大班社會(huì)《端午》

大班社會(huì)《端午》匯報(bào)人：2023-12-30目錄CONTENTS端午節(jié)簡介端午節(jié)與兒童教育端午節(jié)特色美食端午節(jié)民俗活動(dòng)端午節(jié)詩詞欣賞端午節(jié)手工制作與親子互動(dòng)01端午節(jié)簡介CHAPTER傳說楚國人為哀悼屈原，劃船追趕拯救，后演變?yōu)辇堉鄹傎?。龍舟競渡的起源吃粽子的?xí)俗掛艾葉、菖蒲為防止魚蝦侵蝕屈原身體，人們紛紛將米糧投入江中，后演變?yōu)榘兆拥牧?xí)俗。傳說有驅(qū)邪避疫作用，人們常在端午節(jié)懸掛于門前。030201端午節(jié)的起源與傳說端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗龍舟競渡是端午節(jié)最富盛名的習(xí)俗，人們以此祈求豐收和吉祥。粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)食品，各地口味和做法各異，寓意著紀(jì)念屈原和祈求平安。香囊內(nèi)通常填充一些具有芳香開竅的中草藥，有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功效。雄黃是一種藥材，據(jù)說能殺菌驅(qū)蟲，人們在端午節(jié)飲雄黃酒以祈求健康。賽龍舟吃粽子佩香囊飲雄黃酒端午節(jié)作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，通過慶?；顒?dòng)可以傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化促進(jìn)社會(huì)和諧推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展增強(qiáng)民族認(rèn)同感和文化自信賽龍舟等端午節(jié)活動(dòng)可以加強(qiáng)社區(qū)凝聚力和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，促進(jìn)社會(huì)和諧。端午節(jié)作為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，可以吸引大量游客前來觀光旅游，推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展。通過慶祝端午節(jié)，可以增強(qiáng)人們對中華民族文化的認(rèn)同感和文化自信。端午節(jié)在現(xiàn)代社會(huì)的意義02端午節(jié)與兒童教育CHAPTER

傳承中華民族傳統(tǒng)文化講述端午節(jié)的起源和傳說通過講述屈原的故事和端午節(jié)的由來，讓孩子了解中華民族的歷史和文化。介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗向孩子介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，如賽龍舟、吃粽子、掛艾草等，讓孩子感受中華文化的豐富多彩。傳承端午文化組織孩子參與端午節(jié)的慶?；顒?dòng)，如制作粽子、繪制龍舟等，讓孩子在實(shí)踐中傳承和弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化。增強(qiáng)孩子民族認(rèn)同感讓孩子了解中華民族的歷史和文化，感受中華文化的博大精深，從而增強(qiáng)孩子的民族認(rèn)同感和自豪感。培養(yǎng)孩子文化自信通過端午節(jié)的慶?；顒?dòng)，讓孩子感受到中華文化的獨(dú)特魅力和價(jià)值，培養(yǎng)孩子對中華文化的自信和尊重。激發(fā)孩子愛國情感通過講述屈原的愛國事跡和端午節(jié)的民族意義，激發(fā)孩子的愛國情感，培養(yǎng)孩子對祖國的熱愛和忠誠。培養(yǎng)孩子愛國情懷和民族認(rèn)同感123組織孩子參與制作粽子的活動(dòng)，讓孩子親手體驗(yàn)包粽子的過程，提升孩子的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。提升孩子動(dòng)手能力組織孩子參加賽龍舟等團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，讓孩子在團(tuán)隊(duì)中學(xué)會(huì)協(xié)作和配合，增強(qiáng)孩子的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和集體榮譽(yù)感。增強(qiáng)孩子團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力鼓勵(lì)孩子在制作粽子和繪制龍舟等活動(dòng)中發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。培養(yǎng)孩子創(chuàng)新思維通過實(shí)踐活動(dòng)提升孩子綜合能力03端午節(jié)特色美食CHAPTER粽子種類粽子因地域和民族的不同而有所差異，主要有咸粽和甜粽兩大類。咸粽以豬肉、咸蛋黃、香菇等為餡，甜粽則以紅棗、豆沙等為餡。粽子來歷粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)食品，傳說為了紀(jì)念屈原而投江后，人們?yōu)榱朔乐刽~蝦咬食屈原的身體，就用糯米包裹成粽子投入江中。粽子制作粽子制作需要選用優(yōu)質(zhì)糯米和配料，經(jīng)過浸泡、瀝干、調(diào)味、包裹、蒸煮等工序制作而成。