公司工廠消防管理安全教育、培訓(xùn)制度

消防管理制度

第一章總則

火災(zāi)始終時(shí)時(shí)刻刻對(duì)酒店業(yè)構(gòu)成巨大的威脅.目前，國(guó)內(nèi)外酒店對(duì)消防工作越來越重視。我們酒店投入了大量的資金，購(gòu)買了先進(jìn)的火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)滅火系統(tǒng)。這對(duì)酒店消防工作起到廠積極的作用.但是酒店的消防工作應(yīng)以預(yù)防為主,為了做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，根據(jù)酒店的現(xiàn)實(shí)情況，制定本規(guī)定。

第二章消防機(jī)構(gòu)

第一節(jié)消防委員會(huì)的成立

消防委員會(huì)的人員組成：

消防委員會(huì)主任：酒店總經(jīng)理

副主任：營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、工程部總監(jiān)、安全部經(jīng)理。

成員：工程部、安全部主管及其他各部門經(jīng)理。

第二節(jié)三級(jí)防火責(zé)任人的確定

酒店設(shè)三級(jí)防火組織，任命三級(jí)消防安全責(zé)任人：

一級(jí)消防安全責(zé)任人由酒店法人代表總經(jīng)理擔(dān)任，

二級(jí)消防安全責(zé)任人由各部門經(jīng)理擔(dān)任，

三級(jí)消防安全責(zé)任人由各級(jí)主管及領(lǐng)班擔(dān)任。

第三節(jié)義務(wù)消防隊(duì)的建立

根據(jù)(中華人民共和國(guó)消防法》和《機(jī)關(guān)，團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定，企事業(yè)單位必須成立自建消防組織，在各自的崗位上發(fā)揮作用。

結(jié)合酒店的具體情況，根據(jù)要求，本酒店各部門都要成立義務(wù)消防隊(duì)，由部門經(jīng)理任隊(duì)長(zhǎng)，隊(duì)員從在崗職工中選取。

第三章職責(zé)

第-節(jié)消防委員會(huì)職責(zé)

l、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好酒店消防安全工作。

2、認(rèn)真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

3、組織實(shí)施消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4、立足自防自救，對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)，組織消防演習(xí)。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報(bào)告消防工作。

6、組織防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患。

7、積極組織人員撲救火災(zāi)事故。

第二節(jié)義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行酒店消防工作要求，搞好消防宣傳工作。

2、不斷進(jìn)行防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患。

3、熟悉酒店各重點(diǎn)部位，熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法。

4、積極參加酒店各項(xiàng)消防活動(dòng)。

5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

6、在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的授權(quán)下，積極追查火火發(fā)生原因。

第三節(jié)各部門經(jīng)理職責(zé)

1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門的消防安全工作，具體落實(shí)防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時(shí)處理和整改隱患。

3、根據(jù)本部門具體性質(zhì)，制定具體的崗位防火規(guī)定。

4、落實(shí)轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施火火器材的管理責(zé)任制。

5、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，迅速組織人員疏散客人至指定地點(diǎn)，搞好善后工作。

6、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，追查火災(zāi)事故原因，對(duì)肇事者提出處理意見。

第四節(jié)安全部經(jīng)理職責(zé)

l、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的消防工作。

2、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工，完善酒店的消防管理制度。

3、建立健全各級(jí)義務(wù)消防組織，有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。

4、組織好防火救災(zāi)教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火作戰(zhàn)計(jì)劃，確定重點(diǎn)，制定措施。監(jiān)督落實(shí)隱整改工作。

5、加強(qiáng)防火工作日標(biāo)管理，建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審批手續(xù)，對(duì)違反酒店消防規(guī)定的重大問題，要當(dāng)場(chǎng)制止，嚴(yán)肅追查責(zé)任者。

6、密切協(xié)作，認(rèn)真追查火災(zāi)事故的原因。

7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。

8、定期對(duì)全酒店進(jìn)行消防安全檢查。

9、監(jiān)督各部門搞好消防工作。

第五節(jié)消防主管職責(zé)

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防法規(guī)，結(jié)合酒店的實(shí)際情況開展消防工作。

2、制定布置消防工作的計(jì)劃安排，督導(dǎo)下屬工作。

3、定期召開消防例會(huì)，傳達(dá)貫徹安全部的決定和指令。

4、負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí)，消除火險(xiǎn)隱患，檢查消防器材、設(shè)備的管理下作。

