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文檔簡介

2023年創(chuàng)意策劃方案創(chuàng)意策劃方案1

一、背景分析

優(yōu)勢:

1、本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區(qū)多;

2、周邊酒店少,競爭力強;

3、本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,裝修風(fēng)格突出,配套設(shè)施完善,經(jīng)營項目都屬于眉山市消費的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

劣勢:

1、周邊高收入人群不多,人氣不足;

2、知名度不高,目標(biāo)群體對酒店了解不夠;

3、酒店核心競爭力不明確,特色不突出。

二、營銷目的

樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩(wěn)定的消費群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>

三、鎖定目標(biāo)群:

當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?,追求簇新刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機關(guān)團體,各大旅行社團體,外地來眉人士。

四、項目分析

酒店作為一件特別的商品,區(qū)分于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的.制造消費者的需求。國內(nèi)當(dāng)今,酒店業(yè)日趨旺盛,競爭激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟型打價格戰(zhàn),豪華型注意服務(wù)和奢侈程度,商務(wù)型注意配套完善。很少注意品嘗。我們酒店則可在這時彌補品嘗的空缺。注意品嘗將是本酒店的核心競爭力。

酒店理念:

1、多種浪漫環(huán)境的選擇。

2、會員制的管理,很大程度的愛護了消費者的隱私。

3、便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢明顯。

4、敏捷的房間選擇方式。

5、挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求簇新的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢。

五、詳細營銷策略

1、提前向目標(biāo)消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及詳細活動內(nèi)容;

2、提倡會員制,增加會員辦理;

3、營銷人員推銷,通過電話、上門等方式干脆面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對重點單位簽定消費協(xié)議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,剛好匯總工作。為協(xié)作此次營銷活動的順當(dāng)進行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷須要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要相互協(xié)作,全力打好這一仗。

4、宣揚:

1)活動的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣揚,DM、POP等的發(fā)放到位]。

2)報紙媒體的選擇。

3)電視媒體的選擇。

創(chuàng)意策劃方案2

一、活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:

中秋同高興,好禮送不停

三、活動對象:

針對中學(xué)低不一樣的人群進行不一樣的中秋促銷活動,有效的.照應(yīng)不一樣的人群。

四、活動時間:

9月12日9月21日

五、活動形式:

打折;贈送;抽獎

六、活動詳細資料

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折實惠。并隨桌贈送中秋異樣加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均能夠參與中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。

七、活動廣告宣揚

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣揚。

3、并進行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做打算。

創(chuàng)意策劃方案3

活動時間:

20xx年10月13日00:00:00-11月11日23:59:59。

活動形式:

11、11酒店禮包規(guī)則

二、如新用戶(是指用戶的“芝麻信用分”大于等于600分,且從未預(yù)訂過酒店信用住商品,且用戶賬戶中沒有可用的酒店信用住新人紅包,詳細以系統(tǒng)推斷為準(zhǔn)。)登錄酒店活動頁面有機會領(lǐng)取310元酒店大禮包,該大禮包含8個紅包:

1、獲得信用住100元新人紅包一份,分別為30元一個和70元一個,可用于預(yù)訂阿里旅行平臺帶有“信用住”、“30紅包”、“70紅包”標(biāo)記的酒店商品。

信用住紅包截至運用日期為20xx年11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時間為準(zhǔn))每個信用住訂單只能運用一個信用住紅包。

2、6城通用酒店20元紅包3個,可以在香港、澳門、北京、上海、廣州、深圳6個城市下帶有“紅包”的商品上運用;每個訂單限用一個紅包,紅包金額一次性全部運用;在下單付款時自動抵用紅包。同時,運用紅包的訂單確定的入住日期須為20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不行用。

6城通用酒店紅包運用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時間為準(zhǔn))。

3、2城通用酒店50元紅包3個,可以在麗江、三亞2個城市帶有“紅包”的商品上運用;每個訂單限用一個紅包,紅包金額一次性全部運用;在下單時付款時自動抵用紅包。同時,運用紅包的訂單確定的入住日期須為20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不行用。

2城通用酒店紅包的運用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時間為準(zhǔn))。

三、如為老用戶(除“其次條所列明的`新用戶”外的用戶)登錄酒店活動頁面將有機會獲得310元酒店大禮包,該大禮包含8個紅包:

1、6城通用酒店20元紅包3個,可以在香港、澳門、北京、上海、廣州、深圳6個城市下帶有“紅包”的商品上運用;每個訂單限用一個紅包,紅包金額一次性全部運用;在下單時自動抵用紅包。同時,運用紅包的訂單確定的入住日期須為20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不行用。6城通用酒店紅包運用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時間為準(zhǔn))。

2、2城通用酒店50元紅包5個,可以在麗江、三亞2個城市帶有“紅包”的商品上運用;每個訂單限用一個紅包,紅包金額一次性全部運用;預(yù)付產(chǎn)品在下單時自動抵用紅包。同時,運用紅包的訂單確定的入住日期須為20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不行用。

2城通用酒店紅包的運用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時間為準(zhǔn))。

四、用戶勝利領(lǐng)取紅包后,可在阿里旅行去啊APP客戶端--我的--紅包實惠券,或者手機淘寶APP--我的—卡券包,以及支付寶APP—財寶—卡包中查看。

五、同一用戶只能領(lǐng)取一次大禮包。同一賬戶名稱、同一手機、同一聯(lián)系方式、同一IP地址、同一支付寶賬戶、同一身份證件、同一銀行卡號、同一終端設(shè)備號或其他可以合理顯示為同一用戶的情形,活動期間均視均視為同一用戶。

六、若運用紅包的訂單發(fā)生退款,則紅包失效;紅包不得提現(xiàn),不得轉(zhuǎn)贈他人,不得為他人付款。

七、因用戶自身緣由包括但不限于預(yù)訂勝利后未剛好入住且未在系統(tǒng)里取消訂單、中獎淘寶ID未綁定支付寶賬戶、中獎用戶支付寶賬戶余額支付功能關(guān)閉、未開通信用住服務(wù)、信用住服務(wù)被終止等,已運用或無法運用信用住紅包及折扣券的,不退不補。

八、紅包及折扣券不得轉(zhuǎn)贈他人,僅限擁有紅包及折扣券的賬號在預(yù)訂時運用。

九、入住運用“信用住”標(biāo)簽酒店離店后如遇到賬戶余額不足支付寶扣款失敗狀況,請剛好充值,保證支付寶可用余額不小于房費總額。

十、本活動中的大禮包不行疊加運用,并且不與阿里旅行酒店類目下商品其他實惠活動共享(如通過其他活動獲得的酒店信用住紅包不能在本次實惠中疊加抵用)。

十一、如出現(xiàn)違規(guī)行為(包括但不限于作弊、虛假交易等),阿里旅行將取消用戶資格,并有權(quán)撤銷違規(guī)交易,其關(guān)聯(lián)支付寶賬號及淘寶賬號將不得再次預(yù)訂信用住商品,必要時追究法律責(zé)任。

十二、阿里旅行可以依據(jù)本活動的實際舉辦狀況對活動規(guī)則進行變動或調(diào)整,相關(guān)變動或調(diào)整將公布在活動頁面上,并于公布時即時生效。

創(chuàng)意策劃方案4

一、時間:

9月29號---10月5號

二、活動內(nèi)容:

客房部:

1、國慶節(jié)假期,凡以門市價格入住酒店貴賓樓及行政樓,酒店奉送迎賓水果一份。

2、國慶節(jié)假期,凡以門市價格入住酒店任一房型,可享受免費凈桑一次,同時派送桑拿部10元代金券,可在桑拿部享受足療服務(wù)時沖抵現(xiàn)金運用。

3、國慶節(jié)假期,自駕游客人以門市價格入住酒店任一房型,可享受免費洗車服務(wù)(僅限小型轎車)

餐飲部:

1、國慶節(jié)假期,中、晚餐就餐的來賓,消費金額達到20元以上(不含折扣),可獲贈中國福利彩票刮刮樂一張。2萬元巨獎驚喜送給你!

