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文檔簡(jiǎn)介

×大數(shù)據(jù)

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全洞察2017線下零售新生態(tài)報(bào)告×CBNData

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ID:7705×大數(shù)據(jù)

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全洞察中國(guó)線下零售市場(chǎng)現(xiàn)狀線下零售市場(chǎng)的創(chuàng)新零售新生態(tài)中的核心人群零售市場(chǎng)未來(lái)展望CBNData

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ID:7705×大數(shù)據(jù)

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全洞察中國(guó)線下零售市場(chǎng)現(xiàn)狀CBNData

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ID:7705×中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額保持雙位數(shù)增長(zhǎng),但從近年來(lái)看增速趨于穩(wěn)定,增長(zhǎng)步入新常態(tài)。數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)進(jìn)入新常態(tài),增速趨于穩(wěn)定15.818.222.715.918.818.514.513.21210.710.40510152025-250,000200,000150,000100,00050,000300,000350,0002006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年2014年2015年2016年2006-2016年

中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增速社會(huì)消費(fèi)品零售總額(億元) 增幅%大數(shù)據(jù)

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全洞察%(億元)CBNData

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ID:7705×數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)Top100的零售超市增速放緩,近年趨于穩(wěn)定18.1%4.0%3.0%3%0.0%5.0%10.0%15.0%2013年2014年2015年2016年Top100的零售超市自2014年遭遇增速顯著放緩之后近年來(lái)趨于穩(wěn)定;宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)減速、消費(fèi)疲軟、電子商務(wù)渠道分流、消費(fèi)升級(jí)以及成本持續(xù)高企等因素共同導(dǎo)致傳統(tǒng)零售業(yè)的增長(zhǎng)放緩。2013-2016年

Top100零售超市銷售額及增幅Top100超市零售總額(萬(wàn)元) Top100超市零售額增幅%大數(shù)據(jù)

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全洞察%20.0%(萬(wàn)元)110,000,000108,000,000106,000,000104,000,000102,000,000100,000,00098,000,00096,000,00094,000,00092,000,000CBNData

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ID:7705×數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)從Top100的超市零售商來(lái)看,其中貢獻(xiàn)了一半銷售額的Top10零售商自2013年以來(lái)門店數(shù)逐年下滑。主要零售商近年來(lái)紛紛遭遇關(guān)店潮50.5%49.5%Top

100

超市零售商銷售額Top

10零售商占比 其他零售商占比2013年大數(shù)據(jù)

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全洞察2014年2015年2016年Top

10

零售商門店數(shù)-4.6%-7.5%

-2.7

%

CBNData

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ID:7705×5%8%11%15%19%21%23%24%25%2012

2013

2014

2015

2016

2017e2018e2019e2020e分渠道零售額占比線下渠道線上渠道數(shù)據(jù)來(lái)源:

emarketer9204.67819.66120.610521.711403.912198.512718.913342.32012 2013 2014 2015 2016 2017e2018e2019e中國(guó)網(wǎng)購(gòu)用戶人均銷售額中國(guó)網(wǎng)購(gòu)用戶人均銷售額(元)大數(shù)據(jù)

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全洞察數(shù)據(jù)來(lái)源:

艾瑞咨詢電商的發(fā)展逐年擠占線下零售的份額,預(yù)計(jì)在2020年線上渠道將貢獻(xiàn)整體零售25%的銷售額;網(wǎng)購(gòu)用戶的人均支出也逐年提升,預(yù)計(jì)2019年的人均支出將比2012年翻一倍多。電商的快速發(fā)展是影響線下零售增長(zhǎng)的原因之一CBNData

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ID:7705×整體快消品市場(chǎng),線上銷售呈雙位數(shù)增長(zhǎng),線下銷售增速面臨挑戰(zhàn);但線下銷售占整體74%,依舊是主力陣地。數(shù)據(jù)來(lái)源:尼爾森市場(chǎng)研究,《2017,人人在講的“新零售”,到底有哪些制勝秘訣?》報(bào)告線下快消品銷售額增速放緩,但依舊貢獻(xiàn)了四分之三的份額2016年快消整體線上線下全渠道銷售額占比及增速線上增速+27%線下增速+1%CBNData

ID:7705大數(shù)據(jù)

