第11章 供應(yīng)鏈管理

11供應(yīng)鏈管理本章學(xué)習(xí)目的1.掌握供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念、特點(diǎn)3.掌握供應(yīng)鏈的主要內(nèi)容、原理及目的2.了解供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系4.熟習(xí)供應(yīng)鏈的實(shí)施以及效益分析11.1供應(yīng)鏈的概念11.1.1我國(guó)<物流術(shù)語(yǔ)>國(guó)家規(guī)范對(duì)供應(yīng)鏈的定義我國(guó)的國(guó)家規(guī)范<物流術(shù)語(yǔ)>〔GB／T18354—2001〕中規(guī)定：供應(yīng)鏈?zhǔn)侵赶M(fèi)及流經(jīng)過(guò)程中，涉及將產(chǎn)品或效力提供應(yīng)最終用戶活動(dòng)的上游與下游企業(yè)所構(gòu)成的網(wǎng)鏈構(gòu)造。是指產(chǎn)品在到達(dá)消費(fèi)者手中之前所涉及的原資料供應(yīng)商、消費(fèi)商、零售商、零售商以及最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò)，即由物料獲取、物料加工，并將廢品送到用戶手中這一過(guò)程所涉及的企業(yè)和部門(mén)組成的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)。11.1.2供應(yīng)鏈的構(gòu)造模型供應(yīng)商制造裝配分銷(xiāo)零售用戶信息流資金流信息流供應(yīng)源需求源供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商制造商分銷(xiāo)商零售商用戶物流11.1.3供應(yīng)鏈的特征1．復(fù)雜性供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)涉及的跨度〔層次〕不同，供應(yīng)鏈往往由多個(gè)不同類(lèi)型甚至多國(guó)企業(yè)構(gòu)成，所以供應(yīng)鏈構(gòu)造方式比普通單個(gè)企業(yè)的構(gòu)造方式更為復(fù)雜。11.1.3供應(yīng)鏈的特征1．復(fù)雜性為了企業(yè)戰(zhàn)略和順應(yīng)市場(chǎng)需求變化的需求，節(jié)點(diǎn)企業(yè)需求動(dòng)態(tài)地更新，這就使得供應(yīng)鏈具有明顯的動(dòng)態(tài)性。2．動(dòng)態(tài)性11.1.3供應(yīng)鏈的特征1．復(fù)雜性供應(yīng)鏈的構(gòu)成、存在、重構(gòu)，都是基于一定的市場(chǎng)需求而發(fā)生，并且在供應(yīng)鏈的運(yùn)作過(guò)程中，用戶的需求拉動(dòng)是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品／效力流、資金流運(yùn)作的驅(qū)動(dòng)源。2．動(dòng)態(tài)性3．面向用戶需求11.1.3供應(yīng)鏈的特征1．復(fù)雜性節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這個(gè)供應(yīng)鏈的成員，同時(shí)又是另一個(gè)供應(yīng)鏈的成員，眾多的供應(yīng)鏈構(gòu)成交叉構(gòu)造，添加了協(xié)調(diào)管理的難度。2．動(dòng)態(tài)性3．面向用戶需求4．交叉性11.1.4供應(yīng)鏈的類(lèi)型1．內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈從構(gòu)造上講,內(nèi)部供應(yīng)鏈?zhǔn)侵钙髽I(yè)內(nèi)部產(chǎn)品消費(fèi)和流經(jīng)過(guò)程中所涉及的采購(gòu)部門(mén)、消費(fèi)部門(mén)、倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)等組成的供需網(wǎng)絡(luò)。最初的供應(yīng)鏈概念局限于企業(yè)的內(nèi)部操作，注重企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)的協(xié)調(diào)，經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)精神和運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制，以爭(zhēng)取更稱(chēng)心的企業(yè)利益目的。從制造企業(yè)供應(yīng)鏈的開(kāi)展過(guò)程來(lái)劃分外部供應(yīng)鏈?zhǔn)切碌墓?yīng)鏈的概念，它注重與外部資源、與其他企業(yè)的聯(lián)絡(luò)，注重供應(yīng)鏈的外部環(huán)境，它偏向于供應(yīng)鏈中不同企業(yè)的制造、組裝、分銷(xiāo)、零售等過(guò)程，即將原資料轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品到最終用戶的轉(zhuǎn)換過(guò)程，它是更大范圍、更為系統(tǒng)的概念。1．內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈從制造企業(yè)供應(yīng)鏈的開(kāi)展過(guò)程來(lái)劃分外部供應(yīng)鏈那么是指涵蓋企業(yè)的與企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品消費(fèi)和流經(jīng)過(guò)程中所涉及的供應(yīng)商、消費(fèi)商、儲(chǔ)運(yùn)商、零售商以及最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò)?