2、預(yù)訂喜宴享受以下活動:

10桌以上,奉送免費凈桑服務(wù)及足療,限兩人次。

20桌以上,奉送酒店客房標(biāo)準(zhǔn)間一間。

30桌以上,奉送酒店代金券500元。

注:預(yù)訂以繳納定金為準(zhǔn)

3、國慶節(jié)期間,在餐飲部大廳消費,均可享受啤酒1元/瓶的特惠活動。

創(chuàng)意策劃方案5

1、婚禮當(dāng)天人員配置

新人方面人員配置

主婚人電話—男方的領(lǐng)導(dǎo)或長輩(代表來賓祝愿新人)

證婚人電話—女方的領(lǐng)導(dǎo)或長輩、發(fā)結(jié)婚證,證明新人的婚姻合法、

車隊總管電話—負責(zé)車隊的支配,花車、車隊行駛路途圖、支配娘家人上下車、防止路途上,車輛掉隊,車隊封禮、

飯店主管電話—負責(zé)酒店部分的分工協(xié)作、包括糖、煙、酒、飲料、瓜子等的擺放和酒店經(jīng)理溝通,支配來賓就坐、飯店幫忙人員的分工、

迎親總管電話—負責(zé)和娘家人的溝通,包括娘家人的各種禮儀、規(guī)則,和送親總管溝通好支配娘家人上車和酒店入座、

男親總管電話—支配數(shù)人,協(xié)作酒店總管支配各自熟識的.親友入座、

送親總管電話—新娘的親戚(和迎親總管溝通好幫忙把娘家人支配上車,飯店就坐、特別禮儀)

女親總管電話—支配數(shù)人,協(xié)作酒店總管支配各自熟識的親友入座、

伴郎電話—陪伴新郎、聽從司儀的支配、

伴娘電話—陪伴新娘、聽從司儀的支配、

撒喜糖電話—新娘上花車時負責(zé)撒喜糖開路、

照相電話—負責(zé)拍攝精彩的畫面、

燈光師電話—聽從攝像師的支配、

禮炮師電話—聽從司儀支配、

2、物品打算

糖:300克X婚宴總桌數(shù)+封禮

花生:300克X婚宴總桌數(shù)+家中待客+封禮(依據(jù)各人須要)

瓜子:300克X婚宴總桌數(shù)+家中待客+封禮、

煙:2盒X婚宴總桌數(shù)+封禮、

酒:2瓶X婚宴總桌數(shù)+封禮+備用

飲料:每桌2瓶X婚宴總桌數(shù)+封禮+備用

大喜字:酒店、家中、小區(qū)、樓棟(算一下數(shù)量)

小喜字:窗戶、家具、家電、床頭等(算一下數(shù)量)

喜聯(lián):依據(jù)自己狀況氣球:依據(jù)自己喜好飛雪彩帶:建議不要多買,有喜慶氣氛即可、(盡量不用飛雪)10—20分鐘禮賓花:10大10小即可,大的用于室外,小的可用于室內(nèi)、

手提袋:—用于車隊封禮、

糖袋:—依據(jù)自己狀況而定、

拉花;—依據(jù)車隊數(shù)量而定、(汽車拉花)

拉喜、燈籠、房頂拉花:(隨意)

紅包:—大的10個、小的一包、(20—40個)

香檳酒:—兩瓶(大的,是無色的)

婚戒:—專人帶到酒店(不要用鉆戒)

結(jié)婚證:—專人帶到酒店

創(chuàng)意策劃方案6

一、組織者:

劉總監(jiān)

二、負責(zé)部門:

營銷部,餐飲部

三、實行日期:

20xx年7月20日至8月5日

四、活動目的:

1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣揚西苑,擴大知名度。

2.營造夏季涼爽暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、詳細資料

(一)美食節(jié)籌備:

1.選購 菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及實惠措施。

2.經(jīng)過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

(二)美食節(jié)資料:

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行必需的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,須要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的'院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。

(三)活動促銷:

1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神奇禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣揚策劃:

1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣揚戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣揚海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣揚廣告牌。

3.信息群發(fā),消息散播

(五)費用預(yù)算:

1.媒體廣告宣揚費用1000+宣揚單印刷夾報20xx+信息群發(fā)20xx=5000元。

2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。

3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

創(chuàng)意策劃方案7

一、活動背景

2月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)建一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

依據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,依據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣安排,供總辦批閱。

二、活動主題

xx酒店xxxx情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語

三、活動時間

2月14日

四、活動地點

主要地點:麗駿會大廳

次要地點:客房桑拿房

五、活動方法

1、經(jīng)過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)建一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上頭寫上愛的摯言。

3、經(jīng)過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參與大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,奇妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。

六、氛圍營造:

夜總會:

1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

2、進大門橫梁上注明活動主題。

3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

七、廣告方法:

1、宣揚單:10000份,自行派發(fā)。

2、信息發(fā)布:3000元。

3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

A、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

B、春信綻放,玫瑰花開,感情來了,你的故事起先了;

情人節(jié)到了,在東莞山莊打算一份珍愛的.禮物,然后溫順地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子起先相約。(信息)

C、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!

2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參加!

八、促銷安排:

1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

九、活動支配

1、營銷部:2月10日前推出活動廣告

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

2、消遣部:2月10日前結(jié)合營銷安排,制定好情人節(jié)活動細則:

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4、工程部:結(jié)合活動安排,做好用光、用電工作的支配及特別道具的制作。

十、費用預(yù)算:

1、仿真玫瑰花:6000朵×元=1800元

2、玫瑰花:500朵×元=500元

3、巧克力:100盒×20元=20xx元

4、粉紅色雪紗:100碼×元=500元

5、宣揚單:10000張×元=2500元

6、噴畫:200平方×10元=20xx元

7、其它:500元

合計:9800元

創(chuàng)意策劃方案8

酒店營銷就是為了滿意客戶的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經(jīng)營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿意客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。

酒店營銷是市場營銷的一種,也是酒店經(jīng)營活動的重要組成部分。它始于飯店供應(yīng)產(chǎn)品和服務(wù)之前,主要探討來賓的須要和促進酒店客源的增長的方法,致力于開發(fā)酒店市場的潛力,增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿意來賓的需求產(chǎn)品,貫穿于從飯店流通到來賓的一切業(yè)務(wù)活動,最終使酒店實現(xiàn)其預(yù)設(shè)的經(jīng)營目標(biāo)。

酒店營銷特點

綜合性

顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、消遣、信息溝通、商務(wù)活動等綜合需求?,F(xiàn)代酒店營銷與飯店各部門的員工親密相關(guān),只要有一員工的服務(wù)使來賓不滿足,就會造成100-1=0。

無形性

服務(wù)是酒店的主要產(chǎn)品,酒店全部的產(chǎn)品都伴隨服務(wù)出售,對酒店產(chǎn)品質(zhì)量評價,取決于顧客對由服務(wù)支配的酒店產(chǎn)品的主觀感受。酒店產(chǎn)品被顧客購買后,只是在肯定時間和空間擁有運用權(quán),而無法占有他們。

時效性

即酒店產(chǎn)品的不行貯存性。

易波動性

(1)旅游構(gòu)成,食、住、游、如愿、購缺一不行。

(2)季節(jié)性波動,即我們所講的淡季、旺季。

(3)受政治、經(jīng)濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷依據(jù)其特點,有效組織相應(yīng)市場的營銷,以追求最高效益。

