【行業(yè)報(bào)告】2018中國(guó)咖啡行業(yè)

018中國(guó)咖啡行業(yè)洞察大數(shù)據(jù)

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全洞察CONTENTS2020年有望突破3000億線上消費(fèi)者數(shù)量?jī)赡暝鲩L(zhǎng)70%線下咖啡的新模式：便利店咖啡2018年市場(chǎng)黑馬：新零售咖啡大數(shù)據(jù)

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全洞察第一章

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咖啡市場(chǎng)的“春天”“熟男熟女”占比不斷提升平臺(tái)新客更加“年輕化”大多數(shù)新客沒(méi)有明確偏好第二章

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線上消費(fèi)者畫像即飲咖啡銷售旺季與眾不同速溶咖啡“老大”地位現(xiàn)危機(jī)膠囊咖啡增速迅猛，雀巢帶來(lái)市場(chǎng)新機(jī)會(huì)咖啡豆與咖啡粉中意大利產(chǎn)品受歡迎濾掛咖啡市場(chǎng)份額不斷提升2018年“潛力網(wǎng)紅”：冷萃咖啡液第三章：線上六大品類概覽整體增速迅猛，2020年市場(chǎng)規(guī)模有望突破3000億線上咖啡市場(chǎng)加速擴(kuò)張，消費(fèi)者數(shù)量?jī)赡暝鲩L(zhǎng)70%線下咖啡的新模式——便利店咖啡2018年市場(chǎng)黑馬——新零售咖啡大數(shù)據(jù)

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全洞察第一章：咖啡市場(chǎng)的“春天”70030001000020152020E2025E中國(guó)咖啡市場(chǎng)銷量規(guī)模億元（人民幣）大數(shù)據(jù)

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全洞察數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模在700億元人民幣左右，約占全球市場(chǎng)的0.5%。我國(guó)咖啡消費(fèi)年增長(zhǎng)率在15%左右，預(yù)計(jì)2020

年，中國(guó)咖啡市場(chǎng)銷量規(guī)模將達(dá)

3000

億元人民幣，2025

年有望突破一萬(wàn)億元。資料來(lái)源：國(guó)信證券《咖啡行業(yè)專題研究》、壹流研究咖啡行業(yè)整體增速迅猛，2020年有望突破3000億129.95.95.55.44.23.30.90.03芬蘭挪威意大利德國(guó)法國(guó)美國(guó)日本馬來(lái)西亞中國(guó)世界各國(guó)咖啡人均年飲用量千克/人/年大數(shù)據(jù)

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全洞察從人均飲用量上看，目前我國(guó)咖啡人均年飲用量?jī)H為0.03公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐盟的5.6公斤和美國(guó)的4.2公斤，和1.25公斤的全球平均水平也有較大差距，因此市場(chǎng)存在較大發(fā)展空間。數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)信證券《咖啡行業(yè)專題研究》人均咖啡年飲用量?jī)H為全球2.4%，市場(chǎng)極具潛力13%16%84%87%從咖啡飲用結(jié)構(gòu)上看，全球范圍內(nèi)現(xiàn)磨咖啡在咖啡總消費(fèi)量中的占比超過(guò)87%，速溶咖啡占比小于13%。而在中國(guó)，速溶咖啡占據(jù)著84%的市場(chǎng)份額，現(xiàn)磨咖啡的市場(chǎng)份額僅約16%。在咖啡品類的選擇上，口味、香味都更好的現(xiàn)磨咖啡符合消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，市場(chǎng)份額將會(huì)提升，由此提高咖啡的人均消費(fèi)金額。全球與中國(guó)的速溶與現(xiàn)磨咖啡消費(fèi)量占比速溶咖啡 現(xiàn)磨咖啡大數(shù)據(jù)

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全洞察數(shù)據(jù)來(lái)源：USDA、國(guó)際咖啡組織（ICO）國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)以速溶為主，客單價(jià)有較大提升空間外環(huán)：全球內(nèi)環(huán)：中國(guó)2015201620172015-2017淘寶天貓咖啡銷售額及增速銷售額29%%31銷售額增速0大數(shù)據(jù)