；谙鄬?duì)穩(wěn)定、單一的市場(chǎng)需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)根據(jù)供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性劃分：2．穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈基于相對(duì)頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)性較高在實(shí)踐管理運(yùn)作中，需求根據(jù)不斷變化的需求，相應(yīng)地改動(dòng)供應(yīng)鏈的組成。用戶需求處于不斷變化的過(guò)程中當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿足用戶需求時(shí)，供應(yīng)鏈處于平衡形狀根據(jù)供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系可以分為：3．平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈而當(dāng)市場(chǎng)變化加劇，呵斥供應(yīng)鏈本錢(qián)添加、庫(kù)存添加、浪費(fèi)添加等景象時(shí)，企業(yè)不是在最優(yōu)形狀下運(yùn)作，供應(yīng)鏈那么處于傾斜形狀。一個(gè)供應(yīng)鏈具有一定的、相對(duì)穩(wěn)定的設(shè)備容量和消費(fèi)才干〔一切節(jié)點(diǎn)企業(yè)才干的綜合，包括供應(yīng)商、制造商、運(yùn)輸商、分銷(xiāo)商、零售商等〕用戶需求供應(yīng)鏈的容量用戶需求供應(yīng)鏈的容量4．有效性供應(yīng)鏈和反響性供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈按供應(yīng)鏈的功能方式〔物理功能和市場(chǎng)中介功能〕劃分是以最低的本錢(qián)將原資料轉(zhuǎn)化成零部件、半廢品、產(chǎn)品，并以盡能夠低的價(jià)錢(qián)有效地實(shí)現(xiàn)以供應(yīng)為根本目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。有效性供應(yīng)鏈靈敏反響型供應(yīng)鏈主要表達(dá)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)中介的功能，即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場(chǎng)，對(duì)未預(yù)知的需求做出快速反響的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。11.2供應(yīng)鏈管理的概念11.2.1供應(yīng)鏈管理概念國(guó)家規(guī)范定義:供應(yīng)鏈管理，即利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)展方案、組織、協(xié)調(diào)與控制。供應(yīng)鏈管理〔Supplychainmanagement，SCM〕是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的方案和控制等職能供應(yīng)鏈管理構(gòu)造表示圖供應(yīng)商制造商倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心客戶

11.2.2供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的時(shí)代背景1．跨世紀(jì)的企業(yè)面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化2．傳統(tǒng)管理方式的主要特征及其在新環(huán)境下的不順應(yīng)性3．傳統(tǒng)管理方式在新環(huán)境下顯現(xiàn)的主要弊端添加了企業(yè)的投資負(fù)擔(dān)要承當(dāng)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)有限的資源耗費(fèi)在眾多的運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域中，企業(yè)難以構(gòu)成突出的中心優(yōu)勢(shì)對(duì)于復(fù)雜多變的市場(chǎng)需求無(wú)法做出矯捷的呼應(yīng)11．2．3供應(yīng)鏈管理方式的產(chǎn)生與開(kāi)展1．供應(yīng)鏈管理方式的產(chǎn)生從二十世紀(jì)八十年代中后期開(kāi)場(chǎng)，在企業(yè)管理中構(gòu)成了一種“橫向一體化〞的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非中心業(yè)務(wù)外包出去，本人集中資源開(kāi)展中心才干，經(jīng)過(guò)和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中的自動(dòng)位置。從“縱向一體化〞向“橫向一體化〞轉(zhuǎn)化從“大而全、小而全〞向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造〞轉(zhuǎn)化從“封鎖式〞向“開(kāi)放式〞的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與消費(fèi)轉(zhuǎn)化2．