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人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第十二單元課題2元素與人體健康導(dǎo)學(xué)案一、導(dǎo)學(xué)目標(biāo)了解人體中各種元素的重要性。掌握常見(jiàn)元素在人體中的作用及其不足對(duì)人體健康的影響。了解元素對(duì)人體的攝入途徑和排泄途徑。能夠分析不同元素的攝入與人體健康之間的關(guān)系。二、導(dǎo)學(xué)內(nèi)容元素與人體健康的關(guān)系鋅、鐵、碘、鈣、鈉在人體中的作用及不足的影響元素的攝入和排泄途徑三、導(dǎo)學(xué)重點(diǎn)元素在人體中的重要性和作用。不同元素?cái)z入不足對(duì)人體健康的影響。元素的攝入和排泄途徑。四、導(dǎo)學(xué)過(guò)程1.元素與人體健康的關(guān)系人體中的元素是維持生命所必需的。它們參與了多種生理功能的實(shí)現(xiàn),如呼吸、消化、代謝等。一些元素還參與骨骼、牙齒和血液的形成。因此,元素與人體健康密切相關(guān)。2.鋅、鐵、碘、鈣、鈉在人體中的作用及不足的影響2.1鋅-鋅在人體中參與多種細(xì)胞酶的活化。-鋅攝入不足會(huì)影響免疫功能和生長(zhǎng)發(fā)育。2.2鐵-鐵是血紅蛋白和肌紅蛋白的組成成分,參與氧氣運(yùn)輸。-鐵缺乏會(huì)導(dǎo)致貧血和疲勞。2.3碘-碘是甲狀腺激素的成分,影響人體的新陳代謝。-碘缺乏會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大和甲狀腺功能減退。2.4鈣-鈣是骨骼和牙齒的重要組成成分。-鈣缺乏會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和牙齒問(wèn)題。2.5鈉-鈉在維持酸堿平衡和水分平衡方面起著重要作用。-鈉攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致高血壓等健康問(wèn)題。3.元素的攝入和排泄途徑3.1元素的攝入途徑-鋅的攝入途徑主要是通過(guò)食物,如肉類(lèi)、豆類(lèi)、堅(jiān)果等。-鐵的攝入途徑主要是通過(guò)食物,如紅肉、綠葉蔬菜等。-碘的攝入途徑主要是通過(guò)食物,如海產(chǎn)品、含碘鹽等。-鈣的攝入途徑主要是通過(guò)食物,如奶制品、豆制品等。-鈉的攝入途徑主要是通過(guò)鹽的攝入。3.2元素的排泄途徑-鋅、鐵、碘、鈣和鈉在人體內(nèi)部經(jīng)過(guò)代謝作用后,通過(guò)尿液、糞便等排泄出去。五、導(dǎo)學(xué)小結(jié)人體中的元素對(duì)人體健康非常重要。鋅、鐵、碘、鈣、鈉在人體中的作用及其不足會(huì)對(duì)人體健康造成影響。元素的攝入途徑主要是通過(guò)食物,排泄途徑主要是通過(guò)尿液和糞便。六、課堂練習(xí)請(qǐng)列舉一些含有豐富鋅的食物。鈉的攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致什么健康問(wèn)題?鋅攝入不足會(huì)對(duì)哪些方面的健康產(chǎn)生影響?七、作業(yè)根據(jù)本課學(xué)習(xí)的內(nèi)容,撰寫(xiě)一篇關(guān)于“元素與人體健康”的短文,要求包含元素的作用、不足的影響、攝入途徑和排泄途徑。八、延伸閱讀了解其他對(duì)人體健康有重要影響的元素。研究哪些食物可以提供足夠的元素供給人體所需。以上就是本節(jié)課的導(dǎo)學(xué)內(nèi)容,希望同學(xué)們通過(guò)學(xué)習(xí),了解元素與人體
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