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枇杷的功效與作用_枇杷的藥用價值*導(dǎo)讀:枇杷的功效與作用專區(qū),為您詳細(xì)介紹枇杷的功效與作用、枇杷圖片、枇杷的藥用價值、枇杷怎么吃等,要想知道更多枇杷的功效與作用相關(guān)知識,不妨來關(guān)注一下。*枇杷目錄(可點擊哦):枇杷簡介枇杷圖片枇杷的功效與作用枇杷的藥用價值枇杷的營養(yǎng)價值枇杷怎么吃孕婦能吃枇杷嗎枇杷膏的做法*枇杷簡介枇杷,薔薇科、枇杷屬植物,枇杷原產(chǎn)中國東南部,因葉子形狀似琵琶樂器而名,其花可入藥。樹高3一5米,葉子大而長,厚而有茸毛,呈長橢圓形,狀如琵琶。枇杷與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花,果子在舂天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是果木中獨(dú)備四時之氣者。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2厘米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物。成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。*枇杷圖片*枇杷的功效與作用1、促進(jìn)消化枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?、潤肺止咳枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。3、預(yù)防感冒枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時感冒。4、防止嘔吐枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。5、減肥枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。*枇杷的藥用價值枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。1、治肺燥咳嗽:每次吃鮮枇杷果肉5枚,每日2次。2、治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者:枇杷葉15克(鮮品60克),粳米100克,冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎,取濃汁去渣?;?qū)⑿迈r枇杷葉刷盡葉背面的絨毛,切細(xì)后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少許,佐膳服用。3、治胃癌噦逆不止、飲食不入:枇杷葉20克,陳皮25克,炙甘草15克,生姜3片,水煎服用,每日2次。4、治胃癌肺轉(zhuǎn)移嘔噦、咳嗽、自汗:新鮮枇杷葉若干張,糯米250克。將糯米清水浸泡一宿,新鮮枇把葉去凈葉上絨毛,洗凈后包粽子,蒸熟后即可食用。每日1-2次,連服3-4天。5、枇杷葉(刷凈毛)60克,水煎分兩次服,治咳嗽,黃疸,防治流感。6、枇杷根60克,水煎服,治糖尿病。7、枇杷根120克,水煎加入紅糖適量,溫服,每日一次,連續(xù)四日,治黃疸。*枇杷的營養(yǎng)價值枇杷不僅味道好,其營養(yǎng)也相當(dāng)豐富,據(jù)分析,其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其中,特別是胡蘿卜素的含量豐富,在水果中高居第3位。而且,其含糖的種類電相當(dāng)豐富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖組成,另外,枇杷中豐富的維生素B,對保護(hù)視力、保持皮膚健康潤澤,促進(jìn)兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷,有潤肺、止咳的功效。枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成川貝枇杷膏。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。*枇杷怎么吃1、尚未成熟的枇杷切勿食用。2、枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。3、吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。4、枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗凈,生吃,就能治療口干煩渴等不適。另外,將鮮枇杷50克,洗凈去皮,加冰糖5克,熬半小時后服用,對于扁桃體發(fā)炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。*孕婦能吃枇杷嗎孕婦可以吃枇杷,枇杷可以止渴開胃,這對食欲不好,消化功能下降的孕婦來說是很有幫助,另外枇杷還可以幫助孕婦補(bǔ)充維生素,抗感冒。*枇杷膏的做法枇杷膏雖然叫做枇杷膏,但事實上,中醫(yī)里真正入藥的并非枇杷,而是枇杷葉,可以清肺熱、降胃氣,對煩躁、口渴也有助益。1、量多少根據(jù)個人心情喜好口味而定。一般枇杷與冰糖大概一比一O2、將冰糖入沸水煮化。3、將川貝去皮,去核,洗凈。放入沸糖水中。4、繼續(xù)煮至濃稠的膏狀,就是傳說中的枇杷膏了。注意事項1、冰糖最好不要用那種袋裝的顆粒分明晶瑩剔透的,而應(yīng)該用那種粗超的沒有加工過的
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