新教材適用2024版高考化學二輪總復習第1部分新高考選擇題突破專題1物質的組成分類和變化微專題2化學與傳統(tǒng)文化教師用書

微專題2化學與傳統(tǒng)文化命題角度1化學與古代經(jīng)典史籍1.(2022·海南選考)《醫(yī)學入門》中記載我國傳統(tǒng)中醫(yī)提純銅綠的方法：“水洗凈，細研水飛，去石澄清，慢火熬干，”其中未涉及的操作是(C)A．洗滌 B．粉碎C．萃取 D．蒸發(fā)【解析】水洗凈是指洗去固體表面的可溶性污漬、泥沙等，涉及的操作方法是洗滌；細研水飛是指將固體研成粉末后加水溶解，涉及的操作方法是溶解；去石澄清是指傾倒出澄清液，去除未溶解的固體，涉及的操作方法是傾倒；慢火熬干是指用小火將溶液蒸發(fā)至有少量水剩余，涉及的操作方法是蒸發(fā)；因此未涉及的操作方法是萃取，故選C。2.(2022·湖北選考)武當山金殿是銅鑄鎏金大殿。傳統(tǒng)鎏金工藝是將金溶于汞中制成“金汞漆”，涂在器物表面，然后加火除汞，使金附著在器物表面。下列說法錯誤的是(B)A．鎏金工藝利用了汞的揮發(fā)性B．鎏金工藝中金發(fā)生了化學反應C．鎏金工藝的原理可用于金的富集D．用電化學方法也可實現(xiàn)銅上覆金【解析】加熱除汞，說明汞易揮發(fā)，A正確；將金溶于汞中制成“金汞漆”，然后加熱汞揮發(fā)后留下金，整個過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，B錯誤；金溶于汞中，然后再加熱除去汞，使得金的純度增大，所以可以用于金的富集，C正確；用電解的方法，銅做陰極，電解液中含有可溶性的含金離子，則可實現(xiàn)銅上鍍金，D正確；故選B。命題角度2化學與歷史著作及古詩詞3.(2021·海南選考)元末陶宗儀《輟耕錄》中記載：“杭人削松木為小片，其薄為紙，熔硫磺涂木片頂端分許，名曰發(fā)燭……，蓋以發(fā)火及代燈燭用也?！毕铝杏嘘P說法錯誤的是(D)A．將松木削薄為紙片狀有助于發(fā)火和燃燒B．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒利用了物質的可燃性C．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒伴隨不同形式的能量轉化D．硫磺是“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒反應的催化劑【解析】本題考查物質性質與古文獻知識解讀。將松木削薄為紙片狀，可以增大接觸面積，有助于發(fā)火和燃燒，A正確；“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒利用了物質的可燃性，B正確；“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒伴隨化學能轉化為光能和熱能，C正確；硫磺是“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒反應的反應物，D錯誤；故選D。4.(2021·河北選考)“灌鋼法”是我國古代勞動人民對鋼鐵冶煉技術的重大貢獻，陶弘景在其《本草經(jīng)集注》中提到“鋼鐵是雜煉生作刀鐮者”。“灌鋼法”主要是將生鐵和熟鐵(含碳量約0.1%)混合加熱，生鐵熔化灌入熟鐵，再鍛打成鋼。下列說法錯誤的是(C)A．鋼是以鐵為主的含碳合金B(yǎng)．鋼的含碳量越高，硬度和脆性越大C．生鐵由于含碳量高，熔點比熟鐵高D．冶煉鐵的原料之一赤鐵礦的主要成分為Fe2O3【解析】本題融合古文獻考查鐵合金及其冶煉，體現(xiàn)了“科學態(tài)度與社會責任”的學科素養(yǎng)。