)域總經(jīng)理的交辦權(quán)限是()A房費(fèi)88折,廚食贈送100元。B房費(fèi)88折,廚食贈送200元。C房費(fèi)8折,廚食贈送200元。(正確答案)D房費(fèi)8折,廚食贈送300元。12、贈送操作流程下列說法錯誤的是()A門店負(fù)責(zé)人交辦贈送通知收銀員并填寫好交辦單并告知通道交辦內(nèi)容(交辦條交由收銀人員)。B客戶服務(wù)專員不需告知客戶交辦內(nèi)容,可直接為客戶點(diǎn)單。(正確答案)C收銀根據(jù)交辦單打出贈送明細(xì)交由客戶服務(wù)專員簽字。D客戶服務(wù)專員落實(shí)出品,并主動告知客戶,這是XX總贈送的XX商品,祝您歡唱愉快。13、掛賬操作流程下列說法錯誤的是()A客戶服務(wù)專員帶貨品、預(yù)打單、開房單請客人點(diǎn)收,同時請掛帳本人在預(yù)打單、結(jié)算單上簽字確認(rèn)。B客人離場前,客戶服務(wù)專員把預(yù)打單交前臺收銀核對,由前臺收銀打總結(jié)算單,讓掛帳本人簽字確認(rèn)。C贈送的出品需快速送入包房D簽字也可以不是掛賬本人,客離時找不到主客可找訪客代簽。(正確答案)14、全免操作流程下列錯誤的是()A客人到店客戶服務(wù)專員接待,確認(rèn)客人身份后直接發(fā)放房間,并通知填寫包房交辦單,并通知通道××包房為簽單(全免)(正確答案)B客人離場,通知營運(yùn)經(jīng)理查房(有無未開的酒水、食品)后,客戶服務(wù)專員將預(yù)打單送前臺收銀核對,并打出結(jié)算單訂一起做備份。C所有單據(jù)無需客人簽字D客人所點(diǎn)的任何酒水、食品必須報備店總。15、全免要客大包酒水配備說法錯誤的是()A4打鋁罐啤酒、試飲杯按標(biāo)準(zhǔn)配備擺放;B2瓶圣覓仙莊園赤霞珠紅葡萄酒,含配套酒水器皿(紅酒開瓶器、醒酒器、紅酒杯適配、發(fā)光器皿等)C兩份中果盤,分開擺放,整體彰顯排場、形式感(正確答案)D空調(diào)毯2件、拖鞋2雙三大流程內(nèi)需要客人簽字的為()流程A掛賬(正確答案)B全免C贈送D最后買單全免包房廣告機(jī)字幕顏色是()A藍(lán)色B黃色(正確答案)C綠色D紫色掛賬包房廣告機(jī)字幕顏色是()A藍(lán)色B黃色C綠色D紫色(正確答案)店內(nèi)不是為客人提供的增值服務(wù)

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