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ID:7705×靠消費(fèi)升級(jí)拉動(dòng)增長(zhǎng)的品類是指:價(jià)格增幅>銷量增幅的品類貴價(jià)新品:指平均價(jià)格高于品類均價(jià)的新品數(shù)據(jù)來(lái)源:尼爾森,《消費(fèi)升級(jí)及數(shù)字化變革將帶動(dòng)各行業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)》報(bào)告2015年12月至2016年11月期間,銷售增長(zhǎng)的快消品類中有70%的品類都靠消費(fèi)升級(jí)來(lái)拉動(dòng)增長(zhǎng);并且2015年12月至2016年11月期間上市的新品中,也有高達(dá)87%的新品都為貴價(jià)商品。消費(fèi)升級(jí)是驅(qū)動(dòng)快消品市場(chǎng)增長(zhǎng)的核心動(dòng)力70%30%2015年12月-2016年11月

銷售增長(zhǎng)的品類靠消費(fèi)升級(jí)拉動(dòng)增長(zhǎng)的品類數(shù) 其他增長(zhǎng)品類數(shù)87%13%2015年12月-2016年11月

不同新品占比貴價(jià)新品 其他新品品類渠道大數(shù)據(jù)

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ID:7705×85%78%74%38%38%37%35%15%22%26%57%62%62%63%65%洗發(fā)露面膜潤(rùn)膚露嬰兒配方奶粉2016年6月-2017年5月

快消品分品類不同價(jià)格段銷售額占比貴價(jià)產(chǎn)品 平價(jià)產(chǎn)品洗發(fā)露、面膜、潤(rùn)膚露大部分都是貴價(jià)產(chǎn)品,面膜貴價(jià)產(chǎn)品的銷售額還在以雙位數(shù)增長(zhǎng);嬰兒配方奶粉和即飲茶目前貴價(jià)產(chǎn)品占比不大,但增速快,潛力大。衛(wèi)生紙 即飲茶 口香糖 洗衣劑價(jià)格高于品類均價(jià)1.2倍定義為貴價(jià)產(chǎn)品,價(jià)格低于品類均價(jià)1.2倍定義為平價(jià)產(chǎn)品數(shù)據(jù)來(lái)源:

尼爾森

2017Q2

CCI不同快消品類所處的消費(fèi)升級(jí)的階段不同貴價(jià)產(chǎn)品增速+25%+9%43% +30%-6%+53%-4%-2%品類-1%渠道大數(shù)據(jù)

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ID:7705×在快消品行業(yè),大賣場(chǎng)渠道整體銷售額占比逐年受到擠壓,但依舊貢獻(xiàn)了整體近21%的銷售額;而小而美的便利店渠道銷售額占比逐年提升,2016年貢獻(xiàn)了快消品整體渠道4.4%的銷售額。數(shù)據(jù)來(lái)源:凱度、貝恩《2017年中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告》大賣場(chǎng)銷售額占比受到擠壓,而便利店占比逐年提升4.723.522.12121.321.32.12.93.57109.43.793.97.84.36.83.736.638.339.739.94.539.524.123.622.92220.920122013201420152016快速消費(fèi)品城鎮(zhèn)零售渠道銷售額占比大賣場(chǎng) 超市/小超市 便利店 雜貨店 電子商務(wù) 其他品類渠道大數(shù)據(jù)

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ID:7705×傳統(tǒng)大賣場(chǎng)面臨挑戰(zhàn),紛紛轉(zhuǎn)型數(shù)據(jù)來(lái)源:Kantar&Bain

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2017年中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告數(shù)據(jù)來(lái)源:

尼爾森,

《2016年度中國(guó)賣場(chǎng)超市購(gòu)物者趨勢(shì)》報(bào)告受到電商影響,傳統(tǒng)大賣場(chǎng)的客流量減少,家庭年均購(gòu)物次數(shù)逐年下滑;消費(fèi)者需求的改變也是大賣場(chǎng)遭遇寒冬的另一個(gè)原因。2016年相比2015年,消費(fèi)者定期大型采購(gòu)的需求下滑,而日常補(bǔ)貨、緊急購(gòu)物、每日所需食材采購(gòu)的需求提升;且購(gòu)物時(shí)最看重服務(wù)、產(chǎn)品多樣、便捷。24.523.422.3201420152016大賣場(chǎng)的家庭年均購(gòu)物次數(shù)591024366%11%11%22%38%緊急購(gòu)物食材采購(gòu)家中日常一般性補(bǔ)貨定期的大型采購(gòu)每日所需,非烹調(diào)/食材光顧大賣場(chǎng)/超市的主要需求2016 201590%92%94%TOP3