由一種金屬和另一種或幾種金屬(或非金屬)熔合而成的具有金屬特性的物質叫合金，鋼是以鐵為主的含碳合金，A項正確；合金與各組分金屬相比一般具有更大的硬度，鋼的含碳量越高，硬度越大，脆性越大，B項正確；由題意知，生鐵和熟鐵混合加熱，生鐵熔化而熟鐵不熔，故生鐵熔點低于熟鐵，C項錯誤；赤鐵礦的主要成分是Fe2O3，高爐煉鐵的主要反應原理是利用焦炭生成的一氧化碳在高溫下將氧化鐵還原成鐵，D項正確；故選C。命題角度3化學與歷史文物及文化遺產(chǎn)5.(2022·廣東選考)中華文明源遠流長，在世界文明中獨樹一幟，漢字居功至偉。隨著時代發(fā)展，漢字被不斷賦予新的文化內涵，其載體也發(fā)生相應變化。下列漢字載體主要由合金材料制成的是(B)漢字載體選項A.獸骨B.青銅器C.紙張D.液晶顯示屏【解析】獸骨，甲骨文的契刻載體之一，主要是牛的肩胛骨，一小部分是羊、豬、鹿的肩胛骨，還有極少部分的牛肋骨，其主要成分是碳酸鈣和其他鈣鹽，故A不符合題意；青銅器是紅銅與其他化學元素錫、鉛等的合金，屬于合金材料，故B符合題意；紙張的主要成分是纖維素，故C不符合題意；液晶顯示器是一種采用液晶為材料的顯示器，液晶是一類介于固態(tài)和液態(tài)間的有機化合物，故D不符合題意；故選B。6.(2022·山東選考)古醫(yī)典富載化學知識，下述之物見其氧化性者為(C)A．金(Au)：“雖被火亦未熟”B．石灰(CaO)：“以水沃之，即熱蒸而解”C．石硫黃(S)：“能化……銀、銅、鐵，奇物”D．石鐘乳(CaCO3)：“色黃，以苦酒(醋)洗刷則白”【解析】金“雖被火亦未熟”是指金單質在空氣中被火灼燒也不反應，反應金的化學性質很穩(wěn)定，與其氧化性無關，A不符合題意；石灰(CaO)：“以水沃之，即熱蒸而解”是指CaO＋H2O=Ca(OH)2，反應放熱，產(chǎn)生大量的水汽，而CaO由塊狀變?yōu)榉勰睿窗l(fā)生氧化還原反應，與其氧化性無關，B不符合題意；石硫黃即S：“能化……銀、銅、鐵，奇物”是指2Ag＋Seq\o(=,\s\up7(△))Ag2S、Fe＋Seq\o(=,\s\up7(△))FeS、2Cu＋Seq\o(=,\s\up7(△))Cu2S，反應中S作氧化劑，與其氧化性有關，C符合題意；石鐘乳(CaCO3)：“色黃，以苦酒(醋)洗刷則白”是指CaCO3＋2CH3COOH=(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑，未發(fā)生氧化還原反應，與其氧化性無關，D不符合題意；故選C。知能對點1傳統(tǒng)文化與化學物質1.《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”里的“洧水”指的是石油。2.《天工開物》中“凡石灰經(jīng)火焚煉為用”里的“石灰”指的是CaCO3。3.唐代詩人白居易留下了“試玉要燒三日滿，辨材須待七年期”的名句。這里的“玉”即玉石，其主要成分是硅酸鹽，熔點較高。4.古劍“沈盧”“以劑鋼為刃，柔鐵為莖干，不爾則多斷折”，劑鋼是鐵的一種合金。5.我國晉朝傅玄的《傅鶉觚集·太子少傅箴》中寫道：“夫金木無常，方園應行，亦有隱括，習與性形。故近朱者赤，近墨者黑?！边@里的“朱”語意為紅色，指的是朱砂，主要成分為HgS。6.《天工開物》中有“至于礬現(xiàn)五色之形，硫為群石之將，皆變化于烈火”，其中的“礬”指的是含結晶水的硫酸鹽。7.《本草綱目》中的“石堿”條目下寫道：“采蒿蓼之屬，曬干燒灰，以水淋汁，每百引入粉面二三斤，久則凝淀如石，浣衣發(fā)面，亦去垢發(fā)面?！苯Y合中學化學中從草木灰中提取K2CO3的實驗，可知這里的“石堿”是指K2CO3。8.《本草綱目拾遺》中在藥物名“鼻沖水”條目下寫道：“貯以玻璃瓶，緊塞其口，勿使泄氣，則藥力不減，氣甚辛烈，觸人腦，非有病不可嗅。”