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文檔簡介
凍庫庫工管理制度一、概述為了保證凍庫的穩(wěn)定運行及存儲的安全性,提高凍庫庫工的工作效率和工作質量,制定本管理制度。二、崗位職責1.凍庫庫工負責入庫和出庫的貨物移動。根據溫度記錄表記錄溫度變化,并及時報告異常情況。確保符合庫存批次順序,不混淆批號。負責貨物的分裝和整理,確保貨品完好。報告庫存數量及物品質量異常情況。手工非溫度倉庫出入庫管理及資料統(tǒng)計。2.凍庫主管對凍庫庫工進行培訓,保證其熟練掌握操作流程。確保溫度設備正確安裝和運行。負責在庫房懸掛溫度監(jiān)測裝置,并搜集監(jiān)控溫度變化數據。確保各種設備完好。安排整理貨物的時段和方式。三、凍庫操作1.正常操作確認貨品的名稱和數量。打開凍庫門,看清貨品存儲位置,核對貨品名稱和數量。查驗溫度計,核對溫度符合要求。移動貨品時需小心輕放,以免破壞品質。操作完成后,關閉凍庫門,檢查溫度記錄表。2.異常處理發(fā)現凍庫出現故障或溫度異常時,停止操作,及時通知凍庫主管處理。發(fā)現貨品質量異?;驍盗坎蛔銜r,立即通知凍庫主管處理。發(fā)現貨品被污染或破壞時,立即取證并通知凍庫主管處理。四、考核獎懲1.考核制度凍庫庫工的工作著重考慮以下幾個方面:貨品裝卸時間、操作規(guī)范、貨坯損耗等。凍庫主管的考核需考慮以下方面:管理靠譜性、設備高質量以及庫房整潔性等。2.獎懲制度符合考核標準,工作表現優(yōu)異的凍庫庫工可獲得獎勵。違反管理制度和規(guī)定的,將會受到相應的懲罰。五、安全措施運輸貨物前需檢查貨物質量以及凍庫狀況。操作過程中需佩戴適用于保護個人的安全防護裝備。在操作過程中,禁止吸煙等可能引起火災的行為。凍庫出現溫度異常時,禁止進行放火取暖等可能引起火災的行為。禁止凍庫內擺放不相關物品或卸下不必要的配件,以防止馬蜂窩現象的發(fā)生。六、總結通過規(guī)范各項操作過程、加強過程監(jiān)控、提高工作效率和保證貨品質量以及做好安全方面的措施,本凍庫庫工管理制度有助于
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