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全洞察5001,0001,5002,0002015201620172018E2015-2017淘寶天貓咖啡消費(fèi)者人數(shù)近三年來(lái)，淘寶、天貓的咖啡市場(chǎng)平緩增長(zhǎng)，銷售額增速不斷提高；消費(fèi)者數(shù)量在兩年內(nèi)增長(zhǎng)70%，預(yù)計(jì)2018年淘寶、天貓咖啡消費(fèi)者將超過(guò)2千萬(wàn)。線上咖啡市場(chǎng)加速擴(kuò)張，消費(fèi)者數(shù)量?jī)赡暝鲩L(zhǎng)70%萬(wàn)135156177235204271201320142015201620172018E2013-2018

中國(guó)線下咖啡店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模市場(chǎng)規(guī)模（億元）資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院3179415906860001409022007201220162018E2007-2018

中國(guó)線下咖啡店數(shù)量咖啡店數(shù)量（家）大數(shù)據(jù)

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全洞察我國(guó)咖啡消費(fèi)起步晚，但是發(fā)展快。隨著國(guó)人生活水平提高，在咖啡店喝咖啡成為日常休息活動(dòng)，線下咖啡店市場(chǎng)規(guī)模也不斷擴(kuò)大。2013年中國(guó)線下咖啡店市場(chǎng)規(guī)模僅135億元人民幣，2016年突破200億元，預(yù)計(jì)2018年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到271億元。線下咖啡店市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，2018年數(shù)量將超過(guò)14萬(wàn)家星巴克等品牌連鎖咖啡廳正在迅速擴(kuò)張；與此同時(shí)，blue

bottle、%

Arabica等海外精品咖啡“網(wǎng)紅”帶動(dòng)了精品咖啡的發(fā)展，全家湃客咖啡等便利店咖啡也迅速崛起。精品咖啡店涌現(xiàn)，便利店咖啡等新形態(tài)出現(xiàn)大數(shù)據(jù)

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全洞察2010年喜士多在華東地區(qū)推出了現(xiàn)磨咖啡服務(wù)，之后羅森（2012年）、全家（2014年）等便利店紛紛入場(chǎng)。以中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)份額最高的便利店全家為例，它在2016年賣出了約1000萬(wàn)杯咖啡，同比增長(zhǎng)140%；它在上海的某些門店，一天能賣出超過(guò)300杯咖啡。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，便利店咖啡更多是在上下班途中方便早晚餐的一部分，所以更看重的是便捷性，而非口味。數(shù)據(jù)來(lái)源：第一財(cái)經(jīng)周刊便利店咖啡對(duì)快節(jié)奏上班族吸引力強(qiáng)，便捷性比口味更重要售價(jià)：10-14

元比星巴克等連鎖咖啡店往往要便宜一半以上。身份：上班族快節(jié)奏的都市白領(lǐng)，對(duì)外帶的現(xiàn)磨咖啡有較高需求。

預(yù)期：便宜、高效、方便對(duì)口味較為寬容，更看重便利店代表的便宜、高效、方便。大數(shù)據(jù)

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全洞察2018年咖啡界黑馬——新零售咖啡大數(shù)據(jù)

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全洞察3月12日，連咖啡

Coffee

Box宣布完成

1.58億元B+輪融資，由啟明創(chuàng)投領(lǐng)投，高榕資本跟投。3月22日，Coffee

now宣布已獲6000萬(wàn)元A輪融資。目前，Coffee

now已成功進(jìn)入中石油、中石化供應(yīng)體系，目標(biāo)年內(nèi)覆蓋長(zhǎng)三角、珠三角、京津冀的一萬(wàn)家油站便利店。3月29日，“友飲咖啡”宣布完成華創(chuàng)資本領(lǐng)投億元級(jí)A輪融資。6月中旬，36氪報(bào)導(dǎo)稱瑞幸咖啡完成2－3億美元A輪融資，估值超10億美元邁入獨(dú)角獸行列。2018年在資本的加持下，新零售咖啡成為咖啡市場(chǎng)中不可忽視的一股力量?！栋⒗镅芯吭盒铝闶垩芯繄?bào)告》中，將新零售定義為“以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售形態(tài)”。為提升消費(fèi)者體驗(yàn)，新零售模式重構(gòu)了“人、貨、場(chǎng)”的關(guān)系，消費(fèi)因此變得更為便利。與此同時(shí)，在新零售模式的賦能下線下門店的服務(wù)覆蓋面積也得到提升。以盒馬生鮮為例，其門店周圍3km范圍內(nèi)的區(qū)域被稱為“盒區(qū)房”，也能和門店附近的消費(fèi)者享受同樣的服務(wù)。2018年瑞幸等“新零售咖啡”的出現(xiàn)，以線上線下相結(jié)合的方式打破了咖啡消費(fèi)的邊界。以瑞幸咖啡為例，其配送范圍為2km并承諾30分鐘內(nèi)送達(dá)，使消費(fèi)者能在辦公室等更多場(chǎng)景中享用鮮煮咖啡。新零售模式的出現(xiàn)，使得咖啡店服務(wù)面積得到延伸3公里大數(shù)據(jù)