供應(yīng)鏈管理的開(kāi)展開(kāi)展階段第一階段：萌芽階段〔20世紀(jì)80年代〕第二階段：初步構(gòu)成階段〔20世紀(jì)90年代前期〕第三階段：建立協(xié)作同伴關(guān)系階段〔20世紀(jì)90年代后期〕第四階段：供應(yīng)鏈管理的成熟和開(kāi)展階段〔21世紀(jì)初期〕11.2.4供應(yīng)鏈管理的根本特征“橫向一體化〞的管理思想非中心業(yè)務(wù)都采取外包的方式分散給業(yè)務(wù)同伴，和業(yè)務(wù)同伴結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系供應(yīng)鏈企業(yè)間構(gòu)成的是協(xié)作性競(jìng)爭(zhēng)以顧客稱(chēng)心度作為目的的效力化管理供應(yīng)鏈追求物流、信息流、資金流、任務(wù)流和組織流的集成借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)目的管理更加關(guān)注物流企業(yè)的參與11.2.5供應(yīng)鏈管理與物流管理1．供應(yīng)鏈管理與物流管理的聯(lián)絡(luò)2．供應(yīng)鏈管理和物流管理的區(qū)別3．供應(yīng)鏈管理中物流管理的特點(diǎn)11.3供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容11.3.1供應(yīng)鏈管理的主要領(lǐng)域供應(yīng)鏈管理研討的內(nèi)容主要涉及到四個(gè)主要領(lǐng)域：供應(yīng)、消費(fèi)作業(yè)、物流、需求集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化消費(fèi)方案供應(yīng)消費(fèi)作業(yè)物流需求基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)〔信息共享〕11.3.2供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容1.供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造設(shè)計(jì)2.集成化供應(yīng)鏈管理流程設(shè)計(jì)與重組3.供應(yīng)鏈管理機(jī)制的建立11.3.3實(shí)施供應(yīng)鏈管理的必要性供應(yīng)鏈管理基于“橫向一體化〞的管理思想，經(jīng)過(guò)同供應(yīng)商建立協(xié)作同伴關(guān)系，構(gòu)成了企業(yè)之間既獨(dú)立運(yùn)轉(zhuǎn)又嚴(yán)密協(xié)作的戰(zhàn)略關(guān)系；經(jīng)過(guò)選擇最優(yōu)秀的協(xié)作同伴，實(shí)現(xiàn)了“強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合〞，提高整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力；經(jīng)過(guò)EDI、Internet／Intranet等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈企業(yè)之間信息共享，加強(qiáng)了供應(yīng)鏈的快速反響才干：經(jīng)過(guò)供應(yīng)商管理用戶庫(kù)存、結(jié)合庫(kù)存管理、多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化控制，實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存目的；經(jīng)過(guò)實(shí)施準(zhǔn)時(shí)制造制和全面質(zhì)量管理到達(dá)供應(yīng)鏈無(wú)縫銜接，實(shí)現(xiàn)由精細(xì)制造向精細(xì)供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)化。11.3.4供應(yīng)鏈管理的原理及目的1．供應(yīng)鏈管理的原理供應(yīng)鏈管理是從最終用戶直到原始供應(yīng)商的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程的集成，它為客戶和其他有關(guān)者提供價(jià)值增值的產(chǎn)品、效力和信息2．供應(yīng)鏈管理的目的運(yùn)用一種集成的管理思想和方法，對(duì)一系列活動(dòng)進(jìn)展跟蹤管理，是經(jīng)過(guò)前饋的信息流和反響的物料流及信息流，將供應(yīng)商，、制造商、分銷(xiāo)商和零售商，直到最終客戶連成一個(gè)整體的管理方式供應(yīng)鏈管理的最終目的是為了滿足顧客需求和盈利才干實(shí)現(xiàn)最大化獨(dú)特性功能質(zhì)量?jī)r(jià)錢(qián)交貨期品牌文化互利協(xié)作可靠呼應(yīng)顧客稱(chēng)心戰(zhàn)略目的：社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境目的滿足需求留住顧客產(chǎn)品/效力企業(yè)籠統(tǒng)相互關(guān)系++供應(yīng)鏈管理目的實(shí)現(xiàn)過(guò)程11.3.5供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營(yíng)機(jī)制供應(yīng)鏈管理基于“競(jìng)爭(zhēng)-協(xié)作-協(xié)調(diào)〞機(jī)制協(xié)作機(jī)制決策機(jī)制鼓勵(lì)