2023年酒店第四季度工作計(jì)劃

2023年酒店第四季度工作計(jì)劃酒店第四季度工作安排1

第三季度即將結(jié)束了，在這里，首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對前廳工作的大力支持和幫助。20xx年是xx國際大酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的關(guān)鍵一年。前廳部將仔細(xì)實(shí)行酒店年度工作的總體要求，結(jié)合前廳部工作特點(diǎn)，制定20xx第四年度工作。

一、人員團(tuán)隊(duì)的組建

酒店在籌備期間，除了硬件的打算，最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平，所以要從實(shí)際動身，機(jī)構(gòu)精簡，分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的學(xué)問培訓(xùn)，并實(shí)行現(xiàn)場培訓(xùn)為主，定期評估測試考核，加以詳細(xì)指導(dǎo)和教化，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。

二、注意培訓(xùn)工作

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要干脆的面對客人，員工的看法和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對前廳部需制定一套具體的培訓(xùn)安排。有了良好的服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)學(xué)問，才能供應(yīng)優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過硬的本事去為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

三、加強(qiáng)員工的推銷意識和技巧

前廳部員工，特殊是總臺員工必需駕馭總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn)，依據(jù)客人不同的要求，進(jìn)行有針對性的銷售，將最合適的產(chǎn)品，舉薦給最須要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時，爭取利益最大化。

四、開源節(jié)流、增收節(jié)支

為了愛護(hù)環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展道路，“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)主動響應(yīng)低碳經(jīng)營，限制成本，開展節(jié)約、節(jié)支的活動，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)效益，可謂一箭雙雕?？梢詮钠匠Ｉ钪械狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，順手關(guān)緊水龍頭，順手關(guān)掉不必要的電源開關(guān)，將用過一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。

五、關(guān)注和接受客人的看法，提倡特性化服務(wù)

常常征詢客人的看法，重視客人的投訴?？腿说目捶ㄊ侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的看法，并剛好向上級反映和報告，并實(shí)行主動的看法，妥當(dāng)處理。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿足。提倡特性化服務(wù)，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿足度并爭取更多的回頭客。

六、注意與各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問題，我們都要主動地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避開事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得特別重要。

七、詳細(xì)工作

十月份：

1.全力以赴做好十一黃金周的接待工作，爭取為酒店創(chuàng)建利益最大化。

2.15日，對五一黃金周期間，前廳部接待任務(wù)完成過程中存在的問題、服務(wù)中體現(xiàn)出的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)和分析，議會的形式進(jìn)行探討，并作具體記錄作為實(shí)際案例進(jìn)行學(xué)習(xí)。

3.以上安排實(shí)施目的是為了提高前廳部總體接待實(shí)力，再為酒店創(chuàng)建利益的同時也將消防平安防范意識強(qiáng)化。安排目標(biāo)是將前廳部接待實(shí)力提高到一個新的階段，消防平安意識深化人心。

十一月份：

1.依據(jù)員工的愛好愛好，安排在8日實(shí)行一個“野外拓展”的活動，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與溝通。加強(qiáng)員工之間的凝合力。同時為營造一個和諧、主動的工作團(tuán)體，多組織一些有意義的部門活動，來提高團(tuán)隊(duì)的凝合力。

2.幫助市場營銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、散客預(yù)訂接待工作。

3.進(jìn)一步加強(qiáng)前廳部員工的強(qiáng)化培訓(xùn)，增加對總臺員工工作的監(jiān)督指導(dǎo)。

4.以上安排實(shí)施的目的是利用酒店淡季空閑，對總臺工作做出相應(yīng)調(diào)整，查缺補(bǔ)漏，剛好彌補(bǔ)，為之后旺季作打算。所需達(dá)到的目標(biāo)是，總臺全部員工都可以保證以飽滿的精神狀態(tài)進(jìn)行工作、不帶著心情上班、同事關(guān)系良好、溝通順暢、留意力集中、錯誤和失誤率在2%以下。

十二月份：

1.安排在5日對全體部門員工進(jìn)行一次“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、服務(wù)。人都是情感動物，有時很簡單因?yàn)檎Z言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法，假如在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法，素養(yǎng)稍好的客人可能只是罵人，假如遇到部份素養(yǎng)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象，面對這一現(xiàn)象，許多的員工都是很難把握，依據(jù)這一個工作須要，所以將會對前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn)，主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素養(yǎng)、業(yè)務(wù)水平。

