3.1+溶液組成的表示方法【中職專用】(高教版2021通用類)_第1頁
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文檔簡介

化學(xué)通用類高等教育出版社主題三溶液與水溶液中的離子反應(yīng)3.1溶液組成的表示方法主題三溶液與水溶液中的離子反應(yīng)

3.1溶液組成的表示方法學(xué)習(xí)目標1.

通過討論質(zhì)量和微粒數(shù)之間的關(guān)系,理解物質(zhì)的量和摩爾質(zhì)量的物理意義,了解物質(zhì)的量與粒子數(shù)目、物質(zhì)質(zhì)量之間的換算關(guān)系,發(fā)展宏觀辨識與微觀探析、現(xiàn)象觀察與規(guī)律認知等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。2.通過配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液,了解溶液組成的表示方法及其相關(guān)計算,學(xué)會一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制步驟,發(fā)展實驗探究與創(chuàng)新意識等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。3.通過學(xué)習(xí)一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法,感受物質(zhì)的量的引入對人類生產(chǎn)、生活帶來的巨大便利,培養(yǎng)精益求精、科學(xué)嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,發(fā)展科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。情境與問題

在醫(yī)院里經(jīng)常用到生理鹽水和葡萄糖注射液,想一想:這些溶液的濃度是怎么標注的呢?你知道溶液的組成有哪些表示方法?注射液①醫(yī)院所用的生理鹽水和葡萄糖注射液的濃度常用質(zhì)量分數(shù)表示。②除了質(zhì)量分數(shù),還可以用物質(zhì)的量濃度表示溶液的組成。一.物質(zhì)的量米是一粒一粒的,但是我們生活中描述“米”的時候,是用“粒”來衡量的嗎?如果不是,思考并小組討論用什么衡量米的多少?①生活中通常不用“?!眮砻枋雒椎亩嗌?;②一般用質(zhì)量來衡量米的多少,比如“千克”和“斤”。情境與問題一.物質(zhì)的量①用“質(zhì)量”來衡量米的多少,而不是用“?!?,這樣能將問題簡單化。同理,在化學(xué)反應(yīng)中不可能只是幾個粒子之間參加反應(yīng),而是一定質(zhì)量的物質(zhì)參與反應(yīng)。②

國際科學(xué)界建議采用“物質(zhì)的量”將宏觀質(zhì)量與微觀粒子數(shù)目聯(lián)系起來。粒子數(shù)目與物質(zhì)的量之間的關(guān)系是什么?1.物質(zhì)的量是用來描述物質(zhì)所含粒子數(shù)目多少的物理量,符號——

n,單位——摩爾,mol。一.物質(zhì)的量規(guī)律總結(jié)①規(guī)定:1mol物質(zhì)所含的基本微粒數(shù)目和0.012kg12C中所含的碳原子數(shù)目相等。②

阿伏加德羅常數(shù):0.012kg12C中所含的碳原子數(shù)叫作阿伏加德羅常數(shù),符號為“NA”。③實驗測得:

NA≈6.02×1023/mol④物質(zhì)的量(n)、阿伏加德羅常數(shù)(NA)與微粒數(shù)(N)之間的關(guān)系為:

一.物質(zhì)的量例題10.5molNH3約含有多少NH3分子?=0.5mol×6.02×1023mol-1=3.01×1023解:答:0.5molNH3

約含有3.01×1023個NH3

分子。注意:使用n時,必須指明所指的微粒。例如,n(SO42-)、n(H2)等一.物質(zhì)的量圖3-1-1是1mol不同的化學(xué)物質(zhì),其粒子數(shù)均為6.02×1023,想一想:它們的質(zhì)量也相同嗎?

圖3-1-11mol不同的物質(zhì)一.物質(zhì)的量2.單位物質(zhì)的量的某物質(zhì)所具有的質(zhì)量,稱為該物質(zhì)的摩爾質(zhì)量,符號為M

,單位為g/mol。①物質(zhì)的量(n)、摩爾質(zhì)量(M)和物質(zhì)的質(zhì)量(m)間的關(guān)系為:如果以g/mol為單位,任何物質(zhì)的摩爾質(zhì)量數(shù)值上就等于該物質(zhì)化學(xué)式的式量。

一.物質(zhì)的量例題2答:3mol水的質(zhì)量是54g。解:已知3mol水的質(zhì)量是多少克?一.物質(zhì)的量

物質(zhì)的量的引入,除了可以知道各物質(zhì)之間的粒子數(shù)及質(zhì)量關(guān)系之外,還可以知道各物質(zhì)之間物質(zhì)的量的關(guān)系。Fe2O3+3CO2Fe+3CO2

粒子數(shù)之比1∶3:2∶3質(zhì)量之比160∶84:112∶132物質(zhì)的量之比1∶3:2∶3高溫物質(zhì)的量之比等于粒子數(shù)之比。一.物質(zhì)的量將80gNaOH完全中和,需要H2SO4多少摩爾?根據(jù)化學(xué)式:2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O2mol2mol1moln(H2SO4)答:將80gNaOH完全中和,需要1molH2SO4