方便到達(dá)TOP2

產(chǎn)品豐富多樣TOP1

店員服務(wù)質(zhì)量好影響消費(fèi)者購(gòu)買行為的主要因素2016品類大賣場(chǎng)便利店渠道大數(shù)據(jù)

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ID:7705×資料來(lái)源:根據(jù)網(wǎng)上公開資料整理品類渠道傳統(tǒng)大賣場(chǎng)邁進(jìn)“小時(shí)代”:從“大而全”開始轉(zhuǎn)型“小而美”大賣場(chǎng)零售巨頭們新開門店相比以往均更偏向于社區(qū)零售業(yè)態(tài),可以滿足消費(fèi)者便捷的日常補(bǔ)貨、食材采購(gòu)等需求。Vs.傳統(tǒng)家樂(lè)福賣場(chǎng)“小而美”的Easy家樂(lè)福大賣場(chǎng)便利店靠近居民區(qū),購(gòu)物更便捷生鮮和食品類為主,滿足每日采購(gòu)所需相比傳統(tǒng)賣場(chǎng)進(jìn)口食品比例高增設(shè)休閑餐飲區(qū)域CBNData

ID:7705大數(shù)據(jù)

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ID:7705×34225443322222111Bravo

YH步步高物美華潤(rùn)萬(wàn)家 大潤(rùn)發(fā)家樂(lè)福沃爾瑪麥德龍

華潤(rùn)蘇果卜蜂蓮花TASTEAEONblt美思佰樂(lè)永輝2017上半年全國(guó)主要大賣場(chǎng)零售品牌新開門店數(shù)量精品超市迅速擴(kuò)張,傳統(tǒng)零售商2017上半年新開門店中近一半都為精品超市。傳統(tǒng)大賣場(chǎng)升級(jí)“多而精”,精品超市迅速擴(kuò)張品類精品超市普通大賣場(chǎng)渠道大賣場(chǎng)便利店數(shù)據(jù)來(lái)源:

贏商網(wǎng)大數(shù)據(jù)

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ID:7705×全國(guó)貴州浙江重慶安徽陜西江蘇遼寧河南上海山東精品超市筆單價(jià)Top

10省份分渠道的筆單價(jià)對(duì)比精品超市 普通大賣場(chǎng)消費(fèi)者在精品超市消費(fèi)的筆單價(jià)高于普通大賣場(chǎng),尤其是貴州省的消費(fèi)者,更愛(ài)在精品超市花錢。貴州人最愛(ài)在精品超市買買買品類渠道大賣場(chǎng)便利店數(shù)據(jù)來(lái)源:

口碑大數(shù)據(jù)

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ID:7705×消費(fèi)者訴求催生中國(guó)便利店開店潮在消費(fèi)者越來(lái)越追求便利的訴求之下,便利店銷售額雙位數(shù)增長(zhǎng),門店數(shù)量以9%的速度擴(kuò)張;并且在店鋪快速擴(kuò)張的情況之下,單店產(chǎn)出依舊能保持4%的增速。品類1181133420152016中國(guó)便利店行業(yè)銷售額(億元)+13%3576371420152016中國(guó)便利店每日單店產(chǎn)出(元)+4%9.19.820152016便利店門店數(shù)量(萬(wàn)家)+9%渠道大賣場(chǎng)便利店數(shù)據(jù)來(lái)源:

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中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告大數(shù)據(jù)

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ID:7705×便利店主要零售商各占一方市場(chǎng),區(qū)域集中度高從全國(guó)來(lái)看,主要便利店零售商的門店數(shù)占比超過(guò)一半,但區(qū)域集中度都非常高,并未能全國(guó)鋪開。品類便利店在主要區(qū)域的門店數(shù)均超過(guò)總門店數(shù)的50%紅旗成都天福7-11美宜家蘇果全家好德快客十足/之上廣東江蘇上海浙江渠道大賣場(chǎng)便利店備注:不含石油系便利店(如易捷)資料來(lái)源:

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中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告大數(shù)據(jù)

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全洞察41.5%19.6%7.3%6.1%3.5%3.1%3.3%3.4%4.1%3.7%4.4%CBNData

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ID:7705×不同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手各有招式,便利店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈品類外資便利店零售商注重區(qū)域拓展通過(guò)區(qū)域加盟與合作,加快擴(kuò)張優(yōu)勢(shì):商品精、網(wǎng)店密大賣場(chǎng)零售商注重業(yè)態(tài)拓展進(jìn)入或發(fā)力便利店業(yè)態(tài)優(yōu)勢(shì):商品全、有生鮮電商企業(yè)開始走向線下電商企業(yè)進(jìn)入線下零售,重點(diǎn)拓展便利店業(yè)態(tài)優(yōu)勢(shì):速度快、免運(yùn)費(fèi)合麥家Easy家樂(lè)福VanGO天貓小店京東便利店渠道大賣場(chǎng)便利店資料來(lái)源:

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中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告大數(shù)據(jù)

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ID:7705×為了便利,消費(fèi)者愿意支付更高的溢價(jià)便利店方便到達(dá)且結(jié)賬省時(shí),同時(shí)又有代繳水電煤費(fèi)用、代收快遞等附加服務(wù),滿足消費(fèi)者日益追求便利的訴求;即使同樣的產(chǎn)品在便利店的售價(jià)比大賣場(chǎng)要高出近三成,消費(fèi)者仍然愿意為便利買單。品類便利店特征便利店商品溢價(jià)指數(shù)同一商品便利店價(jià)格同一商品大賣場(chǎng)價(jià)格=130%渠道大賣場(chǎng)便利店數(shù)據(jù)來(lái)源:

尼爾森大數(shù)據(jù)

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ID:7705×交易筆數(shù)Top

10省份排名便利店超市1上海江蘇2廣東浙江3浙江廣東4江蘇上海5北京湖北6四川北京7山東福建8湖北安徽9福建四川10山西山東93%59%85%83%96%80%75%85%87%87%山東湖北福建山西上海廣東浙江江蘇北京四川2016年1月-2017年6月各省市頭部商戶(便利店)消費(fèi)筆數(shù)占比便利店發(fā)展較快的沿海地區(qū)便利店交易筆數(shù)排名靠前,且集中在頭部零售商;相比之下超市的消費(fèi)較為分散,頭部超市商戶在超市交易筆數(shù)排名前三的省份消費(fèi)占比不到50%。便利店消費(fèi)均集中在各區(qū)域的頭部商戶,而超市消費(fèi)較為分散30%60%44%69%55%53%39%46%41%39%江蘇浙江廣東上海湖北北京福建安徽四川山東2016年1月-2017年6月各省市頭部商戶(超市)消費(fèi)筆數(shù)占比品類數(shù)據(jù)說(shuō)明:頭部商戶指交易筆數(shù)在該省市排名前五的零售商渠道大賣場(chǎng)便利店數(shù)據(jù)來(lái)源:

口碑大數(shù)據(jù)

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ID:7705×上海廣東浙江江蘇北京四川山東湖北福建山西2016年1月-2017年6月

便利店交易筆數(shù)Top10省份的平均交易筆單價(jià)對(duì)比從便利店交易筆數(shù)前十省市來(lái)看,廣東、江蘇、福建這幾個(gè)省份的消費(fèi)者在便利店消費(fèi)的平均筆單價(jià)要高于全國(guó)平均,尤其是廣東省。廣東人最愛(ài)在便利店花錢全國(guó)平均筆單價(jià)品類渠道大賣場(chǎng)便利店數(shù)據(jù)來(lái)源:

口碑大數(shù)據(jù)

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ID:7705×大數(shù)據(jù)

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全洞察線下零售市場(chǎng)的創(chuàng)新CBNData

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ID:7705×線下零售市場(chǎng)的創(chuàng)新:重構(gòu)人、貨、場(chǎng)傳統(tǒng)的零售市場(chǎng)創(chuàng)新的零售市場(chǎng)線下零售市場(chǎng)的創(chuàng)新以人為本,從消費(fèi)者的需求出發(fā),通過(guò)全渠道的運(yùn)營(yíng)、場(chǎng)景化的營(yíng)銷以及數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的鏈路重組,重構(gòu)人、貨、場(chǎng)。貨場(chǎng)人貨場(chǎng)人CBNData