組織營銷

酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理協(xié)作銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,主動引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的安排要依據(jù)??偷?銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以安排。

2、規(guī)定銷售指標(biāo)。營銷部經(jīng)理依據(jù)飯店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售指標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有:酒店營銷管理思想

(1)銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

(2)銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進行的銷售訪問次數(shù)。

(3)銷售費用的指標(biāo)與限制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和款待費用。

由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量的同時,要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售學(xué)問,銷售訪問的效果,銷售人員的工作看法,工作實力以及與客戶的關(guān)系等。

3、銷售人員的成果評估。銷售管理人員應(yīng)實行合適的途徑了解和獲得銷售人員工作的成果信息,制訂銷售人員每月上報xxx銷售報告xxx規(guī)則,了解銷售狀況,剛好反饋銷售信息。

4、編排合理的組織機構(gòu)。營銷部依據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,削減路途時間,提高工作效率。依據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r,酒店營銷要主動挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引來賓消費,招徠生意。

產(chǎn)品組合

酒店營銷可依據(jù)企業(yè)的銷售要求,針對來賓的不同須要開發(fā)各種受來賓歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,現(xiàn)有的組合產(chǎn)品方式包括:

(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特別服務(wù),為公務(wù)客人供應(yīng)實惠:如免費在客房供應(yīng)一籃水果,免費供應(yīng)歡迎飲料,免費運用康樂中心的設(shè)施和器材,免費參與酒吧,歌舞消遣活動。

(2)會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括運用會議廳,會議休息時間供應(yīng)點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價實惠供應(yīng)。

(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,供應(yīng)看管小孩服務(wù),小孩免費運用康樂設(shè)施,餐廳供應(yīng)兒童菜單。

(4)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦供應(yīng),一般須要美麗而安靜的客房以及一些特別的服務(wù),如一間布置美麗的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。

(5)婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當(dāng)?shù)鼐用袷袌?,結(jié)合婚禮消費費的形式,適應(yīng)消費的心理,強調(diào)喜慶的氣氛,吸引消費:該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級京式或廣式筵席,免費供應(yīng)全場軟飲料,四層精致婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,依據(jù)詳細要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費供應(yīng)新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

(6)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,來休息和消遣一下,因而需策劃組織一些消遣體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將消遣性活動加上飯店的食宿服務(wù)組合成價格便宜的包價產(chǎn)品。

(7)淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價供應(yīng)給客人。同時,為了吸引來賓,還要策劃組織來賓免費享受消遣活動。

創(chuàng)意策劃方案9

1、主題產(chǎn)品營銷

主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計并供應(yīng)的、能滿意人們須要的實物產(chǎn)品和無形服務(wù)的總稱。它包括三個層次,即核心部分(實物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽)及延長部分(實惠條件、推銷方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營銷的重點就是以實現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心,通過對原有主題產(chǎn)品的改進、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價值延長等營銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去,以獲得更高的銷售額或利潤。因此,實現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。

所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,設(shè)計并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場同類的產(chǎn)品。它強調(diào)餐廳必需依據(jù)主題設(shè)計并向客人供應(yīng)別出心裁的產(chǎn)品或服務(wù),為客人創(chuàng)建獨特的價值。,主題餐廳實施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內(nèi)容差異化、服務(wù)過程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等

2、主題品牌營銷

主題品牌營銷的重點是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,它不再僅看重產(chǎn)品的`銷售,而是注意對主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場限制力和新產(chǎn)品的市場滲透力,一個深化人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購買,還意味著較高的利潤。從競爭層次上講,主題品牌營銷已經(jīng)上升到品牌的競爭,這是一種更高層次的競爭,它表明對顧客利益的進一步拓展和維護。在這個階段,主題餐廳應(yīng)進行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指:對品牌的長期發(fā)展進行階段性的規(guī)劃和管理,可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽度管理規(guī)劃。在品牌建立初期,主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃,即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過程、服務(wù)形式、服務(wù)細微環(huán)節(jié)、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以顯明的主題品牌為主線,同時依靠大眾傳媒的力氣,全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識和特色產(chǎn)品。

例如太陽國際度假公司經(jīng)營的大西洋主題飯店,特地聘請了30位專家隨時滿意客人對神奇大西洋的詢問,同時設(shè)置了一些驚險新穎 的消遣項目,讓客人在消遣中形成了對大西洋品牌的認同,從而勝利創(chuàng)立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后,餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個規(guī)劃階段即通過人際傳播手段,如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的良好觀點或印象。所以,餐廳對內(nèi)應(yīng)嚴于律己,不斷創(chuàng)建有利的口碑;對外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下,加快口碑的擴展速度。

創(chuàng)意策劃方案10

一、活動主題

美食美刻,感恩一路有你!

二、活動時間

20xx年11月xx—xx日

三、活動氛圍

1、為協(xié)作感恩節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型火雞形象,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻,感恩一路有你!”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放大型“美味火雞”,配放玉米。

3、餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗。

4、在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象,供人觀賞。

四、活動內(nèi)容

活動一

感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品,感恩節(jié)套餐內(nèi)容:

1、開胃酒;

2、玉米面包;

3、火雞色拉;

4、番茄濃湯;

5、主食(烤火雞配南瓜派);

6、甜點(巧克力慕斯)。

會員既可享受9折實惠又可累積積分。

活動二

1、通過積分兌換方式,感恩節(jié)期間超值兌換商品,增加消費忠實度;

2、通過感恩節(jié)布置,商品擺設(shè)增加活動氣氛,喚醒消費欲;

3、活動期間入住的客人憑會員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;

4、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。

注:只要是每天在住的會員均可在前臺領(lǐng)取,同時要拓印會員卡號,讓客人意識到會員卡的重要性

活動三

舉辦“感恩宴”。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩實惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有嬉戲等表演助興。

玉米嬉戲:還有一種玉米嬉戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的狀況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。嬉戲時。人們把五個玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參與競賽,其他人在一旁觀看。競賽起先,五個人就快速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參與競賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

南瓜嬉戲:人們最寵愛的嬉戲要算南瓜賽跑了。競賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是肯定不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。競賽用的勺子越小,嬉戲就越有意思。

活動四

“感恩節(jié)”特價酬賓

1、消費量排名20%客戶,活動期間上門回訪,征詢看法,贈送有價值禮品。做好客戶互動加強與客戶的親情關(guān)系;

2、活動期間入住2天以上者,贈送SPA水療一張;

3、活動期間入住時,身份證最終一位號碼與入住日期尾數(shù)相同時,贈送SPA水療一張;

活動五

感恩辦理有禮

活動期間辦理睬員即可贈送精致禮品。

五、宣揚安排

1、硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩

2、軟廣:特殊企劃活動邀請媒體參加,發(fā)布軟文

六、其他事項:

1、在活動期間如需補辦會員卡,可憑本人身份證、實惠價18或(26)元辦理補卡,并贈送精致禮品一份;

2、在活動期間如需補辦會員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡。

特殊提示:

1、本方案重點讓顧客感覺積分的物有所值及重要性,重視積分管理,形成積分帶卡消費的習(xí)慣。

2、舉動感恩節(jié)活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動、月月有更新的一種動態(tài)。店內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時,還應(yīng)當(dāng)為十二月份圣誕節(jié)布置做好打算,可以節(jié)約后續(xù)的布置費用。

3、感恩節(jié)餐桌的.布置:擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜蜜的,每個人都情愿在飯桌旁多呆一會兒,他們一邊吃一邊開心地回憶往事,直到最終一根蠟燭燃盡,他們才離開那可愛的餐桌。

4、感恩節(jié)宴會后,餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統(tǒng)嬉戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽,是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在四周,每人發(fā)給針線一份。競賽一起先,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。

11月的第四個星期四是感恩節(jié),它是源于西方的一個古老節(jié)日。在這一天大家會團聚在一起實行宴會,一同感恩,共度節(jié)日。今年的感恩節(jié),我們?yōu)槟愦蛩懔丝煽诘拿朗?,還有甜蜜的飲品和更多精彩的嬉戲環(huán)節(jié),以及一份感恩的心情11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!