2mol:2mol=1mol:n(H2SO4)解:例題3一.物質(zhì)的量3.摩爾體積是指1mol物質(zhì)的體積。物質(zhì)摩爾體積的大小主要取決于物質(zhì)粒子的大小和粒子之間的距離。對固體和液體而言,摩爾體積的常用單位是cm3/mol,其大小主要取決于微粒的大小。而氣體的摩爾體積則主要取決于氣體分子間的平均距離。由于微粒間的距離會因溫度、壓強的不同而發(fā)生變化,為便于比較,規(guī)定了標準狀況:溫度為0℃、壓強為101.325kPa。一.物質(zhì)的量通常,把單位物質(zhì)的量的氣體所占的體積稱為氣體的摩爾體積,符號為Vm,常用單位為L/mol。實驗發(fā)現(xiàn):在標準狀況下,Vm=22.4L/mol。氣體摩爾體積(Vm)、氣體的體積(V)

、物質(zhì)的量(n)三者的關(guān)系如下:阿伏加德羅定律:在相同的溫度和壓強下,相同體積的任何氣體都含相同數(shù)目的分子。

二.物質(zhì)的量濃度結(jié)合圖3-1-2,小組討論圖中“葡萄糖”“總膽素”“直接膽紅素”“間接膽紅素”等項目的參考值的單位(mmol/L或μmol/L),你有什么發(fā)現(xiàn)?圖3-1-2體檢報告單觀察與認知二.物質(zhì)的量濃度在這些項目的參考值的單位中,都有物質(zhì)的量與體積的比值。單位體積的溶液中所含溶質(zhì)的物質(zhì)的量,稱為溶液的物質(zhì)的量濃度。符號為c,常用單位為mol/L。數(shù)學(xué)表達式為:二.物質(zhì)的量濃度例題4答:配制0.2mol/LNa2CO3溶液500mL,需稱取Na2CO3固體10.6g。根據(jù)題意解:已知配制0.2mol/LNa2CO3溶液500mL,需稱取Na2CO3固體多少克?二.物質(zhì)的量濃度實驗探究一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制通常有兩個途徑:(1)用固體藥品配制溶液;(2)濃溶液稀釋。

以配制0.1mol/LNaCl溶液250mL為例

實驗步驟有關(guān)問題計算并稱量用天平稱取氯化鈉固體的質(zhì)量為

g溶解加速溶解的操作是

g

轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)移的操作步驟是

g

洗滌洗滌原則是

g

定容誤差分析是

g

二.物質(zhì)的量濃度計算:需NaCl1.46g。實驗探究二.物質(zhì)的量濃度用電子天平準確稱取NaCl1.46g。稱量計算實驗室常用電子天平條件不允許的學(xué)??筛挠猛斜P天平準確稱取NaCl1.5g。實驗探究二.物質(zhì)的量濃度溶解在燒杯中用適量水溶解。稱量計算實驗探究二.物質(zhì)的量濃度將NaCl溶液轉(zhuǎn)入容量瓶,并用少量水洗滌燒杯2~3次,洗滌液也轉(zhuǎn)入容量瓶。洗滌轉(zhuǎn)移稱量溶解計算實驗探究定容向容量瓶中加蒸餾水到接近刻度線處1~2cm處,再改用膠頭滴管定容?;靹蛏w好瓶塞,將溶液倒轉(zhuǎn)搖動數(shù)次混勻。二.物質(zhì)的量濃度洗滌轉(zhuǎn)移定容混勻稱量溶解計算一定物質(zhì)的量濃度的溶液的配制步驟:一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制二.物質(zhì)的量濃度在實驗室里,配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液,所用的核心儀器是容量瓶,以小組為單位,討論容量瓶的使用及注意事項?使用前應(yīng)檢查瓶塞處是否漏水;不能在容量瓶中進行溶解、稀釋、反應(yīng)等操作;向容量瓶內(nèi)加入液體時,應(yīng)用玻璃棒引流;容量瓶為精密量器,不宜長期存放溶液(尤其是堿性溶液)二.物質(zhì)的量濃度在實際工作中,經(jīng)常需要對一定濃度的濃溶液進行稀釋,以配制濃度較稀的溶液。請同學(xué)們以小組為單位討論:濃溶液稀釋的方法步驟。思考如何計算稀釋后溶液的濃度?提示:用水稀釋較濃的物質(zhì)的量濃度溶液時,只增加了溶劑,改變了溶液的體積,而溶質(zhì)的物質(zhì)的量不變。稀釋前溶液的濃度(c1)和體積(V1),與稀釋后溶液的濃度(c2)和體積(V2)的關(guān)系:c1·V1=c2·V2一定物質(zhì)的量濃度的溶液,不論取用多少,其濃度都是定值。二.物質(zhì)的量濃度容量瓶定容時,應(yīng)當(dāng)正確讀數(shù),俯視或仰視均可造成讀數(shù)誤差,請同學(xué)思考并討論分析仰視與俯視時溶液物質(zhì)的量濃度變化?溶液實際體積偏小,濃度偏大。溶液實際體積偏大,濃度偏小。容量瓶讀數(shù)【跟蹤檢測】1.標準狀況通常是指A.0℃,101kPa B.20℃,101kPa C.0℃,202kPa D.20℃,202kPa【答案】A【跟蹤檢測】2.儀器名稱為“容量瓶”的是A.

B.

C.

D.【答案】D【跟蹤檢測】3.下列關(guān)于物質(zhì)的量及其單位摩爾使用正確的是A.1mol鈉原子

B.1mol香蕉 C.1mol鉛筆

D.1mol大米【答案】A【跟蹤檢測】4.下列說法中正確的是A.硫酸的摩爾質(zhì)量是98g

B.2molCl-的質(zhì)量是71gC.氮氣的摩爾質(zhì)

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