5、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

6、負(fù)責(zé)建立健全本部門義務(wù)消防組織，對(duì)本部門義務(wù)消防員，應(yīng)該排好班次，保證每個(gè)班次都有義務(wù)消防員在崗。

7、負(fù)責(zé)協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對(duì)直接責(zé)任者提出本部門處理意見。

8、組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)客人及員工疏散

第六節(jié)各部門領(lǐng)班的消防職責(zé)

1、負(fù)責(zé)本班組的防火工作，具體組織貫徹、執(zhí)行有關(guān)消防安全管理規(guī)范和防火措施。

2、負(fù)責(zé)向本班組員工介紹防火注意事項(xiàng)和有關(guān)規(guī)定，檢查酒店內(nèi)特別是重點(diǎn)

部位的防火措施落實(shí)情況。

3、結(jié)合本班組的具體情況，經(jīng)常進(jìn)行防火宣傳教育.自覺遵守防火制度和安

全技術(shù)操作規(guī)程。

4、定期檢查酒店內(nèi)的消防設(shè)施和器材，確保消防設(shè)施和器材完奸、清潔、完

好。

5、每日領(lǐng)班要小定期進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)隱患后及時(shí)處理，重大隱患要上報(bào)

上級(jí)主管。

6、發(fā)現(xiàn)火情要及時(shí)組織本班組人員積極撲救初起火災(zāi)。

7、火災(zāi)撲滅后，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的授權(quán)下保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

第七節(jié)消防監(jiān)控員職責(zé)

1、熟練掌握消防設(shè)備操作規(guī)程。

2、對(duì)機(jī)器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3、發(fā)現(xiàn)火警后能及時(shí)上報(bào)并采取相應(yīng)措施。

4、嚴(yán)格服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指令，認(rèn)真完成上級(jí)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的臨時(shí)任務(wù)。

5、認(rèn)真檢查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。

6、做好交接班記錄。

第八節(jié)消防巡視員的職責(zé)

l、認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店消防安傘管理規(guī)定和各項(xiàng)消防安全制度。

2、積極參加安全部的各項(xiàng)防火安全教育和消防業(yè)務(wù)知識(shí)的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)，通過經(jīng)?；?、制度化的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，使自己達(dá)到"三懂、三會(huì)、三能"，即：懂本崗位內(nèi)的火災(zāi)危險(xiǎn)性，懂得預(yù)防火災(zāi)的措施，懂得撲救初起火火的方法；會(huì)報(bào)警，會(huì)使用消防器材，會(huì)撲救初起火災(zāi)；能宣傳，能檢查，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改火險(xiǎn)隱患。

3、認(rèn)真檢查消防器材及消防設(shè)備的完好情況。跟進(jìn)施工隊(duì)伍，根據(jù)《施工管理規(guī)定》嚴(yán)格檢查施工情況，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，及時(shí)報(bào)告。

4、如發(fā)現(xiàn)有異味、異聲、異色要及時(shí)報(bào)告，井查明情況和積極采取有效措施進(jìn)行處理。

5、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，首先要保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消控中心或總機(jī)報(bào)告，要講明地點(diǎn)，燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況、本人姓名、員工號(hào)，并積極采取措施，就近取用滅火器材進(jìn)行撲救。

6、電器著火要先斷開電源，再進(jìn)行撲救。氣體火災(zāi)要先關(guān)閉燃?xì)忾y門，如果閥門關(guān)不緊，先不要滅火，設(shè)法將閥門關(guān)閉再進(jìn)行滅火。

7、保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因

第四章消防要求

1、酒店員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度，參加消防活動(dòng)。

2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法，必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。

3、牢記總機(jī)報(bào)警號(hào)碼"0"和消防中心電話號(hào)碼"119"，救火時(shí)必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮。

4、嚴(yán)禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。

6、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí)，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報(bào)告。報(bào)告時(shí)要講明地點(diǎn)燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況、本人姓名、工牌號(hào)，并積極采取措施，利用附近的火火器，進(jìn)行初期火災(zāi)撲救，關(guān)閉電源，積極疏散酒店內(nèi)的顧客，有人受傷，先救人，后救火(小火同時(shí)進(jìn)行)。

第五章防火管理

第一節(jié)消防日常管理

1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要?jiǎng)踊鸲急仨毜桨踩肯揽刂浦行霓k理"動(dòng)火證"，嚴(yán)格遵守消防動(dòng)火規(guī)定，并配備相應(yīng)數(shù)量的滅火器材。

