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第一節(jié)生命的基礎(chǔ)能源--糖類糖類1.元素組成:C、H、O2.分類:3.功能生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì).(根據(jù)水解后形成的物質(zhì))糖類的種類及主要生理功能種類舉例分布生理功能
單糖五碳糖:核糖、脫氧核糖植、動(dòng)物組成核酸生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)六碳糖:葡萄糖能源物質(zhì)二糖蔗糖、麥芽糖植物能水解成葡萄糖供能乳糖動(dòng)物乳汁成分多糖植物淀粉纖維素植物儲(chǔ)能細(xì)胞壁的成分糖元(肝糖元、肌糖元)動(dòng)物儲(chǔ)能單糖五碳糖——是遺傳物質(zhì)DNA和RNA的組成部分六碳糖——是植物光合作用的直接產(chǎn)物,是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)之一。二糖蔗糖→1葡萄糖+1果糖麥芽糖→2葡萄糖乳糖→1葡萄糖+1半乳糖多糖纖維素——是植物細(xì)胞壁的基本組成成分淀粉——是植物中重要的儲(chǔ)存能量的多糖糖元——存在于動(dòng)物、人和真菌體內(nèi),主要是儲(chǔ)存能量。糖類的作用:糖類的種類及其功能種類分布功能單糖五碳糖核糖細(xì)胞中都有RNA的成分脫氧核糖細(xì)胞中都有DNA的成分六碳糖葡萄糖細(xì)胞中都有光合作用的產(chǎn)物,能源物質(zhì)二二糖麥芽糖植物,發(fā)芽的谷粒中較多都能提供能量蔗糖植物,甜菜、甘蔗中較多乳糖動(dòng)物的乳汁中多糖淀粉植物的貯藏器官中貯存能量纖維素植物細(xì)胞壁中支持、保護(hù)糖元肝糖元?jiǎng)游锏母闻K中貯存能量,調(diào)節(jié)血糖肌糖元?jiǎng)游锏募∪饨M織中貯存和提供能量糖尿病
糖尿病是由于胰島B細(xì)胞的破壞或功能衰竭造成的,是遺傳病,因?yàn)閹缀跛械奶悄虿』颊?,尤其是幼年發(fā)病者,都有一兩位前輩人是糖尿病患者。本病是隱性遺傳的,大約4%的人一生中的某個(gè)時(shí)期可能發(fā)生某種程度的糖尿病。
老年人,尤其是肥胖者,常發(fā)生輕度的糖尿病。只要他們繼續(xù)吃得很多,血糖濃度就不會(huì)下降,但節(jié)制飲食,血糖常能恢復(fù)正常。肥胖的致糖尿病作用主要是由于血液內(nèi)有過多的脂肪酸,抑制葡萄糖代謝造成的。
近年采用放射兔疫法測(cè)定證明,只有小部分糖尿病患者是絕對(duì)的缺乏胰島素,大部分患者血液中具有正?;虺A康囊葝u素,這可能與靶細(xì)胞中胰島素受體的減少或親合力降低有關(guān)。另有資料表明,糖尿病不是一種激素不正常的疾病,而可能是胰島素和胰高血糖素都不正常的結(jié)果,即糖尿病可能伴有相對(duì)和絕對(duì)的血液中胰高血糖素過高癥。1、下列各組物質(zhì)中,互為同分異構(gòu)體的是()A.淀粉和纖維素B.葡萄糖和果糖
C.葡萄糖與麥芽糖 D.蔗糖和果糖
2、有關(guān)糖類的敘述中,正確的是()A、糖類是具有甜味的物質(zhì)B、糖類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)C、糖類是含有醛基或羰基的物質(zhì)D、糖類一般是多羥基醛或多羥基酮以及能水解產(chǎn)生他們的物質(zhì)D3、下列對(duì)糖類的敘述正確的是()A、都可以水解B、都符合Cn(H2O)m的通式C、都含有C、H、O三種元素D、都有甜味CB4、把氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液加入到某病人的尿液中,微熱時(shí)候如果觀察到紅色沉淀,說明該病人的尿液中含有()A、食醋B、白酒C、食鹽D、葡萄糖D4、淀粉和纖維素都可以用(C6H10O5)n表示分子組成,所以它們是()A、同分異構(gòu)體B、同系物C、同種物質(zhì)D、多糖類物質(zhì)D5、下列說法正確的是()①符合Cn(H2O)m通式的物質(zhì)都屬于糖類②淀粉與纖維素都屬于同分異構(gòu)體③棉花可以用來制作炸藥,蔗糖可以用來造紙④用丁達(dá)爾現(xiàn)象可以鑒別淀粉溶液和NaCl溶液A、①②④B、③④C、①③④D、只有④6、向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸并加熱,使淀粉發(fā)生水解,為測(cè)定其水解程度,所需的試劑是()①NaOH溶液②銀氨溶液③新制Cu(OH)2