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全洞察2公里傳統(tǒng)品牌的線下咖啡店主要模式為堂食和自提，因此每家門店的服務(wù)半徑可視為步行舒適的約500米。而采用新零售模式的瑞幸咖啡，除了可以到店消費(fèi)以外，門店還提供外送服務(wù)，因此每家門店的服務(wù)半徑可達(dá)2km。以此計(jì)算，瑞幸在其入駐的13座城市中，服務(wù)可覆蓋面積均已超過(guò)星巴克。瑞幸咖啡：憑借新零售模式，多地服務(wù)面積超星巴克500瑞幸與星巴克各地的城市總覆蓋面積4003002001000北京上海杭州深圳南京天津重慶武漢廣州福州成都廈門濟(jì)南瑞幸 星巴克瑞幸、星巴克在北京的門店與可覆蓋面積分布情況瑞幸門店 星巴克門店 瑞幸覆蓋面積 星巴克覆蓋面積數(shù)據(jù)來(lái)源：瑞幸App、星巴克官網(wǎng)。注：瑞幸咖啡以可自提門店數(shù)據(jù)為主；以上城市為新零售已入駐的13座城市；數(shù)據(jù)截止2018年6月13日。大數(shù)據(jù)

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全洞察平方公里新零售咖啡與傳統(tǒng)品牌的選址策略存在差異在選址策略上，新零售咖啡與傳統(tǒng)品牌也有較大區(qū)別。以上海為例，星巴克的門店布局較為分散，選址多在核心道路、交通樞紐等位置；而從瑞幸的門店布局可以看到，其在上海側(cè)重中心城區(qū)的服務(wù)覆蓋，并且黃埔區(qū)、靜安區(qū)等核心商業(yè)區(qū)域的門店覆蓋密度更大，為主要的辦公區(qū)域以及商圈帶來(lái)便利。根據(jù)瑞幸咖啡“無(wú)限場(chǎng)景（AnyMoment）”戰(zhàn)略，除了設(shè)置可以堂食、自提的旗艦店、悠享店、快取店三類門店以外，還設(shè)置了專門外送的外賣廚房店，以求覆蓋面積更廣，還依據(jù)區(qū)域特點(diǎn)組合不同類型的門店，滿足多種場(chǎng)景下的咖啡消費(fèi)需求。瑞幸、星巴克在上海（區(qū)域）的門店與覆蓋面積分布情況瑞幸門店 星巴克門店 瑞幸覆蓋面積 星巴克覆蓋面積數(shù)據(jù)來(lái)源：瑞幸App、星巴克官網(wǎng)。注：瑞幸咖啡以可自提門店數(shù)據(jù)為主；以上城市為新零售已入駐的13座城市；數(shù)據(jù)截止2018年6月13日。大數(shù)據(jù)

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全洞察40%23%17%12%4%2%按選址類型北京瑞幸咖啡門店數(shù)量分布商務(wù)辦公區(qū)購(gòu)物休閑區(qū) 大學(xué)附近2%景點(diǎn)周邊數(shù)據(jù)來(lái)源：瑞幸App、高德地圖，數(shù)據(jù)截止2018年6月13日。注：瑞幸咖啡以可自提門店數(shù)據(jù)為主。從服務(wù)面積可以看到，作為新零售咖啡的瑞幸咖啡在北上廣深，以及杭州等二線城市發(fā)展迅速。通過(guò)分析其各地門店周圍的商業(yè)業(yè)態(tài)，可以看到其在不同城市的選址側(cè)重也存在差異。以北京和成都為例，瑞幸在北京的四成門店都選址在寫字樓、公司密集的商務(wù)辦公區(qū)；但在成都，在商務(wù)辦公區(qū)的門店僅占19%，近半門店都開在購(gòu)物商場(chǎng)、步行街等購(gòu)物休閑區(qū)。由此可見(jiàn)，瑞幸在北京等一線城市的選址偏向商務(wù)辦公區(qū)，而在布局購(gòu)物、休閑場(chǎng)景下的營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)中，其在其他城市中也有一定強(qiáng)勢(shì)表現(xiàn)。新零售咖啡選址邏輯：根據(jù)城市特性，策略因地制宜46%大數(shù)據(jù)