琳瑯滿目的美食,別出心裁的嬉戲,最暖和的贊美詩以及五星級酒店尊貴禮遇,聚橙感恩之夜,給你一個最典型的美式節(jié)日體驗。讓你我共享喜悅的同時,懷著一顆感恩的心去生活。

11月xx日晚19:00—22:00

深圳市福田區(qū)彩田路五星級景軒酒店二樓西餐廳

首先,請帶著一份感恩的心情。

其次,請帶著一段感恩的回憶。

再次,請帶上一只筆,用它來抒寫你的感謝之情。

最終,請還帶上一份不要很珍貴的小禮物(三十元以內(nèi)),用以感謝身邊給你帶來歡樂的人。

最最終,請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇異而又奇妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來到你的身邊。

一、19:00起先簽到

二、19:30活動起先。

A、自我介紹,每一個人講一個感恩故事。

B、嘉賓:張建勛牧師將在宴會上為大家系統(tǒng)的介紹感恩節(jié)的來歷;

“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等。

以及我們平常聽不到的,最最安詳、暖和的聲音“贊美詩”!

C、品嘗美味的感恩節(jié)大餐

創(chuàng)意策劃方案11

促銷活動方案一——中秋同高興,好禮送不停

一、活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:“中秋同高興,好禮送不停”

三、活動對象:針對中學(xué)低不同的人群進行不同的`中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動時間:9月12日——9月21日

五、活動形式:打折;贈送;抽獎

六、活動詳細內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折實惠。并隨桌贈送中秋特殊加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參與中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣揚

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣揚。

創(chuàng)意策劃方案12

第一章市場分析

一、經(jīng)營現(xiàn)狀

兵家言xxx知己知彼,百戰(zhàn)不殆xxx,面對今日競爭之激烈現(xiàn)狀,我們更應(yīng)認清自身狀況,揚長避短、創(chuàng)新提高,才能贏得市場主導(dǎo)地位,贏得客戶滿足。

1、產(chǎn)品狀況:目前酒店能供應(yīng)的產(chǎn)品有客房、餐飲、康樂和會議,能夠滿意政務(wù)接待,商務(wù)接待和散客預(yù)訂。

2、雖然目前產(chǎn)品的組合還沒有達到預(yù)期的收益,主要存在的問題有:

①、酒店產(chǎn)品組合打包銷售還在摸索階段,各部門之間的協(xié)調(diào)還存在較大的問題。

②、目前酒店服務(wù)人員主動服務(wù)意識不強,不能急客人之急,想方設(shè)法為客服務(wù);服務(wù)水平有待提高,服務(wù)流程不暢,造成來賓滿足度無法提高。

③、酒店特色比較少、產(chǎn)品單一,亮點產(chǎn)品不突出

二、市場調(diào)查

我們推想20xx年崇州酒店市場將迎來特別行業(yè)嚴冬。其主要緣由是國家大力推行xxx開短會xxxxxx勤儉節(jié)約xxx的行政要求,這將大大的削減政務(wù)接待和商務(wù)接待的數(shù)量和消費量。但是此政策將會推動社會的平穩(wěn)發(fā)展,人均收入的提高,消費水平提高和消費理念轉(zhuǎn)變,大大的提高了對高星級酒店消費的需求和欲望。20xx年崇州市將大力發(fā)展高新工業(yè)園和快速交通的發(fā)展也會給酒店帶來商機,許多企業(yè)須要有個可以接待大型會議和大型宴會接待的高星級酒店而我酒店就是最佳選擇。

三、競爭對手狀況

隨著消費市場狀況的看好,酒店業(yè)的同行數(shù)量也在急劇增加,目前崇州共有星級賓館2家(其中四星級1家,三星級酒店1家)。

①、崇州大酒店:三星級酒店;服務(wù)項目全面,裝修比較豪華,設(shè)施設(shè)備較好,擁有80余間(套)客房、擁有大型會場、豪華餐廳;酒店品牌形象較好;擁有豐富的,穩(wěn)定的政務(wù)接待客源和商務(wù)客源。

②、惠豐酒店:四星級酒店;位于街子古鎮(zhèn)服務(wù)項目全面,裝修豪華,設(shè)施設(shè)備較好,擁有50余間(套)客房、大型會場、豪華餐廳、園林景觀;酒店品牌形象好;擁有豐富的,較穩(wěn)定的政務(wù)接待客源和高端商務(wù)客源。

③、溫江費爾頓凱萊酒店:新五星級酒店:位于溫江市中心距離我酒店不到30公里,擁有360余間客房、大型會場、豪華餐廳、康樂設(shè)施、其市場定位和我酒店有在同一水平線。

四、SWTO分析

優(yōu)勢:

1、五星級酒店背景、是目前崇州最高星級酒店,也是個新酒店設(shè)施設(shè)備完善高級。

2、客房、餐飲、康樂三大主要營業(yè)場所功能較全、價格在同級別酒店中偏低市場接受度較高。

3、一年的'經(jīng)營中已取得大批穩(wěn)定客戶。

劣勢:

1、客房部份:五星級酒店的價格在崇州地區(qū)比較高。

2、餐飲部份:餐飲始終大不打開局面市場占有份額較低特殊是散客消費。

3、服務(wù)水平:整體服務(wù)水平?jīng)]有達到5星級酒店標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)隨意性大、服務(wù)流程較亂。

機會:

1、崇州市大力的招商引資將打造新工業(yè)城市,勢必會對酒店業(yè)帶來肯定商機。

2、在崇州市區(qū)域內(nèi)短暫無同級別酒店競爭。

威逼:

1、周邊區(qū)域酒店業(yè)發(fā)展快速,銷售渠道已經(jīng)發(fā)展大崇州市區(qū)域。

2、餐飲缺乏有效舉措,在市場有已有些許不良口碑。

3、服務(wù)水平未達到5星級酒店要求。

其次章目標(biāo)任務(wù)

作為崇州星級酒店的領(lǐng)軍者,我們應(yīng)將提高經(jīng)濟效益和提升社會品牌形象,作為同等重要的工作對待,充分運用這二者相互依存、相互作用提高的特性,實現(xiàn)酒店20xx年酒店各項目標(biāo)任務(wù)。

1、經(jīng)濟任務(wù):20xx年酒店營業(yè)目標(biāo)任務(wù)為2250萬元,其中客房部完成營業(yè)收入1050萬元,餐飲消遣部完成營業(yè)收入1250萬元。

2、品牌任務(wù):提升服務(wù)量和管理力氣。營造熱忱、溫馨、高雅、特色高星級城市酒店形象。打造崇州最優(yōu)質(zhì)酒店。

3、客源任務(wù):依據(jù)市場現(xiàn)狀,20xx年我們?nèi)詫⒕频昴繕?biāo)客戶群定位在以商務(wù)接待和宴席接待為主,政務(wù)、中、高端散客消費為輔。

其詳細細分為:

