2023學(xué)年完整公開(kāi)課版給冷水加熱

小學(xué)義務(wù)教育課程《科學(xué)》五年級(jí)下冊(cè)第二單元給冷水加熱第一PPT模板網(wǎng)-WWW.1PPT.COM學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.觀察水袋在加熱過(guò)程中發(fā)生了什么變化。2.根據(jù)變化分析水袋受熱上浮的原因。3.根據(jù)身邊材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的推斷。A:小塑料袋裝一些冷水，把它放到冷水盆里。會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？B:小塑料袋裝一些冷水，把它放到熱水水盆里。會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？想一想：你發(fā)現(xiàn)了什么？議一議:水袋加熱后在水中上浮與什么原因有關(guān)？

物體在水中沉浮的因素:

物體沉浮與自身的質(zhì)量和體積都有關(guān)

知識(shí)回顧：本節(jié)提示：1、水在變熱的過(guò)程中，如果質(zhì)量發(fā)生了變化，它的沉浮也可能發(fā)生變化。2、水在變熱的過(guò)程中，如果體積大小發(fā)生了變化，它的沉浮也可能發(fā)生變化。請(qǐng)你根據(jù)身邊的材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

需要驗(yàn)證的問(wèn)題：加熱水袋上浮與它的體積變化有關(guān)，還是與質(zhì)量變化有關(guān)？溫馨提示：以下幾條可以幫助你們提高實(shí)驗(yàn)效率：1.試驗(yàn)中要使用熱水，注意不要被燙傷。2.從熱水中取出試管，并用紙擦干。4.天平左盤放試管，右盤放砝碼。5.測(cè)量試管質(zhì)量時(shí)應(yīng)當(dāng)保持桌子平穩(wěn)。6.玻璃儀器，要輕拿輕放。小結(jié)：

水在變熱的過(guò)程中，質(zhì)量不變，體積增大。所以水袋加熱后會(huì)上浮。目標(biāo)檢測(cè)：一、填空1、水受熱以后（）會(huì)增大，而（）不變。2、熱水袋在冷水中（）。3、冷水袋在熱水中（），慢慢的浮起來(lái)。二、判斷1、物體在水中的沉浮是可以改變的。（

）2、將蒙有氣球皮的試管放入熱水中，氣球皮會(huì)鼓起來(lái)。（

）三、選擇(1)、相同體積的50℃的熱水和10℃的冷水相比較()A:兩者一樣重。B:熱水重。C：冷水重。(2)、同樣重的50℃的熱水和10℃的冷水相比較。()A:熱水的體積大。B:冷水的體積大。C:體積一樣大。(3)、將裝滿水的燒瓶放入熱水中，燒瓶中的水位會(huì)（）A:上升

B:下降

C:既不上升也不下降

加熱涼粥時(shí)，鍋內(nèi)發(fā)出“撲嘟、撲嘟”的聲音，并不斷冒出氣泡來(lái)，但一嘗，粥并不熱，這是為什么?

加熱涼粥與燒開(kāi)水是不一樣的：水具有很好的流動(dòng)性，當(dāng)鍋底的水受熱時(shí)，它就要膨脹，密度減小就上浮，周圍的涼水就流過(guò)來(lái)填補(bǔ)，通過(guò)這種對(duì)流，就把鍋底的熱不斷地傳遞到水的各部分而使水變熱。而粥的流動(dòng)性差，當(dāng)鍋底的粥吸熱后，溫度就很快上升，但卻不能很快地向上或四周流動(dòng)，大量的熱就集中在鍋底使此處的水汽化甚至將鍋底的粥燒焦?？墒菬徇€沒(méi)有傳到上面的粥里，所以上面的粥依然是涼的。加熱粥時(shí)，要在鍋里多加一些水，使粥變稀，增強(qiáng)它的流動(dòng)性。此外，還要勤攪拌，強(qiáng)制進(jìn)行對(duì)流，這樣可將粥進(jìn)行均勻加熱。

在夏天陽(yáng)光明媚的日子里，打開(kāi)水龍頭會(huì)發(fā)現(xiàn)水是熱的，為什么?水可以通過(guò)傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射三種方式與外界交換能量。夏天陽(yáng)光明媚，太陽(yáng)輻射很強(qiáng)，所以暴露在太陽(yáng)下的水管就會(huì)吸收太陽(yáng)輻射，里面的水溫度就升高了。利用吸收太陽(yáng)輻射可以讓水升溫的道理，在武漢福州等夏日陽(yáng)光照射強(qiáng)烈的地方，人們自制鐵皮桶放在戶外或樓頂，做成自制的太陽(yáng)能熱水器。

燒開(kāi)水時(shí)，在燒開(kāi)之前水中會(huì)出現(xiàn)很多氣泡，這是怎么回事?

當(dāng)加熱冷水時(shí)，水壺的底部和側(cè)壁都會(huì)出現(xiàn)很多小氣泡，這主要是附在壺壁的空氣受熱分離了出來(lái)，此時(shí)氣泡周圍的水受熱向氣泡里的空氣蒸發(fā)，所以氣泡里面除了空氣還有少量的水蒸氣。水繼續(xù)被加熱，這些氣泡受熱膨脹，越來(lái)越大，就會(huì)脫離壺底和側(cè)壁向上升。升到水的上層，上面的水溫度還比較低，氣泡里面的水蒸氣就會(huì)受冷液化成水，氣泡也受冷收縮變小，因此，在水沸騰以前，上升的氣泡體積會(huì)慢慢變小。等到上下層的水通過(guò)對(duì)流達(dá)到同一溫度時(shí)，水的溫度達(dá)到了沸點(diǎn)，氣泡上升時(shí)就不會(huì)發(fā)生體積縮小的現(xiàn)象了，且不斷有水蒸氣會(huì)進(jìn)入氣泡，使氣泡的體積越來(lái)越大，最后在水面上破裂開(kāi)來(lái)，水就沸騰了。課后思考：水受熱體積會(huì)變大，那么水受冷體積會(huì)發(fā)生什么樣的變化呢？PPT模板下載：/moban/

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