2.15日邀請客房部召開協(xié)商溝通溝通分析會，做好部門之間的溝通，處理好工作中的沖突，并收集客人看法，同時探討客人的需求及消費(fèi)心理，提高前臺銷售技巧實(shí)力。

以上安排實(shí)施目的是為了進(jìn)一步提高前廳部員工語言溝通實(shí)力，并充分了解和駕馭來賓心理改變，以便更好的對客服務(wù)。安排目標(biāo)是使前廳部員工對來賓消費(fèi)心里有肯定的了解。

酒店第四季度工作安排2

一、落實(shí)酒店的每一項(xiàng)工作

每一個酒店員工就像是酒店的血液一樣，在不斷的運(yùn)作著，可是從前面幾個季度來看好像這方面做的還是不夠好，這是管理出了問題，員工們都很努力，因?yàn)楣芾頉]有落實(shí)到位，有的時候會導(dǎo)致一些員工在空閑著，工作沒有合理的支配好就會出現(xiàn)這樣的問題，這也可以看出來我們內(nèi)部的機(jī)制正在發(fā)生這改變，這肯定是須要引起重視的，不管在什么時候酒店的運(yùn)作是不能亂的，四季度的工作中會吸取這些教訓(xùn)把工作落實(shí)到位。

因?yàn)榫频甑墓芾碇贫瘸隽艘恍﹩栴}，下個季度的工作中肯定要做一些整頓，也是因?yàn)檫@樣的問題出現(xiàn)讓部分員工的工作沒有落實(shí)到位，致使連續(xù)幾個月以來酒店的經(jīng)營狀況不是很好，下個季度的工作中肯定會大力的整頓的，堅(jiān)決根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的整頓安排把整頓工作落實(shí)到位，同時也把員工的工作落實(shí)到位。

二、做好獎懲制度

酒店須要大力的整頓，為了保證這個安排的順當(dāng)?shù)膶?shí)施，在許多方面都要嚴(yán)格的執(zhí)行相相關(guān)的規(guī)章制度，下個季度的工作中我們肯定會接著的努力，堅(jiān)決執(zhí)行酒店的獎懲制度，酒店做的好的肯定會褒獎肯定會做一些相關(guān)嘉獎，我們工作當(dāng)中或許會犯一些事情身不由己的事情，但是只要是范圍了酒店的相關(guān)規(guī)定就肯定要落實(shí)到位，我們酒酒店是有原則的，大家肯定是根據(jù)這個路途在發(fā)展下去，酒店的規(guī)章制度下一個季度中肯定嚴(yán)抓，我們只有把內(nèi)部管理整頓好了，把我們酒店整個員工的素養(yǎng)提高了，這當(dāng)然也是一個必定的，在今后的工作中才會更加順當(dāng)。

三、抓好員工作風(fēng)

在酒店工作確定是規(guī)則也多但是在這里工作的每一個人都應(yīng)當(dāng)做相關(guān)的打算，一些自己的不好習(xí)慣在酒店工作中肯定不能夠出現(xiàn)，這也是我們工作的一個前提，肯定抓好每一個員工的作風(fēng)，讓酒店變得更好。

酒店第四季度工作安排3

回顧過去自己在酒店的工作好像總是存在著一些讓人不太滿足的地方，但是這段時間我始終在勉勵自己應(yīng)當(dāng)要努力投入工作中才能有所成長，尤其是現(xiàn)有工作尚未完成的時候又迎來了第四季度的挑戰(zhàn)更令我顯得有些焦慮，因此在意識到這個問題以后我經(jīng)過自身努力最終將過去積累的大部分前臺工作都完成得差不多了，只不過考慮到這一季度的特別狀況還是應(yīng)當(dāng)對酒店前臺工作制定一份安排才行。

一方面作為酒店形象代表的自己應(yīng)當(dāng)要始終堅(jiān)守在工作崗位中才行，無論是可能接入的電話還是來往的客戶都意味著自己身上的擔(dān)子比較沉重，因此在第四季度的時候我應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)做好這兩方面的工作才能夠有著較為長遠(yuǎn)的進(jìn)步，除了時刻保持微笑與相應(yīng)的禮儀姿態(tài)以外還要能夠應(yīng)付客戶的問題，尤其是在自己職能范圍以內(nèi)的事情都能夠具體地向客戶進(jìn)行相應(yīng)的介紹，只不過有一點(diǎn)須要留意的便是與詢問職能相比較的話自身解決問題的實(shí)力并不算強(qiáng)，尤其是部分事務(wù)并非自己的職權(quán)所能解決的狀況下必需要懂得向經(jīng)理進(jìn)行請示以后再去完成。