①商務(wù)消費團隊:營業(yè)額發(fā)展到40%以上,占酒店總收入的40%—50%之間。

②政務(wù)消費團隊:完備的接待政務(wù)團隊,營業(yè)額有望達到5%以上,占酒店總收入的5%-8%之間。

③宴席接待:多方面加強酒店宴席銷售,力爭達到酒店總收入的40%。

④旅游團隊:加大與旅行社合作和做好酒店市外宣揚力爭達到酒店總收入的5%

⑤散客接待:力爭達到酒店總收入的10%。

第三章營銷方案

20xx年的銷售,經(jīng)營重點圍繞在xxx一個重心兩個基本點xxx上,即以協(xié)議為重心,抓好散客和宴席兩個基本點建設(shè),兩手都要硬。圍繞高質(zhì)量的協(xié)議客戶,設(shè)計量身打造的特地包價,開放思維努力增加酒店產(chǎn)品。同時細微環(huán)節(jié)量化營業(yè)指標(biāo),調(diào)動員工主動性。全方位、立體化做好銷售工作。

一、加大酒店宣揚、提升酒店社會品牌形象

崇州酒店業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者就應(yīng)是大眾耳熟能詳,代表崇州形象,具有劇烈社會責(zé)任感的企業(yè)。因此,我們要做到:

1、拓展受觀注面:在一些特別的節(jié)日推出大型促銷活動,在拓展酒店產(chǎn)品的同時拓展酒店的受關(guān)注面。

2、擴大酒店宣揚區(qū)域:我們要將宣揚區(qū)域不僅限于崇州行政區(qū)劃分內(nèi)可在目前已開通的成溫邛高速沿線設(shè)置平面宣揚欄。銷售人員大力發(fā)展溫江、大邑、邛崍的企業(yè)客戶以提升酒店在外地來崇州消費者群中的影響。

創(chuàng)意策劃方案13

活動時間:x年x月x日——x月x日

活動內(nèi)容:為回報廣闊顧客摯友,凡于活動期間在福隆錢柜KTV一次性消費滿288元,均可憑單據(jù)到服務(wù)臺參加“消費抽獎”活動,您僅需填寫好您的姓名、聯(lián)系方式,身份證號碼,投入到抽獎箱內(nèi),即可有機會免費獲得錢柜KTV贈送的`禮品:

一等獎:價值不菲的精裝禮盒月餅一份。

二等獎:高檔紅酒一支

三等獎:精致果拼一份

國慶中秋錢柜送大禮

活動時間:x、x、x——x、x號

中秋、國慶現(xiàn)金券,現(xiàn)金券面值10元,凡顧客拿到我們的贈送券,到錢柜KTV消費滿100元可運用一張,干脆省10元現(xiàn)金,消費滿0元可運用兩張,現(xiàn)金券不行兌換現(xiàn)金。

消費滿180元送30元現(xiàn)金

活動時間:x年x月x日——x月x日(八天)

活動內(nèi)容:為慶祝國慶節(jié)的到來,回報廣闊顧客摯友,活動期間,凡在錢柜KTV消費滿180元即可返回30元現(xiàn)金,滿360元可返回60元現(xiàn)金,多消費多返,依此類推,歡迎廣闊顧客摯友前來消遣消費。

創(chuàng)意策劃方案14

本酒店是一家重新裝修的四星級賓館,在一年時間內(nèi),酒店的客戶群由于裝修緣由造成了很大的流失,因此在這次裝修完畢重新開業(yè)的機會,肯定要復(fù)原酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時也要吸引更多的新客戶來此消費。而開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機會肯定要抓住。

一、活動主題

1、您幻想的.家園!

2、給您回家的感覺,誼豐大酒店。

3、你我共建美妙家園。

4、您的家園由我們來建設(shè)。

二、活動目標(biāo)

1、以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

2、通過活動傳播起先開業(yè)酬賓的信息,使?jié)撛谙M者獲得信息。

3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對酒店有一個重新的了解,進而吸引既定的目標(biāo)人群。

三、整體氣氛布置

整個會場將協(xié)作酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱情喜慶和莊重氣氛為基調(diào),酒店二十個空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng),并輸出酒店開業(yè)酬賓的信息。酒店內(nèi)以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝飾一新。主干道及酒店入口布置有標(biāo)記的彩旗,酒店內(nèi)墻布置展板,保證做到氣氛莊重?zé)崆椤?/p>

1、酒店布置

(1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。

(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業(yè)慶典橫幅。

(3)充氣拱形門一個

(4)門口鋪紅色地毯,擺花藍和鮮花盆景。

(5)酒店內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。

(6)酒店門匾罩紅綢布。

2、酒店現(xiàn)場布置

奠基現(xiàn)場二十個空飄氣球懸掛空中,文字“誼豐大酒店開業(yè)慶典順當(dāng)實行”或“歡迎您參與誼豐大酒店開業(yè)慶典”。

3、主會場區(qū)

(1)在大堂通往多功能廳入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和限制入場秩序。

(2)會場四周設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。

(3)樂隊和舞獅隊位于酒店正門一側(cè)。

創(chuàng)意策劃方案15

一、活動目的:

在眾多高考生面臨升學(xué)之際,酒店全面推出“升學(xué)宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑,開拓餐飲宴會市場,帶動餐飲、房務(wù)、康體消費,有效提高酒店經(jīng)濟效益。

二、活動對象:

xx市各知名、重點學(xué)校

三、活動主題:

“希望之星”

四、活動日期:

七月十八日——九月十八日

五、活動地點:

二樓宴會廳

六、活動方案(內(nèi)容):

1、凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者,免費供應(yīng)主持人1名;(要求10桌以上宴會)

2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元(不含5000元在內(nèi))以上者,酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席(“升學(xué)宴”菜單),或標(biāo)準(zhǔn)客房1間(限當(dāng)日有效);

3、凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者,酒店贈送個人“成名相冊”一本,相冊內(nèi)容由酒店收集并排版,(內(nèi)容包括其個人在就學(xué)期間參與的各項活動、各項榮譽的'留念照片,與學(xué)校老師、同學(xué)留影并涉及家族合影,其個人資料留酒店保存并備檔。)

4、酒店發(fā)行“希望之星邀請卡”推動酒店消費,其卡片發(fā)行對象與途徑:參與宴會的每一位客人,通過宴會主子發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。

創(chuàng)意策劃方案16

一、活動目的

國慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡慶盛會,而今年的國慶節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與中秋節(jié)相連。國慶立即迎來小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動能夠相互造勢,另外也能夠節(jié)約媒體投入資源。降低宣揚預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。

二、活動對象

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必需兼顧那些私款消費者的個人利益。另外留意周邊城市的旅行團隊。和有本領(lǐng)消費的自駕游團體。

三、活動主題

與國同慶,共譜天倫

四、定價策略

1.飯菜基本上能夠堅持原先的定價,但要探討和國慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采納打折的方式。

2.針對價格高的飯菜,提議采納減量和減價想結(jié)合的方法。

3.國慶節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費限制在20-30元。

4.其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可依據(jù)酒店的.實際情景敏捷變動,在國慶節(jié)的前后到達最低價。

五、營銷策略

1.制作特地針對國慶節(jié)的套餐,能夠依據(jù)實際的情景分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團聚,可贈送xx(價格不須要太高)。

2.假如一家人里有一個人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(依據(jù)酒樓的實際確定)的實惠。提議給他們舉薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

3.假如手機和固定電話號碼尾號是xx或xx,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的實惠。提議給他們舉薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店干脆聯(lián)系一下這些人。

創(chuàng)意策劃方案17

一、推廣形式

1、xx餐廳自5月18日起推出三款具有健康特色的新穎 粽子(價格待定):(福宗)