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全洞察3%8%11%綜合型區(qū)域 酒店公寓 交通樞紐13% 19%按選址類型成都瑞幸咖啡門店數(shù)量分布女性更多，“熟男熟女”占比不斷提升平臺(tái)新客更加“年輕化”大多數(shù)新客沒(méi)有明確購(gòu)買目標(biāo)新客要求便宜好喝，老客偏好精品咖啡大數(shù)據(jù)

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全洞察線上市場(chǎng)消費(fèi)者畫像第二章在淘寶天貓的咖啡消費(fèi)者中女性更多，一二線城市占比近半。36-50歲“熟男熟女”的人數(shù)占比不斷提升，并在2017年成為人數(shù)占比最高的年齡層。線上咖啡消費(fèi)者中女性更多，36-50歲人數(shù)占比最高2015201620172015-2017

淘寶天貓咖啡消費(fèi)者年齡分布18歲以下 19-22歲 23-28歲 29-35歲 36-50歲 其他線上咖啡者用戶畫像女性占比

61%36-50歲占比29%本科學(xué)歷占比68%一二線城市加起來(lái)人數(shù)占比46%大數(shù)據(jù)

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全洞察平臺(tái)老用戶 平臺(tái)新用戶2017天貓?zhí)詫毿吕项櫩湍挲g層分布2017天貓?zhí)詫毧Х刃吕项櫩驼急绕脚_(tái)老用戶平臺(tái)新用戶注：線上新客，指2017年以前在淘寶天貓有咖啡購(gòu)買記錄的消費(fèi)者；線上老客，指2017年首次在淘寶天貓購(gòu)買咖啡的消費(fèi)者。在淘寶天貓的咖啡消費(fèi)者中，2017年才第一次“網(wǎng)購(gòu)”咖啡的平臺(tái)新用戶占比超六成。在淘寶天貓的咖啡市場(chǎng)中，新用戶更加年輕化；29歲以下群體的占比高于老用戶。線上市場(chǎng)以新客為主，新客更加“年輕化”線上老客線上新客線上新客大數(shù)據(jù)

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全洞察線上老客18歲以下 19-22歲 23-28歲 29-35歲 36-50歲 50歲以上大數(shù)據(jù)

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全洞察大多數(shù)新客沒(méi)有明確偏好分析線上咖啡新客的搜索詞可以發(fā)現(xiàn)，“咖啡”是最常見(jiàn)的搜索詞。大多數(shù)新用戶沒(méi)有明確購(gòu)買目標(biāo)，也不關(guān)心口味及產(chǎn)地。只有即飲咖啡以品牌搜索為主，星巴克、雀巢和貝納頌占據(jù)搜索前三。此外，新興概念也容易引發(fā)新用戶搜索興趣，比如“冷萃咖啡”進(jìn)入2017年咖啡粉類目新客搜索詞TOP5。比如“客搜索詞2017天貓?zhí)詫毧Х刃驴退阉髌卯a(chǎn)地 包裝 口味 品牌 品類4%7%11%49%29%細(xì)分品類新客TOP5搜索詞速溶咖啡咖啡、咖啡速溶、雀巢咖啡、黑咖啡、G7咖啡即飲咖啡星巴克咖啡