另一方面則是須要守在酒店的電話旁邊等待接入以及相應(yīng)的記錄，無論是相應(yīng)的探望工作還是新老客戶的詢問都應(yīng)當(dāng)要記錄好對方透露信息的重點(diǎn)才行，尤其是其中的電話轉(zhuǎn)接工作更應(yīng)當(dāng)要剛好有效地完成才行，即便只是這樣簡潔的工作也能夠在無形之中帶動酒店一部分業(yè)績的提升，只不過自己須要留意的是相應(yīng)的記錄必需要在下班前進(jìn)行匯總才能夠更好地面對下一次的電話，尤其是對方重復(fù)撥打的狀況下自己必需要了解一部分信息才能綻開雙方的溝通。

還有一點(diǎn)須要酒店前臺進(jìn)行留意的便是每日營業(yè)額的統(tǒng)計(jì)與分析工作，尤其是當(dāng)自己明顯感覺到近日的人流量不對勁的狀況下更應(yīng)當(dāng)好好分析才行，有些時候營業(yè)額的變動也能夠分析出酒店業(yè)績不好的緣由，有些事情只有在初期的時候發(fā)覺端倪并樹立警惕之心才能夠很好地將其解決，只不過這方面的工作須要相當(dāng)細(xì)心才能夠通過簡潔的分析找出業(yè)績不好的來源是什么，因此在平日里我應(yīng)當(dāng)要更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙Υ拍軌蚝芎玫赝瓿深I(lǐng)導(dǎo)交付的酒店前臺工作。

在制定好相應(yīng)的工作安排以后應(yīng)當(dāng)要抓緊落實(shí)下去才不會耽擱時機(jī)，事實(shí)上在過去的工作中正是因?yàn)榇嬖谕享车膲拿〔艜?dǎo)致現(xiàn)有的事物難以解決，所以在今后正式起先第四季度的工作之前我應(yīng)當(dāng)盡量改進(jìn)自身的不足才行，這樣的話信任到時候自己在酒店前臺的工作中創(chuàng)建的效益肯定比現(xiàn)階段要多。

酒店第四季度工作安排4

姍姍來遲的第四季度好像給酒店的業(yè)務(wù)帶來了一股寒流一般，或者說此刻的自己也能夠從最近的酒店領(lǐng)班工作看出一些端倪，看著街道上來來往往的行人也讓自己意識到必需要盡快做出一些變更才能夠在將來的挑戰(zhàn)中乘風(fēng)而起，只不過為了不因?yàn)樽约旱拇竽憞L試導(dǎo)致出現(xiàn)好心辦壞事的局面，我覺得有些時候還是應(yīng)當(dāng)有安排性地漸漸來才能夠掌控住局面，因此我在分析了酒店領(lǐng)班的工作職責(zé)以后制定了一份第四季度的工作安排。

此刻有一個須要自己去解決的事情就是如何將酒店員工整合起來，在這方面我可以看得出并非是員工在日常的工作中有著什么做得不好的地方，只不過是因?yàn)闊o法形成足夠的凝合力才讓大家看起來有種頗為懶散的感覺，或許也是自己平常沒能起到監(jiān)督作用所造成的惡果之一吧，因此在第四季度中為了避開此類狀況的產(chǎn)生還是應(yīng)當(dāng)要召開幾次會議特地提到此事才行，讓他們相識到這樣一個問題以后才能夠逐步開展接下來的酒店工作，須要留意的是自己在制定大致的方向以后肯定要確保能夠全部落實(shí)下去才行。

還有一點(diǎn)須要自己留意的便是須要時刻在酒店大廳進(jìn)行巡察才行，除了監(jiān)督酒店員工的工作以外也是為了給客戶供應(yīng)一個干脆反饋的機(jī)會，因?yàn)橛行r候在酒店中也會出現(xiàn)客戶遇到問題但是前臺人員權(quán)限不夠的狀況，因此自己做好這方面的工作也是為了削減客戶對酒店的差評率，為了完成這樣一個目標(biāo)還是應(yīng)當(dāng)不斷進(jìn)行摸索才能得出相應(yīng)的結(jié)論，有一點(diǎn)應(yīng)當(dāng)留意的便是自己在工作的時候應(yīng)當(dāng)要有著肯定的規(guī)劃性才行。