(1)綠茶咸肉餃子:清咽利氣,滋養(yǎng)肌膚。

(2)堿水紅豆醬:涼爽解暑,消食健胃。

(3)薏米香菇餃子:清熱解毒,祛風(fēng)開竅。

2、xx餐廳安排同時大力推出一系列健康特色菜,以明顯的健身效果作為賣點向食客推廣。

3、xx餐廳安排結(jié)合傳統(tǒng)習(xí)俗,開展“端午節(jié)品嘗香餃、祛病保健”活動。

二、室內(nèi)裝修和氛圍

1、xx餐廳在門口有一個展臺,宣揚和出售制作精致的粽子和艾草蛋糕。

2、用香包和艾草適當(dāng)裝飾餐廳正面,用各種顏色的氣球裝飾地板。

3、制作精致的.傳單和海報進行分發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)客人消費。

三、廣告

1、傳單(由藝術(shù)家制作,16號前完成)。

2、報紙廣告(市場部分別負責(zé)5月底和6月初《南山日報》和《晚報》的廣告)。

3、海報制作(美工負責(zé)設(shè)計,制作彩色噴繪,用KT板放在大堂柱前,16號前完成)。

四、促進分工

1、中餐營銷主要負責(zé)宣揚單的發(fā)放,其他部門協(xié)作。

2、中餐服務(wù)臺負責(zé)個人預(yù)訂。

3、酒店市場部負責(zé)定期客戶和協(xié)議客戶的預(yù)訂

4、鄭經(jīng)理全面負責(zé)推廣和預(yù)訂工作。

創(chuàng)意策劃方案18

六月份到八月份這段期間,分別會有端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日)、升學(xué)宴接踵而來,為樹立酒店在山城中的行業(yè)形象以及搶占市場份額,營造快樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營部門為主力,開展一系列活動,最大限度的提高酒店整體業(yè)績。詳細活動策劃建議如下。

一、端午節(jié)活動策劃建議

1、活動主題:“粽情過端午,香飄在富佳”“粽情山城,粽愛富佳”

2、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的影音資料,如賽龍舟等等。

3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝愿語。

4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見到住店客人統(tǒng)一問候客人:“端午節(jié)歡樂”。

5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有顯明節(jié)日特色的特色菜,供客人品嘗。

6、在大堂放置節(jié)日展板,進行促銷宣揚。

二、父親節(jié)活動策劃建議酒店端午節(jié)策劃方案

1、活動主題:“父親節(jié),我們的`感恩節(jié)日”“父愛如山,佳節(jié)歡慶在富佳”。

2、在客房內(nèi)擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節(jié)日氣氛。

3、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛的影音資料。

4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布,營造節(jié)日氛圍。

5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝愿語。

三、升學(xué)宴活動策劃建議

1、活動主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在富佳”

2、為在餐飲累計消費達到肯定金額的學(xué)生贈送特價房一間或升學(xué)禮品一份。

3、推出升學(xué)宴特色菜,對在升學(xué)宴期間在餐飲消費的學(xué)生贈送。

4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣揚。

創(chuàng)意策劃方案19

在這個科技與規(guī)則充滿的時代,人們渴望一種特性化的突破,尤其是在休閑消費中,這就要求酒店接待的一種轉(zhuǎn)型。在對目前酒店業(yè)發(fā)呈現(xiàn)狀深化分析和深刻理解的基礎(chǔ)上,結(jié)合多年實戰(zhàn)閱歷,綠維創(chuàng)景提出“野奢酒店”的概念,并將其引入到現(xiàn)代酒店的規(guī)劃策劃設(shè)計中?!耙吧菥频辍保蛞岸?,能夠滿意時尚人群身體享受與心靈回來的雙重追求,從而引領(lǐng)休閑接待的新時尚。

一、野奢酒店概念解析

野奢酒店是以山野、鄉(xiāng)野、郊野、田園等區(qū)域為背景,鄉(xiāng)土、原生態(tài)建筑為外觀,內(nèi)部豪華奢侈的接待酒店,是近年國際新興的高端休閑旅游接待方式。這種在最原始、最荒野的地方修建的,與環(huán)境融為一體的豪華“帳篷”或“小屋”,能夠滿意高端消費者對于自然和奢侈的雙重欲求。綠維創(chuàng)景認為,野奢酒店是新一波追求舒適和奢侈的浪潮的起先,它將建筑和自然結(jié)合在一起,將荒野的魅力同奢華的享受結(jié)合在一起,如此反差的消費方式能夠滿意當(dāng)代人追求時尚、刺激、特性、私密空間的需求。

1、獨到之處

野:野奢酒店之“野”性之體現(xiàn)主要有兩方面:一是地域選址一般在荒野、山野、鄉(xiāng)野之地;二是表現(xiàn)手法的“狂野”,即在酒店的設(shè)計上要盡量的粗狂、狂野,表現(xiàn)的越野越有味,越能吸引消費者。

奢:野奢酒店打破了山野荒野之地物質(zhì)匱乏的觀念,即使是荒蕪人煙,也要享受豪華的物質(zhì)享受。如,空曠的草原或者沙漠野奢酒店,不僅要供應(yīng)可口的美味、不間斷的熱水衛(wèi)浴,還要有洞藏百年紅酒的豪華酒吧、環(huán)境優(yōu)雅的溫泉、喧鬧的雞尾酒會,以及幽靜的辦公環(huán)境和無奇不有的辦公設(shè)施。

二、野奢時尚酒店開發(fā)需把握的幾個原則

1、野奢特色,引領(lǐng)時尚

野與奢是野奢酒店的靈魂,在酒店策劃過程中肯定要把握核心,讓野奢酒店足夠的野,足夠的奢,使這種對比反差發(fā)揮到極致,引領(lǐng)時尚,走向潮流。這就要求野奢酒店的策劃與設(shè)計要做到精益求精,從選址、主題定位、設(shè)計、規(guī)劃、經(jīng)營模式的選擇上都要圍繞“野奢”來綻開,凸顯特色。

2、市場導(dǎo)向

野奢酒店不僅僅是為了滿意某種消費須要,而是以此達到盈利目,這就須要對目標(biāo)市場精確的分析和定位。野奢酒店的目標(biāo)市場主要為都市高端消費階層,諸如國際政要、影視明星、企業(yè)高管、富豪等,其特點為:消費實力強,追求高品質(zhì)生活,私密性要求高,野奢酒店應(yīng)把握其須要,以市場化的原則來經(jīng)營。

3、推陳出新,持續(xù)發(fā)展

野奢酒店是一種大膽的創(chuàng)新,它引領(lǐng)時尚,帶動酒店業(yè)的發(fā)展潮流,但這決不代表野奢酒店可以固步自封,而是應(yīng)當(dāng)不停的推出新奇的開發(fā)思路,開發(fā)以后也要不斷地在主題與包裝上創(chuàng)新,更要在經(jīng)營模式上接著突破。

三、野奢時尚酒店開發(fā)的幾個思路探討

如何才能夠使野奢時尚酒店一鳴驚人,達到利益最大且許久穩(wěn)定發(fā)展?獨到創(chuàng)意的開發(fā)思路是關(guān)鍵。從選址、主題定位、設(shè)計到經(jīng)營管理,野奢酒店都不能套用傳統(tǒng)模式,應(yīng)依據(jù)詳細實際而創(chuàng)意突破。以下為野奢時尚酒店的一些開發(fā)思路,須要說明的是,我們更多的是通過“野奢”的概念來思索,而不是簡潔地追求純粹“狂野”和“奢侈”的結(jié)合。

1、荒野變賣點,城郊開出野奢酒店

“貧困就是財寶,荒蕪也能賣錢”,這是綠維創(chuàng)景總設(shè)計師韓云峰的名言,而寧夏西北影視城就是在這樣的觀點下設(shè)計出來,并成為聞名旅游景點。

在城郊總有一些被遺忘的地方,或是某片灘涂以及周邊不乏情趣的河流和靜逸的湖泊,或是有著茂密樹叢的小山,或是農(nóng)家果園。若將這些資源充分的利用起來,打造美麗而私秘的環(huán)境,建設(shè)濱水酒店、森林豪華帳篷酒店、果莊野奢酒店,那么既可以合理利用資源,尤其是土地資源,優(yōu)化環(huán)境;又可供應(yīng)都市野外郊游的度假場地;還能夠帶動片區(qū)發(fā)展。