氨水具有揮發(fā)性，氨氣有強烈的刺激性氣味，這里所說的“鼻沖水”指的是氨水。9.《本草綱目拾遺》中在藥物名“刀創(chuàng)水”條目下寫道：“治金創(chuàng)，以此水涂傷口，即斂合如故?！钡饩凭哂袣⒕?、消毒的作用，這里的“刀創(chuàng)水”指的是碘酒。10.《本草綱目拾遺》中在藥物名“強水”條目下寫道：“性最烈，能蝕五金……其水甚強，五金八石皆能穿第，惟玻璃可盛?！薄皬娝被瘜W性質活潑，能腐蝕大多數(shù)金屬和礦石，硝酸具備這種性質特點，因而這里的“強水”是指硝酸。知能對點2傳統(tǒng)文化與物質變化1.李白有詩云“日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川”。香爐指香爐峰；紫煙指日光透過云霧，遠望如紫色的煙云。2.“莫道雪融便無跡，雪融成水水成冰”，描述的冰融化、水結冰的情景，屬于物理變化。3.龔自珍詩句“落紅不是無情物，化作春泥更護花”，闡述了作物中氮、磷、鉀及微量元素等植物營養(yǎng)元素可循環(huán)利用的事實。4.“凡造竹紙……用上好石灰化汁涂漿”，造紙利用了石灰[Ca(OH)2]的堿性。5.“以曾青(硫酸銅)涂鐵，鐵赤色如銅”，銅鹽硫酸銅涂在鐵器上，鐵器變成像銅一樣的紅色。該反應是鐵與銅離子的置換反應。6.古代鑒別硝石的方法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”，利用的是鉀元素的焰色試驗。知能對點3傳統(tǒng)文化與物質分離技術1.《本草衍義》中對精制砒霜過程有如下敘述：“取砒之法，將生砒就置火上，以器覆之，令砒煙上飛著覆器，遂凝結，累然下垂如乳，尖長者為勝，平短者次之。”文中涉及的操作方法是升華。2.《本草綱目》記載了“皮硝”的提取方法：“煎煉入盆，凝結在下，粗樸者為樸硝，在上有芒者為芒硝，有牙者為馬牙硝?！痹撨^程敘述了結晶法提純芒硝的方法。3.《天工開物》中對“海水鹽”有如下描述：“凡煎鹽鍋古謂之牢盆……其下列灶燃薪，多者十二三眼，少者七八眼，共煎此盤……火燃釜底，滾沸延及成鹽?！蔽闹袛⑹隽藦暮Ｋ刑崛『｛}的操作過程，包括加熱蒸發(fā)、結晶等基本操作。4.《本草綱目》“燒酒”條目寫道：“自元時始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上……其清如水，味極濃烈，蓋酒露也。”敘述了蒸餾在古代釀酒工藝中的應用。知能對點4中國古代化學工藝簡介1.燒制陶器：陶瓷是傳統(tǒng)的硅酸鹽材料，它的基本原料是黏土。釉是覆蓋在陶瓷制品表面的無色或有色的一層物質。釉料中主要含有一些金屬及其化合物，在高溫燒制時金屬及其化合物發(fā)生了不同的氧化還原反應，產(chǎn)生不同顏色的物質。2.青銅的冶煉：冶煉青銅的過程較復雜，先把選好的礦石加入熔劑，再放在煉爐內，燃木炭熔煉，等火候成熟，棄去煉渣得初銅。初銅經(jīng)提煉才能獲得純凈的紅銅。紅銅加錫、鉛熔成合金，即是青銅。3.造紙：以我國古書《天工開物》卷中所記錄的竹紙制造方法為例。古時以竹子造紙的步驟如下：(1)斬竹漂塘：目的是利用天然微生物分解并洗去竹子的青皮。(2)煮徨足火：放入“徨”桶內與石灰一道蒸煮。目的是利用石灰的堿性脫脂、殺滅微生物等。(3)舂臼：把上述處理的竹子，放入石臼中打爛，形同泥面。(4)蕩料入簾：將被打爛的竹料倒入水槽內，并以竹簾在水中蕩料，竹料成為薄層附于竹簾上面。(5)覆簾壓紙。(6)透火焙干。4.黑火藥：主要成分：硝酸鉀、木炭和硫黃。反應原理：2KNO3＋S＋3Ceq\o(=,\s\up7(點燃))K2S＋N2↑＋3CO2↑。5.釀酒：第一步用米曲霉、黑曲霉、黃曲霉等將淀粉分解(水解)，稱為糖化；第二步由酵母菌再將葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精。