在將來的旅途之中自己還是應(yīng)當(dāng)要剛好看清安靜海面中隱藏的威逼，事實(shí)上只有具備危機(jī)意識才能夠時刻注意自身實(shí)力的提升，為此在第四季度中我應(yīng)當(dāng)盡快完成當(dāng)前還未完成的工作任務(wù)才能夠騰出手來進(jìn)行思索，尤其是當(dāng)工作中出現(xiàn)問題的時候肯定要以管理者的身份剛好站出來進(jìn)行擔(dān)當(dāng)才行，只不過有些時候如何增加酒店人流量還是一個令人感到麻煩的問題，因此在這一季度還是要加強(qiáng)宣揚(yáng)方面的工作才行，尤其是老客戶那邊應(yīng)當(dāng)要表示酒店真摯的.祝愿才能夠漸漸形成肯定的優(yōu)勢。

在制定好相應(yīng)的工作安排以后還應(yīng)當(dāng)反思一下過去的所作所為才行，有些時候一些表面問題的解決并不足以帶來較大的提升，只有不斷在實(shí)踐中了解自身的不足才能夠找出解決這方面問題的方法，作為一名酒店領(lǐng)班自然要具備肯定的前瞻性才能夠和大家一起為酒店創(chuàng)建更多的效益。

酒店第四季度工作安排5

一、加緊培訓(xùn)，提高員工職業(yè)素養(yǎng)

我們常說酒店的形象就是我們每一個職工的表現(xiàn)這的確是真的，我們每一個人的日常工作肯定是關(guān)系到了酒店的形象，就現(xiàn)階段我們酒店職工的一個整體修養(yǎng)我覺得還會有待提高的，這個是必定的一個的東西，我們酒店現(xiàn)階段員工的職業(yè)素養(yǎng)還是有待提高的，特殊是新員工肯定要加緊培訓(xùn)，我們的宗旨就是打造一個高素養(yǎng)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，目的不為別的，這很簡潔，為消費(fèi)者供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

現(xiàn)階段我們的服務(wù)還是有待補(bǔ)充的，通過這幾個季度的以來看到的不足的弊端，肯定在四季度中加緊改善，有問題肯定要剛好的發(fā)覺，酒店就是這么一個環(huán)境，細(xì)微環(huán)節(jié)就確定著我們是不是能夠做好，我們做為職場員工這也是最基本的事情，往大的來說我們今后也肯定是往好的方向接著發(fā)展。

二、平安工作

在這幾個月來的整頓下，酒店的平安的工作還是做的很好的，但是不能松懈，第四季度的工作還須要專心還須要加強(qiáng)平安工作，每天的人流量許多對于一些突發(fā)事務(wù)肯定要剛好的發(fā)覺，第四季度的工作中面對這么多問題，還是不能松懈，這些問題包括括酒店的失竊，還有消防工作，這些都是接下來須要重視的工作面對這么多的工作，酒店下一步肯定要走的很穩(wěn)。

第四季度的工作是很重要的，過了第四季度我們今年的工作就面臨結(jié)尾了，酒店的全年的營業(yè)額是否達(dá)標(biāo)關(guān)鍵也是在第四季度在，這是很大的一個挑戰(zhàn)，xx酒店第四季度的工作肯定是充溢，而且會很順當(dāng)?shù)摹?/p>

酒店第四季度工作安排6

一、保平安促經(jīng)營

在當(dāng)前形勢下，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格根據(jù)要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，根據(jù)市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次，再對全員強(qiáng)化各項(xiàng)平安應(yīng)急學(xué)問的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的驚慌感和擔(dān)心全感；在食品平安上，出臺了一系列的平安衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生平安的應(yīng)急程序，有力保證不發(fā)生一起中毒事務(wù)；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到具體詢問登記制度。

二、抓培訓(xùn)，提素養(yǎng)

業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，假如培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很簡單導(dǎo)致員工對工作缺乏熱忱與業(yè)務(wù)水平松懈，特殊是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會干脆影響到品牌。四季度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工相識培訓(xùn)工作的重要性，主動引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增加競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信念。培育一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素養(yǎng)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將安排每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費(fèi)

節(jié)能降耗是酒店始終