2、新農(nóng)村建設(shè)視野下的野奢酒店

新農(nóng)村建設(shè)是目前社會關(guān)注的焦點,而鄉(xiāng)村旅游則是其中的重要內(nèi)容。鄉(xiāng)村與野奢酒店的結(jié)合具有很強的現(xiàn)實意義。

鄉(xiāng)村自然就有著純樸與自然的屬性,在旅游資源較好、周邊居民消費實力較強的鄉(xiāng)村,可依托田園、樹林、山地、草原、沙地、湖區(qū)等環(huán)境,開發(fā)風(fēng)格與地域、民俗、歷史文化協(xié)調(diào)的`鄉(xiāng)村野奢酒店,并配套建設(shè)高檔休閑游樂設(shè)施。野奢酒店與鄉(xiāng)村原有旅游環(huán)境應(yīng)保持適當(dāng)距離,形成互動結(jié)構(gòu),并承接私秘性、時尚性較強的高端旅游接待,進而形成高端消費氛圍,帶動旅游地產(chǎn)的開發(fā)。

3、打造休閑度假區(qū)中的亮點

休閑度假村是以康樂休閑為主的物業(yè)形式,主要依托秀美的環(huán)境及一體化的消遣服務(wù)來博得消費者的青睞。近年來休閑度假區(qū)競爭激烈,要想脫穎而出,就須要不斷注入簇新血液,挖掘特色產(chǎn)品。

野奢酒店作為新興的酒店類型,“野”與“奢”的顯明特征使其別出心裁,能夠滿意當(dāng)代一些追求時尚潮流、追求特性消費、追求私密空間的消費群體的需求。在休閑度假區(qū)開發(fā)一處風(fēng)格獨特的野奢酒店,即可成為一處新景點,又能供應(yīng)高端私秘的時尚接待,提高品位的同時獲得利益,名利雙收。須要留意的是,這種野奢酒店,主題和風(fēng)格的策劃肯定要獨特,越獨特越具有吸引力。

4、極致野奢酒店

以上思路是依托城市、鄉(xiāng)村、景區(qū)等資源,結(jié)合實際而演化的野奢酒店概念,而真正意義上的野奢酒店,“野”性發(fā)揮更加深刻,例如:未開發(fā)海邊修建的海濱野奢酒店,法國的LeMaquis酒店是其典型代表;沙漠地帶或者黃土高原建立的城堡,古老的土坯墻下藏著奢華設(shè)施;一望無際的草原上修建的豪華大帳,如我院設(shè)計的豪華水晶大帳,大帳主體由玻璃鋼穹頂和磚石圍墻組成,帳內(nèi)是有溪流穿過,花鮮樹翠,四季如春,一副朝氣盎然的景象;樹林中修建的奢華農(nóng)莊,美國加利福尼亞的SanYsidro農(nóng)莊就是其代表。

勝利野奢酒店的開發(fā),須要優(yōu)越的地理條件、新奇的主題、特性奇妙的外形設(shè)計、一流的經(jīng)營銷售策劃,具備這些,消費者與商家的雙贏便是水到渠成。

創(chuàng)意策劃方案20

情人節(jié)即將到來,為促進酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部依據(jù)市場及酒店實際,擬推出如下活動:

一、活動時間:

8月6日

二、活動名稱:

“情系214、相約星際”

三、活動內(nèi)容

1)“愈夜愈漂亮、情人節(jié)不孤寂”大型郎才女貌密切約會派對

酒店南廣場500平方細心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店來賓憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場?,F(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、商品銷售點等。凡蒞臨的來賓皆有機會抽取意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會勝利的男女可獲贈精致禮物紀(jì)念一份。

2)客房:

活動當(dāng)天特殊推出“情人節(jié)”特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精致棒棒糖一支、演出門票二張。

3)餐飲:

銀河餐廳推出

277元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

577元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

777元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

月宮食府

凡活動當(dāng)天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。三、實施細微環(huán)節(jié)

)請選購 部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動內(nèi)容協(xié)作執(zhí)行。

)請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣實惠。

)請前廳部針對步入散客主動銷售特價房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動協(xié)作執(zhí)行。

)策劃部設(shè)計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣揚。

)請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的.擺放,并協(xié)作策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。

四、推廣宣揚

酒店店內(nèi)海報、單頁

創(chuàng)意策劃方案21

一、活動名稱:

河南城建學(xué)院“綠色青春”創(chuàng)意環(huán)保秀

二、活動主題:

張揚青春特性,展示自我創(chuàng)意,增加環(huán)保意識,共建低碳校內(nèi)

三、活動背景:

低碳生活已經(jīng)成為時下的流行時尚,在6月5日世界環(huán)境日到來之季,身為高校生的我們更應(yīng)當(dāng)有著劇烈的環(huán)保意識,同時我們更應(yīng)當(dāng)開拓思維變廢為寶,合理的對資源進行再次利用并通過設(shè)計環(huán)保服飾和diy創(chuàng)意以及舞臺展示,增加自我的環(huán)保意識和創(chuàng)新實力。

四、活動目的:

為了提高同學(xué)們的環(huán)保意識,普及環(huán)保學(xué)問,展示學(xué)生的動手實力及創(chuàng)意風(fēng)采,同時烘托高校生的青春、創(chuàng)意、活力的精神風(fēng)貌,提倡低碳環(huán)保的高校生活,此次活動也將為廣闊學(xué)生供應(yīng)自我展示、張揚綠色青春的平臺,此外更有利于增加同學(xué)們的創(chuàng)新實力,加強自身責(zé)任感,并可以豐富校內(nèi)文化,增加同學(xué)們的團隊合作意識,培育合作精神,共創(chuàng)綠色校內(nèi)。

五、活動時間:

6月5日

六、活動地點:

噴泉廣場

七、活動組織單位:

主辦單位:共青團河南城建學(xué)院委員會

策劃承辦單位:河南城建學(xué)院校學(xué)生會

八、活動對象:

河南城建學(xué)院全體在校高校生

九、參賽要求:

1、要求各系選手組成團隊參與,各個團隊最多4名成員,設(shè)計者要求要有敏銳的`視察力,豐富的想象力,層出不窮的創(chuàng)建性思維,對款式、色調(diào)和材料的駕馭以及對肯定結(jié)構(gòu)設(shè)計的理解及裁剪和縫制的動手實力和相關(guān)的語言表達實力同時也需注意自身形象。至少打算兩名模特(男女不限,女生身高1.65以上,男生身高1.78以上,其余為設(shè)計者。競賽的設(shè)計要極具創(chuàng)意、穿著得體、特性突出,且緊扣環(huán)保主題,符合競賽流程要求。模特要求五官端正,形象大方,舉止得體,有親和力)。創(chuàng)意活動策劃書5篇。

2、競賽分初賽、決賽兩場進行,初賽由各系自己進行,我們將對各系初賽的進行狀況賜予適當(dāng)?shù)谋O(jiān)督,決賽時各系分別派一個團隊參賽,其他同學(xué)也可以自由組合報名參與。決賽分精妙絕倫、別出心裁兩個環(huán)節(jié)進行。