雀巢咖啡

貝納頌

咖啡罐裝

咖啡飲料濾掛咖啡掛耳咖啡、咖啡、黑咖啡、咖啡粉、雀巢咖啡膠囊咖啡膠囊咖啡

、咖啡、NESPRESSO膠囊、膠囊咖啡機(jī)、雀巢咖啡膠囊咖啡豆咖啡豆、咖啡、星巴克咖啡、咖啡豆進(jìn)口、咖啡豆現(xiàn)磨、藍(lán)山咖啡豆咖啡粉咖啡、咖啡粉、黑咖啡、冷萃咖啡、illy新客要求便宜好喝，老客偏好精品咖啡以速溶咖啡為主要品類的雀巢、肆只貓和麥斯威爾是新用戶占比最高的三個(gè)品牌，價(jià)格親民是其主要特征；以咖啡豆、咖啡粉為主要品類的LAVAZZA、illy、柯林等品牌消費(fèi)群體以老用戶為主，這些均是價(jià)位較高的精品咖啡品牌。2017天貓?zhí)詫毧Х萒OP品牌-新老顧客占比平臺(tái)老用戶 平臺(tái)新用戶大數(shù)據(jù)

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全洞察即飲咖啡銷售旺季與眾不同速溶咖啡占比下降，“老大”地位現(xiàn)危機(jī)膠囊咖啡增速迅猛，雀巢帶來(lái)市場(chǎng)新機(jī)會(huì)咖啡豆與咖啡粉中，意大利產(chǎn)品受歡迎線上現(xiàn)磨咖啡中，濾掛咖啡市場(chǎng)份額不斷提升2018“潛力網(wǎng)紅”大數(shù)據(jù)

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全洞察線上咖啡市場(chǎng)六大品類概覽第三章：目前線上咖啡市場(chǎng)主要分為六大品類：速溶咖啡、即飲咖啡、咖啡豆、咖啡粉、濾掛咖啡和膠囊咖啡。其中速溶咖啡的銷售額占比超7成，是線上咖啡市場(chǎng)最大的品類。注：即飲咖啡指瓶裝、罐裝等形式的液體狀咖啡產(chǎn)品。線上咖啡市場(chǎng)六大品類速溶咖啡2017

淘寶天貓各品類咖啡銷售額占比咖啡豆 膠囊咖啡 咖啡粉 濾掛咖啡 即飲咖啡大數(shù)據(jù)

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全洞察1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月即飲咖啡2017年淘寶天貓各品類咖啡全年銷售額分布膠囊咖啡 咖啡豆 咖啡粉 濾掛咖啡速溶咖啡大數(shù)據(jù)

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全洞察受雙11影響，除即飲咖啡外其他咖啡品類均在11月達(dá)到銷售額峰值，其中11月對(duì)膠囊咖啡的銷售額貢獻(xiàn)最大。而即飲咖啡的銷售旺季在夏季，銷售額峰值在8月出現(xiàn)。六個(gè)品類中，即飲咖啡的銷售旺季與眾不同注：銷售額占比=該品類咖啡銷售額/六個(gè)品類咖啡總銷售額雖然速溶咖啡依舊是市場(chǎng)份額最大的品類，但其市場(chǎng)份額在2017年出現(xiàn)下滑，增速也出現(xiàn)下降。速溶咖啡占比下降，市場(chǎng)老大地位現(xiàn)危機(jī)2015201620172015-2017

淘寶天貓各品類咖啡銷售額占比速溶咖啡 即飲咖啡 膠囊咖啡 咖啡豆 咖啡粉 濾掛咖啡201620172015-2017

淘寶天貓速溶咖啡銷售額增速銷售額增速大數(shù)據(jù)

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全洞察0%30%60%201520162017銷售額 銷售額增速0%50%100%201520162017雀巢NESPRESSO品牌 NESPRESSO官方旗艦店大數(shù)據(jù)

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全洞察膠囊咖啡將咖啡豆先研磨成咖啡粉，再裝進(jìn)鋁質(zhì)膠囊，杜絕了普通咖啡豆或者咖啡粉接觸空氣后變酸，氧化等問(wèn)題。膠囊咖啡因操作簡(jiǎn)單、能較長(zhǎng)期保持咖啡品質(zhì)，問(wèn)世以來(lái)成為不少咖啡愛(ài)好者的新寵。膠囊咖啡因門檻較高、興起時(shí)間較短，集中度非常高，僅雀巢NESPRESSO官方旗艦店就占約85%的線上市場(chǎng)份額。但隨著雀巢膠囊咖啡機(jī)的逐漸流行，其他品牌可以通過(guò)推出適配雀巢品牌機(jī)器的膠囊咖啡，拓展自身市場(chǎng)。2015-2017

