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文檔簡介

1白酒貯藏容器陶壇通用技術要求本文件界定了白酒儲藏容器陶壇的術語和定義,規(guī)定了其產品分型和分級、要求、檢驗規(guī)則、試驗方法以及包裝、運輸、儲存。本文件適用于白酒貯藏容器陶壇(以下簡稱陶壇)的生產、檢驗和銷售。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T3299日用陶瓷器吸水率測定方法GB/T3300日用陶瓷器變形檢驗方法GB/T3301日用陶瓷的容積、口徑誤差、高度誤差、重量誤差、缺陷尺寸的測定方法GB/T3303日用陶瓷器缺陷術語GB4806.1食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求GB4806.4食品安全國家標準陶瓷制品GB/T5000日用陶瓷名詞術語GB31604.8食品安全國家標準食品接觸材料及制品總遷移量的測定GB31604.24食品安全國家標準食品接觸材料及制品鎘遷移量的測定GB31604.34食品安全國家標準食品接觸材料及制品鉛的測定和遷移量的測定3術語和定義GB/T3303、GB/T5000界定的及下列術語和定義適用于本文件。3.1白酒貯藏容器陶壇baijiustoragecontainer—potteryjar以石粘土等為原料,按照特定制陶工藝生產的土陶產品,具有極強的抗腐蝕性、耐磨損、不易變形和重金屬含量低等特性,用于貯藏白酒的容器。3.2顯見面opensurface陶壇制品的外表面。3.3非顯見面hiddensurface正常放置不易目測到的部位。4產品分類4.1按釉面分為無釉陶壇、內釉陶壇、外釉陶壇、內外釉陶壇。4.2按容量分為小型、中型和大型,見表1。表1產品容量分類>50~500>5004.3按外觀缺陷分為優(yōu)級、一級、二級。見表2。表2產品外觀缺陷允許范圍一級注:每批次交驗樣品中存在不同等級的,按最低等級定等。5要求5.1外觀質量5.1.1產品不應有裂穿和滲漏現(xiàn)象。5.1.2產品放在平面應平穩(wěn)。5.1.3產品表面無氣泡、裝飾無脫落,色澤基本一致。5.1.4有釉陶壇的釉面應觸感光滑,釉彩均勻。5.1.5產品外觀缺陷應符合表3要求。表3產品外觀缺陷表1234泡567-8 5.2容量和口徑、高度誤差容量和口徑、高度誤差應符合表4要求。表4容量和口徑、高度誤差45.3吸水率小型產品≤8%,中型、大型產品≤10%。5.4衛(wèi)生要求衛(wèi)生要求應符合表5要求。表5衛(wèi)生要求鉛遷移量(Pb)/(mg/L)≤6試驗方法6.1外觀質量6.1.1裂穿和滲漏先用目測和敲擊方法檢測試樣是否有裂穿現(xiàn)象,然后注滿水靜置24h,觀察制品外部有無水印或水珠。6.1.2釉面、色澤、裝飾、平穩(wěn)性采用目視觀察法進行測定。6.1.3變形按GB/T3300規(guī)定執(zhí)行。6.1.4釉面擦傷、坯泡或釉泡、坯爆、磕碰、疙瘩采用目視和量尺進行測定。6.1.5煙熏、欠火采用目視觀察法進行測定。6.2容量、口徑誤差、高度誤差按GB/T3301規(guī)定執(zhí)行。6.3吸水率按GB/T3299的規(guī)定進行。6.4鉛、鎘鉛遷移量的測定按GB31604.34的規(guī)定執(zhí)行,鎘遷移量的測定按GB31604.24的規(guī)定執(zhí)行。7檢驗規(guī)則57.1組批以相同質量等級、規(guī)格的產品為一批。7.2抽樣按表6規(guī)定隨機抽取樣本進行檢測。表6抽樣表357.3檢驗項目產品出廠前應按本文件5.1、5.2、5.3、5.4條要求逐項進行檢驗,檢驗合格后方可出廠。7.4判定規(guī)則7.4.1產品檢驗結果不符合本文件5.1、5.2、5.3、5.4條要求時,應重新從同批產品中抽取相同數(shù)量的樣品進行復檢,以復檢結果為準。7.4.2產品復檢結果符合5.1、5.2、5.3、5.4條要求時,按5.1.5條產品外觀缺陷進行定等。7.4.3產品供需雙方約定產品等級為“優(yōu)級”,但外觀缺陷不符合“優(yōu)級”,符合“一級”時,判定該批產品符合“一級”要求,以此類推。若產品外觀缺陷不符合“二級”要求時,則判定該批產品為不合格。8包裝、運輸、儲存8.1包裝產品包裝由供需雙方進行約定。8.2運輸8.2.1產品不得與有毒、有害、有腐蝕性的物品和污染物混儲、混運。8.2.2產品運輸時,應有防碰

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