2、重點(diǎn)部位動(dòng)火須由工程部經(jīng)理簽字，然后到消防中心辦證。動(dòng)火時(shí)，安全警衛(wèi)人員必須在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。

3、嚴(yán)禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物，疏散標(biāo)志和出口指示標(biāo)志應(yīng)完好，應(yīng)急照明設(shè)施必須保證正常。

4、嚴(yán)禁施工單位將易燃、易爆物品帶進(jìn)酒店范圍內(nèi)，如施工單位確需使用，應(yīng)報(bào)安全部消防監(jiān)控中心及工程部，征得有關(guān)人員同意后方可使用。

5、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止煙火，不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線，不準(zhǔn)使用加熱設(shè)備。倉(cāng)庫(kù)照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴(yán)禁使用碘鎢燈。物品入庫(kù)時(shí)，防止夾帶火種，入庫(kù)后，保安人員要經(jīng)常巡視檢查。、

6、進(jìn)行油炸食品、電烤食品電動(dòng)機(jī)注意控制油溫、油量，防止油鍋著火。

7、變電所、配電室、空調(diào)機(jī)房等地，不準(zhǔn)存放易燃易爆和化學(xué)物品，嚴(yán)禁吸煙。

8、生鮮處所有的排油煙機(jī)及管道，應(yīng)定期清理油垢，在清理衛(wèi)生時(shí)，不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上，防止電源短路引發(fā)火災(zāi)。

第二節(jié)防火設(shè)計(jì)與施工管理

1、凡新建、改建、擴(kuò)建的裝修工程，必須按照消防規(guī)范設(shè)計(jì)施工。施工前必須將施工圖紙上報(bào)消防監(jiān)控中心，由監(jiān)控中心報(bào)消防部門審批后，方可施工。

2、擴(kuò)建、改建、裝修工程不得隨意改動(dòng)消防設(shè)施，確需改動(dòng)的消防設(shè)施，要經(jīng)安全部經(jīng)理及消防監(jiān)控中心批準(zhǔn)，由本地公安消防部門同意后方可施工，任何單位和個(gè)人均不得擅自施工使用。

3、外來施工單位的施工人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)前，必須到安全部辦理手續(xù)，并進(jìn)行消防安全教育，經(jīng)考試合格后，方可進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)施工。

4、所有外來施工人員必須嚴(yán)格遵守酒店的所有規(guī)章制度。

第六章消防設(shè)備的使用與維護(hù)

1、嚴(yán)格維護(hù)消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的設(shè)備，工程部要定期派人協(xié)助消控人員進(jìn)行測(cè)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，以保證設(shè)備的完好狀態(tài)。

2、店內(nèi)的煙感及溫感探測(cè)器需每年清潔檢測(cè)。

3、每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的水，使自動(dòng)噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水形成活水。

4、自動(dòng)滅火裝置、加壓泵、消火栓、噴淋、手動(dòng)報(bào)警按鈕每月檢查一次。(手

動(dòng)和自動(dòng)分別檢查)

5、店內(nèi)消火栓每季試放一次。

6、店內(nèi)消火栓、送風(fēng)機(jī)、排煙機(jī)、防排煙閥每季試啟動(dòng)一次。

7、消防中心監(jiān)控系統(tǒng)，事故廣播系統(tǒng)及事故備用電源每季檢測(cè)一次。

8、店內(nèi)各部門辦公室，安全部視情況配備輕便手提式abc干粉滅火器及滅火推

車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個(gè)人，不得隨意挪動(dòng)。

9、滅火器由轄區(qū)部門派專人負(fù)責(zé)保管及外表衛(wèi)生清潔，abc干粉滅火器每?jī)赡暧上乐行慕?jīng)過測(cè)試更換一次。

10、各種消防管道的維修、停水、消防設(shè)施的維修與調(diào)試等，都應(yīng)事先報(bào)安全部批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。制度寫的蠻好，值得收藏。明天會(huì)更好。消防安全教育、培訓(xùn)制度

一、單位全體員工每年六月各進(jìn)行一次培訓(xùn)。

二、新上崗和進(jìn)入新崗位的員工須進(jìn)行上崗前的消防安全培訓(xùn)。

三、下列人員應(yīng)接受消防安全專門培訓(xùn)。

1、單位的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人；

2、專、兼職消防管理人員；

3、消防控制室的值班、操作人員；

4、其他依照規(guī)定應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。

四、培訓(xùn)內(nèi)容：

1、有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；

2、各部門、各崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；

3、有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；

4、報(bào)火警、撲