農(nóng)業(yè)企業(yè)管理實(shí)驗(yàn)課

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教學(xué)課件農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營管理學(xué)實(shí)驗(yàn)課主講：任淑榮電話：63554106電子信箱：renshurong@163實(shí)驗(yàn)一：Excel電子表根底知識實(shí)驗(yàn)?zāi)康模罕緦?shí)驗(yàn)主要引見Excel電子表的根底知識。這是利用Excel進(jìn)展運(yùn)營預(yù)測、運(yùn)營決策、質(zhì)量管理等管理任務(wù)的根底。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，可以使學(xué)生掌握Excel根本操作技藝。農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)一Excel根底知識實(shí)驗(yàn)內(nèi)容Excel電子表用途非常廣泛，可以用它完成一系列企業(yè)管理、財(cái)務(wù)預(yù)算、管理睬計(jì)及其它財(cái)務(wù)問題的計(jì)算，也可用于企業(yè)方案、財(cái)務(wù)分析、表格處置和數(shù)據(jù)分析。Excel電子表可以取代傳統(tǒng)的筆、表格和計(jì)算器，把繁瑣的計(jì)算和制表任務(wù)交給計(jì)算機(jī)采完成，從而實(shí)現(xiàn)了電子快速制表和最正確的商業(yè)圖表處置。總之，Excel電子表不僅易學(xué)易用，而且可以滿足不同層次用戶，特別是企業(yè)管理人員和財(cái)務(wù)人員的多種需求，成為目前最受用戶歡迎的軟件之一。農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)一Excel根底知識實(shí)驗(yàn)練習(xí)一請利用Excel電子表制造下面表格：農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)一Excel根底知識實(shí)驗(yàn)二Excel電子表報(bào)表數(shù)據(jù)處置實(shí)驗(yàn)?zāi)康模航?jīng)過練習(xí)，熟練掌握剪切、復(fù)制、挪動、鏈接、合并等Excel報(bào)表數(shù)據(jù)處置根本操作。農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)二Excel數(shù)據(jù)處置實(shí)驗(yàn)練習(xí)二強(qiáng)盛家電公司下設(shè)兩個(gè)專賣店。其2007年銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表數(shù)據(jù)見下表。請他制造強(qiáng)盛家電公司2007年銷售統(tǒng)計(jì)表。農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)二Excel數(shù)據(jù)處置農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)二Excel數(shù)據(jù)處置農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)二Excel數(shù)據(jù)處置實(shí)驗(yàn)三運(yùn)營預(yù)測分析方法時(shí)間序列平滑法挪動平均法根本原理：挪動平均法就是以一組察看序列數(shù)值的平均值作為下一期的預(yù)測值。可分為以下三種：⑴簡單挪動平均法。其公式為：式中：Ft+1表示第t+1期的預(yù)測值，yi表示第i期的實(shí)踐察看值，n表示挪動平均期數(shù)。⑵加權(quán)挪動平均法。其公式為：式中：wm表示各期數(shù)據(jù)的權(quán)重。⑶幾何挪動平均法。公式為：農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)三Excel運(yùn)營預(yù)測實(shí)驗(yàn)練習(xí)三1980～1995年我國財(cái)政收入歷史資料如下。請分別按0.3和0.8平滑系數(shù)利用指數(shù)平滑法預(yù)測1996年我國財(cái)政收入。農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)三Excel運(yùn)營預(yù)測年份19801981198219831984198519861987財(cái)政收入1159.951175.791212.331366.951642.862004.822122.012199.35年份19881989199019911992199319941995財(cái)政收入2357.242664.902937.103149.483483.374348.955218.106242.20實(shí)驗(yàn)四本量利分析模型實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆毡玖坷治鲭娝慊Ｐ偷慕⑴c運(yùn)用。農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)四Excel運(yùn)營決策實(shí)驗(yàn)練習(xí)四A產(chǎn)品變動單位消費(fèi)本錢為30元；固定制造費(fèi)用為100000元；單位變動銷售費(fèi)用是20元，固定管理費(fèi)用和銷售費(fèi)用是400000元。假設(shè)希望可以獲得稅后利潤100000元〔假定所得稅稅率為40%〕，A產(chǎn)品的銷售單價(jià)能夠在90－100元之間變動〔變化率為1元〕，那么在不同單位售價(jià)條件下，其保本點(diǎn)和保利點(diǎn)點(diǎn)銷售量各是多少？保本點(diǎn)和保利點(diǎn)的銷售額又各為多少？農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)四Excel運(yùn)營決策實(shí)驗(yàn)五統(tǒng)計(jì)控制方法的運(yùn)用實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆战y(tǒng)計(jì)控制方法的運(yùn)用。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：管理的一項(xiàng)重要任務(wù)就是經(jīng)過數(shù)據(jù)的搜集、整理，發(fā)現(xiàn)誤差，采取措施，進(jìn)展控制。在實(shí)踐任務(wù)中，統(tǒng)計(jì)控制方法要涉及許多數(shù)理統(tǒng)計(jì)的知識與原理，要處置大量的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和圖表。Excel提供的統(tǒng)計(jì)分析函數(shù)及圖表處置方法，為管理提供了有力的工具。一、陳列圖二、直方圖農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)驗(yàn)五Excel質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)練習(xí)五某企業(yè)對一批不合格產(chǎn)品進(jìn)展了檢驗(yàn)，得出以下數(shù)據(jù)：請他利用陳列圖進(jìn)展分析，找出影響該企業(yè)產(chǎn)質(zhì)量量的主要緣由。農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)教學(xué)課件河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院