淘寶天貓膠囊咖啡銷售情況 2015-2017

雀巢在淘寶天貓膠囊咖啡的銷售額占比膠囊咖啡增速迅猛，雀巢帶來(lái)市場(chǎng)新機(jī)會(huì)追求咖啡品質(zhì)的消費(fèi)者通常會(huì)選擇購(gòu)買咖啡豆制作現(xiàn)磨咖啡?？Х确?、濾掛咖啡作為咖啡豆研磨后的不同形態(tài)，也是主要的現(xiàn)磨咖啡品類。從口味來(lái)看，意大利口味的咖啡豆、咖啡粉最受消費(fèi)者喜愛(ài)。咖啡豆與咖啡粉中，意大利產(chǎn)品受歡迎大數(shù)據(jù)

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全洞察數(shù)據(jù)來(lái)源：柯林咖啡由于集合了新鮮磨粉、便攜性和沖煮簡(jiǎn)單等多個(gè)特點(diǎn)，濾掛咖啡被認(rèn)為是精品咖啡品牌脫離門店、走向辦公室和家庭沖煮等場(chǎng)景的最好手段之一。數(shù)據(jù)顯示，濾掛咖啡的線上銷售額增速在過(guò)去三年超過(guò)了咖啡豆、咖啡粉，市場(chǎng)份額在不斷提升。作為毛利率的增益部分，大部分精品咖啡品牌，甚至是一部分線上品牌，在業(yè)務(wù)走上正軌之后都會(huì)推出濾掛咖啡。線上現(xiàn)磨咖啡中，濾掛咖啡增勢(shì)最猛2015-2017

各品類咖啡在店鋪中的銷量占比品牌案例-柯林咖啡速溶咖啡 咖啡豆 濾掛咖啡外環(huán)：2017年中環(huán)：2016年內(nèi)環(huán)：2015年2015201620172015-2017

淘寶天貓各品類咖啡銷售額占比速溶咖啡 即飲咖啡 膠囊咖啡 咖啡豆 咖啡粉 濾掛咖啡大數(shù)據(jù)

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全洞察由于用冷水泡制，酸度苦度比熱咖啡更低，且口感更為柔順，冷萃咖啡已經(jīng)成為星巴克、COSTA，以及不少精品咖啡館都愿意推薦的一個(gè)新品類。在冷萃咖啡中，近期又出現(xiàn)了新的“潛力網(wǎng)紅”——冷萃咖啡液。它是將冷萃咖啡做成濃縮液，再進(jìn)行冷鏈配送的產(chǎn)品，可以輕松地與牛奶、蘇打水、椰子水等其他各種飲料搭配成特調(diào)飲品，可玩度相當(dāng)高。預(yù)計(jì)在今年夏季，冷萃咖啡液有望成為“網(wǎng)紅爆款”。2018“潛力網(wǎng)紅”——冷萃咖啡液2017年日食記和永璞合作，首次在國(guó)內(nèi)推出冷萃咖啡液2017年，柯林也推出了冷萃咖啡液。今年，三頓半等品牌也開始推出主打冷萃咖啡液概念的產(chǎn)品大數(shù)據(jù)

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全洞察大數(shù)據(jù)

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全洞察29還有更多精彩內(nèi)容！CBNData已推出《2018中國(guó)咖啡市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》和《線上咖啡消費(fèi)者新老顧客運(yùn)營(yíng)策略研究》，為您呈現(xiàn)關(guān)于中國(guó)咖啡行業(yè)線上市場(chǎng)的更多精彩研究。掃描下方二維碼即可了解報(bào)告詳情：>>掃描二維碼了解報(bào)告詳情>>掃描二維碼了解報(bào)告詳情大數(shù)據(jù)

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全洞察DATA30COVERAGE數(shù)據(jù)說(shuō)明數(shù)據(jù)來(lái)源：阿里巴巴平臺(tái)大數(shù)據(jù)、柯林咖啡、瑞幸App、高德地圖等阿里巴巴平臺(tái)大數(shù)據(jù)匯集5.52億消費(fèi)者、

超過(guò)1000萬(wàn)商家、

10億件商品的基本信息和行為數(shù)據(jù)，

全方位洞察消費(fèi)特征和行業(yè)趨勢(shì)，助力商業(yè)決策。具體指標(biāo)說(shuō)明：數(shù)據(jù)時(shí)間段：

2015年-2017年；