粽子五黃餐是端午節(jié)的另一特色美食，由黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃及雄黃酒組成。據(jù)說吃了五黃可以驅(qū)邪避毒，祈求健康。五黃餐來歷五黃餐中的五種食材各具寓意，黃瓜代表清涼解暑，黃鱔象征滋補(bǔ)強(qiáng)身，黃魚寓意年年有余，咸鴨蛋黃象征團(tuán)圓，雄黃酒則有驅(qū)邪避疫的作用。五黃餐寓意五黃餐的制作需要根據(jù)不同食材的特點(diǎn)進(jìn)行烹飪，如黃瓜可以涼拌或清炒，黃鱔可以紅燒或清蒸，黃魚可以煎炸或燉湯等。五黃餐制作五黃餐在福建地區(qū)，端午節(jié)除了吃粽子外，還有吃煎堆的習(xí)俗。煎堆是一種用糯米粉和芝麻等制成的球形小點(diǎn)心，口感香甜軟糯。福建地區(qū)特色廣東地區(qū)的端午節(jié)特色美食是龍舟飯。龍舟飯是用糯米和各種配料制成的飯團(tuán)，形狀像龍舟，寓意著祈求平安和豐收。廣東地區(qū)特色在臺(tái)灣地區(qū)，端午節(jié)有吃菜包的習(xí)俗。菜包是用面粉和各種蔬菜制成的包子，口感鮮美營養(yǎng)豐富。臺(tái)灣地區(qū)特色其他地方特色端午美食04端午節(jié)民俗活動(dòng)CHAPTER多支龍舟隊(duì)伍在河流、湖泊等水域進(jìn)行比賽，爭奪冠軍。龍舟造型獨(dú)特，色彩斑斕，船上劃槳的隊(duì)員配合默契，奮力向前。龍舟競渡觀眾在岸邊觀看比賽，為支持的隊(duì)伍吶喊助威，場面熱烈非凡。觀賞助威賽龍舟不僅是一項(xiàng)體育競技活動(dòng)，更是傳承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要方式。龍舟文化賽龍舟03裝飾美化掛艾草和菖蒲也是端午節(jié)的一種裝飾習(xí)俗，可以為節(jié)日增添濃厚的氛圍。01驅(qū)邪避疫在端午節(jié)期間，人們會(huì)在門前掛艾草和菖蒲，認(rèn)為它們具有驅(qū)邪避疫的作用，可以保佑家人平安健康。02草藥功效艾草和菖蒲都是中草藥，具有驅(qū)蚊、祛濕、散寒等功效，在夏季使用可以預(yù)防感冒等疾病。掛艾草與菖蒲斗百草01一種兒童游戲，兩人各持一些草相對而斗，以草的韌性和技巧決定勝負(fù)。斗百草不僅鍛煉了孩子們的手眼協(xié)調(diào)能力，還培養(yǎng)了他們的競爭意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。打馬球02古代的一種馬上擊球游戲，騎在馬背上用長柄球槌拍擊木球。打馬球需要高超的騎術(shù)和擊球技巧，是端午節(jié)期間一項(xiàng)非常受歡迎的娛樂活動(dòng)。傳承文化03斗百草和打馬球作為端午節(jié)的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)，不僅豐富了人們的節(jié)日生活，還傳承了中華民族的文化基因。斗百草與打馬球05端午節(jié)詩詞欣賞CHAPTER重五山村好，榴花忽已繁。粽包分兩髻，艾束著危冠。舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。日斜吾事畢，一笑向杯盤。詩詞內(nèi)容這首詩描寫了當(dāng)時(shí)農(nóng)村端午節(jié)的風(fēng)俗，通過生動(dòng)的細(xì)節(jié)描繪，展現(xiàn)了節(jié)日的祥和喜慶之氣。欣賞要點(diǎn)《乙卯重五詩》陸游五月五日午，贈(zèng)我一枝艾。故人不可見，新知萬里外。丹心照夙昔，鬢發(fā)日已改。我欲從靈均，三湘隔遼海。此詩表達(dá)了作者在端午節(jié)對故人的懷念之情，同時(shí)借屈原的事跡抒發(fā)了自己的忠貞之心和壯志難酬的感慨。《端午即事》文天祥欣賞要點(diǎn)詩詞內(nèi)容詩詞內(nèi)容宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。欣賞要點(diǎn)這首詩描述了端午節(jié)皇帝恩賜百官衣物的情景，通過細(xì)膩入微的描寫，展現(xiàn)了宮廷的莊重與威嚴(yán)，同時(shí)也表達(dá)了作者對皇恩的感激之情?！抖宋缛召n衣》杜甫06端午節(jié)手工制作與親子互動(dòng)CHAPTER準(zhǔn)備材料：五彩絲線、剪刀、膠帶、飾品（如小鈴鐺、彩色珠子等）。制作五彩絲線手環(huán)制作步驟測量孩子的手腕周長，剪下適當(dāng)長度的五彩絲線。將絲線一端用膠帶固定，防止散開。制作五彩絲線手環(huán)編織成手環(huán)形狀，可以加入小鈴鐺、彩色珠子等飾品裝飾。在手環(huán)另一端用膠帶固定，完成制作。注意事項(xiàng)：使用剪刀和膠帶時(shí)請注意安全，避免孩子受傷。制作五彩絲線手環(huán)準(zhǔn)備材料：畫紙、顏料、畫筆、龍舟圖片或模型。親子共繪龍舟畫繪畫步驟引導(dǎo)孩子觀察龍舟圖片或模型，了解龍舟的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。家長和孩子共同討論龍舟的顏色和圖案設(shè)計(jì)。親子共繪龍舟畫使用顏料和畫筆在畫紙上繪制龍舟，鼓勵(lì)孩子自由發(fā)揮創(chuàng)造力。完成繪畫后，可以讓孩子向家人或朋友展示并分享創(chuàng)作過程。注意事項(xiàng)：使用顏料時(shí)請注意不要弄臟衣物或家具，繪畫完成后及時(shí)清洗畫筆和雙手。親子共繪龍舟畫比賽規(guī)則在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，每個(gè)小組需要包出一定數(shù)量