第一環(huán)節(jié):精妙絕倫

此環(huán)節(jié)要求各系的模特設(shè)計幾個簡潔的pose對妝容、服裝進行展示,為本次競賽中最主要的環(huán)節(jié),材料要求必需符合環(huán)保要求,設(shè)計的服裝可以是由廢舊服裝改裝而成,也可以利用一切可利用的“廢棄物”來裝飾原創(chuàng)服裝。作品提倡小成本,大創(chuàng)意,對于設(shè)計成本較低者將考慮適當(dāng)加分,作品必需緊扣綠色環(huán)保主題,整體設(shè)計需協(xié)調(diào),此環(huán)節(jié)背景音樂可由各個代表隊自己打算,本次活動決賽起先之前三天內(nèi)各參賽隊負責(zé)人需剛好將音樂交予工作人員,如無打算的則以主辦方的音樂為主,展示時可由模特自己,也可男女生協(xié)作,然后由設(shè)計團隊的代表向評委及觀眾對服裝的設(shè)計風(fēng)格、整體搭配、構(gòu)思理念、服裝材料、成本進行介紹。材料及工具須要參賽團隊自己打算。

模特展示半分鐘

設(shè)計者介紹2分鐘

其次環(huán)節(jié):別出心裁

在此環(huán)節(jié)中我們將為全部設(shè)計者供應(yīng)同樣的衣服及一把剪刀,模特按規(guī)定穿著同樣的服裝,設(shè)計團隊必需在規(guī)定的時間內(nèi)完成對指定衣物的設(shè)計,可自配裝飾品但不能過于復(fù)

雜。此環(huán)節(jié)要求設(shè)計者在設(shè)計時留意材料簡潔環(huán)保,重在突出設(shè)計者的創(chuàng)意以及動手實力,同時留意設(shè)計出的服飾要和模特自身服飾和妝容、自身特點相搭配。操作結(jié)束后設(shè)計者可分別對自己的創(chuàng)意理念及制作過程以及整體感覺進行介紹。介紹時必需著重點出自己的獨特創(chuàng)意之處。

創(chuàng)意策劃方案22

一、活動背景

傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教化資源和文化內(nèi)涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,愛護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會依據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他打算各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會共享到一份美餐。在缺吃少穿的年頭,節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時段。這種情景在享樂主義思潮擴散的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的.物質(zhì)禮貌。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是很多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭祀食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。愛護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是愛護傳統(tǒng)飲食文化精華。

二、活動目的

為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的愛護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感愛好。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)建的共同享受的一種文化,這種文化會自然構(gòu)成一個民族的凝合力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣闊顧客供應(yīng)一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

三、活動主題

品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人

四、美食節(jié)活動構(gòu)思

(一)組織機構(gòu)

主辦單位:xx大酒店

承辦單位:xx大酒店

協(xié)辦單位:xx生鮮市場

特邀嘉賓:xx老師、xx老師

參加群體:全部顧客

(二)主題活動構(gòu)思

1、確定該次美食節(jié)特色定位

2、簡潔而隆重的開幕式

3、本次活動“美食使者”評比

為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素養(yǎng),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參加本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,參加“美食使者”的評比。在開幕式當(dāng)天實行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參加團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評比。

4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。

5、閉幕式

五、經(jīng)費來源

本次活動由xx大酒店全力贊助

六、宣揚形式

重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣揚單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣揚片。

七、活動時間、地點

活動時間:20xx年xx月xx日8:00——13:00

活動地點:xx大酒店戶外廣場

創(chuàng)意策劃方案23

活動主題:

燒烤、猜謎

時間:

20xx年12月14日晚19時―21時(暫定)

地點:

酒店后停車場

預(yù)期參加人數(shù):

酒店當(dāng)日未當(dāng)班人員及休息員工預(yù)期60―80人

活動內(nèi)容:

A:自主燒烤為主;

B:猜謎的謎題用紙條事先寫好用繩子穿好掛與活動現(xiàn)場四周(日用小獎品);

C:現(xiàn)場互動小嬉戲(嬉戲獎品)

1、快樂傳遞―2組每組10人

2、爆笑擠氣球―5組每組3人

3、喝啤酒競賽―2組每組5人

預(yù)期預(yù)算費用:

財務(wù)預(yù)期全部開支限制在2500左右;

用品:木炭、燒烤爐、燒烤叉、毛刷、一次性水杯、氣球、吸管;(200)

飲品:啤酒5箱、七喜升8瓶、可樂升8瓶;(325)

配料:食用油8斤、生抽4瓶、孜然粉斤、雞粉2罐、辣椒粉1斤、燒烤醬5瓶;(249)食品:雞翅、雞腿、熱狗、牛肉、玉米、茄子、辣椒、韭菜、小魷魚干、金針菇、娃娃菜、香干片、四季豆、香菜、豆腐皮、炸豆腐串(959)

獎品:牙膏20、毛巾15、香皂30、牙刷20、沐浴露10、ㄠ10、洗發(fā)水10;(830)目前合計金額總數(shù):2563

活動詳細負責(zé)人安排:主持負責(zé)人1人;獎品稅換人1人;酒水安排1人;物品統(tǒng)籌1人;燈光及音響1人(工程)服務(wù)人員4人;現(xiàn)場維護1人(保安);合計組員10人。

部門協(xié)作:客房與人事共同組織支配全部事宜;財務(wù)選購 ;工程現(xiàn)場布置及過程音樂播放;保安負責(zé)現(xiàn)場安保同突發(fā)事務(wù);

備注:全部組員必需聽從負責(zé)人調(diào)配同支配,鑒于工作人員在活動過程中是服務(wù)人員,因此特殊支配全部參加服務(wù)人員當(dāng)天可免費享用酒店西餐宵夜一份(15元以下);必需由負責(zé)人簽名確認方可生效。

活動目的及反饋:通過此次活動緩解員工工作壓力,豐富員工業(yè)余生活,提升員工對酒店的歸屬感,增進部門同事間的友情,管理層同員工近距離的了解可以便利的融洽溝通。

部門建議:廚房專業(yè)人士看菜單給出建設(shè)性看法,考慮酒店人員較多,經(jīng)費有限可能食物較為驚慌!為讓員工玩的.盡興可以考慮取消活動及活動獎品,就把全部的錢全部用來買食物,那樣就會豐富點。

創(chuàng)意策劃方案24

一、活動目的

為了加強酒店員工的凝合力,豐富酒店文化生活,表達酒店對員工節(jié)日的.關(guān)懷與問候,使大家開快樂心,快歡樂樂過好20xx年春節(jié)。

二、活動主題

“酒店員工團年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎

三、活動時間

20xx年x月xx日17:00點-21:30點

四、活動地點

酒店1樓xx餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營業(yè))

五、參與人員

酒店全部人員及各級領(lǐng)導(dǎo)

六、參與人數(shù)

xx人左右

七、當(dāng)日服務(wù)人員

全部管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)

八、活動主持

九、活動會場布置

時間:6:00

店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌xx餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

17點前布置完畢。xx當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單支配。xx負責(zé)事先制作抽獎券、搖獎箱

2聯(lián)的抽獎券,發(fā)給員工,待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱,條幅制作,購買小吃。

17:0020xx年度工作總結(jié);

17:08由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由xx為各部門提名員工頒發(fā)獎金;

17:16由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書及獎金,并拍照留念;

17:19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;

17:24公司CEO致辭;

17:35由xx宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家快樂用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。

18:00點后接連起先抽獎,由xx幫助頒獎發(fā)放。

18:00激勵獎xx名,價值xx元左右暖手煲=xx元,由xx、xx、xx、xx、xx各抽取x名。

18:15三等獎x名,價值xx元左右左右獎品=xx元,由xx、xx、xx各抽取x名。

18:30二等獎x名,價值xx元左右獎品=xx元,由xx、xx各抽取x名。

19:00一等獎x名,價值xx元左右獎品=xx元,由xx抽取。

19:00卡拉ok及酒吧消遣。

19:00后動身去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的3樓xxktv,另可去2樓xx酒吧,由xx事先做好預(yù)訂。

創(chuàng)意策劃方案25

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