ID:7705大數(shù)據(jù)

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ID:7705×線下零售市場(chǎng)創(chuàng)新方向擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路CBNData

ID:7705大數(shù)據(jù)

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ID:7705×36%28%20%數(shù)據(jù)來(lái)源:普華永道2017全零售調(diào)查,樣本為全球

29個(gè)國(guó)家的

2.4萬(wàn)名消費(fèi)者從中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)物頻率來(lái)看,線上線下同樣重要店內(nèi)購(gòu)物手機(jī)上網(wǎng)購(gòu)物中國(guó)30%30%24%全球45%27%3%7%

7%11%3%

11%19%21%8%38%每日每周每月每年幾次每年一次從來(lái)沒(méi)有中國(guó)全球在中國(guó),移動(dòng)購(gòu)物比逛實(shí)體超市更頻繁,超過(guò)一半的受訪人群都會(huì)每周甚至每天用手機(jī)上網(wǎng)購(gòu)物;但店內(nèi)購(gòu)物頻率依舊高出全球很多,線下購(gòu)物市場(chǎng)依舊有機(jī)會(huì)。4%

2% 10% 3%2%11%擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路大數(shù)據(jù)

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ID:7705×主要零售商全渠道發(fā)展:線下向精品超市和中小型業(yè)態(tài)延伸,線上和電商平臺(tái)合作或自建電商平臺(tái),

并接入第三方平臺(tái)。資料來(lái)源:根據(jù)網(wǎng)上公開資料整理創(chuàng)新一:

擴(kuò)充渠道擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路2017 大賣場(chǎng) 限購(gòu)自運(yùn) 標(biāo)準(zhǔn)超市 精品超市 小超市 便利店 電商 創(chuàng)新業(yè)態(tài) 第三方平臺(tái)沃爾瑪大潤(rùn)發(fā)歐尚家樂(lè)福華潤(rùn)萬(wàn)家百聯(lián)永輝卜蜂蓮花CBNData

ID:7705大數(shù)據(jù)

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ID:7705×線上線下購(gòu)物人群大不同線上購(gòu)物者相比線下男性更多,且學(xué)歷和收入更高,30歲以下的年輕人占近一半。44%20%56%80%線上購(gòu)物者線下購(gòu)物者線上線下人群分性別占比男性 女性數(shù)據(jù)來(lái)源:尼爾森市場(chǎng)研究,《線上線下融合的新零售,如何打好消費(fèi)者這張關(guān)鍵牌?》報(bào)告81%35%19%65%線上購(gòu)物者線下購(gòu)物者線上線下人群分收入占比家庭月收入低于8000元家庭月收入不低于8000元72%36%28%64%線上購(gòu)物者線下購(gòu)物者線上線下人群分學(xué)歷占比本科及以上學(xué)歷 本科以下學(xué)歷41%29%59%71%線上購(gòu)物者線下購(gòu)物者線上線下人群分年齡占比18-30歲 其他擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路大數(shù)據(jù)

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ID:7705×品牌商應(yīng)注重線上線下消費(fèi)者的需求差異,針對(duì)線上線下不同渠道進(jìn)行差異化產(chǎn)品布局,最大化程度發(fā)揮不同渠道的優(yōu)勢(shì)。不同的品類在線上線下各渠道的發(fā)展態(tài)勢(shì)不同線上銷售額占比58%線上銷售額占比24%線上銷售額占比3%線上銷售額占比2%擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路整體線上現(xiàn)代渠道傳統(tǒng)渠道護(hù)膚品嬰兒食品酸奶/酸味奶碳酸飲料/運(yùn)動(dòng)飲料CBNData

ID:7705數(shù)據(jù)來(lái)源:

尼爾森市場(chǎng)研究,

《2017,人人在講的“新零售”,到底有哪些制勝秘訣?》報(bào)告大數(shù)據(jù)

