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草莓高效栽培要點(diǎn)近年來(lái),蘇北沿海地區(qū)冬草莓栽培有一定的發(fā)展,僅以東臺(tái)市為例,目前已發(fā)展到數(shù)百畝,高產(chǎn)戶(hù)平均畝產(chǎn)量達(dá)2400多公斤,產(chǎn)值近2萬(wàn)元。但由于品種、土質(zhì)及管理技術(shù)等方面存在不足,相當(dāng)一部分投資者收益并不理想。對(duì)此,我們通過(guò)大面積調(diào)研,結(jié)合在本市呂莊多年實(shí)際種植經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)蘇北沿海地區(qū)冬草莓高效栽培應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:一、必須選擇適宜的土壤草莓性喜偏酸性土壤,對(duì)土壤的要求是腐殖質(zhì)的含量在2%~3%,pH值5~6最適合,pH值超過(guò)7.5則無(wú)法生長(zhǎng),pH值超過(guò)8.5根本無(wú)法存活。因此,蘇北沿海地區(qū)冬草莓栽培只宜在蘇北里下河地區(qū)和堤?hào)|部分經(jīng)過(guò)充分脫鹽改土后的老墾區(qū)種植。在剛經(jīng)過(guò)改土的新墾區(qū)和堤?hào)|偏堿性土壤上往往僵苗、死苗,不宜種植。二、必須選擇合適的品種草莓性喜溫暖如春的氣候環(huán)境,原始草莓并不耐低溫和陰涼;同時(shí),冬季大棚內(nèi)草莓雖經(jīng)多層覆蓋,但難保不會(huì)碰到寒流、冰雪天氣,因此越冬草莓必須選用經(jīng)過(guò)特殊方法選育的可耐低溫弱光、豐產(chǎn)性好、品質(zhì)超群的品種,如法拉第、豐香、明寶等。三、必須選擇多層鋼架大棚覆蓋蘇北沿海地區(qū)冬季多寒潮,一般設(shè)施栽培越冬作物,耐不住海邊的風(fēng)雪撕裂和重壓,竹架大棚經(jīng)常發(fā)生棚毀苗亡災(zāi)難。冬草莓覆蓋雙層大棚以鋼架在外竹架在內(nèi)為好,鋼架大棚以6米寬最經(jīng)濟(jì),外被高效長(zhǎng)壽無(wú)滴膜,竹架上可覆蓋舊一些的棚膜,外層網(wǎng)好壓膜繩索。有條件的可在棚內(nèi)設(shè)置加溫白熾電燈,每40~45米長(zhǎng)掛1只100瓦白熾電燈泡,在低溫少光的連續(xù)陰雨天氣開(kāi)燈補(bǔ)光。同時(shí)備好草苫布,在寒潮和冰雪天氣覆蓋保溫防凍。四、必須選擇條高壟黑膜平蓋栽植條高壟黑膜平蓋有利于增溫散濕,促進(jìn)草莓根系發(fā)育,并控制雜草的生長(zhǎng);尤其是黑膜平蓋,可充分吸收日間太陽(yáng)輻射和杜絕夜間土壤中熱輻射向外散出,起到抑制草莓根際土壤水熱交換的作用;條高壟可增加受熱表面積,同時(shí)阻隔土壤間橫向水熱運(yùn)動(dòng)。冬季草莓條高壟高40~50厘米,頂寬35~40厘米,溝間距40~50厘米,一壟定植2行草莓,小行寬25厘米,株距20厘米左右。黑薄膜剪為兩幅,兩幅在壟間設(shè)有重疊處(重疊處寬8~10厘米),重疊處下抽土槽以安放滴水管。五、必須選擇應(yīng)用優(yōu)質(zhì)有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥加膜下滴管冬季栽培草莓,在雙層大棚內(nèi)采用傳統(tǒng)的大肥大水管理,會(huì)造成:一是操作不便;二是易在棚內(nèi)形成有利于病害發(fā)生的低溫高濕的環(huán)境;三是容易形成品質(zhì)不佳的僵果和畸形果。選擇應(yīng)用優(yōu)質(zhì)有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥加膜下滴管可克服供肥水不全、不及時(shí)、不到位等不足,并節(jié)省勞力,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,最為重要的是抑制水分向棚室內(nèi)蒸發(fā),使棚內(nèi)保持適當(dāng)?shù)臏貪癍h(huán)境,減輕病害的發(fā)生,促進(jìn)草莓生長(zhǎng)發(fā)育。冬季栽培草莓施肥方法是每畝施”田糧”牌有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥100公斤、或豆餅100公斤、加45%硫酸鉀復(fù)合肥50公斤、加磷酸二銨10~15公斤、尿素10~15公斤經(jīng)充分拌勻后全層施用:滴水管一般安放在壟上定植的草莓間(黑薄膜兩輻重疊處下上槽內(nèi)),滴孔與株距基本相同,一頭接萬(wàn)通并通過(guò)萬(wàn)通接潛水泵或進(jìn)水池。六、必須選擇人工或放蜜蜂輔助授粉草莓為蟲(chóng)媒花,在春季露天栽培,輔助授粉蟲(chóng)源廣泛,但在冬季的大棚內(nèi),由于昆蟲(chóng)少,棚室密閉傳粉昆蟲(chóng)進(jìn)不去,草莓不能完成授粉授精過(guò)程;因此必須采取人工或放蜜蜂輔助授粉。一般在開(kāi)花期的中午11~12時(shí),花藥開(kāi)裂高峰期進(jìn)行人工授粉。方法是用軟毛筆授粉,或用風(fēng)扇吹風(fēng)或噴施10×10E-6濃度的花蕾保液以促進(jìn)授粉受精。最省事的辦法是采取租賃蜜蜂輔助授粉

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