發(fā)酵后的混合料經(jīng)過蒸餾，得到白酒和酒糟。命題角度1化學與古代經(jīng)典史籍1.(2023·山東聊城二模)古代典籍富載化學知識，下述之物見其還原性者為(C)A．石膽(CuSO4·5H2O)：“石膽能化鐵為銅?！盉．強水(HNO3)：“性最烈，能蝕五金，……”C．礬(FeSO4·7H2O)：“蓋此礬色綠味酸，燒之則赤?！盌．金箔(Au)：“凡金箔，每金七厘造方寸金一千片，……”【解析】石膽能化鐵為銅，銅元素化合價降低，表現(xiàn)為氧化性，A錯誤；HNO3只有氧化性，B錯誤；蓋此礬色綠味酸，燒之則赤，硫酸亞鐵氧化為氧化鐵，化合價升高，體現(xiàn)還原性，C正確；凡金箔，每金七厘造方寸金一千片，體現(xiàn)金的延展性，D錯誤；故選C。2.(2022·河北省普通高中高三教學質量監(jiān)測)中華傳統(tǒng)文化源遠流長，下列說法錯誤的是(C)A．《山亭夏日》中有詩句“水晶簾動微風起，滿架薔薇一院香”，其中涉及分子運動B．《漢書》中曾記載“高奴縣有洧水可燃”，“洧水”指石油C．《本草經(jīng)集注》中“消石”的注解為“如握雪不冰，強燒之，紫青煙起，乃成灰”，“消石”指高錳酸鉀D．《格物粗談》中寫道：“西紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)，并無澀味”，“氣”指乙烯【解析】薔薇花的香氣來源于其產(chǎn)生的帶香氣的分子的運動，A正確；“洧水”為液態(tài)且可以燃燒，是指石油，B正確；“如握雪不冰”說明“消石”顏色為白色，高錳酸鉀為紫黑色，不是消石，“消石”是指硝酸鉀，故C錯誤；乙烯具有催熟果實的作用，因此“氣”是指乙烯，D正確；故選C。命題角度2化學與歷史著作及古詩詞3.(2022·廣東省茂名市五校聯(lián)盟高三第三次聯(lián)考)古詩詞是中國傳統(tǒng)文化的一部分。下列對古詩詞所涉及化學知識的解讀錯誤的是(B)A．“千錘萬鑿出深山”反映了制備生石灰的原料來源B．“秋霜欲下手先知，燈底裁縫剪刀冷”中“剪刀冷”說明金屬熔點低C．“松葉堪為酒，春來釀幾多”，清香的美酒在釀制過程中發(fā)生了氧化還原反應D．“千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金”中金的化學性質很穩(wěn)定【解析】“千錘萬鑿出深山”是從石灰?guī)r中開采出石灰石的過程，故反映了制備生石灰的原料來源，A不符合題意；白居易的詩“秋霜欲下手先知，燈底裁縫剪刀冷”中“剪刀冷”指秋霜季節(jié)摸著金屬很冷，意思是天氣冷，不是說金屬熔點低，故B符合題意；釀酒就是采用富含淀粉的糧食經(jīng)發(fā)酵后生成乙醇的過程，是被氧氣緩慢氧化的過程，C不符合題意；“千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金”中說明自然界中存在金的單質，故金的化學性質很穩(wěn)定，D不符合題意；故選B。4.(2023·山東濟南一模)化學與中華古文化密切相關，下列敘述不涉及氧化還原反應的是(B)A．人生請治田，種秫多釀酒B．石穴之中，所滴皆為鐘乳C．得火則飛，不見埃塵，將欲制之，黃芽為根D．錫中雜鉛太多，入醋淬八九度，鉛盡化灰而去【解析】釀酒中糧食發(fā)酵，有元素的化合價變化，為氧化還原反應，故A不選；溶洞中石筍和鐘乳石的形成是由于碳酸鈣的溶解再分解析出形成的，該過程中元素化合價沒有發(fā)生變化，不屬于氧化還原反應，故B選；“將欲制之，黃芽為根”，指金屬汞可以和硫磺發(fā)生反應得到硫化汞，反應是Hg＋S=HgS，Hg和S反應化合價發(fā)生變化，該反應屬于氧化還原反應，故C不選；“錫