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ID:7705×相較于線下,線上品牌分布更為離散,使小眾品牌或新品牌有更大發(fā)展空間19%58%線上線下線下銷售額排名前十的護(hù)膚品品牌占據(jù)整體護(hù)膚品品牌線下渠道銷售額的一半,而在線上銷售額排名前十的護(hù)膚品品牌則占了線上整體護(hù)膚品品牌銷售額不到20%;更為分散的線上品牌競(jìng)爭(zhēng)局面給了小眾品牌更多機(jī)會(huì)。不同渠道銷售額排名前十的護(hù)膚品品牌銷售額占比銷售額Top10品牌 其他品牌擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路數(shù)據(jù)來(lái)源:

尼爾森市場(chǎng)研究,

《2017,人人在講的“新零售”,到底有哪些制勝秘訣?》報(bào)告大數(shù)據(jù)

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ID:7705×以全家便利店為例,從第一代到第四代的全家便利店,越來(lái)越注重創(chuàng)造更多場(chǎng)景來(lái)吸引客流,延長(zhǎng)消費(fèi)者店內(nèi)停留時(shí)間。創(chuàng)新二:創(chuàng)新場(chǎng)景擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路24小時(shí)便利店,服務(wù)功能也有了擴(kuò)大,增設(shè)吧臺(tái)區(qū)域。全家便利店第一代全家便利店第二代全家便利店第三代全家便利店第四代最傳統(tǒng)的普通零售店,早開晚閉,有固定的營(yíng)業(yè)時(shí)間?!傲闶?快餐”,擴(kuò)大餐飲業(yè)務(wù),設(shè)有專門用餐區(qū),提供更多便民服務(wù),如快遞代收、充值服務(wù)等?!傲闶?快餐+咖啡休閑”擴(kuò)大餐飲區(qū),

將餐飲區(qū)升級(jí)為微型的咖啡館,增設(shè)智能冰柜、進(jìn)店掃碼積分等互動(dòng)體驗(yàn)。CBNData

ID:7705數(shù)據(jù)來(lái)源:

根據(jù)公開資料整理大數(shù)據(jù)

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ID:7705×以永輝超級(jí)物種為例,探索“超市+餐飲”的全新模式,美食工坊滿足消費(fèi)者“食”的極致需求,而體驗(yàn)館滿足消費(fèi)者“樂(lè)”的需求;逛超級(jí)物種,在美食工坊大快朵頤,飲一杯紅酒來(lái)一份甜點(diǎn),出門前帶一束花回家,超級(jí)物種為消費(fèi)者提供了全方位的極致體驗(yàn)。搭建購(gòu)物消費(fèi)全場(chǎng)景,玩轉(zhuǎn)極致消費(fèi)體驗(yàn)擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路日料食材體驗(yàn),就餐區(qū)域設(shè)有吧臺(tái)、四人桌、包間等,也提供加工外賣服務(wù)。主打歐式面包,健康、優(yōu)質(zhì)、高性價(jià)比,還有下午茶系列,咖啡、鮮榨果汁、茶飲等滿足多樣需求。為消費(fèi)者提供現(xiàn)切現(xiàn)煎、原汁原味的牛排。消費(fèi)者可以選擇自己煎煮,也可以選擇付費(fèi)加工,在店內(nèi)用餐。提供波士頓龍蝦、帝王蟹、面包蟹、瀨尿蝦、生蠔、鮑魚等諸多海鮮品種,現(xiàn)撈現(xiàn)殺,只只鮮活,打造真正的海鮮天堂。波龍工坊鮭魚工坊盒牛工坊麥子工坊詠悅匯靜候花開花藝館健康生活有機(jī)館生活廚房永輝超級(jí)物種詠悅匯、生活廚房、健康生活有機(jī)館和靜候花開花藝館4個(gè)項(xiàng)目館整合了永輝第三集群的資源,利用全球供應(yīng)鏈資源,把紅酒、飲食輔料、有機(jī)產(chǎn)品和鮮花分類整合,帶給消費(fèi)者極佳的消費(fèi)體驗(yàn)。數(shù)據(jù)來(lái)源:

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ID:7705×無(wú)人便利店通過(guò)節(jié)省人力成本讓利給消費(fèi)者,產(chǎn)品比普通便利店便宜;另外通過(guò)消費(fèi)者消費(fèi)數(shù)據(jù)的積累,反哺品牌商和零售商,及時(shí)調(diào)整店內(nèi)商品。無(wú)人便利店通過(guò)人工智能、大數(shù)據(jù),帶來(lái)技術(shù)與消費(fèi)的升級(jí)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)人臉識(shí)別技術(shù)移動(dòng)支付技術(shù)人力成本提升消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物便利性需求的提升擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路1.