濁液④碘水⑤BaCl2溶液A、④B、③C、②④D、①③④DD7、對(duì)于淀粉下列敘述中,不正確的是()A、淀粉屬于天然有機(jī)高分子化合物B、遇I-能變藍(lán)色C、淀粉不溶于冷水中D、淀粉在人體內(nèi)能夠水解生成葡萄糖,經(jīng)腸壁吸收進(jìn)入血液8、下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中,不正確的是()A、都屬于糖類,都是混合物B、水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖C、它們的通式都是(C6H10O5)n互為同分異構(gòu)體
D、它們都是天然有機(jī)高分子BC9、下列分散系不能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是()A、食鹽水B、蒸餾水C、淀粉溶液D、氫氧化鐵溶液AB;/中醫(yī)治療肝腹水qtz53pts實(shí)實(shí)的輪椅。每當(dāng)天氣好的時(shí)候,家里人就將他扶到輪椅里推著到處走走看看。如果大家都要忙著干活兒去,就在走之前將他扶到輪椅里,并把輪椅推到院子里,讓他自己用手轉(zhuǎn)動(dòng)著兩邊光滑的木輪子在院子里轉(zhuǎn)悠著曬太陽(yáng)。在這個(gè)規(guī)模不大的山鎮(zhèn)上,李長(zhǎng)善家擁有的土地算是多的了,但家里原本真正能干活兒的只有李長(zhǎng)善一人,李妻和尚文、尚英雖然也都是一年忙到頭的,但都只不過是打打下手,盡力干一些力所能及的活計(jì)而已。說起來,耿老爹救了李家小兒子尚武之后這糊里糊涂的三年多里,著實(shí)還將錯(cuò)就錯(cuò)地為李長(zhǎng)善幫了不少的忙呢!如今李長(zhǎng)善這一歇了,李家所有的重?fù)?dān)就全部落在了耿老爹的身上。肯吃苦又善于動(dòng)腦筋的耿老爹決定盡自己所能,把李家所有的大事小情都處理到最好,并且盡快培養(yǎng)大義子李尚文成長(zhǎng)起來!在耿老爹的建議之下,李家先后添置了兩掛騾拉大平車。這樣一來,李家三十多畝土地的耕種、收獲和所產(chǎn)糧食的外銷,就從根本上實(shí)現(xiàn)了既快又好。耿老爹把自己多年來伺弄大牲口和趕車的所有經(jīng)驗(yàn)和技能全部傳授給了大義子尚文。后來,機(jī)靈的小尚武也早早地就掌握了全套的飼養(yǎng)技術(shù)和趕車技巧。與此同時(shí),耿老爹還建議李家捎帶著養(yǎng)了十幾只羊、十來口豬和幾十只雞鴨。這樣一來,不但滿足了家里人自己日常的肉食和禽蛋需要,剩余部分又是一筆不小的收入。在土地耕作方面,耿老爹將他擅長(zhǎng)的北方輪作技術(shù)成功地應(yīng)用到了這個(gè)江南小鎮(zhèn)的土地上,使李家的三十多畝水田坡地上連年獲得前所未有的大豐收!耿老爹的失憶癥完全康復(fù)一年后的臘月,為人憨厚且特別吃苦耐勞的李家長(zhǎng)子尚文與本鎮(zhèn)上的楊氏女兒成婚,次年秋后,就給李家添了一個(gè)大胖孫子,讓病體不爽的李長(zhǎng)善頗感欣慰。再次年的春天,李家女兒尚英也嫁給了從小青梅竹馬,同住在一條街上的陳氏次子;同年臘月,尚英生了一個(gè)漂亮可愛的女娃兒。66第七十六回?zé)o邊思念更添愁|(五載再無(wú)書信回,親人掛念與日增;張老鄉(xiāng)故里探消息,無(wú)邊思念更添愁。)寒來暑去年復(fù)一年。在那個(gè)美麗的“三六九鎮(zhèn)”上,張老鄉(xiāng)帶走書信迄今已經(jīng)快滿五年了。這期間,既不見耿家父子們歸來,也沒有任何有關(guān)他們的音訊。時(shí)光老人似乎并不知曉人世間的思念與惆悵,越是害怕過八月十五節(jié),而這個(gè)八月十五節(jié)就越是緊著日子往前趕。自從
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