掃碼開門2.

自助選購(gòu)3.

掃碼付款讓利給消費(fèi)者:因?yàn)槭∪チ朔?wù)員的人工成本,價(jià)格相較于普通便利店優(yōu)惠了至少20%-30%;高效便捷:自助掃描結(jié)賬,省去排隊(duì)等待時(shí)間;應(yīng)急需求:24小時(shí)開放,滿足消費(fèi)者應(yīng)急需求;精準(zhǔn)投放:通過(guò)消費(fèi)者消費(fèi)數(shù)據(jù)的積累,及時(shí)調(diào)整店內(nèi)商品。技術(shù)人數(shù)據(jù)來(lái)源:

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ID:7705×2016年下半年開始涌現(xiàn)的無(wú)人值守貨架極大地縮短了商品到用戶之間的距離,比便利店更加靈活、分散,滿足辦公室一族追求便利的終極訴求-不用出門,立買立得。無(wú)人值守貨架,滿足辦公室一族“最后幾百米”的需求擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路消費(fèi)場(chǎng)景碎片化追求便利移動(dòng)支付普及希望所見即所得立買立得不用等待足不出戶東西到手放置在辦公區(qū)域的無(wú)人貨架自助掃碼支付CBNData

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ID:7705×打破了傳統(tǒng)營(yíng)銷線上線下相互割裂的局面,通過(guò)開放平臺(tái)以及數(shù)據(jù)的賦能重組鏈路,以線下用戶洞察為核心,通過(guò)商品運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈配置優(yōu)化,提升線下零售效率,構(gòu)建線上線下零售新生態(tài)。創(chuàng)新三:重組鏈路-構(gòu)建線上線下零售新生態(tài)擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路把線下客流轉(zhuǎn)變成線上流量,線上線下全流量運(yùn)營(yíng)通過(guò)用戶標(biāo)簽數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)千人千面的精準(zhǔn)營(yíng)銷反哺品牌商、零售商和供應(yīng)鏈精準(zhǔn)營(yíng)銷大數(shù)據(jù)

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全洞察人貨洞察運(yùn)營(yíng)流量供給配置通過(guò)沉淀的數(shù)據(jù)洞察消費(fèi)者畫像以及商品偏好CBNData

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ID:7705×通過(guò)掃碼,把線下的客流轉(zhuǎn)變成線上可識(shí)別、可觸達(dá)、可洞察、可服務(wù)的流量。運(yùn)營(yíng)流量:把線下客流轉(zhuǎn)變成線上可識(shí)別運(yùn)營(yíng)的流量擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路線下客流線上流量可觸達(dá)可識(shí)別可洞察可服務(wù)CBNData

ID:7705大數(shù)據(jù)

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ID:7705×通過(guò)對(duì)用戶消費(fèi)行為數(shù)據(jù)的洞察,做到千人千面的個(gè)性化推薦;基于不同的營(yíng)銷場(chǎng)景,區(qū)域圈店、智能投放、定向營(yíng)銷。精準(zhǔn)營(yíng)銷,千人千面擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路Vs.個(gè)性化推薦分層營(yíng)銷大數(shù)據(jù)

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全洞察女白領(lǐng)男大學(xué)生CBNData

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ID:7705×通過(guò)對(duì)人、貨、場(chǎng)的數(shù)據(jù)洞察,賦能零售商和品牌商,提升線下零售和營(yíng)銷的效率。數(shù)據(jù)賦能零售商和品牌商,提升零售效率擴(kuò)充渠道創(chuàng)新場(chǎng)景重組鏈路人群畫像地理位置類目/屬性品牌價(jià)位超市/便利店CBD/社區(qū)/商圈線上/線下店鋪營(yíng)銷活動(dòng)活動(dòng)分析促銷選品品類優(yōu)化門店選址零售商競(jìng)品分析新品研發(fā)渠道分析活動(dòng)分析品牌商貨場(chǎng)人大數(shù)據(jù)

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